Koreaanse pompoen

Koreaanse pompoen
Categorie: Koude maaltijden en snacks
Ingrediënten
Pompoen 1 kg
Gemalen zwarte peper naar smaak
Gemalen koriander naar smaak
Sesamzaadjes (kan gebakken worden) een beetje
Knoflook 2-5 teentjes
Een snufje suiker
Zout naar smaak
Azijn 1 tl
Plantaardige olie 4-5 el. l.
Kook methode

Rasp de gewassen en gepelde pompoen (zoals een Koreaanse wortel). Zout, laat staan ​​om sap te extraheren. voeg een beetje suiker, azijn, koriander, peper, sesamzaadjes toe. Zo veel als je wilt (heter, zoeter, zuur). Knijp de knoflook uit en bedek met kokende olie. Laat het brouwen en eet smakelijk.

Kooktijd: 30 MINUTEN

Pompoen-zonbrood (ang-kay)

Pompoen gebakken in folie (Agnes)

Pompoen met melksaus (merk 6050 snelkookpan) (Elven)

Pompoenpittenkoekjes (Twist)

Pompoensoep in een Philips Soepblender HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher (gawala)

Pompoenbraadpan met ham en champignons (ang-kay)

Pompoenbrood (SanechkaA)

Focaccia met pompoen (focaccia con la zucca) (Dwergooruil)

Luie pompoenkaviaar (het hele jaar door bereid) (Tumanchik)

Waar zijn de verhoudingen?

Toegevoegd. Ik deed het met het oog. Ik hou van scherper. kan worden gehalveerd met wortelen. Het zal lekker en gezond zijn.

[Moderators, ay!]

Herhaal het vorige bericht, maar alleen in HOOFDLETTERS, wat niet is toegestaan ​​door de forumregels.
Moderators, ay!

interessant!