kubelka
Citaat: sapuch

Hier hebben jullie allemaal geluk! Ik heb maar twee talen: Frans en Engels. Nog een vraag: ik heb de rijst met een uur vertraging laten koken. Hij, de pot, begon daar voor me te koken. Hoe kan ik dit doen om de vertraging te gebruiken?
[/ kleur] [/ kleur]
Het betekent dat je de delay gewoon niet hebt geïnstalleerd, of je hebt het op een recept gezet waar het niet is geïnstalleerd. Als de muilezel in het proces niet om onmiddellijk of uitgesteld koken vraagt, is er geen vertraging in de geselecteerde modus. Als u daarom wordt gevraagd en u hebt bevestigd, stelt u eerst de realtime in, drukt u op "ok" en vervolgens stelt u de gewenste in, bijvoorbeeld 7-00. Het scorebord geeft dan aan de linkerkant de tijd weer waarna het zal beginnen met koken, aan de rechterkant is de tijd 7-00 waarvoor het zal koken.
Op het programma "ingrediënten" - "witte rijst" vraagt ​​het om een ​​vertraging, dus er is geen probleem. En trouwens, je werd niet al te opgewonden om 1 uur rijst in een snelkookpan te koken, ik denk dat je later een pasta hebt. Het moet waarschijnlijk maximaal 15 minuten worden gekookt. Succes !!!!
OlgaAlex
Ten koste van pilaf. Ik doe de vijfde of zesde keer. Ik heb het optimale regime voor mezelf gevonden. Ik bak de ui, voeg vlees toe, bak een beetje, dan wortels, bak nog een beetje, voeg kruiden toe, zout, gewassen rijst 400 gram en giet kokend water 1 cm boven het rijstniveau. Dan voor een snelle kooktijd van 15 of 20 minuten (afhankelijk van de rijst wordt de witte ronde sneller gekookt dan de gouden). Alles! Als het vlees taai is, kook het dan eerst snel 5-7 minuten, dan rijst en volgens hetzelfde scenario.

Ik kookte verschillende keren tarwepap op tarwe. Gegoten water ergens 0,5 cm. Pap is gewoon heerlijk !!! Kooktijd 5 !!!! Minuten. Elk laatste korreltje ervan werd opgegeten door degenen die helemaal geen pap eten! Gediend als bijgerecht voor gestoofde kip in zijn eigen sap.

In het weekend moest ik koken op een multikoker Polaris 0517. Wat zal ik je vertellen: hemel en aarde !!! Rooster 20 minuten in onze pan in plaats van 2 uur! Gestoomde aardappelen gemaakt 40 minuten (we hebben er 14). Mijn zus wil nu ook een snelkookpan)!
sapuch
Citaat: kubelka


En trouwens, je werd niet al te opgewonden om 1 uur rijst in een snelkookpan te koken, ik denk dat je later een pasta hebt. Het moet waarschijnlijk maximaal 15 minuten worden gekookt. Succes !!!!
Nee-nee-nee ... ik kookte een uur niet, maar 6 minuten, maar het leek me niet genoeg (programma wilde rijst), ik zou er 3 minuten bij doen.
Eigenlijk is de pot echt een wonder. Nou, het bakt niet ... ik probeerde een ovenschotel te maken: ik schreeuwde dat er niet genoeg water was, maar ik bakte het, en bakte zelfs de bodem (niet te zwart, het is zo lekker bruin, ik vind het lekker aansteker). En gestoomde groenten mmmm-mm-mm-mm. Ik heb altijd een hekel gehad aan de stoomboot, maar dit ... excuseer de woordspeling, Het is iets
helen-na
kubelkaBedankt voor de ideeën voor appel en kool. En Mulya zwoer niet in de handmatige modus dat er niet genoeg vloeistof in de kool zat? Ik kookte zoiets en uiteindelijk moest ik water opvullen.
Philadelphia
Hallo!

Ik gebruik zo'n pan nu ongeveer twee maanden, ik was erg tevreden, aangezien het belangrijkste doel van deze aankoop de snelheid van koken was. Ze kookte in 30 minuten gevogelte en al haar andere lekkernijen waren ook naar haar zin.
Ik kookte voornamelijk in handmatige modus. Maar ik begon op te merken dat de pan in de handmatige modus in een dunne stroom stoom begon af te tappen. En als ze stoom afgeeft na het koken, is de straal niet meer zo sterk als voorheen. En de kip werd niet zo gekookt als voorheen. Waaruit ik concludeer dat er iets mis is, hetzij met een klep, of iets anders. kleppen werden schoongemaakt, ik demonteer het en was het na elke bereiding.
Ik maak me grote zorgen, is mijn snelkookpan gedekt?

Help me alsjeblieft!!! Ren naar het servicecentrum of wat kunt u zelf doen?
OlgaAlex

Zijn de recepten en de hoeveelheid ingrediënten hetzelfde? Als dat zo is, zou ik naar de dienst gaan.

Ik heb net gemerkt dat gestoofd lamsvlees op het recept ook naar buiten komt met een dunne stroom stoom. En het leek me dat het vlees hard is, ik heb het verder laten koken. Ik maak dit recept voor het eerst. Ze schakelde vandaag uit toen ze in de handmatige modus kookte, ze schakelde niet over op verwarming, de monitor ging gewoon uit. Ik weet echter niet op welk punt het is gebeurd. Ik heb het 20 minuten aangezet, alles is zoals gewoonlijk. Misschien hebben onze pannen vandaag een staking?
Philadelphia


Het aantal ingrediënten per recept verandert, maar de tijd niet. Maar ik heb niet geprobeerd om te bakken, omdat het niet nodig is om er iets in te bakken. Maar het lijkt mij logisch dat je bijvoorbeeld 200 g rijst kookt, of 400 g, dan moet de tijd ook hetzelfde zijn. Uit de recensies realiseerde ik me dat dit probleem bij het bakken zit. Daar zou waarschijnlijk echt zowel de hoeveelheid als de tijd moeten veranderen. Vandaag zal ik een bakrecept bekijken en me afmelden. Maar ik maak me nog meer zorgen over de functie van de snelkookpan zelf. Met de rest van de recepten lijkt alles in orde te zijn. Vandaag heb ik linzensoep gemaakt, alleen bacon vervangen door respectievelijk kip, kippenbouillon en wat van mijn ingrediënten toegevoegd (prei, peterseliewortel, paprika, kruiden). Het bleek erg lekker, en alles was gekookt in de aangegeven tijd - 18 minuten. Toegegeven, toen de soep werd bereid, werd de stoom ook in een dunne stroom weggeblazen.
OlgaAlex
Philadelphia

Ik bedoelde de handmatige modus: komt er stoom af op dezelfde producten als voorheen? Als u verschillende producten kookt, verschillende hoeveelheden vloeistof, komt er overtollige stoom vrij. En waarschijnlijk, hoe dunner de ingrediënten, hoe meer van deze stoom (of omgekeerd) ... Op Kasha geeft ze bijna constant doses stoom af.
Philadelphia


Ja, het feit is dat in de handmatige modus op dezelfde producten en dezelfde recepten. Als er veel water is, komt er automatisch stoom uit in porties. Maar zodat er constant een dun stroompje stoom uitkwam, was dit niet het geval. Zelfs als ik de kip 30 minuten liet koken, liet ze zelf nooit stoom af, maar er was ook geen druppel. En er was respectievelijk geen geur. En nu kook ik, en het voelt alsof er kip wordt gekookt.
Waarschijnlijk moet u het aan een servicecentrum geven, zelfs als zij de diagnostiek uitvoeren.
kubelka
Citaat: helen-na

kubelkaBedankt voor de ideeën voor appel en kool. En Mulya zwoer niet in de handmatige modus dat er niet genoeg vloeistof in de kool zat? Ik kookte zoiets en uiteindelijk moest ik water opvullen.
Daarom schreef ik dat het nodig is om de kool met water te bevochtigen en er niet in te gieten, aangezien een snelkookpan niet kookt zonder water ... hoe komt het dan onder druk ?? Zonder water geeft de muilezel een fout, en na het natmaken is alles "ok"
helen-na
Philadelphia, Ik laat de stoom zoals gewoonlijk afblazen, zonder veranderingen - in verschillende modi op verschillende manieren. En over de geur wil ik zeggen dat ik van tijd tot tijd een sterke geur opmerk: het is meestal van paddenstoelen, vlees, vis.
Ik heb vandaag ook vegetarische borsjt gekookt, de geur was zodanig dat ik al wachtte op het einde van het koken met een lepel. Naast het recept heb ik gekookte bonen, paprika, eekhoorntjesbrood en kool vervangen door zuurkool. Ik kookte de haan in wijn, voegde paprika, tomaten, uien toe - zoiets niet. En ik kookte de knokkel op de vleesmodus, gebakken genaamd (?), Eerst gebakken en dan in een stoommandje gedurende 40 minuten, maar toch kwam het roodachtige sap eruit, voegde 10 minuten toe. Uiterlijk bleek het donker te zijn, zoals een beetje gebakken, maar de smaak is delicaat, met 5, zoals altijd. Maar de geur bij het koken was, om eerlijk te zijn, niet erg lekker. Ik merkte het vaak van vlees.
Zo gaat het weekend, een week koken. Als Mulya er niet was geweest, zou ze hebben gestoten ...

kubelka, Ik ga allemaal zo kool koken.
sapuch
Meisjes, vertel het me, maar als er nog iets over is (stomme vraag natuurlijk), of als je een tweede gerecht moet bereiden, dan moet je het overbrengen naar een ander vat?
EVM
Citaat: sapuch

Meisjes, vertel het me, maar als er nog iets over is (stomme vraag natuurlijk), of als je een tweede gerecht moet bereiden, dan moet je het overbrengen naar een ander vat?
:
Excuseer me, maar hoe anders? Ik schakel bijvoorbeeld meteen naar een andere container en blijf verder koken))
EVM

X-Lana, de aardappelen behouden altijd hun vorm in elke kookmodus. Ik heb het gekookt, gesneden (na de neiser-diser), en voor een paar heel volgens het programma 28 minuten (te veel). Iedereen merkt dat deze snelkookpan de vlekken er niet uit haalt (behalve aardappelpuree natuurlijk). Naar smaak gekookt, maar qua uiterlijk intact.
[/ citaat]

Goede dag! Sorry dat ik het niet over de muilezel heb, ik wil je iets vragen over de niser - diser. Wat vind je van dit wonder? Ik denk om te kopen of niet. Bij voorbaat bedankt!
IRR
Citaat: EVM


Goede dag! Sorry dat ik het niet over de muilezel heb, ik wil je iets vragen over de niser - diser. Wat vind je van dit wonder? Ik denk om te kopen of niet. Bij voorbaat bedankt!
EVM, we hebben een onderwerp voor allerlei groentesnijders, ook leukers
HIER

er zijn veel pagina's, maar je kunt snel een diagonaal doorlopen en vragen stellen, er zijn er velen van ons
sapuch
Citaat: EVM

:
Excuseer me, maar hoe anders? Ik verplaats het bijvoorbeeld meteen naar een andere container en blijf koken))
Bedankt! Dit was eigenlijk precies waar je in geïnteresseerd was: is het mogelijk om te koken in een nog hete muilezel (soms zijn de vragen onhandig)
kubelka
Goede dag! Sorry dat ik het niet over de muilezel heb, ik wil je iets vragen over de niser - diser. Wat vind je van dit wonder? Ik denk om te kopen of niet. Bij voorbaat bedankt!
[/ citaat]

Dit is een gaaf iets, hoewel er misschien nog veel van zijn, heb ik het al een half jaar gehad. Borsjt, stoofpot, enzovoort koken met een Niceer, Berner en deze muilezel is gewoon een educatief spel voor mij ... Ik sneed alles, zelfs in blokjes, zelfs in reepjes, zelfs in lagen, en gooide het na het bakken van het vlees.
Onderweg herinnerde ik me trouwens dat de aardappelen die ik in deze snelkookpan krijg erg lekker zijn:
Snijd de aardappelen in gelijkmatige lagen en gooi ze in een grote kom, zodat je het later normaal kunt mengen, voeg dan een klontje fetakaas toe aan het oog, je kunt het thuis doen, je kunt het in een winkel doen, voeg toe een lepel zelfgemaakte room, zout, peper, allerlei zoetigheden toevoegen, zoals "voor aardappelen", "voor reuzel", kortom favoriete specerijen, maar zonder fanatisme.
We mengen alles grondig, doen het mooi in een pan, voegen ook water toe met het oog, nou ja, ergens minder dan de hoogte van de inhoud en doen het op aardappelpuree. Ik kon er niet tegen, en na de helft van de tijd (20 minuten) opende ik hem ....... Hij was al klaar, wat betekent dat hij in handmatige modus gezet kan worden met een uitgestelde start van 20 minuten. Het ziet eruit als een eenvoudig gerecht, maar de gasten hebben het daar opgegeten. Ik heb er al veel interpretaties van uitgeprobeerd, maar dit recept is het lekkerst, het is zonder vlees, zonder te braden, gewoon als bijgerecht. Het is jammer dat ik geen foto heb gemaakt. Vroeger kookte ik het altijd zo in een doorzichtige glazen vorm in de oven gedurende meer dan een uur, en terwijl je alles opruimt na de bereiding en het wast - de AARDAPPEL IS REEDS KLAAR, je kunt gewoon gek worden zo cool! !!!! Toch moet je zo'n techniek in huis hebben, ook al zijn er enkele nadelen!
IRR
Citaat: kubelka

.. Het was al klaar, dus je kunt het in handmatige modus zetten met een uitgestelde start van 20 minuten.

Ik heb ook een Mulinex-snelkookpan van 6 liter, die een minuut in de instructies staat - aardappelen in stukjes gedurende 7 minuten, heel - 10.
OlgaAlex
kubelka

Inderdaad, de spin is ongelooflijk - zo'n snelheid! Ik heb een multikoker besteld om me te helpen, nu denk ik erover na of ze me kan helpen als een snelkookpan. Het is als een auto met een voetganger om op snelheid te concurreren.

Vandaag heb ik rundvlees met gerst gemaakt - heerlijk! Vlees (ik had 400 gram), gehakt zoals op runderstroganoff, bakken naar keuze (handmatige modus, rundvlees in plakjes, gestoofd kalfsvlees), gehakte uien toevoegen, bakken, wortelen in ringen gesneden en paprika (ook niet klein stuks). Een paar minuten bakken, zout, kruiden voor goulash of vlees en heet water 250 ml. Sluit het deksel en kook verder volgens het recept of met de hand gedurende 35 minuten. Ik bracht het vlees over naar een andere pan, gekookte gerst in een multit (ongeveer 0,5 liter water voor een glas ontbijtgranen). Er is weinig tijd voor het programma, en daarna kookte het nog eens 15 minuten. Ik heb het vlees teruggebracht naar de pap en dat is alles! Het is gewoon heerlijk! Na het warm houden smaakte het na een uur nog lekkerder.
Gisteren heb ik ook vlees gekookt met boekweit.
kubelka

Ik heb net (besloot om te proberen) een levertaart gebakken op het ovenschotelprogramma gedurende 30 minuten. Ik weet niet eens hoe ik het moet bakken, een pannenkoek met een pannenkoek van 4 cm hoog. Na 20 minuten zie ik dat het in de hel zal branden, zette de muilezel uit en SLUIT DE DEKSEL MET KLEP, zodat het product op de restwarmte. WAT IS HET MEEST INTERESSANTE, HET BAKKEN WORDT ZONDER DRUK BEREID ..... TOEN IK DE DEKSEL WILDE OPENEN ... NEA ..... HET WAS NIET GEDRUKT TOTDAT OP DE RETOUR DRUKTE, HIER HEEFT ZE STOOM BREEKT EN DAN ALLEEN HET DEKSEL GEOPEND
In de oven had ik deze cake natuurlijk beter gemaakt, of ik had meerdere passen gemaakt in een koekenpan (voor meerdere pannenkoeken). Ik schrijf hier niet voor. IK ZOU HET BAKKEN MET DEZE METHODE MOET PROBEREN. Probeer 1/3 van de tijd in de restwarmte te bakken, wat als het mooier wordt?
kubelka

Inderdaad, de spin is ongelooflijk - zo'n snelheid! Ik heb een multikoker besteld om me te helpen, nu denk ik erover na of ze me kan helpen als een snelkookpan. Het is als een auto met een voetganger om op snelheid te concurreren.

Ik denk dat het natuurlijk zal helpen, meestal kopen ze het in combinatie met de snelkookpan, maar niet met zo'n snelheid natuurlijk. Het lijkt me gewoon handig om meteen 2 gerechten met vertraging te bereiden, apart vlees, apart pap.
Maar voor mij persoonlijk heeft de multicooker zijn beoordeling al verlaagd na de snelkookpan, hoewel er veel fatsoenlijke multicookers zijn en ik ze heb doorgenomen. Ik denk niet dat je erg teleurgesteld zult zijn door de beschikbaarheid, hoewel het misschien de moeite waard is om een ​​andere snelkookpan te kopen in plaats van een multikoker? Maar dit is alleen een persoonlijke wens en voorkeur, soms wil je tijdens het kookproces je neus erin steken, maar dat kan niet in een snelkookpan !!!! Dus je kunt het niet raden, er zijn plussen en minnen, alles in het leven is relatief .......
OlgaAlex


Duc, en nu denk ik dat het beter was om ook de tweede snelkookpan te nemen ... Oké, wacht maar af.
Ik heb ook de ovenschotelmodus gebakken - ik vond het niet lekker. Tegen de voorgestelde tijd slaagt het er op de een of andere manier in om te branden; natuurlijk niet naar de kolen, maar al smakeloos. Ik bedek het deksel regelmatig.

Over "steek je neus erin": als je twee uur kookt, wil je dat echt. Nou, als het maar 10 minuten is, dan is het oké ...
kubelka

Duc, en nu denk ik dat het beter was om ook de tweede snelkookpan te nemen ... Oké, wacht maar af.
Wat mij betreft, het is beter om moedig te zijn, en vooral, om geld te kopen voor de TERMOMIX-snelkookpan, dit is echt iets voor een lange tijd, zoveel functies dat ik niet eens kan geloven in de mogelijkheden van dit apparaat. .. maar de prijs natuurlijk ... ..
Maar als je een multikoker koopt, zal hij melkpap goed bakken en koken, want er zit spanning in deze pan van ons. Ik had al de moeite om de klep door te spoelen na 2 pogingen om melk te koken (hoewel de wanden met olie waren ingeolied, tenminste niet ... het kruipt er nog steeds uit). Nou, je moet ook spelen met bakken, het is niet gemakkelijk om het te bakken. Het lijkt mij dat deze pan te krachtig is om te bakken. Ik ben gek geworden van het recept voor stoofschotels in een slowcooker https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen
sapuch

Beter dan MyCook, iemand vergeleek het met een thermomix - het blijkt vele malen beter, maar we hebben het nog steeds goedkoper. Alleen deze Teletubbie is een kampioen in snelheid. Ik kook geen pap langer dan 2 minuten (hij loopt niet weg met boter). Warmt direct op.
OlgaAlex
Citaat: kubelka


Duc, en nu denk ik dat het beter was om ook de tweede snelkookpan te nemen ... Oké, wacht maar af.
Wat mij betreft, het is beter om je moed en vooral geld te verzamelen en een TERMOMIX-snelkookpan te kopen, dit is echt iets voor een lange tijd, zoveel functies dat ik niet eens kan geloven in de mogelijkheden van dit apparaat. .. maar de prijs natuurlijk ... ..
Maar als je een multikoker koopt, zal hij melkpap goed bakken en koken, want er zit spanning in deze pan van ons. Ik had al de moeite om de klep door te spoelen na 2 pogingen om melk te koken (hoewel de wanden met olie waren ingeolied, tenminste niet ... het kruipt er nog steeds uit). Nou, je moet ook spelen met bakken, het is niet gemakkelijk om het te bakken. Het lijkt mij dat deze pan te krachtig is om te bakken. Ik ben gek geworden van het recept voor stoofschotels in een slowcooker https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0;topicseen

Dus ik heb Thermomix! Dit ding is buiten competitie !!! Elke dag in beweging! We eten veel en vaak (de kinderen zijn verwend, ze eten niet twee keer hetzelfde voedsel, ze moeten drie keer koken). Ze werken dus tegelijk voor mij: een snelkookpan, een thermomix en een broodbakmachine. En toen gooide ik iets anders voor de volgende maaltijd en kun je niet naar de keuken. Mam blijft maar vragen waarom ik, met zo'n aanwezigheid van apparatuur, de keuken niet verlaat ...

Sorry voor het offtopic!
Ja, en de Thermomix doet echt alles wat hij zegt! Cappuccino-koffie, gesmolten kaas, baileys, cocktails, meelgranen, gehakt, elk deeg (gewoon een meesterwerk voor pizza, in 3 minuten), ik kook er alleen pasta en spaghetti in, aardappelpuree (mmm ...) .. ., alles! Jam als confituur! Het frituurt niet alleen om te bedekken en schakelt zichzelf niet uit. De pappen zijn onvergelijkbaar. En, nog belangrijker, u hoeft zich niet te bemoeien en niets te knippen. Prik op de knoppen, maar leg het eten.
helen-na
kubelka, ik kook zelden melkpap, maar volgens het recept kookte ik gierst in melk, 30 minuten - erg lekker. Hier, aan het begin van het onderwerp, schreven ze hoe havermout en griesmeel worden gekookt. in welke verhoudingen wat wordt genomen. Degenen die het al lang gebruiken, laten geen beoordelingen achter. In het begin waarschijnlijk indrukwekkend, en daarna went het.

OlgaAleks, er is een vergelijking gemaakt tussen Thermomix en MyCook. Het lijkt alsof ze vergelijkbaar zijn, maar eerder de tweede analoog van de eerste, wat denk je?

sapuch, en waar kan ik lezen? Hier lijkt nu jeuk iets anders om voor te zorgen ...
OlgaAlex

Ik weet niets van mijn kok, ik zal niet liegen. Qua uiterlijk lijkt het meer op Oursson. Het lijkt mij dat het puur functioneel is, de thermomix is ​​handiger, de kom wordt direct in de standaard geplaatst, neemt minder ruimte in beslag en is stabieler bij hoge snelheden (Max 10.000 / min). Het bedrijf bestaat al meer dan 40 jaar. In principe zit er een aftakking op de thermomix, die kun je lezen. En ze verkopen het niet zomaar, alleen na een kookprogramma van 2 uur. Ze koken voor je, vertellen alles onderweg. Een paar jaar geleden zag ik op internet, dacht ik, wat een rotzooi voor mij zoiets voor dat soort geld. Toen ik op uitnodiging naar de show kwam, heb ik drie nachten niet echt geslapen, ik droomde van de thermomix. Mijn man kreeg medelijden en kocht het. Ik heb geen seconde spijt gehad! En de levensduur van dit apparaat is 25! Jaren (versus 2 voor onze snelkookpan).
helen-na
OlgaAlex, bedankt voor de info. Een vriendin is meer dan twintig jaar geleden naar Duitsland verhuisd en had het over deze wondermachine toen ze hem kocht. Ja, toen twijfelde ik nog.

Dus ik heb Thermomix! Dit ding is buiten competitie !!! Elke dag in beweging! We eten veel en vaak (de kinderen zijn verwend, ze eten niet twee keer hetzelfde voedsel, ze moeten drie keer koken). Ze werken dus tegelijk voor mij: een snelkookpan, een thermomix en een broodbakmachine. En toen gooide ik iets anders voor de volgende maaltijd en kun je niet naar de keuken. Mam blijft maar vragen waarom ik, met zo'n aanwezigheid van apparatuur, de keuken niet verlaat ...
Ik bewonder het gewoon. Ik hou zelf van koken, geliefden "ruiken, soms duwen" ofwel taarten met taarten, of heb ovenschotels nodig. Ik ben aan de leiding, maar niet in die zin dat ik niet veel bederf.
kubelka
Hmm, het zal nodig zijn om door het forum te gaan, anders heb ik vandaag de klep twee keer doorgespoeld na tarwepap en erwtensoep, iets wat ik vandaag niet haast met mijn snelkookpan ...
kubelka
Ik heb bouillon gekookt op de "gelei" -modus en vervolgens gebakken uien toegevoegd met wortels, kruiden, aardappelen ... nou ja, alles wat je nodig hebt voor erwtensoep en besloot om 10 minuten in dezelfde modus te koken, dus ik heb het door de klep ... ook al was er een halve pot. Voorheen werd deze soep gekookt op "linzensoep"
DAT BENT U VERSCHILLENDE DRUKNIVEAUS .... U MOET DE RECEPTEN ALS REFERENTIE VOLGEN, NIET ZO GEMAKKELIJK IN DEZE POT .........
Ze werken dus tegelijk voor mij: een snelkookpan, een thermomix en een broodbakmachine. En toen gooide ik iets anders voor de volgende maaltijd en kun je niet naar de keuken. Mam blijft maar vragen waarom ik, met zo'n aanwezigheid van apparatuur, de keuken niet verlaat ...

Oh, wat is het cool voor jou, als je de keuken niet verlaat, dan zijn alle apparaten voor jou, het is gewoon geweldig !!!! Ik zou ook graag een thermomix willen, mijn oogstmachine wordt afgedekt en ik koop hem meteen ...toch is er veel apparatuur op een hoop verzameld en zelfs de elementen van een multikoker ... gewoon een droom !!!!
Gelga
Goedenavond! Ik kook bijna elke dag melkpap - het kind is klein, ik moet en niets ontgaat me ... ik kook voor de ochtend met een vertraagde start ... ik doe 1 deel ontbijtgranen (meestal havermout of maïs, maar heel fijn gemalen, zoals griesmeel) 2, 5 delen melk en 2,5 delen water (ik kook altijd zo omdat ik de melk altijd verdun met water, zelfs als ik het vetgehalte van melk op het fornuis verlaag, nou, het smaakt beter voor ik) ... meestal werkt meer dan een liter niet ... ik smeer de kom rond de omtrek in met boterboter ... en zet hem 3-4 minuten op hoge druk ... op het einde, een heerlijke pap en rent niet weg ...
kubelka
oooh, het is cool, anders kan ik na de gebruikelijke multikoker gewoon de verhouding van vloeistof tot fijngemalen potten in een snelkookpan niet evenaren, het blijkt 1: 5 te zijn.
sapuch
Ik heb 1 eetl. Gekookt. een lepel griesmeel en 250 g vloeistof (melk met water), zout, suiker. Ik liep ook langs de rand met plantaardige olie. Handmatige modus, 3 minuten. Het werkte ook goed. Maar ik wil het een andere keer proberen 2. (3 minuten lijkt me te veel)
sapuch
Misschien komt iemand van pas: kool voor de vulling: gehakt in Moulinex (wat meer een rasp is, geen maaidorser), tot op de bodem van de pan 1-2 el. eetlepels plantaardige olie, dan gehakte kool. Programma: snel koken, 6 minuten. Op het einde roeren en dan, indien gewenst, gehakt ei, zout, peper, etc. (uien, als je wilt, denk ik, kun je koken met kool).
Nu probeer ik gelei te maken (voor de eerste keer in mijn leven)
helen-na
sapuc, hoe gaat het met gelei vlees?
Ik had het als tweede gerecht na boekweitpap na het kopen van fastfood. Het is geweldig geworden!

Vandaag voor de lunch heb ik forel gestoomd in het ingrediëntenmenu - vis en daar bevroren broccoli als bijgerecht. De kool gaf natuurlijk een beetje vis af, maar at ze samen op, dus alles was bank.

Vaak karkas ik ook kool, maar als zelfstandig gerecht voeg ik een lepel zure room toe. Niet slecht.
Marine
helen-na Kun je ons meer vertellen over de kooktijd van gelei? Ik heb het ook voor het eerst gekookt, maar 40 minuten was niet genoeg voor mijn kalfsvlees. In totaal kookte ze in 1 uur en 30 minuten.
Deed vis in tomatensaus: leg plakjes heek in gebakken uien en wortelen met tomaat, en op snel koken gedurende 10 minuten. Het bleek VEEL te zijn. Waarschijnlijk zijn 5 of zelfs 3 minuten voldoende.
En ook uitstekend pompoenpap het bleek 's morgens: rijst, pompoen in blokjes, appel in blokjes, water (we eten niet met melk), zout, suiker. Op het programma staat witte rijst met vertraging. In de ochtend voegen we rozijnen, vanillesuiker en eet smakelijk toe!
olga_26
meisjes, help die de houder heeft voorbereid. Ik wil koken - ik heb het niet nirazu gedaan. wat zet iemand om het lekker te maken? bedankt
Gelga
Goedenavond! Ik kook op deze manier gelei-vlees - ik neem twee varkenshoeven (ik laat ze een nacht in koud water weken, zodat alles goed achter hen is), een varkensschenkel en een schommelstoel van anderhalve kilo kalf ... ik vul het met water een vinger boven het vlees ... ik voeg wortels, zwarte en pimenterwten, kruidnagel, laurierblaadjes toe. ui en zet het anderhalf uur op ... gedurende deze tijd valt in de regel het vlees van de hoeven eraf ... ik heb het uit elkaar gehaald. Ik heb de bouillon door kaasdoek gezeefd met watten, geraspte knoflook toegevoegd aan de afgewerkte bouillon en het een nacht in de koelkast gezet ..... het blijkt gewoon super !!!!!
sapuch
Hoe ik het voor het eerst in mijn leven heb voorbereid (op verzoek van de arbeiders, want ik vind het zelf niet leuk). Twee varkenspoten, kippenrug, peperkorrels (verschillende, bijna 5 paprika's), wortelen, knoflook, uien (ongepeld). Toen gooide ik uien, knoflook en wortels weg. Ik schonk maximaal water (er zit een markering in de pan). Zout. 3 uur gekookt (met schrik). Het bleek naar de smaak van de werkende mensen. - zoals in de kindertijd
Mijn gedachten: ik denk veel water, de volgende keer giet ik minder. Natuurlijk is vlees 4-5 keer meer nodig dan ik. Het is absoluut noodzakelijk om anderhalf uur te koken - toen ik de pan na de eerste anderhalf uur opendeed, viel het vlees van de poten. Welnu, voor decoraties moet je van tevoren opletten (wortels koken, enz.) Ja, de volgende keer, voordat ik het in de vorm giet, zal ik de geplette knoflook en azijn in de bouillon doen (op advies van Stеrn) .

Een snelle foto (sorry voor de kwaliteit)
Constantin
Citaat: kubelka

Voor Constantin over boekweit. Kook ondubbelzinnig op "boekweit". Houd er rekening mee dat de porties niet overeenkomen met de werkelijkheid, dat wil zeggen dat u voor 2 personen echt 4 kunt voeden .. De ingestelde tijd is kort, u moet nog eens 5-7 minuten toevoegen om het luchtig te maken. Over het algemeen kiest u uiteindelijk zelf het gewicht van het product en de tijd. Als je melkpap kookt, is het beter om de ingestelde tijd te gebruiken, dan melk toe te voegen en het zal een paar minuten goed met melk komen (vet alleen de randen van de pan boven de vloeistof in met boter zodat je het ventiel niet uit elkaar haalt) en was het niet na melk).
Bedankt voor het advies. Ik begreep niet waarom boekweit er niet hetzelfde uitzag als in de recensies van deze thread. Over het algemeen ben ik een kok - geef het aan de vijand, maar met Cook4Me kun je een haas leren koken)
helen-na
Constantin
Over het algemeen ben ik een kok - geef het aan de vijand, maar met Cook4Me kun je een haas leren koken).
Ik ben het ermee eens dat ik alles kook, alles wordt heerlijk, en wat het handigst is, er zijn recepten voor wat, hoeveel en wanneer ik moet zetten en wanneer wat moet worden gebakken. Heb gewoon tijd om het eindproduct in een andere container over te brengen, de kom te wassen en opnieuw te koken.

Marine
helen-na kun je ons meer vertellen over de tijd voor het koken van gelei vlees? Ik heb het ook voor het eerst gekookt, maar 40 minuten was niet genoeg voor mijn kalfsvlees. In totaal kookte ze in 1 uur en 30 minuten.

Ik probeer meestal het gewicht van het voedsel te evenaren dat het recept van fast carter aanbeveelt. Ik kookte een varkensschenkel en een stuk vlees, ik schonk echt meer water dan in het recept, Na 40 minuten scheidde het vlees zich van het bot en was de bouillon "plakkerig" (dit betekent dat het gelei vlees bijna klaar is en zal bevriezen zonder problemen), maar ik heb nog eens 20 minuten toegevoegd voor het geval dat. Gespannen, gedemonteerd, opgewarmd met knoflook, specerijen en kruiden, alles bevroor. Lekker.
Marine
helen-na
Ik probeer meestal het gewicht van het voedsel te evenaren dat het recept voor snelle karren aanbeveelt. Gekookte varkensschenkel en een stuk vlees

Ja, ik deed ook alles volgens het recept, ook een schenkel en een stuk kalfsvlees, alleen een beetje meer water, maar na 40 minuten vloog het vlees van de schenkel en werd het zogenaamde kalfsvlees niet gekauwd (blijkbaar dat kalf was een lange lever)
helen-na
Marine
Ja, ik deed ook alles volgens het recept, ook een schenkel en een stuk kalfsvlees, alleen een beetje meer water, maar na 40 minuten vloog het vlees van de schenkel en werd het zogenaamde kalfsvlees niet gekauwd (blijkbaar dat kalf was een lange lever lachen)

Ja. Een goede kok begrijpt het probleem en lost het op.
Gisteren kookte ik borsjt, groentestoofpot, boekweit in een muilezel. De geur van boekweit was sterk op straat. Meer als een geur. Na het koken houd ik de pap nog enige tijd op temperatuur.
Marine
helen-na
Na het koken houd ik de pap nog enige tijd op temperatuur.

Maar ik merkte dat als je het apparaat uitschakelt en het dicht laat, het eten na 2 uur warm genoeg blijft, dat wil zeggen, alleen om niet af te koelen, je deze modus niet kunt gebruiken, maar als een manier om iets mee te nemen dan naar de gewenste toestand, ik ga akkoord.
Ik heb een verzameling recepten gedownload voor de 4000e Mula, besloot om onze recepten erin te zoeken, er waren er maar heel weinig, maar er zijn andere interessante, ik moet het proberen. Over het algemeen heb ik met de aankoop van dit wonder mijn interesse in koken nieuw leven ingeblazen, het is zo eenvoudig en heerlijk dat de keuken nu mijn favoriete hobby's niet verstoort. Vroeger zat je achter een naaimachine - dat is alles, het betekent dat de pap is verbrand, het vlees te gaar is, mijn man heeft een reden om pijn te doen. Nu kunt u niet wachten
helen-na
Marine,
Maar ik heb gemerkt dat als je het apparaat uitschakelt en het dicht laat, het eten na 2 uur warm genoeg blijft, dat wil zeggen, alleen om niet af te koelen, je deze modus niet kunt gebruiken, maar als een manier om iets mee te nemen dan naar de gewenste toestand, ik ga akkoord

Ja, ik gebruik deze nuance om het een aantal uren warm te houden. Maar ik vind het leuk om op die manier pap te koken.

Over het algemeen heb ik met de aankoop van dit wonder mijn interesse in koken nieuw leven ingeblazen, het is zo eenvoudig en heerlijk dat de keuken nu mijn favoriete hobby's niet verstoort.

Ja, vaak in een koekenpan en in een steelpan, kun je het niet koken zoals in een skoromul. Vooral gestoofde groenten of groentestoofpot. Alles is gelijkmatig gaar en je hoeft niet constant te roeren. En handen zijn vrij.
loeiza
Dobroe utro! Mne toje muj kupil multyachku na dnuxu))) Ochen dawolna !!! Tak kak jiwu wo Francii receptu francuskie (((: this: No xotelos bu nachix: VictoryS etoy machinkoy daje moi detki gotovyat s udovardonstwiemuda: fotki) i ne poluchilos u menya: cray: No nadeyus nauchus i budu s vami delitsya
helen-na
loeiza,
Zo interessant, gebruiken veel mensen dergelijke snelheidsmeters in Frankrijk?
Geloof niet meer
Ik heet iedereen van harte welkom.

Ik deel mijn ervaring met het gebruik van cook4me teletubbies.
Na het lezen van veel recensies, was ik in eerste instantie niet erg zeker van de juiste keuze. Nu weet ik 100% dat ik een super mega wow geweldige mulka heb gekregen

In wezen de problemen.
1. Dezelfde kooktijd voor sommige gerechten, ongeacht de keuze van het aantal personen.
Ik heb het zelf nagekeken - het is, eerst was ik van streek - ik dacht dat het een huwelijk was, zoals sommige gebruikers schrijven.
Maar toen zette ik mijn hersens aan. De kooktijden zullen echt niet veranderen en dat zou ook niet moeten.
De voorverwarmtijd is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel.

2. Problemen met het koken van pap. De pap loopt weg / verbrandt.
Ik verklaar met volledige verantwoordelijkheid - complete rotzooi. Vandaag heb ik 's ochtends geweldige gierstpap gemaakt. Opgeslokt in 5 minuten.
Ik kookte "gierstpap" volgens het ingebouwde recept. Kies voor 4 personen - 200 gr. gierst (nam
2 zakjes Uvelka-pap) + een liter melk + zout en suiker + een beetje boter.
De pap bleek echt dik te zijn naar mijn smaak, maar mijn vader en schoonmoeder vonden het lekker. Mijn vrouw en ik
verdund met melk. Naar mijn smaak moet er wat meer zout worden toegevoegd (ik denk een theelepel).

Snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011 - klein wonder 6 liter
Dus waar ben ik begonnen met koken - met manna.
Over het algemeen kocht ik deze mulka op 8 maart voor mijn vrouw en besloot ik haar 's ochtends een feestelijk manna te geven.
Gemaakt volgens het recept dat op dit forum op kefir staat. Ik bakte een chocoladetaart op het programma.
Ik heb het een beetje overbelicht - ik ga door met koken na 30 minuten koken voor nog eens 10 minuten.
De mannik brandde een beetje, maar het bleek toch gewoon geweldig te zijn. Leg het op een schaal, goudbruin en bestrooi met vanillesuiker.

Snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011 - klein wonder 6 liter

Toen kookten mijn vrouw en ik borsch. Ingebouwd recept. De hoeveelheid ingrediënten enigszins veranderd - mijn vrouw houdt van veel bieten. Knijp in het frituren (wortelen + uien + bieten) een halve citroen uit zodat de bieten geen kleur verliezen. Nadat alle ingrediënten erin waren gedaan en gevuld met water, werden er nog 4 teentjes knoflook bovenop gedaan.
De borsch was een succes. Als aanbeveling raad ik je aan om het na het koken 30 minuten in de verwarmingsmodus te laten staan, het dan in een pan te gieten en een uur te laten trekken. De helft van de borsjtpan was meteen opgegeten. Ik had geen tijd om meteen een foto te maken - dat is wat er overblijft

Snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011 - klein wonder 6 liter

Toen ging het - het ging. Geïnspireerd door succes begonnen ze al het voedsel uit de koelkast te halen. Er werden kippenpoten gebruikt - ze maakten "curryvleugels" volgens het recept.
Toen kwam de gehakte kalkoen in een mosterdroomsaus. Gelukkig kwamen de gasten 8 maart vieren. We hebben alles opgegeten! Ik had geen tijd om foto's te maken van kippenpoten en kalkoen

Vandaag hebben we een biefstuk gemaakt. Gemaakt volgens het recept - "gestoofd lam". De kooktijd veranderde niet.
Ingrediënten - 600 gr. rundvlees (filet, in blokjes gesneden), 6 aardappelen (in blokjes gesneden), geraspte wortelen met kopjes, ui in halve ringen gesneden.
In de frituurmodus bakte ik de uien, voegde vervolgens vlees toe, voegde een beetje zout toe en voegde vervolgens wortels toe. Een beetje gebakken, dan de in blokjes gesneden aardappelen uitgegoten en 200 ml runderbouillon gegoten, het leek een beetje en voegde een beetje kokend water toe. Ik vind het lekker als er veel jus is. Ik vergat de lavrushka te plaatsen. Dat is het, ik sloot het deksel en drukte op doorgaan. Dit is wat er is gebeurd -

Snelkookpan Moulinex Cook4Me CE 7011 - klein wonder 6 liter

Bon Appetit iedereen!
Larusik
Larissa
Goedenacht allemaal! Ik gebruik deze snelkookpan nu precies een maand! Ik ben zeer gelukkig !!! Om te voorkomen dat het bakken aanbrandt, bak je in een siliconenvorm. Sluit het deksel door een strip in het midden te plaatsen tussen het rode en groene slot. Dit is geschreven door fabrikanten op hun website en geverifieerd door gebruikers. Succes!
Citaat: OlgaAlex

Ik besloot om deze modus te controleren, drukte erop dat ik ermee instemde om te koken; zoals zet het deeg, ik druk op ok, ze schrijft "sluit het deksel". Ik besloot dat het niet bij mij paste, ik koos voor een andere modus. Maar ik heb niet geprobeerd het deksel te sluiten.

De cake bleek trouwens erg lekker te zijn. Hij mocht niet afkoelen. Ongeveer 50 minuten gebakken. Ik heb het programma twee keer aangezet. De onderkant is eigenlijk een beetje verbrand. Gebakken met gesloten deksel (zoveel mogelijk naar beneden). Om te begrijpen hoe het moet zijn of niet om te proeven, zal ik proberen het in de oven te regelen. En ik zal voor mezelf beslissen of het spel de kaars waard is ...

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines