Rhodope gehaktballetjes met ei in de Moulinex Minute Cook multicooker

Rhodope gehaktballetjes met ei in de Moulinex Minute Cook multicooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Gehakt	500 gr.
Rijst	5e. l.
Boog	1
Knoflook	1-2 plakjes
Bonen in tomatensaus	1 kan
Eieren	4
zout peper	smaak

Kook methode

• Kook rijst, snipper ui, meng met gehakt, zout en peper. Om het gehakt eraf te slaan (als ik het advies van de kok lees om het gehakt eraf te slaan, dat wil zeggen, je neemt een broodje vlees, raapt het op en gooit het terug in de kom. Sindsdien doe ik dit , het gehakt krijgt een iets andere consistentie, je hoeft er geen eieren in te doen)
• Vorm gehaktballetjes. Giet een beetje olie in de multikokerpan, bak de gehaktballetjes een beetje zodat ze grijpen. Draai om, voeg een paar teentjes fijngesneden knoflook toe en bak aan de andere kant.
• Voeg een blik bonen toe (ik had een blik Bonduelle Barbecue Bohnen,), roer een beetje, je kunt een beetje water toevoegen.
• HP 5 min.
• Laat stoom af, roer. Breek de eieren voorzichtig tussen de gehaktballetjes. Sluit het deksel en HP opnieuw gedurende 5 minuten.
• Ontlast de druk niet, wacht tot deze is ontlast.
• Alles is klaar, eet smakelijk !!!!
• Het originele recept is hier
• 🔗

Tijd voor voorbereiding:

15-20 minuten

Kookprogramma:

VD 5 + 5

Opmerking

Zeer interessante bereiding van eieren, ze worden verkregen als in een zak met eiwit, dat wil zeggen gepocheerde eieren, maar niet gekookt in water, maar in saus.
Lekker.

Vergelijkbare recepten

Gehaktballetjes met rijst in de oven (kava)

Luie gehaktballetjes op twee niveaus in een slowcooker (Begemot133)

Gehaktballetjes in tomatensaus met groenten (Augustus)

Heel interessant! Bladwijzer gemaakt. Bedankt!

Sinds de kleuterschool ben ik dol op gehaktballen, er is een slowcooker, we nemen het mee naar bladwijzers.

Dit gerecht kan zonder multikoker worden gemaakt, in het originele recept wordt het in een koekenpan gemaakt.
Maar het blijkt gewoon snel in onze steelpan.
Ik hou van het recept, snel, smakelijk, uit de doos.