Kool taarten

[Chuchey,]

Godzijdank was iedereen in het onderwerp vastgepind om uit te schrijven en te knuffelen Chuchey, en dan eten ze, panimash, in Chihara onder de dekens

Ja, hier ben ik ook .... Ik meld me af, "komend onder de deken vandaan": ik bakte onlangs met kool en een ei, met groene uien en een ei - ontzettend lekker! Mijn dochter vraagt ​​nu alleen om deze taarten te koken! Probeer ook eens de zoete vulling met zo'n deeg. Bedankt,Vogelverschrikker!

[Vogelverschrikker]

Probeer ook eens de zoete vulling met zo'n deeg. Bedankt,Vogelverschrikker!

Heb je het al geprobeerd ?! Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen, dat garandeer ik u. Ik kan nu niets bakken. We hebben al een week +30 gehad.

En mijn leven veranderde in de "Geef me taarten !!!" Net voor het fatsoen, om de dag!
Hier zijn de volgende, met kersen

[Natus]

Ik kan nu niets bakken. We hebben al een week +30 gehad.

Dus we hebben er niet minder ... oh, nou ja, ik stopte tenminste met bevriezen ... Meer kruimels zouden warmer zijn, nou, dit is ... een wens ...

Natus, en ik bak elke dag, nou ja, het voelt helemaal niet dat de oven aan staat, het verwarmt de keuken niet ...

METenya, tussen haakjes, ik heb je taarten gemaakt, met aardappel gebakken ui orcish vulling, bloemkiel, 31 st. het bleek ... aha, umumukalis te beeldhouwen, maar het huis is zo blij !!! En ik ben blij dat ze blij zijn !!! Kom op crack ...

Bedankt en !!!

En mijn leven veranderde in de "Geef me taarten !!!" Net voor het fatsoen, om de dag!
Hier zijn de volgende, met kersen

Kamusik, ik zie dat je kersentaarten niet vloeien. Hoe maak je de vulling? Morgen ga ik bakken met kersen, ik hou er erg van, maar ik ben bang dat ze gaan vloeien

Er is niets diepzinnigs in deze vulling. Je hoeft de kersen alleen in zetmeel te rollen.

Precies! En ik sluit me aan bij de vraag !!! Ik hou erg van taarten met kersen, maar ik heb 50-60 procent van de taarten die lekken. De smaak gaat natuurlijk niet verloren, maar de esthetiek verdwijnt. Ik doe suiker op de cake met een theelepel, 5-6 bessen erop, knijp voorzichtig zodat er niets in de shovchik komt. Het lek begint al tijdens het rijzen. Ik heb de naad al uitgespreid. Dus dan vloeien ze in de eerste 5-10 minuten bakken die ik probeerde te bakken en in één grote cake stroomt het
We kunnen wat betoverd kersen.
Er is een vermoeden dat ik verse kersen zet. Kunnen we lassen? Dus in de winter gebakken uit blik, vloeide ook

Hier, al beantwoord

Ja, ik voeg altijd zetmeel toe. Je kunt natuurlijk een beetje koken, maar daar wil je geen moeite mee

Heeft Chuchelka bedankt (ik hoop, gehikt). Het deeg is magisch: zowel qua werk als qua smaak. De gist was bevroren, waarschijnlijk voor meer dan zes maanden. Maar het deeg bleek heel erg. Jonge kool met kruiden - smaak ... Een beetje met kersen. De kers vloeide natuurlijk, waar ik bang voor was. Niet alle, maar een deel, hoewel zetmeel werd toegevoegd.

[Chuchelka]

En ik heb nogmaals bedankt Chuchelka en nogmaals ... met kool, groene uien en een ei - ze bestellen alleen deze !!! Het deeg is geweldig!
Ik wilde iedereen wiens recepten ik in het weekend gebruikte om fotoreportages te sturen, maar helaas! Niets werkt met het internet in de regio Moskou!
Alles is zo heerlijk - we barsten snel!

[Manyunya]

Manyunya, en over de goodies van edie test XVergeet het belangrijkste niet !!! Ik heb dwaas mijn tijd verpest, dus ze nu me met deze broodjes verward zamumukali, vraagtwervelwind en vragenwervelwind ...

Kroshik, Inus, Nou, je adviseerde! Het is warm buiten, en om de dag draai ik broodjes!
Vandaag heb ik weer taarten en broodjes besteld voor het avondeten. Het deeg staat al, de koolvulling is klaar. Ik ga binnenkort beeldhouwen.

PS Als mijn hamsters niet in een zwembroek passen en nieuwe moeten kopen, zal ik jou en Schochelka een rekening sturen, wees er maar zeker van!

Krosh en ik zijn bang, bang !!!

- Wie is tama?
- Karabas-Barabasa !!
- Oh, bayusa-bayusa !!!

[Vogelverschrikker]

VogelverschrikkerHeel erg bedankt voor het recept. Met bakken heb ik echt problemen, niets normaals is ooit gelukt. En met je recept is alles goed gelukt. En toen zag ik hoeveel recepten je nog meer hebt, gewoon een soort vakantie ...

Natasha, ik heb laatst je taarten gebakken! Ik heb net een rapport gekregen. Vulling: rijst met vlees.

Che, ik probeer mezelf te beperken, maar nifiga is niet afvallen. We moeten spugen en ook in zulke knappe mannen komen ...

Natasha, dus ik heb maar één taart gegeten, en de rest zijn kleine kinderen, maar vooral mijn man. Ik probeer mezelf ook te beheersen, tot nu toe zonder resultaat. U bent vergeven, u bent een zogende moeder.

In de koelkast lag een doos kool. Als ik het mijn man niet vraag, wil hij geen salade, hij vertrappelt de salade steeds vaker. Ik wilde ook niet blussen, bij afwezigheid van kinderen verdwijnt op de een of andere manier alles met ons. Maak niet nog een pot van deze salade. Oké, ik denk dat ik de recepttaarten van Chuchelka zal vullen. Wat er ook gebeurt! Mijn taarten blijken op de een of andere manier slecht te zijn. En we zijn geen grote liefhebbers van taarten. Natuurlijk, met mijn niet-talent voor gistdeeg: girl_cray1: de broodbakmachine hielp me. Nou, er is nog nooit zo'n zacht deeg geweest! Nou, dat is super! SUPER! SUPER! De helft ervan gedaan. Ik was meteen stomverbaasd, zag het er knap uit? Ik heb het hele evenement gisteren afgesloten, of liever vandaag om half twee in de ochtend. 'S Morgens waren de kat en de mopshond de eersten die de taarten waardeerden. Waarvoor ze van onze vader kregen. Na ongeremde zenuwcellen te hebben besteed aan het kibbelen met dieren terwijl ik Bulka liep, at mijn man drie taarten met thee en vroeg hij me met volle mond om ze aan het werk te geven. Nog niet zo lang geleden gebeld. Stuur ze theetaarten! Loofde me! En ik zeg, je hoeft mij niet te prijzen, maar Chuchelka, voor zo'n recept.
Nu zijn we aan het werk om thee te drinken in een hapje met taarten. Lekker!
Dank je!

En het is helemaal niet Chuchu om geprezen te worden (nou ja, al was het maar een beetje), want uitvoering is belangrijker. Zoals mijn man zegt: "Je kunt alles bederven." Zelfs een goed recept. Dus - we kijken naar onszelf in de spiegel en zeggen: "Godin !!"

Vogelverschrikker! Speciale dank voor de "Godin"! Maar eerlijk gezegd had ik altijd problemen met gistdeeg, totdat ik HP kocht. Toen ging het op rolletjes. Maar de taarten waren zelden succesvol. En hier vanaf de eerste keer! Dus bedankt Chuche voor het recept!

Zodra zo'n drank op is ... en ik ben bij de volgende portie !!! En nog een BEDANKT !!! Ja, de helft van de portie rolt niet meer, nu op volwassen wijze, volledig.
Met pruimen en kool

Zowel ik als ik bakten taarten in de magnetron met kool.
In plaats van suiker doe ik 500 gr in het deeg. bloem twee theelepels stevia.
Erg lekker en snel
Dit deeg is het beste
Bedankt, ik zal meer bakken

Zowel ik als ik bakten taarten in de magnetron met kool.
In plaats van suiker doe ik 500 gr in het deeg. bloem twee theelepels stevia.
Erg lekker en snel
Dit deeg is het beste
Bedankt, ik zal meer bakken

Vergeten om een ​​foto in te voegen

🔗

[anina]

anina, kun je meer informatie geven over het bakken van deze taarten in micro? Ik hou van ze, maar vanwege de hitte bak ik nu niet. Waarschijnlijk bruin onder de grill?

[anina]

anina, kun je meer informatie geven over het bakken van deze taarten in micro? Ik hou van ze, maar vanwege de hitte bak ik nu niet. Waarschijnlijk bruin onder de grill?

Nee, ik heb het deeg niet onder de grill gelegd. Bloos omdat ze de taarten met melk en een ei besmeurd hadden
Het recept is ongewijzigd, behalve het vervangen van suiker door stevia, vanaf de eerste pagina.
Modus - knapperig.
Magnetron Whirlpool

[anina]

anina, bedankt. Mijn LG is de eenvoudigste, speciale. er zijn geen modi. Kunt u mij vertellen wat voor vermogen het is en hoeveel tijd?

De taarten werden 10 minuten gebakken. Ik heb het gewoon op een knapperige korst gelegd om te bakken. Ik weet niet welke temperatuur

[anina]

anina, nogmaals bedankt.

[Anina]

Zowel ik als ik bakten taarten in de magnetron met kool.
In plaats van suiker doe ik 500 gr in het deeg. bloem twee theelepels stevia.


Anina, maar geef aan, in welke vorm voeg je stevia toe aan het deeg: brouw je het of maal je de bladeren zelf?

[Anina]

Zowel ik als ik bakten taarten in de magnetron met kool.
In plaats van suiker doe ik 500 gr in het deeg. bloem twee theelepels stevia.


Anina, maar geef aan, in welke vorm voeg je stevia toe aan het deeg: brouw je het of maal je de bladeren zelf?

Stevia-poeder werd in plaats van suiker gegoten.

Opnieuw bakte ik taarten en, zoals altijd, zijn ze niet te prijzen. Bravo, Vogelverschrikker!

En ik bakte !!! Het bleek zoooo lekker !!! Heel erg bedankt voor het recept !!! Mijn huisdieren hielden echt van de taarten, en vooral, de schoonmoeder waardeerde het !!!

Wauw, zelfs de schoonmoeder !! Dit is echte lof!

Wauw, zelfs de schoonmoeder !! Dit is echte lof!

Wie is de schoonmoeder? Hier staat de hele stafgemeenschap in de oren van taarten ...

Toegegeven, ze noemen ze broodjes, het deeg is te luchtig)) Ik heb geen spijt van de vulling

Eerst begreep ik het niet helemaal toen ze vroegen: "Heb je de broodjes meegebracht?" (Ik bakte ze niet alleen op de weg en stond in de rij om de mijne te vangen ... Toen bleek dat het alleen voor jou was, Chuchelka Alleen met vlees en champignons

Gee-gee ... Ik hou ook van broodjes met vlees en champignons. En broodjes met jam, aardappelen en geknetter, met kool, appels ... Ik zou zulke broodjes gegeten en gegeten hebben ...

En zelf heeft ze al een hele tijd niet gebakken. We moeten in ieder geval onze handen een baan geven ...

En zelf heeft ze al een hele tijd niet gebakken. We moeten in ieder geval onze handen een baan geven ...

ja, en dan heb je nu werk met je handen maaaaalooooo ... met een kleine toen en K^over

En waar heb ik zo lang langs deze taarten gewandeld? Eindelijk, het recept en ik ontmoetten elkaar op vakantie. De problemen begonnen vrijwel onmiddellijk. De hersenen waren flauwgevallen, dus ik begon te kneden in een broodmachine voor het volle volume. Hoe is het niet overbelast arm? Toen vetten tussenbeide kwamen, probeerde ik ze niet uit de emmer te laten komen, en dan - alleen maar problemen: het deeg zelf is heerlijk en de man viel hem aan. Ik kauwde bijna de helft ervan rauw, sloeg het er amper af en sloeg mezelf ook in de handen. Van de overgebleven magische appeltaart. Dit taartdeeg met vulling is nu de onbetwiste favoriet. Fijne, licht romige kruimel mmmmmmmm Vogelverschrikker, bravo!

Het is goed dat ik het volledige volume heb gemaakt, anders zou het niet het lot zijn geweest om het gebakken te proberen ... Het zou zijn geëindigd in het kneedstadium.
Waarom alleen met toppings? En voor de broodjes? En voor broodjes met crèmevulling (oh-oh-oh-heel erg adviseer ik, hier heb ik een recept)? Het is een bom!

En voor de broodjes? En voor broodjes met crèmevulling (oh-oh-oh-heel erg adviseer ik, hier heb ik een recept)? Het is een bom!

Natasha, waar is het vullende recept?

Natasha, waar is het vullende recept?

Dus het recept is bijna 3 jaar geleden opgesteld! Nu!

Hier vond ik:

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0

Ik zeg meteen dat je niet alleen room kunt nemen met 30%, maar je kunt het ook verdunnen met 10%, je kunt 20% nemen, etc. Ik kan instaan ​​voor dit recept.

Natasha, bedankt!

Het is goed dat ik het volledige volume heb gemaakt, anders zou het niet het lot zijn geweest om het gebakken te proberen ... Het zou zijn geëindigd in het kneedstadium.
Waarom alleen met toppings? En voor de broodjes? En voor broodjes met crèmevulling (oh-oh-oh-heel erg adviseer ik, hier heb ik een recept)? Het is een bom!

Dat is zeker, ik stel al voor dat hij het apart mengt om te eten. Het probleem dat ik had was om het deeg voor de taarten te kiezen. Ik heb al 7 opties geprobeerd, maar ik vond geen enkele leuk. Vogelverschrikker, en jouw versie, gewoon magisch, ik zal er bij stilstaan. En ik met broodjes en room martelen niet nodig om te plagen, dus al + 2 kg per vakantie.

Wauw! Jij bent super! Ze brachten een nieuwe oven, om vier uur, terwijl ik om negen uur heen en weer besloot om je taarten te doen, in een halve dosis gooi ik alle ingrediënten in Panas 256, doe het hoofddeeg met rozijnen, toen het voortbewoog, voegde ik boter toe (volgens de wetenschap), en ik snuffel rond met de oven, maar ik dacht aan de vulling, misschien maakt mijn vrouw pijpen! (maar ze slaapt nu, en ik ben aan het kraken van taarten ). Kortom, ik haastte me om de vulling te maken, haalde een emmer uit de x-kachel, bedekte hem met een grappige handdoek, tien minuten later keek ik, en mijn emmer groeide uit tot een maat, nou ja, gewoon onfatsoenlijk,Ik was zelfs een beetje bang, haastte en haastte ..., ja, ik hou van de vulling voor taarten met kool met wat gerookt vlees, ik vond s / c spek in de koelkast, verkruimelde het met rietjes, en aan het einde van de kool die binnenliet, ik voegde een ui toe - afzonderlijk in een koekenpan tot een lichtbruine staat (nou ja, ik vind het zo geweldig), ek ik tekende bij de taarten! De taarten zijn goed, de oven is gewoon een plaag, hoewel ik hem niet eens heb ingesteld voor kalibratie, dus in handmatige modus.
Ik buig voor je voor een gedetailleerd recept, taarten smaken niet slechter dan mijn overleden oma gebakken, en ze begon in een Russische oven! Dus ik laad de tweede batch, anders probeert mijn vrouw het niet :), maar ik ga bainki, blij en goed gevoed !!!

Dit is onze manier, op een volwassen manier. Beheer zelf een batch taarten.

Nieuwe oven ... ik ben er zelfs jaloers op. Hoeveel zullen jullie in de nabije toekomst opnieuw publiceren? Het is zelfs eng om te denken!

ja, nu maak ik me zorgen over het lot van de heteluchtfriteuse, toen ik de eerste kocht, waren de ovens allemaal leeg in vergelijking daarmee, het jaar is 93-94, en de moderne is al iets, en een temperatuursonde, en bepaling van het gewicht, en zelfreiniging ... grillen is een goede zaak, maar wassen

Vogelverschrikker, hier is een rapport ..., je deeg, onze taarten!

Oh, en de oven, maar de oven ... En het lied ... Ik weet echt niet eens wat ik lekkerder vond.

En de taarten zijn zeker van jou. Ik kan ze niet bereiken ...

Wat was de temperatuur? bakken duurde 30 minuten, begrijp ik het goed? Ze worden meestal binnen 15-20 minuten erg bruin bij 180 gr. met convectie (dit komt overeen met 190-200 in een typische oven).

Ja ....: o Bom - geen oven! hoe benijd ik je ...

koctill, taarten super

[vogelverschrikker]

nee, onze unie is niet toevallig
ons met vogelverschrikker altijd zo cool
's ochtends een taart hakken,
spoelde het weg met een aubergine van kwas
koctill
hier is een traler voor taarten, ik raad het aan in het eerste bericht op 1 pagina.

Wat was de temperatuur? bakken duurde 30 minuten, begrijp ik het goed?

En de temperatuur in de automatische modus is niet zichtbaar, ze spreekt niet, je gooit er taarten naartoe, ze bepaalt zelf alles wat ze frituurt, stelt de tijd in op 23 minuten en in de handmatige modus gebakken, temperatuur 160 * C en tijd 18 minuten, donkerbruin blijkt.

🔗