Kleine mandjes

[Deeg:]

Kleine mandjes

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Deeg:
suiker	1 st.
eieren	2 + 4 eigeel)
olie-	100 g
margarine	100 g
mayonaise	4 eetlepels. l.
frisdrank geblust. azijn	1/2 theelepel
meel	5 eetl. (1ste - 225 ml.)
Italiaanse meringue
eiwitten	4 dingen
citroen. zuur	op het puntje van theelepel.
Siroop:
suiker	1,5 eetl.
water	5-7 eetl. l.

Kook methode

• Mijn kleine mandjes komen van kinds af aan.
• We kneden het deeg voor de manden.
• Duurde 3 eetlepels. bloem, doe margarine en boter, hak het in kleine kruimels met een mes en wreef het met mijn handen.
• Klop het ei en de dooiers los met suiker, toegevoegde mayonaise, bakpoeder.
• Giet eieren in boter - bloemkruimels.
• Ik kneedde een zacht deeg.
• De vorm werd licht ingesmeerd met een emulsie. * Smeer * het deeg op de vorm met je handen, heel dun.
• Ik leg er geen erwten of bonen op.
• 
• Bak 10-15 minuten, tot ze goudbruin zijn.
• 
• Zonder problemen uit de mal te verwijderen. Een minuut na de oven, draai je om en leg je de manden neer.
• 
• De producten zijn erg kwetsbaar.
• Onder de room leg ik zelfgemaakte jam - aardbei, pruim en kers.
• Eiwitcrème bovenop.
• Room:
• Klop het wit op, giet de hete siroop erbij en blijf 7-10 minuten kloppen.
• 

heel erg mooi!

Dana, de manden zijn goed! Schoonheid! Dana, hoeveel kost een mand met 5 glazen bloem?

Blimey !!!! Schoonheid!!!!

Ze deden me denken aan 22 kopeck-manden uit de "vorige eeuw" en ... de adembenemende geur van koffie in de Udarnitsa-winkel op Shabolovka. Er was eens onze afdeling ... tot vorig jaar. Nu is er geen winkel, geen afdeling - alleen herinneringen ...
En het geheugen herleeft het leven en meer - dergelijke recepten ...

Bedankt voor het recept

heel erg mooi!

Heel erg bedankt dat je het leuk vindt.

Dana, de manden zijn goed! Schoonheid! Dana, hoeveel kost een mand met 5 glazen bloem?

Om eerlijk te zijn heb ik niet geteld, maar op de foto is het gerecht rond, vierkant en ook een bord. Ongeveer 40 manden. Ik smeer het deeg dun in vorm, als je dikke deeg maakt, dan iets minder.

Blimey !!!! Schoonheid!!!!

Ze deden me denken aan 22 kopekenmanden uit de "vorige eeuw" en ... de adembenemende geur van koffie in de Udarnitsa-winkel op Shabolovka. Er was eens onze afdeling ... tot vorig jaar. Nu is er geen winkel, geen preekstoel - alleen herinneringen ...
En het geheugen herleeft het leven en meer - dergelijke recepten ...
Bedankt voor het recept

Bedankt!!!!
Toegegeven, de taarten uit hun jeugd waren elk 22 kopeken. Ik vond ook een recept van 66 jaar oud, bouchet cakes. Het blijkt erg lekker. Ik zal het later plaatsen.

Hallo iedereen!!! Ik ben hier een newbie: girl_wink: ik besloot om met een simpele te beginnen, ik heb manden gemaakt, ze zijn onvergelijkbaar: nyam: heel erg bedankt voor het recept

Vergat de foto

Sorry, ik begreep het niet helemaal, dus hoeveel bloem is er nodig voor het recept? de lay-out geeft 5 eetlepels aan. (1e - 225 ml.) - als ik dit goed heb begrepen 5 glazen? .. maar in de beschrijving van het kookproces wordt al gezegd over 3 glazen ... waar zit de fout?

[Dana]

Dana, het recept is geweldig 🔗 Het is jammer dat ik de manden niet bak en er waren mallen, maar ik gooide ze weg voor onnodige

[Irina St.]

Irina St., zoals ik het begrijp = 3st. Hak de bloem met boter, en nog 2 glazen - voor mengen na het combineren van alle ingrediënten

Irsha, ik dank je voor je hulp! Ik heb het niet geprobeerd, maar mijn man (hij is een zoetekauw) is opgetogen!