Honingbroodjes

Honingbroodjes

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
meel	500 g.
melk	125 ml.
olie drainage.	100 g.
Lieve schat	80 g.
zout	1 uur l.
gist	1 uur l
ei	1 stuk.
gedroogd fruit (rozijnen)	60 g.

Kook methode

• Meng alle ingrediënten in een broodbakmachine, eerst in de pastamodus (kweek), dan in de “deeg” -modus en na de eerste rijzen, zet het uit en laat een uur staan ​​om het volume te verdubbelen. Kneed na het tillen een beetje op de tafel, als het blijft plakken, smeer je je handen in met plantaardige olie. Vorm broodjes en laat 30, 40 minuten staan. vet in met een ei en bak in een oven met stoom op 180 graden gaar.

De schaal is ontworpen voor

12 middelgrote broodjes

Opmerking

Dit is een universeel recept, je kunt gedroogde vruchten, noten, zaden toevoegen, cheesecakes of slakken maken van dit deeg, de honing halveren en toevoegen aan de vulling.

Mooie broodjes! Het deeg is zo gelaagd! Goed gedaan!

Ik heb je recept in bladwijzers verwerkt, ik wil zoveel dingen bakken, ik weet niet wanneer het lukt, maar ik zal zeker terugkomen. Dank je wel!

Mooie broodjes! Het deeg is zo gelaagd! Goed gedaan!

Heel erg bedankt !

Ik heb je recept in bladwijzers verwerkt, ik wil zoveel dingen bakken, ik weet niet wanneer het lukt, maar ik zal zeker terugkomen. Dank je wel!

Bedankt, ik zal met ongeduld wachten.