Bork X500. Stokbrood voor de broodmachine

Categorie: Gistbrood
Bork X500. Stokbrood voor de broodmachine

Ingrediënten

Warm water 1e + 3 / 4e
Tarwemeel 4e
Plantaardige olie 2e. l.
Zout 2 uur l.
Suiker 4e. l.
Droge gist 2,5 uur l.

Kook methode

  • Giet in water, olie. Bloem zeven. Zout en suiker in verschillende hoeken. Maak een kuiltje in het midden van de bloem en voeg gist toe. We drukken op start en na 3,5 uur halen we uit. Koel op een rooster.

De schaal is ontworpen voor

900gr.

Tijd voor voorbereiding:

3,5 uur

Kookprogramma:

stokbrood

Vafelka
Goedendag, Sergus.
Dit is waarschijnlijk je eerste brood. Onze site heeft regels voor het plaatsen van recepten. Lees ze alstublieft. In het broodrecept moet een algemene foto van het brood en in een sectie staan.
En wees zo vriendelijk om de naam van uw broodmachine te vermelden. In Panasonic het programma "Frans brood" - 6 uur.
Veel succes met bakken!
sergus
Ik heb de naam van de broodbakmachine ingevoegd, maar ik kan de foto niet plaatsen, hoewel de foto er allemaal is en ook in de snede. Vertel me hoe ik een foto moet plaatsen?
beheerder
Citaat: sergus

Ik heb de naam van de broodbakmachine ingevoegd, maar ik kan geen foto plaatsen, hoewel de foto ook allemaal in de sectie staat. Vertel me hoe ik een foto moet plaatsen?

Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen

Als je geen foto kunt invoegen, plaats dan de links hier, ik zal kijken wat de reden is
beheerder

Dank aan al onze bakkerscollega's voor hun waakzaamheid en om ons eraan te herinneren hoe we recepten correct moeten plaatsen

WIJ MAKEN EEN FORUM VOOR ONSZELF, HELPEN ELKAAR BROOD TE BAKKEN!
Lyudmila G
En vandaag heb ik dit stokbrood gebakken. Het bleek erg lekker en de korst is zo krokant. Toegegeven, in het begin heb ik veel bloem toegevoegd, waarschijnlijk ongeveer een glas, zodat de blokken niet tegen de muur zouden klimmen. Heerlijk brood.
Svetl @ nk @
Hallo! bedankt voor het recept !!! Heerlijk brood !!!! Ik doe alles volgens het recept, iedereen lust het enorm !!!!
NatalieN
Citaat: sergus
Bork X500. Stokbrood. Ingrediënten
Warm water 1e + 3 / 4e ....
De schaal is ontworpen voor 900 g.
Sorry voor de gekke vragen, alstublieft. "Ik ben geen tovenaar, ik studeer alleen". Maar: 1st + ... zijn de maatbekers van Bork?
900 gr. - Zit er zo'n gewicht in de installatie? Of kies 1 kg.
een leven
Ik heb dit brood gemaakt. De eerste keer dat de koepel hopeloos viel, in het midden is het brood los, bijna leeg, ondanks dat ik er een glaasje bloem bij heb gedaan. De tweede keer dat ik het in de hoofdmodus deed, uiterlijk niet slecht, maar erg compact en brokkelt af. Ik begrijp nog niet wat er aan de hand is ... Ik heb de foto's niet gemaakt, want ik was van streek en vergat ze.
NatalieN
En mijn brood bleek normaal te zijn, maar toch lijkt het me dat het niet helemaal rijzen en niet erg poreus is.
een leven
over het glas - ik denk dat ik het Bork-maatglas bedoel. En ten koste van het gewicht is er in mijn broodbakmachine een indeling van 900 gram.
hert 30
Hallo, vertel me dat het tabblad van de ingrediënten is gedaan met een maatglas voor katoen BORK X500?
Panter
Hallo! Ik heb HP uit China Vitek. Er is geen receptenboek. Help recepten te vinden. Ik heb je recept al drie keer gebakken. Voor mij werkte het zo, maar viel het. Het is van binnen gebakken, het ruikt een beetje naar gist. De tweede keer heb ik de gist met 0,5 eetlepels verminderd. Het ruikt nog steeds naar gist, maar valt minder af.
reggi0808
Toch, vertel iemand me, welke bril?
beheerder
Citaat: reggi0808

Toch, vertel iemand me, welke bril?

Maar laten we zeggen, kijk hier. Wat is het volume van een maatbeker (beker) in je broodmachine? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0
Uzin79
gebakken brood alle metingen gedaan met een glas van 200 gr. en eetlepels en theelepels, brood 1 kg, het bleek perfect, alles was gebakken, de kinderen aten het brood zelf zonder iets ... dus ik was lang op zoek naar een uitstekend recept op hl. Moulinex-recept - en nu vond ik dank
Nasturcia
En hoe tel je de grammen en ml vloeistof? Ik heb een weegschaal. En er zijn geen meetitems en een lepel.
Nasturcia
420 gram bloem en 250 ml water. Kolobok is een rechte standaard. Nu wacht ik op mijn brood. Ik heb niet in Bork gebakken omdat het niet lukte. Alleen paaskoekjes. Met Panasik werkte het op de een of andere manier meteen. Maar ze nam hem mee naar een plek waar in de winter een week lang geen brood kon worden gebracht vanwege sneeuwval. En ze bleef bij Bork. Ik ben aan het beheersen.
beheerder
Citaat: Nasturcia
En ze bleef bij Bork. Mastering

Goed gedaan! Het forum heeft genoeg materiaaltips over brood, dat leer je
Rezlina
Nasturciahallo, heb je dit recept in Bork gekregen?
Nasturcia
Oh zeker!
Rezlina
Citaat: Nasturcia

Oh zeker!
Hebben jullie allemaal een recept gebruikt? Zoveel gist
Nasturcia
Ik begon de helft van de portie hoeveel water en bloem ik schreef. Dienovereenkomstig gist 1-1,5 theelepels.
ladad
Vertel me alsjeblieft dat snelwerkende gist oké is?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines