Kippenpoten "Ballerina"

[Het is heel snel en gemakkelijk te bereiden!]

Kippenpoten "Ballerina"

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippenbout
Mayonaise
Zout, peper, kruiden
Meel
Mix - ei + melk
Paneermeel

Kook methode

• • Was de kippenbout, dep met een servet.
• • Maak sneden direct onder het bot en probeer het vlees met de huid naar beneden te laten zakken, zodat het bot zichtbaar wordt.
• 
• • Breng op smaak met zout, peper, bestrijk met je favoriete kipkruiden en mayonaise. Laat 30 minuten intrekken.
• • Rol elk stuk eerst in bloem, dan in een mengsel van ei en melk en in paneermeel.
• • Giet wat plantaardige olie op een bakplaat. leg de benen ondersteboven met botten, wikkel ze in folie zodat ze niet doorbranden.
• 
• • Bak 15 minuten in een zeer hete oven (temperatuur ongeveer 250 C).
• Door de hoge temperatuur in de oven vormt zich een korst waardoor het sap binnen blijft en het vlees sappig en mals is.

Tijd voor voorbereiding:

60 minuten

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Het is heel snel en gemakkelijk te bereiden!

dat is zo mooi! Fluisteren!

[Feofania]

Feofania , bedankt! Dus je moet het proberen!

Ik wacht op het einde van de post

Goed idee!

Bedankt. Het recept is geprobeerd. Het vlees is sappig en mals. Het enige is dat ik deze poten niet had, ik legde ze gewoon op een bakplaat, op folie. Ik heb er hele tomaten mee gebakken als bijgerecht.

[mka]

mka , wow - wat geweldig, ik ben blij dat ik het leuk vond ... ik zou graag een foto meer willen ...

Morgen leg ik de foto bloot, nu is het een beetje donker en te lui om te serveren, aangezien het diner al voorbij is.

Arme, arme ballerina!
Te oordelen naar de molligheid en omvang, is dit eerder "Prima Donna".

De beloofde foto

[mka]

mka mooie benen !!! Zo heerlijk!

Meisjes, en hier is mijn "meesterwerk" ... Dit is hoe het idee eruit zou moeten zien in het origineel - Ballerina's vanaf de dijen ... (y) Zeer sappig en zacht ... uiterlijk als ballerina's tutu's ... van hier en naam ...

[Gal]

Meisjes, en hier is mijn "meesterwerk" ... Dit is hoe het idee eruit zou moeten zien in het origineel - Ballerina's vanaf de dijen ... (y) Zeer sappig en zacht ... uiterlijk als ballerina's tutu's ... van hier en naam ...

Gal, Ik ben erg blij dat je ze hebt laten zien, bedankt. Dat is hoe het moet zijn !!!!

Er is een verschil in uiterlijk, maar ik denk dat het de smaak niet beïnvloedt! Ik had één foto moeten maken, niet een stel ...

Dus snel een camera neerhalen en gaan !!!! Voor een!

Zoals jij zegt!

AAAA, dat is het! Wat ben je gehoorzaam, slim!

Meisjes, wil je een idee? U hoeft de poten niet in paneermeel te rollen, maar neem een ​​vierkant van 10/10 bladerdeeg en fixeer het deeg met hoekjes om het bot.

[Margit]

Margit , je hebt volkomen gelijk - ja, er is zo'n variant van "Ballerina" !!!!

Ik was erg blij met deze optie, aangezien ik niet van bladerdeeg hou.

Ik was erg blij met deze optie, aangezien ik niet van bladerdeeg hou.

En ik vind het heerlijk, vooral als je een lepel gebakken champignons aan het deegvierkant toevoegt.
Trouwens, niet per se schilferig, elk ongezuurd deeg waar je van houdt, zal het doen, je kunt ook gewoon een poot in aardappelpuree wikkelen.

Meisjes !!!! Nou, in de test smaakt het heel anders !!!! Hoewel ik het toegeef, het is erg lekker ... En ik gebruik kaas in plaats van champignons ...

Meisjes, wil je een idee? U hoeft de poten niet in paneermeel te rollen, maar neem een ​​vierkant van 10/10 bladerdeeg en fixeer het deeg met hoekjes om het bot.

en ik zou dit vierkant op een bot zoals een rok zetten, zodat het zou hangen

en ik zou dit vierkant op een bot zoals een rok zetten, zodat het zou hangen

En er zouden benen zijn van Couturrrrr ...

en ik zou dit vierkant op een bot zoals een rok zetten, zodat het zou hangen

Nou, dat is geen slecht idee!

[GLASHKA]

en ik zou dit vierkant op een bot zoals een rok zetten, zodat het zou hangen

Meisjes, ja er zijn veel opties en op internet zijn er recepten voor "Ballerina", waarbij de kip in bladerdeeg wordt gewikkeld, maar ... ik wil zeggen dat ik dit recept heb opgeschreven uit de woorden van de kok van een café, waar mijn moeders verjaardag werd gevierd, zo staat het in het origineel, of beter gezegd, zoals in GLASHKA, dat wil zeggen, er is geen scheenbeen, maar een dij, zodat de rok platter is ...