Kippenpoten omwikkeld met spek

Kippenpoten omwikkeld met spek

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kippenpoten	4 dingen
champignons	100gr
lamp	1 stuk
verse witte kruimels	0,5 kopjes
rauw gerookt spek	12 stroken
salieblaadjes	8 stuks
plantaardige olie

Kook methode

• Fijngehakte champignons en ui, hakken, bakken in plantaardige olie, paneermeel toevoegen, zout, peper, mengen en laten afkoelen.
  
• Maak de schenen los van het bot en vul ze met de vulling. Leg op de folie 3 reepjes spek met een lichte benadering, leg de gevulde drumsticks op een rand van het spek en 2 salieblaadjes erop. Wikkel de drumstick in spek en wikkel hem stevig in folie. Doe hetzelfde met de rest van de benen. Bak 15 minuten in de oven op 200 g, verlaag dan de temperatuur en bak nog eens 30 minuten.
  
• Haal vervolgens de afgekoelde schenen uit de folie en bak in boter goudbruin. Serveer met gegrilde of gebakken groenten.
  

Opmerking

Magazine School of Deli. Verzameling van recepten # 07 (63) april 2009

[celfh]

Helaas wordt mijn foto niet geladen celfh u kunt proberen om opnieuw in te voegen

Ik zal het nu invoegen, maar ik kan het zien

Nu snap ik het! Schoonheid !!!

Ja, en ik zie in nieuwe recepten

Schoonheid !!!

Bedankt! Groen veredelt het beeld altijd

Wauw! Ik doe ook borsten!

ja, ik maak ook borsten in spek, alleen daar is de vulling compleet anders