Inktvis met uien en appels

Inktvis met uien en appels

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
2 inktvis
1 appel
½ ui
1 theelepel kristalsuiker
1 eetlepel mosterd, bereid
1 theelepel gedroogde munt
2 eetlepels plantaardige olie

Kook methode

• Een snel, mager gerecht met een bijzondere smaak.
• Schil de inktvis en snij in kleine stukjes (vierkant).
• 
• Kern en snijd de appel in partjes.
• 
• Snijd de helft van de gepelde ui in halve ringen.
• 
• Verhit een koekenpan met plantaardige olie.
• Leg de ui en bak ze 1-2 minuten, onder voortdurend roeren.
• Maak vervolgens het midden van de pan vrij door de strik tegen de zijkanten te duwen.
• 
• Leg de appelschijfjes, besprenkel met suiker en bak ze 1 minuut.
• 
• Draai de appels dan voorzichtig om en bak ze aan de andere kant, ook 1-2 minuten.
• 
• Leg de gehakte inktvis op de appels in een koekenpan.
• Schud de pan vervolgens lichtjes en roer zo de inhoud.
• Voeg mosterd, munt toe.
• 
• Schud opnieuw en meng goed. Dek af en laat 3-4 minuten sudderen. Het gerecht is klaar. We gebruiken geen zout in dit recept (maar ik heb een beetje gezouten ...).
• Droge munt kan worden vervangen door vers - het gerecht heeft hier alleen maar baat bij.
• Eet smakelijk!
• Het is zo lekker dat we na het eten van twee porties en het likken van de borden het gerecht aan onze favorieten hebben toegevoegd. Licht, dun, voortreffelijk!

De schaal is ontworpen voor

Voor 2 porties

Opmerking

Bron: 🔗

Vergelijkbare recepten

Inktvis in saus (Omela)

Pittige inktvis met pasta (saannai)

Inktvis (Ica) zoet en zuur (Gasha)

[Ganechka]

Wanneer zal deze schande stoppen !!! We hebben geen normale inktvissen !!!

shl. Ganechka, erg smakelijk ... ik wil .. En de inktvissen worden niet van tevoren gekookt ??

Wanneer zal deze schande stoppen !!!

Nee ja !!! Wie plaagde me met jachttrofeeën ??? !!!

We hebben geen normale inktvissen !!!

Wie zoekt, zal altijd vinden !!!

PS Inktvissen hoeven niet te worden gekookt. Je giet er eerst kokend water overheen, maakt ze daarna schoon onder heet water en laat ze drie minuten stoven. Ze hebben genoeg!

Klasse! Een ongebruikelijke combinatie! Boom om te proberen!
Een koekenpan van keramiek, toch?

Een koekenpan van keramiek, toch?

Aha!

[Hashik]

Hashik, Ik heb vandaag inktvis gekocht. Dit weekend zal ik proberen DIT te koken.

En als je geen munt toevoegt, zal de smaak er enorm onder lijden?

Olgun, het zal gewoon meer geurig zijn met munt ...

Ik kan er bijna niet tegen. Ze is niet eens thuis.

Wel, doe het dan zonder munt, als je er niet tegen kunt ...

[Gashenka]

Gashenka, Ik heb inktvis gemaakt. Maar ik vergat alles op te schrijven. Het spijt me schat!

Ik heb me een beetje voorbereid om te testen. De smaak is uitstekend. Zo interessant en ongebruikelijk voor mij. Ik heb alles geruimd, er viel niets op te hangen voor de fotosessie.

Bedankt voor het recept, boem om te doen. Ik ga je bedanken.

Gan, sleep het recept naar magere gerechten!

Gan, sleep het recept naar magere gerechten!

ja nuuu ... ik ben te lui

Olgun, een goede gezondheid! Ik ben zo blij dat je het hebt geprobeerd !!!

Ik kocht droge munt en voegde er nogal wat aan toe. Ik voelde de smaak van munt praktisch niet.

Nou, vooot ... en je was bang ...

OVER! Gebakken appels ... interessant .....
Ik at inktvis met appel, maar rauw. Klopt, met maniaez
Nu moet ik dit proberen, ja.

[Jaap]

Gan, sleep het recept naar magere gerechten!

Jaap, recept waardig, slepen.

Galyun, probeer het! Aha!

Ol, oké ... nu ...

Hoe lekker en snel! Morgen zal ik het proberen, koop gewoon de inktvis.Ik sleepte het in mijn notitieboekje.

[Melanyushka]

Melanyushka, Ik wacht met een rapport!

Ik wist niet eens dat het mogelijk was om inktvis op zo'n originele manier te koken ... Maar het zal moeten gebeuren, dankzij de auteur!

Gashenka, en ik heb deze salade ook op de DR gemaakt, ongelooflijk lekker, inktvis met appels is gewoon geweldig

Svetik, bedankt voor zo'n recensie !!! Dus je serveerde het als een salade? En we aten als een vol warm gerecht!

Ja, zoals een salade, ik heb het 's ochtends gemaakt en' s avonds opgediend. Natuurlijk probeerde ik het warm en beroofde ik de gasten bijna van zulke verrukkingen Voor mij is dit het beste recept voor inktvis tot nu toe

Voor mij is dit tot nu toe het beste inktvisrecept.

Kan deze salade gemaakt worden met inktvis uit blik?

Larissa, ik heb het niet geprobeerd. Ik zou dit gerecht geen salade noemen. Een behoorlijk serieus warm gerecht, en erg lekker!

Nou, nu ... ik heb je inktvis gekookt, ik had niet eens verwacht dat het zo lekker zou zijn!
familie houdt van inktvis en kookt vaak ... maar HIER gaat een heel ongebruikelijke combinatie - MET APPEL, gewoon super!

Bedankt voor het recept, ik zal vaak koken! Ik raad iedereen aan om het te proberen. Ik kookte rijst apart in een Toshiba slowcooker. Geserveerd met riom. De combinatie is geweldig :-) :-) :-)

Dus ik kookte inktvis met appels. Hoe lekker is het! Alle componenten zijn perfect gecombineerd.