Ketchup met selderij en appel

Ketchup met selderij en appel

Categorie: Sauzen

Ingrediënten
tomatenpuree	350 gram
selderij	50 gram
een appel	1 stuk
ingelegde tomaten, gebeitst	2-3 stuks
zout	1 theelepel
suiker	3 theelepels
gemalen koriander	0,5 uur l
knoflook	2-3 tanden

Kook methode

• Neem selderij en appel, in blokjes gesneden. Giet kokend water over, dek de kom af en laat 10-15 minuten staan.
• Giet vervolgens het water en de appels af met bleekselderij, maal in een blender in aardappelpuree.
• Voeg knoflook, koriander, suiker en zout toe.
• Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en mix opnieuw op een blender.
• En het blijft om de tomaten toe te voegen.
• Ze voegen een aangename zuurheid toe aan de ketchup, verzachten de consistentie en zorgen ervoor dat onze ketchup door de azijn in de koelkast kan worden bewaard.
• voeg tomaten naar smaak toe.
• U kunt naar smaak kruiden en olijfolie toevoegen.

De schaal is ontworpen voor

1 liter

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Opmerking

Geweldig gerecht tijdens de GEWELDIGE LENT.

Vitaminen in het vroege voorjaar - selderij en appel!

Weinig calorieën - 100 tot calorieën per 100 gram product !!!

Vergelijkbare recepten

Ketchup met basilicum (TATbRHA)

Kaneelketchup (TATbRHA)

Ketchup in "soja koe" / sojamelkmaker (Midea Mi-5) - winterversie (mur_myau)

[Nata]

Natawat een interessante saus! Het belangrijkste is dat het vers is en niet gekookt!
Ik heb al een spiekbriefje voor mezelf geschreven, ik doe het vanavond! Bedankt!

Eet smakelijk !
het waren mijn aankopen in een Italiaanse winkel die me ertoe aanzetten om een ​​alternatief te zoeken !!!

Erg smakelijk!

[Natasha]

Natasha, Ik vermoed zo dat "dale bude tsikavishe"? We wachten op de voortzetting van heerlijke sauzen !!!!

Je hebt me goed begrepen !!!!!
Ik heb al een heleboel ideeën !!!!
Ik ben op dieet, ik moet mijn tafel diversifiëren, ik heb een geweldig gerecht gevonden als tussendoortje

En weinig calorieën en lekker en ingesmeerd op graanbrood - en al een snack !!!!

anders weet ik niet hoe ik brood moet insmeren.

[Natka!]

Natka! Bedankt dat je mij ook niet vergeet !!!! De saus is erg interessant, je moet selderij kopen en gaan!

Ik was geïnteresseerd in het recept en rezen een paar vragen:
1) 50 selderij (gram?)
2) Is de appel zuur of zoet?
3) Kun je tomatensap nemen als er geen tomatenpuree is?
4) in een blenderkan of met een poot?

Hallo ,

ja, 50 gram selderij, niet meer nodig, het is geurig.

Ik had groene appels, Yu, daar heeft waarschijnlijk alleen een geur nodig

tomatensap kan worden vervangen door tomaten, maar niet door pasta, omdat het dikte geeft.

Ik deed het in een blenderkan, met goede messen,

Bedankt voor het antwoord Natasha.

Ik heb deze saus gemaakt. Heerlijk. In een kom, direct voor voedsel, gemengd met halfzon ongeraffineerde olie.
Iedereen vond het leuk! Bedankt Natasha!

nou, snelle jij)

nou, snelle jij)

Hoe lang, vakkundig!

Ik zal mezelf een kleine opheldering toestaan.
Als dergelijke ketchup langer in de koelkast wordt bewaard, levert dit in feite azijnzuur op, als ingelegde tomaten werden gebruikt. In het geval van toevoeging van gepekelde tomaten, zal het melkzuur dat erin zit een conserverende werking hebben, en niet azijnzuur.
Over het algemeen is het recept interessant vanwege zijn variabiliteit en eenvoud.

[Lena!]

Lena! Welke pasta heb je gemaakt?

[Lena!]

Lena! Welke pasta heb je gemaakt?

Natusya, Ik deed het met Chumak-pasta en in driehoeken. In zo'n verpakking is het lekkerder dan een blikje.
Ik heb 3 driehoeken genomen.

Mijn man kocht selderij, vandaag koop ik "Chumak" en zal ik het doen!

[Natasha!]

Ik heb deze ketchup vandaag gemaakt. Toegegeven, ik verhoogde de ingrediënten naar mijn smaak en het bleek meer op adjika dan op ketchup te lijken. Maar dat verwent haar helemaal niet, moet ik zeggen! Dit is geweldig lekker !!! Voor degenen die niet vasten, raad ik je aan om op te letten! Op het vlees - het ding!
Natasha! Bedankt voor het recept, ik heb een hele liter uit het hart gemaakt!

Eet smakelijk!

We hielden ook van de saus! We zijn al aan het afronden, op zoek naar een nieuwe!
Natuska! Nogmaals bedankt!