Cream al Cream cake (aanpassing aan de multikoker Cuckoo 1054)

[Taart]

Cream al Cream cake (aanpassing aan de multikoker Cuckoo 1054)

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Taart
Eieren	6 stuks
Suiker	6 eetl. l
Cakecrème 5 minuten chocolade	1.5 pakken
Room
Room 30%	500 ml.
Cakecreme 5 minuten vanille	1.5 pakken
Suiker naar smaak	2-3 st. l
Ganage
Suiker	2e. l
Melk	2e. l
Chocolade	100gr
Olie	100gr
Brandewijn	2e. l

Kook methode

• 
• Taart
• 1. Klop eiwitten met suiker (5-7 min)
• 2. Voeg de dooiers toe en al kloppend de chocoladeroom (3 minuten kloppen)
• 3. Plaats om te bakken Ovenniveau 1, 45 minuten
• 4. Als de cake is afgekoeld, bestrijkt u deze met room
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Room: Klop de room en room op hoge snelheid van de mixer (3-4 minuten)
• 5. Zet de cake 30 minuten in de koelkast.
• 6. Terwijl de cake aan het "chillen" is
• laten we de fondant bereiden:
• een. Doe 2 eetlepels lodges in een kleine steelpan. suiker en giet 2 el. lepels melk
• b. Zet een vuurtje aan zodat de suiker oplost, voeg dan 2 eetlepels toe. leugens. cognac of cognac en 100 g warme chocolademelk.
• c. Voeg als de chocolade is gesmolten 100 g pruimen toe. boter en meng alles goed
• 7. Laat de fondant iets afkoelen, giet de fondant over de cake en zet een nacht in de koelkast

Kookprogramma:

Oven .1 niveau .45 minuten

Opmerking

Ik hou van deze cake en ben de auteurs erg dankbaar

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka
Hier heb je een heerlijke taart! Bedankt voor het delen van je werk.
Ik begrijp dat je voor deze 4 uiteinden bakpapier de taart krijgt?

[Lana]

Ja ja Lana en dat is precies hoe ik het eruit trek. :) Hoewel je het zonder kunt. het zou er perfect uit moeten vallen.

[Lana]

Ja ja Lana en dat is precies hoe ik het eruit trek. :) Hoewel je het zonder kunt. het zou er perfect uit moeten vallen.

Het zal eruit glippen !!!

en chocoladepudding is een crème uit een zak chocolade? verduidelijk alstublieft.

en chocoladepudding is een crème uit een zak chocolade? verduidelijk alstublieft.

Ja, je hebt het goed begrepen. Ik zal de tekst corrigeren. Bedankt .

bedankt, ik heb een Maruchi-47 multicooker, ik zal het erin proberen, ik heb het koekje al onder de knie, het stijgt tot 8,5 cm uit 6 eieren. En als er geen chocoladeroom is, denk ik dat je cacao aan de botercrème kunt toevoegen. Hoe denk je? misschien chocolade? Ik ben geen kok, ik kan alleen kant-en-klare recepten gebruiken. Nou, ik wil je echt lekker bakken.