Gebakjes met kwark, griesmeel en kersen (broodbakmachine)

Bakken met kwark, griesmeel en kersen (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

	Ingrediënten
Melk (ik nam 1,5%)	245 ml
Ei	1 stuk.
Verzachte margarine	2 eetlepels. l.
Cottage cheese (ik had 0%)	200 g
Witte bloem gezeefd	3 eetlepels.
Griesmeel	1 eetl.
Zout	0,5 theelepel
Suiker	150 g
Gist	1,5 theelepel
Kersen zonder pit, licht geperst	200 g
Cognac (zonder)	1 eetl. l.

Kook methode

• Ik zou beproefde gebakjes willen voorstellen. Ik heb een Trisa broodbakmachine, het eten begint met water. Gemeten met een glas van 245 ml
• De ingrediënten staan ​​in de volgorde waarin ze zijn geschreven.
• Gebakken in de hoofdmodus (3 uur)
• Medium korst
• Ik heb een maximaal gewicht van 900 g

Opmerking

Het is erg lekker geworden! Mooie roze kruimelkleur, delicaat en smeltend. Helaas zijn er nog geen weegschalen, ik ga hem kopen, in de toekomst zal ik het recept in gram corrigeren en een foto posten.

Is het zoiets als een cupcake?

Het is zelfs moeilijk te zeggen ... het deeg is niet rijk ...
Het werd mals, mals
Dichter bij zoet brood.
Ze aten alles bij mij thuis, ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken.