Boterbrood met tropisch mengsel in een broodbakmachine

[Voorbereiding:]

Boterbrood met tropisch mengsel in een broodbakmachine

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Gist (veilig moment om te bakken)	2 uur l.
Meel	2 en 3/4 kopjes
Zout	1/2 theelepel
Suiker	4 eetlepels. L. (ik nam bruin)
Olijfolie)	4 eetlepels. l.
Eieren	2 stuks.
Zure room of room	80 ml
Water	80 ml

Kook methode

• Glas per recept - 250 ml
• De dispenser bevat een volle dispenser van een tropisch mengsel (ongeveer 130g) of wat je maar wilt. Ik heb ook wat gedroogde cranberries gedaan
• Voorbereiding:
• Doe alles in een bakje volgens de instructies van je broodbakmachine, snijd het tropische mengsel in kleinere stukjes en in een dispenser of bij een signaal.
• Volkoren (dieet) programma met toevoegingen.

Opmerking

Gisteren heb ik zo'n brood gemaakt voor op de thee.
Conclusies: ik vond de smaak erg lekker, matig zoet. Maar de korst zou lichter zijn. De volgende keer zal ik het hoofdprogramma met toevoegingen proberen. Ik snij de gekonfijte vruchten in kleinere stukjes, anders hebben de meeste zich op de bodem van het brood verzameld.

Vergelijkbare recepten

Boterbrood "Oranje droom van een zoetekauw" (broodbakmachine) (PolinkaKulinarka)

Boterbrood gemaakt van 1 graad bloem in een broodbakmachine (Sonadora)

Boter brioche brood (abksar)

Recht broodje, geen brood!