Olekma
Meisjes, bedankt voor de opgeslagen jampot!
ang-kay
Citaat: Glow
En ik kook niet.
Lichtwil je praten? Ik zie geen reden om zetmeel toe te voegen in de vorm die je laat zien. Nou ja, misschien voor gelei. In de versie die ik geef, zitten alle sappen in de taart, niet in gelei. Maar iedereen beslist zelf wat en hoe hij moet doen.
ang-kay
Citaat: Tancha
jasmijnrijst voor garnering
TatyanaOnlangs kook ik rijst in een zeer grote hoeveelheid water. Dan gewoon in een vergiet. Zetmeel bindt rijst niet. Het blijft kruimelig.
Tancha
Angela, bedankt!
OlgaGera
LisaNeAlisa, Zetmeel en griesmeel veroorzaken brandend maagzuur. Nu zal ik het proberen. Dank je, lieve man
Svetta
Vloeibare jam maak ik altijd dikker met vanille, paneermeel of gemalen koekjes. Je hoeft niets te koken, maar ik pas de dichtheid aan op basis van het resultaat.

Citaat: ang-kay

TatyanaOnlangs kook ik rijst in een zeer grote hoeveelheid water. Dan gewoon in een vergiet. Zetmeel bindt rijst niet. Het blijft kruimelig.
Ik heb mijn hele leven rijst gekookt, leerde mijn moeder. En pas met de komst van de multikoker begon ik het met een glas te meten.
LisaNeAlisa
Citaat: OlgaGera

LisaNeAlisa, Zetmeel en griesmeel veroorzaken brandend maagzuur. Nu zal ik het proberen. Dank je, lieve man
Ik vind het ook niet lekker met bloem en zetmeel, het is niet lekker en moeilijk voor mij.
Tancha
Citaat: Svetta
Mijn hele leven heb ik zo rijst gekookt, leerde mijn moeder. En pas met de komst van de multikoker begon ik het met een glas te meten.
Ja, en ik kook de hele tijd zo, zo niet in een slowcooker. Ik dacht alleen om het proces een beetje te versnellen, maar deed alles zoals voorheen. Het wiel hoeft niet opnieuw uit te vinden.
nila
Citaat: Svetta
Nieuw
Licht, en ik! En ik begon pas te meten met een multiglas met de komst van de multicooker
ang-kay
En we eten helemaal geen rijst als bijgerecht. Alleen pilaf en zijn variëteiten. Daarom heb ik het niet nodig om het te koken. Koken is onlangs begonnen voor andere doeleinden. Daarvoor had ik niet eerder over verhoudingen nagedacht.
Svetta
Angela, mijn man was erg cool over rijst, in tegenstelling tot ik. Maar onlangs werd ik echt verliefd op rijst met groenten. Ik koop bevroren mixen en laat hem vegen voor een zoete ziel.
ang-kay
Nou, dit is anders. Geen pure rijst. Dit is wat we eten. Met pilaf bedoel ik alles dat geen pure rijst is.
Tancha
Citaat: ang-kay
we eten helemaal geen rijst als bijgerecht
Ik kook ook zelden rijst. Ik heb nu mensen aan het vasten. Voor de verandering wordt het toegevoegd aan lecho.
Svetta
En ik hou echt van rijst. Basmati! Rijst van rijst, enorm, mooi, lekker, met boter! Ik zou eten en eten, maar behoorlijk duur, besmetting.
Tancha
Citaat: Svetta
mooi, lekker, met boter
Verleid, ik ga eten! Jasmijn is ook heerlijk, ik heb hem gisteren met korting gekocht.
SvetaI
Galya vertelde ons over het koken van rijst op de Culinaire School. Hier is de link.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...951.0
Tanya-Fanya
Citaat: OlgaGera

LisaNeAlisa, Zetmeel en griesmeel veroorzaken brandend maagzuur. Nu zal ik het proberen. Dank je, lieve man

Op zoek naar vloeibare jam.
Ik voeg er geroosterde gemalen noten aan toe.
Susika
Citaat: Glow

En ik kook niet.
Geen jam, geen rauwe appels.
Ik wrijf de appels op een rasp, voeg suiker en zetmeel toe.
Ik mix goed.
Laat me staan.
Ik neem de vulling met een vork zodat het sap in de kom blijft.
Van de overblijfselen van gelei
Bij deze methode zakt het zetmeel samen met het sap naar de bodem.
En als de appels fijngehakt zijn (ik gebruik een hakmolen of julienne-shredder, maar geen simpele rasp) + suiker + zetmeel (je kunt nog steeds kaneel hebben), mix en ga direct aan de slag. Het sap heeft geen tijd om op te vallen en er zal geen vloeistof zijn. Het hangt ook af van de variëteit aan appels.
Voeg precies dezelfde rauwe gehakte appels toe aan de vloeibare jam.
september
Citaat: nila

september, Olga, Ik weet niet of het nu relevant is, maar ineens kan deze nieuwe marinade van pas komen voor de toekomst

Nelya, bedankt! Ik kook in bijna dezelfde marinade. Soms vervang ik appelpuree door ananas. Ik hou van kaneel, zowel in vlees als in gebakken goederen. Dit keer heb ik een marinade gemaakt met rode wijn, soja, ketchup, sinaasappeljam, etc. Het blijkt een zoetzure smaak te hebben. We vonden het leuk.
oog
Citaat: Svetta

En ik hou echt van rijst. Basmati! Rijst van rijst, enorm, mooi, lekker, met boter! Ik zou eten en eten, maar behoorlijk duur, besmetting.
dus als er niets is, alleen met olie, is het niet zo duur
Svetta
Citaat: ok

dus als er niets is, alleen met olie, is het niet zo duur
We hebben het 3-3,5 keer duurder dan normaal. Het is duur voor mij (((.
Tanya-Fanya
Gegrilde biefstukken bleven over van het feest van gisteren. Vandaag is weer een feest.

Waar of hoe gebruik je deze steaks?
Bij voorbaat dank voor uw collectieve intelligentie
gala10
Tanya-Fanya, hier heeft Chuchelka een geweldig recept voor zo'n geval:
Culinair recept (door Chuchelka): Barbecue-aardappelbollen.
ang-kay
Tanya, je kunt gewoon aardappelen stoven met dergelijk vlees. Maak sandwiches. Kook de soep.
LisaNeAlisa
Citaat: Tanya-Fania

Gegrilde biefstukken bleven over van het feest van gisteren. Vandaag is weer een feest.

Waar of hoe gebruik je deze steaks?
Bij voorbaat dank voor uw collectieve intelligentie
Ik wikkelde het in pitabroodje of legde het op sandwiches.
Takje
Citaat: Tanya-Fania

Gegrilde biefstukken bleven over van het feest van gisteren. Vandaag is weer een feest.

Waar of hoe gebruik je deze steaks?
Bij voorbaat dank voor uw collectieve intelligentie
Schrijf het adres op, we komen je helpen om het weg te gooien.
Yarik
En ik zou een goulashik maken))) Stel je voor hoe geurig het eruit zal komen
Tanya-Fanya
Meisjes, heel erg bedankt!

Bovenal is waarschijnlijk de optie om te blussen geschikt, omdat een onervaren jonge gastvrouw (student) gaat koken.
ang-kay, YarikHoe te blussen? Of hoe maak je goulash?

Verbeter me als ik het verkeerd heb:
Leg een laag aardappelen in dikke cirkels, zout, peper, paprikapoeder in een diepe vorm.
Trace laag - uienringen.
Top onmiddellijk biefstuk.
Giet nu wat water, niet bij de steaks, want ze waren 2 dagen geleden gegrild.
Bak ongeveer 30 minuten.

Of kun je de ui beter niet doen, dan blijft hij rauw?
ang-kay
Tanya, Zou ik de uien en wortelen snijden. Ik zou ze in een pan bakken. Ik voegde gehakte aardappelen toe en de steaks werden ook in stukjes gesneden, gemengd. Ik zou het met water vullen zodat de aardappelen niet bedekken. En alles is zoals gewoonlijk.
Ik realiseerde me net, wat wil je bakken? Daarna legde ik de ui op de bodem, vlees, en kookte de aardappelen een beetje apart en legde ze er bovenop, nadat ik ze had gesneden. Een klein beetje water. Zou de aardappelen bedekken en gaar bakken. U hoeft het niet te sluiten. Meng kaas met mayonaise en dek af.
Tanya-Fanya
Bedankt allemaal
Ik zal alles overhandigen
Ikra
Tanya-FanyaEr is een optie - snijd deze steaks gewoon in dunne plakjes (ze zijn kant-en-klaar, heb ik het goed begrepen?) En gebruik ze als voorgerecht in een salade met verse groenten en sla. Of als een "cold hot" - de Britten hebben een "cold mit and potato" (sorry voor mijn Engels), wanneer het vlees van gisteren in dunne plakjes wordt gesneden en er gekookte hete aardappelen aan worden geserveerd.
Yarik
Tanya-Fanya, Tanya, nou ja, als een gewone rundergoulash, bak de ui, voeg tomatenpuree toe, bak opnieuw, een beetje bloem om te verdikken, verdun met water en doe gehakt vlees en zoete paprika, laat sudderen tot het vlees zacht is.
Mirabel
vertel me waar je spinazie kunt bevestigen
Ik kookte soep, voegde het toe aan pasta, maakte een omelet. Er is nog steeds zo fatsoenlijk: wat te doen? of bevriezen? zo ja, leer dan hoe u het correct moet doen
Kroon
Mirabel, bevriezen of drogen. Droog kan tot stof worden geraspt en zelfs aan het deeg van dumplings worden toegevoegd, zelfs aan de vulling, zelfs aan de soep of het tweede gerecht.
Je kunt het drogen in de magnetron, maar ik droog het gras gewoon op een handdoek.
Ikra
En stoofpot in room in het Frans? Ten eerste wordt het veel tegelijk gebruikt en ten tweede is het lekker en gezond. Het zal een heerlijk bijgerecht blijken te zijn voor niet agressief gekookte vis (gestoofd, gestoomd, gestoofd). En ook heerlijk bij het ontbijt met een gepocheerd eitje. Hoe dan ook, alles is heerlijk.
Het is gemakkelijk te doen: de spinazie snijden. Verhit de olijfolie in een koekenpan, doe er een paar grof gehakte teentjes knoflook in (in 4-6 stukjes). Als de knoflook goudbruin is, haal je hem eruit en doe je de spinazie erin. Laat sudderen tot het in volume is verminderd, voeg zout toe, voeg room toe, voeg een stuk boter toe en laat een minuut of twee in room sudderen. Bestrooi met geraspte harde kaas (idealiter zoals Parmezaanse kaas), roer tot de kaas oplost, zet uit. Alles duurt ongeveer 7 minuten.
Nathalte
Dames, we hebben dringend een recept nodig voor droge gepureerde focacci. Ik kan het niet vinden ...
Kalyusya
Nathalte
Kalyusya, Cvetaal, ja, het is het meest, alleen leek het me dat dit een recept is))
Tanya-Fanya
Nogmaals, ik ben aan je voor hulp.
Er is een blikje heerlijke ingemaakte tomaten-augurk.
Er is een hele kip.
Ik kan het niet vinden, maar ik herinner me dat we met jullie hebben afgesproken dat je nooit een heerlijke augurk mag uitgieten!

Ik zocht maar vond het niet.
Bij voorbaat dank aan iedereen.
Rita
Met augurk, als ik me goed herinner, had Chuchelka een recept.
Nathalte
Tanya-FanyaTanya, kip in pekel stoven is ontzettend lekker. En ja, Chuchelka had, zo niet een recept, dan een idee, herinner ik me, van daaruit nam hij
Tanya-Fanya
Citaat: Nathalte
ja, Chuchelka had, zo niet een recept, dan een idee, herinner ik me, van daaruit nam hij
Dit is dus precies wat ik zoek! Ik heb de blog al doorzocht, daar pist iedereen die het heeft geprobeerd van genot, maar ik kan Chuchelka's advies over kip niet vinden.
Jij deed? Kunt u mij vertellen?
Ik ga naar Chuchelka en schrijf op haar blog.

Svetta, bedankt. Het is de kip die ik in deze pekel wil koken.
Svetta
Oh, deel dit recept voor kip in pekel hier. Er is alleen een augurk van een tomaat, ik koop kip, geen probleem.
Tanya-Fanya
Agaaaaa, er zijn al twee van ons! Svetta
Huil niet, vriend, ik heb al aan Scarecrow geschreven.
Nathalte
De vogelverschrikker geeft de pro's advies, en ik giet gewoon de pekel tijdens het stoven.
Yarik
Ik heb het niet over kip))) maar over augurk, ik maak vaak rode bietkaviaar, voor mij is het erg lekker.
Yarik, hoe heet het onderwerp?
Gata
Meisjes, als Chuchelka hier niet wordt beantwoord, laat dan een paar regels over kip vallen en augurk zelf, anders blijft de augurk ook over en is er kip.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines