Quiche "Crazy Spinach"

[Deeg]

Quiche "Crazy Spinach"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
tarwebloem / kwaliteit	150 g
boter	120 g
ei C1	1 stuk.
zout	1/3 theelepel
Vulling
spinazie	150 g
boter	15 g
plantaardige olie	1 eetl. l.
vette room	120 ml.
ei	5 stuks.
blauwe kaas	50 g
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
raap ui	1 stuk.
nootmuskaat	chips.
--------	-----
vorm d 22

Kook methode

• Bloem zeven, toevoegen aan de processor. Voeg zout toe. Plaats zeer koude boter, in blokjes gesneden. Maak bloemkruimels in peulvruchten.

• Voeg het ei toe.

• Kneed een heel zacht deeg. We kunnen zeggen dat het plakkerig is.

• Strooi bloem op dik plastic of bakpapier. Giet het deeg uit, strooi het ook. Dek af met een tweede film of rolpapier. Zet het deeg een uur in de koelkast.

• Verkrijg het, verdeel het volgens het formulier. Zet het formulier 15 minuten in de vriezer.

• Fruit de ui licht in een mengsel van groente en boter.

• Voeg gehakte spinazie toe. Bak alles lichtjes samen. De spinazie moet gewoon krimpen. Als u bevroren spinazie gebruikt, hoeft u deze niet te bakken. Je hoeft alleen maar het water eruit te persen. Breng op smaak met peper en zout.

• Roer eieren met room in een kom. Zout,

• peper en voeg nootmuskaat toe.

• Rasp kaas of breek in stukjes. Toevoegen om te vullen.

• Pak het formulier met het deeg. Verdeel de spinazie over de bodem. Er zullen er best veel van zijn.

• Giet de vulling over de spinazie.

• We zetten om te bakken in een oven die 35-40 minuten voorverwarmd is op 175-180 graden.

• Maak de quiche klaar, laat hem een ​​tijdje in de vorm staan ​​en maak hem los. Het kan zowel warm als koud worden geserveerd.
• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog. De verhoudingen hebben de hoeveelheid olie in het deeg verminderd en verminderd. De naam veranderde niet.
Heel erg lekker. Adviseren.

Vergelijkbare recepten

Quiche-Lauren van ongezuurd roggedeg met groentevulling (Alexandra)

Quiche met zalm en broccoli (SanechkaA)

Quiche met camembert en zongedroogde tomaten (ang-kay)

Angela, bedankt voor het heerlijke recept !!! De quiche is geweldig, ik heb gewoon de spinazie verprutst, het met bevroren gemaakt en het bleek niet genoeg te zijn qua gewicht. Maar de smaak bedierf het niet. Lekker, ik zal het zeker herhalen

[Natalia]

Oh, Natalia, wat een coole cake is het geworden! Een prachtig gezicht. Ik ben blij dat het heerlijk was.

[Angela]

Angelawat hou ik van kishi, ik zal zeker de jouwe koken!

[Yulia]

Yulia, Ik zal blij zijn. Hij is heerlijk)

[Angela]

Angela, heerlijke quiche! Ik deed alles volgens het recept. Ik heb de spinazie uit de vriezer gehaald. Ik heb er nog wat pijnboompitten bovenop gedaan.

[Tatyana]

Tatyana, noten bemoeien zich daar niet. De smaak is zeker toegevoegd. Zoals altijd is alles super duper)