Lente salade

Lente salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
grote verse komkommers	2 stuks.
groene ui	1 bundel
dille	1 bundel
peterselie	1/2 bundel
rode of witte Bonduelle bonen (geen vulmiddel)	1 kan
witte crackers met kaas (ik heb	1/2 pak
mayonaise	smaak
eieren (optioneel)	2 stuks.

Kook methode

• Snijd de komkommers in blokjes, hak de kruiden en uien fijn. Gooi de bonen uit de pot in een vergiet en spoel af met gekookt water, giet af.
  
• Meng alles, breng op smaak met mayonaise, voeg op het einde croutons toe.
  
• Ik heb ook 2 geïmproviseerde eieren toegevoegd.
  
• 
  
• Je kunt gekookte bonen gebruiken, maar ze moeten zacht zijn en een dunne schil hebben. Een salade met rode bonen uit blik ziet er erg leuk uit.
  
• Heerlijk en snel!
  

Opmerking

Zonder eieren en met magere mayonaise kun je tijdens het vasten koken. Toastcroutons koken in de oven van zelfgebakken brood.

Bedankt! Gesleept naar bladwijzers ...

Bedankt voor het recept! Zeer smakelijk! ik zal voorbereiden

[Freesia]

Freesia, bedankt!

Bedankt! Ik hou echt van bonen in alle gerechten !!!! Ik zal me zeker voorbereiden

Ik zou blij zijn als het recept nuttig is en het lekker vindt.

Hoe kun je zo'n salade niet lekker vinden ??

Ik heb deze salade gemaakt volgens het originele recept - met rode bonen en geen eieren. Het bleek vrolijk en licht te zijn. Naar mijn mening - lekkerder.