Linzenstoofpot "Bijbels"

Linzenstoofpot "Bijbels"

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
linzen	1 glas
aardappelen	1 stuk.
boluien	1 stuk.
wortel	1 stuk.
specerijen, zout	optioneel
greens, knoflook	optioneel

Kook methode

• Dit bijbelse verhaal, hoe Esau aan Jacob het eerstgeboorterecht verkocht voor een bord linzenstoofpot, is waarschijnlijk bij iedereen bekend. En onlangs leerde ik nog een interessant feit: in het Engels is linze linze en vastentijd is vastentijd. Heel interessant!
• Zo. Giet 2 liter water in een pan. We schenken daar slechts 1 glas gewassen linzen. Breng aan de kook, kook gedurende 15-20 minuten. Voeg nu een fijngehakte aardappel en gehakte wortels en uien toe. Kook nog 5 minuten en voeg je favoriete kruiden toe - gedroogde dille, koriander, basilicum, suneli-hop. Voeg op het laatste moment zout toe, zet het vuur uit en laat ongeveer 15 min. Onder de deksel brouwen Voeg fijngehakte kruiden met knoflook toe aan de borden. En niemand die het probeerde, zou Esau durven veroordelen!

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Vergelijkbare recepten

Linzensoep met spek en bladerdeegstengels met gemarmerd varkensvlees (Smile 3700 soepkoker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Brasem Chorba - Linzensoep (Baboesjka)

Masur Dal - rode linzensoep (merk 701 multicooker) (MariS)

[dopleta]

dopleta, bedankt voor het recept. En erg lekker ondanks de simpele ingrediënten. Een geweldige optie als er geen tijd is of als je gewoon niet weet wat je moet koken.

[dopleta]

dopleta, bedankt voor het recept.

En ik dank u voor uw feedback! En de soep is echt lekker!

Oh, ik hou van deze soep!

En hoeft u linzen zoals bonen of erwten niet voor te weken?

[Rusja]

Niet, Rusjaniet doen, de linzen zijn snel gaar.

Oh bedankt

We hielden van deze soep. Dus vandaag ga ik het weer koken. Snel, eenvoudig en erg lekker.

En ik voeg ook gebakken champignons toe aan de bouillon en selderij op een fijne rasp, over het algemeen smaakt het naar gedroogde champignons. Funky gewoon

En ik voeg ook gebakken champignons toe aan de bouillon en selderij op een fijne rasp, over het algemeen smaakt het naar gedroogde champignons. Funky gewoon

Zijn de champignons vers of bevroren? Knolselderij? We moeten het de volgende keer proberen.

Champignons zijn vers en gebakken met uien en selderij ... waarschijnlijk een wortel, maar we verkopen het rond, ik snijd altijd een kwart af en gebruik het in salades en soepen. Ik hou niet van de sterke geur van selderij.

Dit is de wortel. Ik heb de stengels in winkels gezien, maar de wortel ... je moet kijken.

Vandaag heb ik deze soep gemaakt (ik hou niet van het woord soep, het wordt geassocieerd met iets smakeloos). Ik vond het erg lekker, ik kookte gedroogde champignons met linzen (ik weet niet welke, maar eetbare zeker). Selderij, zoals peterseliewortel, werd gedroogde grond toegevoegd, en ook gedroogde dille en een beetje fijngehakte knoflook. Zeer aromatisch en smakelijk

dopleta Ik draag "Bedankt" voor de soep, het bleek lekker en aromatisch, ik voegde kruiden, knoflook en zout rechtstreeks toe aan de pan, kookte en zette het uit, de soep was een beetje doordrenkt en lekker,

[Rucheek]

En jij, Rucheek, bedankt voor de tip!

begreep niet met wat linzen! te oordelen naar de foto, met zwart? of doet de kleur er niet toe?

begreep niet met wat linzen! te oordelen naar de foto, met zwart? of doet de kleur er niet toe?

Nee, de linzen zijn daar niet zwart, maar gewoon geel. En de soep is helemaal niet donker, misschien is de kleur enigszins vervormd op de foto.

Nee, de linzen zijn daar niet zwart, maar gewoon geel. En de stoofpot is helemaal niet donker, misschien is de kleur enigszins vervormd op de foto.

Larisa, heel erg bedankt voor het recept en de geschiedenis
Kun je oranje linzen koken volgens hetzelfde schema, of moet je ze eerst weken?

of zal het nodig zijn om voor te weken?

Nee, nee, je hoeft niet te weken, het kookt goed!

Ik heb gisteren gekookt en ik ben vandaag deze heerlijke stoofpot aan het bereiden. Dit is heerlijk!!! Heel erg bedankt voor zo'n lekkere !!!!

[Matilda]

Dit is heerlijk!!! Heel erg bedankt voor zo'n lekkere !!!!

Bedankt voor de feedback, Matilda ! Ik ben erg blij dat je het leuk vond!

Heerlijke soep. Heel erg bedankt van mij en van mijn man. Hij is nu ONZE.

[Marunichka]

Voor de gezondheid, Marunichka !

[Larisa-Dopleta]

Larisa-Dopleta, hallo en voorspoedig!

"Bijbels"? Bedankt voor de nieuwe naam. Klinkt! En we noemden deze stoofpot - "een gerecht van de Italiaanse armen"))).

Alleen wij moeten uien en wortelen (geraspt op een rasp) sauteren in gewone zonnebloemolie (niet ontgeurd!). "Slecht" - zo slecht))).
En we passeren om praktische redenen - uien geven een betere smaak en wortelvitamines worden beter opgenomen. En de kleur van de soep wordt rijker))). Goldish.

Zout aan het einde van het koken. Voeg peperkorrels niet "uit het hart" toe, maar op een rij - 12 erwten.

Voeg fijngehakte knoflook rechtstreeks toe aan de pan. En zet onmiddellijk het vuur eronder uit.

Ja, we schenken minder water - anderhalve liter. En onmiddellijk, aan het begin van het koken, voeg naar smaak 1 - 1,5 theelepel toe. Sahara.
Zet meer aardappelen. Onze soep is dik. Shiku? Er is zoiets! )). Maar dan besparen we op de "tweede"))).

De chowder kan worden geserveerd met zwarte of witte croutons gebakken in plantaardige olie. En zelfs - met zure room (voor "vet"))).

Larissa, bedankt voor de herinnering - vandaag kook ik zo'n groene linzensoep. Vriendelijke groet. Kamena-Lena. ...

Ja, Lena, mijn versie is primitiever, vereenvoudigd, de jouwe is meer "geavanceerd", voor zover zo'n eenvoudig recept als geavanceerd kan worden beschouwd. Bedankt voor je feedback, ik ben blij dat ik een andere liefhebber heb gevonden van deze gemakkelijke, gezonde soep!

[Larisa-dopleta]

Larisa-dopleta , hallo en voorspoedig!

"... En geen van degenen die het probeerden, zal Esau durven te veroordelen!" (C) Dat is zeker!
Larissa, gekookte soep volgens uw authentiek recept. Klassiek!

Ik legde een aardappel (groot, groot).
Ik wilde wat tijm toevoegen. Maar ik dacht dat er soep bij hem zou zijn - "Bulgaars".
Knoflook en dille-peterselie-groene uien - in een bord.

We hebben ook onze oude grootmoeder blij gemaakt met deze soep. Ze zei dat haar moeder deze soep had gemaakt. Super goed!

Heerlijke soep bleek. En handig.

Met respect en dankbaarheid. Kamena-Lena. ...

Bedankt Lena! Ik ben erg blij dat je familie mijn recept ook lekker vond.

Ik heb al je berichten met veel plezier gelezen. Je hebt een goede stijl, Lena. Ik vind je een geweldige verhalenverteller.

Heel schattig, heel zelfgemaakte soep! Geen braden - dieet.
Ik zal Esau niet durven veroordelen) En ik kan mezelf niet veroordelen voor het durven koken van deze heerlijke soep in kippenbouillon
Dank je! Ik neem de soep in gebruik.

Bedankt, Irochka! Je bord is erg smakelijk!