Konijn gestoofd in melk

Konijn gestoofd in melk

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
konijn	1 stuk 2 kg
melk	700 ml
Boog	3 stuks
knoflook	3 tanden
Groenen

Kook methode

• Bak het konijn in olie op hoog vuur goudbruin met uien.
• Breng het konijn vervolgens over in een stoofpot, giet er melk overheen.
• Zout.
• Voeg knoflook toe.
• Ik heb curry-kruiden toegevoegd.
• Bestrooi met peterselie.
• Laat sudderen tot ze gaar zijn.
• Ik kookte 3 uur in een slowcooker op een hoge stand.
• 

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

hoge modus

Opmerking

Ik serveerde zonder bijgerecht, met sneetjes witbrood.
Het was zo heerlijk om gewoon brood in jus te dippen.
Gebeurd
ten eerste sappig
ten tweede, niet vet
in de derde, melk als het niet bijzonder wordt gevoeld, gewoon veel heerlijke magere jus.

Vergelijkbare recepten

Konijn gestoofd met pompoen en cider (Beheerder)

Lasagne met konijn en amandelen (MariV)

Ligurisch konijn (Twist)

Oh, het moet heerlijk zijn !!! Ik maak vlees (varkensvlees) in melk, het blijkt het meest mals te zijn, maar het konijn dacht daar niet aan! Bedankt voor het idee!

[natamylove]

natamylove En ik kwam binnen om te ruiken ... De foto is ontzettend lekker Oh, ik weet HOE het lekker smaakt ... Een keer deed ik het (y) Het is maar een liedje ... En helemaal niet dik! Nu doe ik zo de hele tijd kipfilet, in melk en met wortels.

Ik heb ook kip in melk gemaakt, het is zo simpel, lekker en betaalbaar

Erg bedankt! Het recept is een toverstaf! Absoluut ja tegen de permanente lijst.
Zeker voor de optie in een multicooker snelkookpan. Alles is klaar in 30 minuten.
En als je deze keer een konijnenfilet zoals de mijne neemt, zijn de arbeidskosten bijna nul.