Bloemkool Ovenschotel

Bloemkool Ovenschotel

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
bloemkool	1 kop kool
kippeneieren	4 dingen.
meel	4 eetl. lepels
mayonaise	4 eetl. lepels
bakpoeder	1/2 zakje
droge kippenbouillon	1 eetl. poeder lepel
kurkuma	1 theelepel
plantaardige olie	3-4 eetl. lepels

Kook methode

• Haal de kool uit elkaar tot bloeiwijzen en giet gedurende 20-30 minuten gezouten kokend water. Ik deed het in een Tupperware thermoserver.
• We maken een mengsel van 4 losgeklopte eieren, 4 eetlepels matzmeel (kan worden vervangen door gewone of gemalen crackers), 4 eetlepels mayonaise, 1/2 zak bakpoeder voor deeg, zout, peper, 1 theelepel kurkuma, 1 eetlepel droge kippenbouillon (marak of amiti), 3-4 eetlepels plantaardige olie.
• Leg de bloemkoolbloeiwijzen in een ovenschaal en giet het mengsel erover. Bak ze gaar op 180-200 ° C.

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten

Vergelijkbare recepten

Ovenschotel "Drie soorten kool" (Elenka)

Bloemkool Broccoli Braadpan (Redmond RMC-01) (NikSV)

Koolbraadpan (merk 6051 multicooker-snelkookpan) (MariS)

Waarschijnlijk hebben mensen, vanwege de overvloed aan recepten op het forum, geen tijd om alles te bespreken, ik heb deze ovenschotel vorig jaar gemaakt en alles is lekker en succesvol gebleken, ik heb de kool eerst in koud gezouten water geweekt (zodat elke levende wezens, indien aanwezig, zouden eruit komen) en een beetje gelast, en dan alles volgens het recept. Lekker, maar kurkuma in sl. zodra ik iets minder zette, bleek het een giftige geel-lichtgroene kleur te zijn

En ik heb een "gouden". Blijkbaar hebben verschillende landen verschillende kruiden in samenstelling.

En hier is mijn microgolfresultaat van vandaag
🔗

In plaats van bloem was er griesmeel en kurkuma, ongeveer een kwart theelepel en al een gouden, heerlijke ovenschotel

zeer zonnige braadpan is een lust voor het oog

Marina, bedankt voor het recept! We moesten dringend 1,5 krop kool snel en schoon (zonder frituren) bevestigen. Het resultaat is een grote vorm zonder onnodige lichaamsbewegingen. Heerlijk warm en koud. Ik zal herhalen.

Ik herhaalde het voor een toegift. De helft van de bloemkool en gewoon, een beetje gekookt in de micra en in de vorm. Toen ik bijna klaar was, royaal bestrooid met geraspte kaas. Heerlijk !!!!