Ovenschotel "Drie soorten kool"

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Braadpan Drie soorten kool

Ingrediënten

broccoli 1 schommel
bloemkool 1/2 schommel
witte kool 1/4 schommel
zure room 200 g
eieren 4 dingen.
groene ui 1 bol. bundel
boter 50 g
gemalen komijn 1 uur l.
dille. zout peper smaak
harde kaas 100-150 g

Kook methode

  • De kool werd gedemonteerd tot bloeiwijzen, de grote werden in 2-3 delen gesneden, de witte kool werd in grote stukken gesneden. Gekookte groenten in een dubbele boiler gedurende 20 minuten.
  • Ik hakte de groene ui grof en smolt hem vervolgens in boter in een koekenpan onder de deksel.
  • Klop vervolgens in een kom eieren met zure room lichtjes, voeg zout, komijnpeper toe.
  • Ik legde de kool in een vorm, besprenkelde hem met geraspte kaas (wat bleef op de strooi er bovenop), legde de gestoofde ui neer en vulde deze met gieten. Zet het in de oven tot het goudbruin is, ongeveer 20 min. Strooi er 5 minuten kaas over tot het gaar is.


Gasha
Lenok, erg lekker en smakelijk !!! Ik hou van deze dingen!
Elenka
Gashenka, bedankt!
Ik ben ook een grote fan van kool.
SilviaBum
Heel erg bedankt Helen voor zo'n heerlijk recept
Hij werd mijn favoriet samen met bloemkool in een omelet, alleen voor koolmaniakken
Elenka
Hij werd mijn favoriet samen met bloemkool in een omelet, alleen voor koolmaniakken
Dat is zeker!
Bedankt voor de feedback en voor het gebruik van het recept! Nu zijn we met minstens twee.
julifera
Nu drie - ik ben ook een koolmaniak met veel ervaring
Ik ben dol op de eerste koolschotel met de tweede kool en eet koolsalade om op te starten (en verveel me nooit!)

Deze ovenschotel is heerlijk
Elenochka - bedankt voor het recept mni-mny-mnyam
Elenka
julifera - zus! Bedankt!
DonnaRosa
Geweldig recept. Bedankt.
Ik zal proberen dit allemaal in een broodbakmachine te koken.
Galinka
Ik hou ook van deze ovenschotels !! Ik zal alle soorten kool (die momenteel verkrijgbaar zijn) bakken en ook hele lekkere sperziebonen. Alleen ik moet een lepel mosterd (klaar uit blik) toevoegen aan de zure room met eieren. Het geeft een uniek aroma, helemaal geen mosterd, maar erg lekker. Je kunt hetzelfde ook in een koekenpan koken (snelle optie). Stoof eerst de groenten met een beetje water, giet dan de zure room met eieren, roer een paar minuten en je bent klaar! En wat kruiden betreft, ik respecteer basilicum meer. Het gaat goed met kool

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines