Multibaker Redmond (onze cartoon) - ervaringen en recepten delen

[Cirre]

Cirre, Galina, Super goed. En ze stuurden me opnieuw, hoewel ik zelfs 3 panelen controleerde. Kunt u het adres van een trouwe winkel delen?

Ze vroeg wanneer de taartjes zullen verschijnen - haar schouders ophalen

Napoleon
100 gr boter (margarine)
1 ei
0,5 tl azijn
30 ml zeer koud water
0,5 eetlepels wodka
1 tl bakpoeder
1,5 el bloem
een snufje zout
Koud (van de plank van de koelkast) boter (margarine) en 1 eetlepel bloem met bakpoeder en zout, in een molen in kleine kruimels gesneden.
Voeg ei, azijn, water en wodka toe, roer.
Voeg geleidelijk de resterende bloem toe, kneed het deeg snel, verdeel het in 6 delen (* 70 g) en laat het 30 minuten in de koelkast staan.
Haal een bal eruit, rol deze tot een dunne cake, snijd hem volgens het sjabloon, prik er lichtjes in met een vork en bak in een voorverwarmde multi-baker op een pizza- of grillplaat gedurende 6 minuten aan elke kant
Maak nog een cake van de restjes, bak de rest en maal tot kruimels.
Laag alle cakes (behalve de bovenste) met room en laat een beetje over voor decoratie.
Leg er een kleine lading bovenop en laat 3-4 uur op tafel liggen om te laten weken, smeer de bovenkant en zijkanten in met de resterende room, bestrooi met kruimels en zet 3-4 uur in de koelkast, of beter een nacht.
Vla
1) 0,5 el melk + 1 ei +, 1,5 el bloem - mix
2) Meng 0,5 el melk + 0,5 el suiker in een pollepel en breng aan de kook
3) giet het mengsel (1) bij het kokende mengsel (2) en breng het onder voortdurend roeren aan de kook
Haal van het vuur, onder voortdurend roeren, na een paar minuten is de room klaar.
Koel, bedekt met een film, tot het warm is, voeg 50 g boter toe op kamertemperatuur en klop goed.

Dit is mijn tweede ervaring, de eerste, vanwege het gebrek aan melk, stond ik stil met afgewogen zure room, opgeklopt met poedersuiker en bovenop de zure room een ​​appel gestoofd in een pan in boter met suiker. Het pakte ook goed uit.

[ptitsa]

ptitsa, Olya, bedankt voor het recept en de details. Zijn de taarten gelaagd? Ik dacht dat het altijd nodig was met convectie, nou ja, of gewoon in de oven ... en dan "in contact" ...
Interessant genoeg werd het recht. We moeten proberen te bakken!
(even later zet ik je cake op de eerste pagina)))

Als je het uit de bakker haalt - het lijkt een taaie pannenkoek, ik was zelfs voor het eerst van streek, nou, ik heb alles weer verpest. Ik bak het traditioneel een keer per jaar in de oven en het bleek pas in mijn diepe jeugd. En toen smeerde ik het in met zure room, en het was doordrenkt en oeps: normaal, gelaagd en licht knapperig (er was niet veel gewogen zure room). Nou, voor de vreugde, een week later begon ik het al met echte crème te proberen. Deze bleek vochtiger en delicater te zijn. Het is niet nodig om een ​​erg zware lading te plaatsen, het zal plat worden en zal hard zijn, en dus trekt de crème de lagen door en plet ze. Over het algemeen ben ik blij, ik ga niet meer met Napoleon naar de oven. Ik zal dit recept kwellen met verschillende crèmes en bessen.
Nou, alleen ik ben helemaal geen expert, ik zal niet zeggen dat dit een echte Napoleon is, in de winkel is hij zeker mooier.

in de winkel is het zeker mooier.

In de winkel drinkt hij margarine.
Ik hou niet van en gebruik niet ...

Hier kom ik ook uit de winkel ... En het is niet eens de margarine, het is gewoon beter dat ik mijn eigen ben # niet echt #

Meisjes, ik lees je onderwerp nu al een aantal dagen en ik dacht ook aan kopen. Ik ben geïnteresseerd in een grote eenheid 7. Ik heb een goed bod gevonden voor alli, over 2 dagen zijn ze elk 2,5 ton, ineens heeft iemand het ook nodig.
Als je naar je toe komt, verlies je slaap! Je hebt tenslotte ALLES tegelijk nodig !!! En crêpemakers en pizzamakers. Catastrofe

[milvok]

En in het weekend besloot ik om vormpjes te proberen voor het snijden van zandkoekjes. Gebakken in "pizza" plus een plat paneel van het huis.



Nou, in het algemeen wil ik zeggen dat het zo-zo-zo-zo blijkt - het duurt lang, je moet het omdraaien (tefal heeft bijvoorbeeld een set panelen a la pizza, maar ondiep, alleen voor koekjes. Ik wou dat we er een hadden), en het recept met Teskomovskaya-verpakking is niet het beste (of ik heb geen ervaring met het bakken van zandkoekjes. Alleen tijdens het proces ontdekte ik dat er geen bakpoeder in het recept zit).



De koekjes zijn opgedroogd en in steen veranderd. Ik heb een losse cake gemaakt van de resten van het deeg (het bleken 2,5 bladwijzers te zijn), dus het droogde tenminste niet uit.

------------------------
milvok, Ik wil je waarschuwen voor de grote bakker - ze veranderen nu de keramische coating in een antiaanbaklaag, de nieuwe is veel beter (keramiek afgepeld op vlakke oppervlakken, plakkerig op de grill. Niet iedereen, maar alarmerend) . Als er een mogelijkheid is om erachter te komen wat voor soort korting er is, is het beter om dit van tevoren te doen. En in jouw stad zijn er geen multicooker-winkels. over? Er is nu een speciale aanbieding - een korting op temperatuur, en het lijkt erop dat bakkers met een nieuwe coating "innovatie" zeggen.

[Kubeba1]

Kubeba1 bedankt voor uw aandacht voor mijn vraag. Dus non-stick is beter?

Meisjes! en de grote sandwiches zijn erg goed? lees dat er veel vraag naar is
Herinner me eraan, wat kook je ervan?

Dus non-stick is beter?

Nou, als het hetzelfde is als de nieuwe panelen voor de 6e, dan ja, zeker beter dan keramiek (ze hebben tenminste al geleerd hoe ze het moeten aanbrengen) En het keramiek rolde niet in de grill, de grill met antiaanbaklaag is duurder, en het nieuwe opgehoopte model is ook niet-klevend.
Vraag in het onderwerp van de zevende bakker, wat als iemand al nieuwe panelen heeft gekocht (ik wacht tot de temperatuur volledig stijgt en bestel een grillpaneel) Redmond Multibaker Pro (aflevering 7)

[ptitsa]

ptitsa, heel erg bedankt voor het recept van Napoleon. Ik heb deze cake nooit genomen, ik leek altijd erg in de war, maar in de MP bakte ik hem. Het is misschien niet echt, maar het bleek erg lekker

Meisjes, op AliExpress Multi-baker REDMOND RMB-M604 (grill, wafels, pretzels) voor vijftienhonderd.

[Lelik_R, Olga]

Lelik_R, Olga, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond.

[Mirabel]

Mirabel, schilferig alles: driehoeken met appelvulling, driehoeken met gehakt (kip of varkensvlees, a la samsa). Een omelet met worst erin komt ook uit in koele driehoeken.
Ik heb onlangs een cupcake gekocht. Ik probeerde bladerdeegmanden met fruit en vlees erin. Eetbaar, maar in een multi-baker op sandwiches is mijn deeg onvergelijkbaar beter. Meer gelaagd. (Mijn excuses aan liefhebbers van cupcakes, de cupcakes erin komen er super uit, leef niet om de foto te zien).

onlangs een gebakje.

Ja? is het hier beter? Ik herinner me je bij het onderwerp cupcakes.
Ik heb zo'n tosti-ijzer en ook een sushny-maker.
Ik bedoel vierkante sandwichpanelen, groot en diep.

[Mirabel]

MirabelIs dit "Paneel RAMB-04. Vierkant"?

Ik herinner me je bij het onderwerp cupcakes

Wij, in de greep van de keuze, staan ​​klaar om iedereen met vragen te martelen. Het was een heel moeilijke keuze: 4 of 8 cupcakes

[Alenka212]

Alenka212, Elena, Ja! zij is!

Nou, het is goed dat ze ervoor kiezen en blij zijn met de cupcakes, en de taarten zullen een tekenfilm bakken

[Vic]

Vic, op dit paneel bak ik iets tussen een cupcake en een koekje. De cellen zijn ruim, je kunt cheesecakes of coclets bakken, als 1-2 normaal zijn, anders wordt het een lang proces.
Hier is het muffin deeg, appelmarmelade vulling


En hier met maanzaad, ik doe een beetje deeg

[win-tat]

win-tat, Tanyusha! Jij hebt, zoals altijd, schoonheid!
muffins en koekjes, ik denk dat andere machines zullen bakken.

Wat een schoonheid!!!!! Voor kruisvormige vulling - 5 + !!! Win-tat is altijd zo'n geweldige tovenaar!
Ik kijk graag naar al je goocheltrucs. Waarom heb ik mijn vierkanten gegooid?

Ja, wat een schoonheid daar, maar toch bedankt.

andere auto's zullen bakken.

Dat is zeker, als er veel eters zijn, waarom dan tijd verspillen aan kleinigheden

[win-tat]

win-tat, Tatyana, je cupcakes bleken erg smakelijk te zijn! Deel het recept?
Ik heb een apart wafelijzer met bijna hetzelfde stopcontact, alleen in het midden zijn er extra regels in de vorm van de letter "X". Herhaal gewoon het patroon van de vulling op uw gebakken goederen. En ik wil het deeg niet puur cupcake, maar dichter bij de koekjes. Misschien is jouw recept precies dat, of bedoelde je de bakvorm?

[Rosie]

Rosie, bedankt !

Herhaal gewoon het patroon van de vulling op uw gebakken goederen.

Wauw, ik heb nog nooit zo'n formulier gezien, het is interessant.

Deel het recept?

Deegrecept van hier

Cupcake-vis uit de Redmond multi-pot serie 6 ** (win-tat)

En ik wil het deeg niet puur cupcake, maar dichter bij de koekjes.

Je kunt een variant van het bakdeeg proberen in de oude sovjetvormpjes, het ziet eruit als "vis", maar er zijn minder eieren en het deeg is dikker. Volgens dit recept bak ik een "bloem" in een wafelijzer, het blijken uitstekende koekjes als je het er zacht uit haalt, na afkoeling crunches de bovenkant, van binnen als een droog koekje, na bewaring in een zak, de bovenkant crunch verdwijnt, maar het koekje zelf wordt niet zachter.
margarine (sl / boter) - 200 gr (smelt)
Eieren - 3 stuks
suiker - 150 g
bloem - 185 gr
een snufje zout
vanilline aan het eind mes
bakpoeder - 1 u / l

Cookies zijn zo

[win-tat]

win-tat, Tatyana, bedankt voor zo'n gedetailleerd antwoord en voor twee geweldige recepten!
Tegelijkertijd herinnerde ik me dat ik al lange tijd geen vis meer had gebruikt en dat hetzelfde bloemenwafelijzer in de kast me verveelde. Ik haal ze vandaag uit en probeer de recepten uit!

[win-tat]

win-tat, Tatyanasuper! Speciale dank voor de tip waar je de marshmallow moet zetten. Ik heb de familie als cadeau meegebracht. En ze knaagden en zeiden: niet dat. Ligt nu droog: hatelijk:
Er staat een recept voor zandkoekwafels in het multibaker-receptenboek. Ik vond het erg leuk.

[Rosie]

Ik heb lang geen vis meer gebruikt en hetzelfde bloemenwafelijzer in de kast verveelt me.

Rosie, ja, we hebben allemaal veel van dergelijk speelgoed, je zult ermee spelen, je vergeet anderen.

waar de marshmallow te zetten

Ja, Elena, voor de vulling zeer geschikt, vloeit niet tijdens het bakken en verbrandt dienovereenkomstig niet.
Oh, je moet ook even door een boek met recepten kijken, anders was ik het vergeten

Speciale dank voor de tip waar je de marshmallow moet zetten.

... en ook van mij Dank je, Tanya! Ik heb afgelopen zomer pastila gemaakt en ik ga weer! Maar ik dacht niet aan bakken!

[Ritueel]

Maar ik dacht niet aan bakken!

Ritueel,
"Oh, hoeveel prachtige ontdekkingen hebben we
Bereidt de verlichtingsgeest voor ... "

[win-tat]

er is veel speelgoed, je speelt ermee, je vergeet andere

Ik zou de cartoon moeten onthouden en wat spelen. Begin tenminste met de vis.
win-tat, Tatyanabedankt voor het recept, ik moet gaan vissen voor de kinderen.

[Jachthaven]

Jachthaven, gelukkig vissen!

[Ritueel]

Ritueel,
"Oh, hoeveel prachtige ontdekkingen hebben we
De BROOD Maker bereidt de geest voor ... "

[Lenochka]

BAKKERIJ geest ... "

Lenochka, precies

speel met één, vergeet anderen

Ja precies!

Karasiki

Wauw wat voor soort vis, nu zouden er courgettepannenkoekjes uit dergelijke vormen komen ...

Karasiki

Leuke crucians!

Meisjes, en iedereen die grote pretzels probeerde te maken zodat ze knapperig waren, zoals wafels of zoiets als kaas, aten al

[win-tat]

win-tat, Tatyana, alles is precies volgens het recept Keks-vis, binnenin zitten stukjes chocolade, het bleken 7 stuks te zijn.
Anna67, Anna, Ik weet het niet, misschien zijn squashpannenkoekjes goed, maar onze kinderen hadden geen enkele vorm van squash in welke vorm dan ook. Ze namen koekjes met verrukking, neuriënde "karpers" bijna iedereen was stil.
mamusi, Margarita, een goed recept van Tatiana.

[noot]

nootKwam ik een recept tegen voor chocolade-pretzels, knapperig en erg mals. Op onze site. Ik heb niet gebakken, mijn vriend heeft me behandeld. Het was heerlijk. Als ik een recept vind, wijs ik naar de pagina.

Chocolade pretzels in de Redmond Multipack



Pretzels

Tarwemeel - 200 g boter - 200 g eieren - 200 g / 4 st. Suiker - 100 g citroensap - 10 ml
Klop de boter op kamertemperatuur met suiker en voeg dan, zonder te stoppen met kloppen, een ei per keer toe. Voeg bloem, citroensap toe en kneed het deeg.

Onze Betinochka opgemaakt lieve ...

[Cirre]

CirreGalya, heb ik ze op de eerste pagina?

[mamusi]

mamusi, RitaIk heb de pretzels van Betina niet gezien

En ik vond de tweede optie op internet, heb het niet geprobeerd, dus ik heb geen stopcontact gekocht

[Cirre]

CirreGal, ik heb het al gehaald. Chocolade-pretzels in de receptenlijst op pagina 1

Maar ik kon het toch niet laten en kocht een paneel met noten. En ik faalde niet - ze bleken gewoon een genot te zijn! Delicaat, erg kruimelig en smelt gewoon in je mond!

Bijna hetzelfde recept voor kurabie, alleen wat gemakkelijker gemaakt:
150 gram bloem + 100 gram boter + 40 gram poedersuiker + een snufje zout + 0,5 tl bakpoeder in de molen gegoten en een kruimel gemaakt, daarna de dooier toegevoegd en alles in een klomp verzameld. Meteen maakte ik balletjes van 7 gram, het bleken er 44 te zijn, legde ze in de koelkast. Gebakken platte cakes gedurende 4 minuten.
Vulling - 0,5 blikjes gekookte gecondenseerde melk (160 g), 40 g zachte boter en 30 g noten gebakken in een multi-pot en gemalen in een koffiemolen. De afgekoelde schelpen worden heel gemakkelijk met een mes bijgesneden en de kruimels ervan worden aan de room toegevoegd. Direct afvalvrij produceren!
Ik raad het ten zeerste aan om het te proberen!

Lange tijd verzette ik me en stopte ik zelfs met het bespreken van het onderwerp, om niet weer voor deze vissen te vallen, maar gisteren, na het zien van de foto, overwon mijn verlanglijst mijn pad - 's avonds bestelde ik vis op ozon, zoveel punten hadden al verzameld op de kaart, ik wist niet waar ik ze moest plaatsen - ik gebruikte betaling en panelen kosten 234 roebel, en vandaag heb ik het al ontvangen, geweldig: girl_curtsey: nu is mijn man een fervent visser en ik ben een visser

En ik zal geen vrienden maken met vis. Ik heb het twee keer gedaan, maar vond de recepten zelf niet lekker - de vissen waren van rubber. De maat is groot. Ik weet nog niet eens welk recept ik moet proberen.

[Lena]

Ik denk, ik kan proberen wafels te maken volgens het recept Lena, welke recepten vond je niet lekker?