Zelfgemaakte bruine suiker

Categorie: Bakkerijproducten
Zelfgemaakte bruine suiker

Ingrediënten

Voor lichtbruine suiker
kristalsuiker 250 g
maltosesiroop of melasse 25 g

Kook methode

  • Zelfgemaakte bruine suikerGiet kristalsuiker in de molen.
  • Zelfgemaakte bruine suikerNeem melasse of melasse. Ik heb al "oude" melasse, een beetje gekonfijt. Maar dit heeft geen invloed op het resultaat.
  • Zelfgemaakte bruine suikerVoeg melasse toe aan suiker. Voor donkere suiker moet de hoeveelheid melasse worden verhoogd.
  • Zelfgemaakte bruine suikerBreek de suiker en melasse in de molen tot een gladde massa.
  • Zelfgemaakte bruine suiker

Kookprogramma:

bijl

Opmerking

Het resultaat is een zeer aromatische suiker die ik gebruik waar het recept het vereist. Ik gebruik dit recept nu al meer dan een jaar. Het is natuurlijk beter om suikerrietmelasse of melasse te vinden. Maar we hebben er ook suiker uit suikerbieten en melasse uit. Adviseren.

Trishka
Alles ingenieus is eenvoudig, een prachtig recept!
En u hoeft geen kant-en-klaar te kopen!
Bedankt voor het recept!

Zoals ik het begrijp, moet het worden voorbereid als dat nodig is, op geen enkele manier worden bewaard?
Kirch
Wauw. Verrukt over eenvoud. Dezelfde vraag rees als voor Ksyusha.
ang-kay
Meisjes, gebruik het. Goedkoop en vrolijk.
Citaat: Trishka
winkel niet?
Ik stop het in een pot, doe het dicht en ga op de tafel in de keuken staan. Kan alleen uitdrogen. Er is geen schimmel en geen bederf. En het heeft geen zin om het voor de toekomst te doen. Alles in 3 minuten.
Trishka
Bedankt voor het antwoord, boem
Kapet
Citaat: Trishka
En u hoeft geen kant-en-klaar te kopen!
Kant-en-klare bruine suiker - het is gemaakt van suikerriet en smaakt en ruikt anders. Bruine bruine suiker heeft een sterk specifiek aroma van exotisch rietsap.
Je zult moeten kopen ... Tenzij je alleen geïnteresseerd bent in bruin ...
maha ik
Angela! Het zou zo moeten zijn: voor meer dan een jaar om zo'n noodzakelijk recept te verbergen: girl_cray: Kun je een mixer gebruiken? En toen brandde de blender: girl_sad: ik heb nog geen nieuwe gekocht, ik weet niet welke beter is
ang-kay
Jachthaven, Ik heb het niet geprobeerd met een mixer. Maar het lijkt me dat hij de melasse niet zo zal verdelen.
Trendy
Angela, het recept is gewoon super! Een paar seconden en je hebt een heerlijke bruine suiker. Zwaar en vochtig, we hebben dit niet in de aanbieding, maar het is vaak nodig in allerlei buitenlandse recepten.
ang-kay
Julia, blij dat het recept goed van pas kwam. Ik nam dit recept op een buitenlandse website.

Andere recepten in de sectie "Ingrediënten en accessoires voor het bakken van brood"

Bietensiroop (melasse)
Bietensiroop (melasse)
Geurige poedersuiker
Geparfumeerde suiker
Doe-het-zelf panifarin
Doe-het-zelf panifarin
Universele antiaanbaklaag
Universele antiaanbaklaag
Tarwekiemmeel
Tarwekiemmeel
Roggemout (doe het zelf)
Roggemout (doe het zelf)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines