Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

En ik breng je wat brood ... Bijna nuttig

Met zemelen en havermout, bijna volgens het recept uit het boek

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetawat knap

[Svetlenki]

Svetlenki, mooi brood, en ik leg tarwe-rogge op een lang deeg, maar gemengd meel voor deeg ... in het algemeen zal er iets zijn.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, Zou ik gemakkelijk brood maken met gerst. Gewoon, afhankelijk van de hoeveelheid pap, zou ik er nog een keer wat van kunnen invriezen, zodat de smaak niet erg uitsteekt in het brood.

Van die parelgort maakte ik zoiets als een geportioneerde pizza, gekneed in Panasica op pizza, gebakken in een prinses, een tweede pizza, een beetje anders, nu is het erin gerijpt

300 g parelgortpap
300 g tarwebloem 1c.
70 g gepeld roggemeel
100 ml serum
1 ei
1 uur l. zout
1 st. l. zonnebloemolie p. enzovoort.
1.5 uur l. instant gist

Ik nam zo'n deeg als basis

Deegpasteitjes met havermout en roggemeel (Linadoc)

En ik kneedde deze repen ook in panasik op roggedeeg, met een rogge schouderblad

Tarwebars met roggezemelen (zuurdesem of gist) (Tumanchik)

Ze maakte ze gewoon pure rogge en wreef een appel in plaats van zuurdesem en bakte ze in een elektrische pan. Daarop ben ik van plan om kleine sandwiches te maken met stukjes haring en een ring van ingelegde ui

Meisjes sinds lange tijd ben ik hier niet gekomen. Ik heb een vraag voor u. Ik bak meestal een groot stuk gewoon wit brood. En voordat ik het zo groot kreeg dat de bovenkant uit de emmer stak. En nu is het brood om de een of andere reden kleiner geworden. Eerst dacht ik dat ik iets verwarde met een recept, ik controleerde alles goed. Misschien is gist natuurlijk de schuld, dus het lijkt hetzelfde. Misschien ook, toen mijn appelbrood wegliep en het deeg op de tien morste, begon hij (tien) op de een of andere manier een beetje anders te werken? Je hebt meer ervaring. Waarom zou dit kunnen zijn? Hoewel het brood nog steeds heerlijk is ...

[Hou van Ju]

Hou van Ju, en het meel is hetzelfde?
Laatst hoorde ik op de radio dat veel meel vervuild is met een "aardappelchampignon", zo lijkt het ", hoewel ze zeggen dat het ook de smaak beïnvloedt. En zelfs in zomer en winter, een iets andere verhouding van vloeistof tot meel wordt verkregen als je je concentreert op het broodje ...

Gist kan ook van batch tot batch in kwaliteit variëren. Gecontroleerd. Het is noodzakelijk om de winkel te veranderen of de gist van een andere fabrikant te nemen.

Daarop ben ik van plan om kleine sandwiches te maken met stukjes haring en een ring van ingelegde ui

Ik zou morgen leven

[Vinkje]

Vinkje,

"We zouden nog een dag moeten staan, maar de nacht uithouden ..." Nou, in ons geval gaat de nacht voorbij, en morgenmiddag zullen we je zien en alles proberen. Het belangrijkste is om de pilaf te verlaten

[Mandraik Ludmila]

geportioneerde pizza

de foto ziet er erg smakelijk uit !!
EN, Mandraik Ludmila, Boterbloem, gelukkige verjaardag! Creatief succes bij het bakken!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, bedankt!

[fffuntic]

Ik ben je waarschijnlijk al beu met mijn brood op cider? Heb nog een beetje geduld
Na het bakken van het eerste brood, deze,
Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 6326
Ik heb nog wat cider over. Niemand wilde het drinken (toch bleek het zuur te zijn), dus besloot ik het in brood te gebruiken. Rekening houdend met eerdere ervaringen en opmerkingen fffuntic, Lena.
Gebakken volgens recept en volgens het programma gistarm brood. Ik had 170 gram cider en voegde water toe aan 370 gram. Al het andere is op recept verkrijgbaar. Ik heb geen appel toegevoegd. Dit is hoe het brood eruit kwam - nog steeds een beetje lager dan normaal, het dak was een beetje weggeblazen, maar over het algemeen veel beter dan de vorige keer.

Ik hield ook meer van de kruimel - niet zo nat (hoewel een beetje vochtiger dan normaal), luchtig.

Tot mijn verbazing is er een lichte appelsmaak. Heel lekker brood.
Het komt erop neer dat ik uit eigen ervaring ervan overtuigd was dat te veel goed ook slecht is.
Brood met cider en brood met appel zijn heerlijk, het belangrijkste is om het niet te overdrijven!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, schrijf, alles is interessant, we hebben hier niet al te veel ervaring. En ik vond het brood op de snijder erg lekker, je kunt duidelijk zien dat het zacht is

[SvetaI]

SvetaI, en je bent koppig! Gefeliciteerd met het succes van het implementeren van de wijzigingen en het verbeteren van het recept! Ik las het recept van Hamelmann, hij geeft een brood genaamd "Normandisch appelbrood" - Normandisch appelbrood. Dus hij maakt gewoon cider tot 1 op 1 water, zet appels, zoals Luda Marianna Agha, gedroogd - hij motiveert dat de appels dan een meer geconcentreerde smaak zullen krijgen en niet onnodig extra vocht aan het brooddeeg zullen geven. Welnu, hij beveelt Normandische cider aan, niet opgehelderd en zelfs zuur - een soort verwijderingsmethode. Interessant.

Svetik, ik heb een fles cider, wacht ... Ik moet alleen witte peper kopen

Ik las het recept van Hamelmann, hij geeft een brood genaamd "Normandisch appelbrood" - Normandisch appelbrood.

Kom op, peki! Alleen echt volgens Hamelman, en niet volgens het recept uit de gebruiksaanwijzing. Daar hebben ze iets slims gemaakt.

Waarom zit er een witte kleine lepel met een lange steel in de broodbakmachine 2511?

[lenagur]

witte kleine lepel met een lange steel?

lenagurbehalve een maatlepel heb ik geen andere

Iets onbegrijpelijks is je overvallen. U kunt nog geen foto invoegen. Stuur me een foto per post, dan plaats ik hem hier en dan zoeken we het uit. Ik zal persoonlijk mailen.

Waarom zit er een witte kleine lepel met een lange steel in de broodbakmachine 2511?

Ik heb niets anders dan een maatlepel

En de mijne.
Ik heb een lepel met een lange steel voor een koffiemachine

En ik heb gewoon een lepel met een lange steel aan NIETS
We wachten op de foto.

En ik heb gewoon een lepel met een lange steel aan NIETS

En ik heb zelf drie lepels met een lange steel, ik ben er dol op, het is handig om in potten te klimmen, en in het algemeen weet ik niet waarom, maar het is gewoon handig voor mij om ze te gebruiken, ook al heb ik ijs , zelfs cottage cheese met zure room

[lenagur]

lenagur leg een lepel zoals deze

🔗
Deze lepel heet zo:
BEVROREN MEETLEPEL VOOR PANASONIC BREADMAKER [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
en annotatie:
Vrieslepel voor Panasonic broodovens.

Origineel Panasonic onderdeelnummer ADD71E187-W0.

Geschikt voor de volgende panasonic broodbakmachines:
SD-2511 (SD2511),
BR-ZB2512 (SDZB2512),
BR-ZX2522 (SDZX2522),

We hebben allemaal alleen zoiets
🔗

Misschien is in de instructies de draad gespeld?

BEVROREN MEETLEPEL VOOR PANASONIC

Ik begrijp niet waarom dit een wonder is en waarom bevroren ik heb zoiets niet in de instructies voor 5211 (10)

er is niets over de lepel geschreven, een andere innovatie is twee glazen. Misschien een voor meel, een ander voor vloeistof, of het tweede glas is op de een of andere manier verbonden met een witte lepel. En op de broodbakmachine zelf, op het bedieningspaneel, is alles in het Engels. Gekocht in Minsk. En de instructie is gebruikelijk in het Russisch.

Misschien een voor bloem

In recepten zit meel in gram, dus het is onwaarschijnlijk. En wat voor soort "inkepingen" zijn er in ml of in gram?

Ik realiseerde me dat er moeilijkheden waren bij het vertalen naar het Russisch ... En waar halen ze die vertalers vandaan ?!

In het algemeen een beschrijving van de complete set van de broodbakmachine model 2511 van amazon.co.uk

1 x Panasonic SD-2511 W Broodbakmachine
2 x startbekers
1 x maatlepel
1 x startlepel
1 x handleiding

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nu is het duidelijk wat voor soort lepel en bekers

En een glas voor vloeistof?

[gefeliciteerd met een goede broodbakmachine !!!]

Waarom zit er een witte kleine lepel met een lang handvat in de broodbakmachine 2511?

Deze gistlepel om het voorgerecht voor te bereiden. Ze heeft maar 1 gram droge gist.

er is niets over de lepel geschreven, een andere innovatie is twee glazen.Misschien een voor meel, een ander voor vloeistof, of het tweede glas is op de een of andere manier verbonden met een witte lepel. En op de broodbakmachine zelf, op het bedieningspaneel, is alles in het Engels. Gekocht in Minsk. En de instructie is gebruikelijk in het Russisch.

Je hebt HP van de Europese norm. Daar in 2511 is dit alles bijgevoegd om starter-starter te bereiden en zuur / zuur brood te bakken.

Ik wilde je meteen tabellen met programma's in het Russisch voor je HP geven, maar ik kan niets vinden. Ik zal het morgen exposeren, zodat u het voor uw gemak kunt opslaan of afdrukken.
EN gefeliciteerd met een goede broodbakmachine !!!

En ik heb zelf drie lepels met een lange steel, ik ben er dol op, het is handig om in potten te klimmen, en over het algemeen weet ik niet waarom, maar het is gewoon handig voor mij om ze te gebruiken, ook al heb ik ijs , zelfs cottage cheese met zure room

Boterbloem, dit is een heel andere lepel. Slechts 13 cm lang om 1 gram droge gist af te meten.

En een glas voor vloeistof?

Vitaal, er zijn 2 glazen van 500 ml met risico's bijgevoegd. En meet ze

[Natasha]

het is een heel andere lepel

Natasha, ja, ik realiseerde me dat dit een heel ander is. En Panasik, hij is geweldig! Met eventuele lepels

Voor Panasik!

[Mandraik Ludmila]

Waarom zit er een witte kleine lepel met een lange steel in de broodbakmachine 2511?

Binnenkort zal ik je lastig vallen met allerlei vragen

Kleur

Ik zit in het onderwerp over koloboks en zuurdesem en kies tegelijkertijd het recept voor mijn eerste bakkerij mijn brood en ik kan niet wachten op mijn fornuis uuuuu



Mandraik Ludmila, gelukkige verjaardag



Wit, voor Panasik

Ik koos Darnitsky als mijn eerste brood. Is hij niet erg humeurig?

[Taille]

Taille, bedankt . Ik wacht op het teken

[lenagur]

lenagur, bord gevonden, kijk naar de link, daar is hij in goed leesbare kwaliteit. U kunt het opslaan als een afbeelding of afdrukken en gebruiken. Forumgalerij "eet" de kwaliteit sterk op.

🔗

Houd er rekening mee dat de tafel voor model 2512maar 2512 en 2511 verschillen alleen in de aanwezigheid van een gistdispenser, al het andere is precies hetzelfde.

In je HP kun je elk brood bereiden volgens de instructies die je hebt, of vanaf het forum, of je favoriete brood aanpassen. U hoeft alleen maar het juiste programma te kiezen.

In uw HP is er een programma nummer 27 "Deeg / zuurdesem". Het duurt 24 uur. Bij dit programma kunt u het deeg laten rijzen of het op een andere manier gebruiken, aangezien de temperatuur op ongeveer 28 * wordt gehouden.

Coquille - voor deeg. waar roggemeel 50% of meer is, kan het er beter mee worden gemengd, maar je kunt ook eenvoudig meel kneden. Velen gebruiken geen sint-jakobsschelp.

Ik koos Darnitsky als mijn eerste brood

Als je nog nooit in KhP hebt gebakken, dan is het beter om met tarwe te beginnen, het broodje te voelen, en dan kan je bakken met roggemeel.

[$ vetLana]

$ vetLana, gebakken. Bij LG. Maar waarschijnlijk heb ik alles pas voor het eerst gemeten. Dan met het oog. Al 5 jaar bak ik in de oven, voornamelijk met zuurdesem, hoewel ik in de ski kneedde tot hij brak.

Maar spannend, zoals de eerste keer ...



Natuurlijk zal ik voor het eerst de lichtste kiezen en deze op gewicht meten.
Het Darnitsa-broodje is waarschijnlijk plakkerig vanwege het roggemeel?

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-DyudyukaHelen, met zo'n ervaring komt alles goed, zelfs als iets niet past in het eerste brood, dan corrigeer je het voor het volgende

[$ vetLana]

$ vetLana,
Toen ik 5,5 jaar geleden het zuurdeeg kweekte, ben ik aan het experimenteren. Daarvoor bakte ik voornamelijk taarten, koekjes. In het begin probeerde ik veel broodrecepten van het forum, maar ik kan me niet precies aan het recept houden, dus stopte ik bij de eenvoudigste. Het heet 'alles op zicht'



Ik ben Thalia's bericht over programma 27 aan het lezen en ik ben al aan het denken: misschien kan ik met haar beginnen ???
Hoewel ik intellectueel begrijp dat je eerst de gemakkelijkste moet proberen. Hoe dan ook, ik moet ooit leren me aan het recept te houden

Ik kan me niet precies aan het recept houden. Het heet "all by sight"

Dit is hoe Lyudochka graag bakt

Ik ben Thalia's bericht over programma 27 aan het lezen en ik ben al aan het denken: misschien kan ik met haar beginnen ???

Ja kom op! Maak me af met een uitstekend resultaat zodat ik ga dromen over deze panasik

Wat een geweldig startersprogramma!

Thalia schrijft over een Europese vrouw.Lena, wat heb je?

[Svetlenki]

Svetlenkije overschat me
Door mijn stomme "all by sight" -gewoonte, komt het vaak voor dat het niet gepland was. Al was de zuurdesemsaus gisteren best eetbaar. Ze hebben de mijne 's avonds.
Over het algemeen ben ik met de hulp van het forum nu waarschijnlijk nergens bang voor. U kunt dus beginnen met de 27e

over europees

Verdomme ... ik weet het niet eens ... ze is nog niet naar mij toe gekomen ...

Ik ben Thalia's bericht over programma 27 aan het lezen en ik ben al aan het denken: misschien kan ik met haar beginnen ???

Dit programma is opgenomen in de Europese Standaard CP. In kachels voor de CIS is dit niet het geval, maar het is mogelijk om hetzelfde te doen vanwege de servicemodus.
"Warme" stijging van de test in de servicemodus van de Panasonic SD-2501

Over het algemeen kunt u dit programma gebruiken als u brood op uw eigen manier kookt, en niet volledig op het automatische programma.
Een strikt evenwicht is erg belangrijk voor een automatisch programma bloem: vloeibaar: gist omdat er een duidelijk tijdschema en temperatuur is. Als u uw eigen balans maakt, kunt u dankzij het programma met een temperatuur van 28 * C of de servicemodus de rijsduur verlengen / verkorten. Schakel de bakwaren apart in door de gewenste tijd in te stellen.

[lenagur]

lenagur, Byaka-Dyudyuka, meisjes, het is beter om te beginnen met de eenvoudigste tarwe. Kijk op de eerste pagina onder de spoiler Het makkelijkste brood in een Panasonic broodbakmachine.
Zo'n brood blijkt 100% te zijn, mits verse / vers gekochte / niet verlopen gist + gecontroleerd bloem + alles correct afmeten en wegen. Dit is belangrijk - zodat er de eerste keer geen teleurstelling is, zodat er plezier is van het resultaat !!!

Overigens is het voor Panasonic ZEER wenselijk om elektronische weegschalen te hebben voor meel, etc.

[lenagur, Byaka-Dyudyuka,]

lenagur, Byaka-Dyudyuka,gehoorzamen Natasha! Ze spreekt zaken. Gisteren wilde ik hetzelfde schrijven.

[maar het gevoel van teleurstelling en ontevredenheid kan niet gemakkelijk worden aangepakt]

Nou ja, niet Natasha specifiek, maar wij in het algemeen. We zijn hier al met ervaring en iedereen kan adviseren

Alleen al vanuit de wens om onmiddellijk zoiets te creëren, kan het eenvoudigste incident optreden: zonder het apparaat te kennen, kun je alles verpesten. Oke, deeg of bedorven brood kan worden weggegooid, maar het gevoel van teleurstelling en ontevredenheid kan niet gemakkelijk worden aangepakt... Bovendien verwachten zeven En meestal wonderen van de gastvrouwen en dit verplicht. Het is beter om voor elke gelegenheid de eenvoudigste, beproefde optie te hebben dan teleurgesteld en teleurgesteld te zijn en een hongerig gezin achter te laten. En je kunt op elk moment experimenteren als je brood te voeren hebt in het geval van een mislukt experiment.

[$ vetLana]

Als je nog nooit in KhP hebt gebakken, dan is het beter om met tarwe te beginnen, het broodje te voelen, en dan kan je bakken met roggemeel.

Hier $ vetLana schreef wat ik wilde. Letterlijk woord voor woord!

Nou ja, niet specifiek Natasha, maar wij in het algemeen

In dit geval specifiek Natasha. EN $ vetLana... ... ik ook

ons in het algemeen

Geloof het of niet, dat is wat ik ga doen
Daarom zal ik, zodra HP eindelijk bij mij komt, het eenvoudigste brood naar uw rechtbank brengen

[Taille]

Taille, heel erg bedankt voor de plaat, gekopieerd, we zijn aan het studeren.