Mega aardappelpannenkoek gebakken (of nedobnka?)

Mega aardappelpannenkoek gebakken (of nedobnka?)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Wit-Russisch

Ingrediënten
Aardappelen	1,5 kg
Uien	1-2 stuks (~ 200 g)
Zout	1,25 theelepel
Grond zwarte peper	smaak
serveren naar keuze: boter / gebakken spek / zure room / gezouten zalm / kaviaar / champignons

Kook methode

• Dit is een recept voor een luie uitvoering van aardappelpannenkoekjes en zelfs in een voorwaardelijk dieetversie, dat wil zeggen zonder te braden.
• We zetten de oven aan om op te warmen tot het maximum (ik heb 250 • C).
• We maken schoon, wassen aardappelen, uien.
• 
• We wrijven op een fijne kaasrasp (oogstmachine-opzetstuk), afgewisseld met uien zodat het zetmeel niet oxideert en onderweg overtollig sap afvoeren. Zout en peper, mix.
• 
• Leg het op een bakplaat met antiaanbaklaag of bedek het met een siliconen / teflon mat.
• 
• Na verloop van tijd herinnerde ik me de teflon-stof die ShuMasha me gaf. Toegegeven, ik weet niet hoe ik het in subtiliteiten moet gebruiken, dus voor het geval ik het met olie zou invetten, veegde ik het overtollige materiaal weg met een papieren handdoek.
• Verdeel gelijkmatig met je handen over de hele bakplaat.
• 
• We zetten 20 minuten in de oven in het bovenste derde deel (bij voorkeur met convectie) + grillen gedurende 10 minuten.
• We krijgen deze aardappelpannenkoek:
• 
• We snijden in porties en serveren met enkele "dips".
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Ik heb helemaal geen tijd, noch energie. En je wilt echt aardappelpannenkoekjes! En als er geen probleem is om te raspen, aangezien er genoeg "helpers" in de keuken zijn, sta dan en bak voor meerdere personen - beter meteen schieten! Ik besloot het te proberen, zoals mijn grootmoeder altijd deed in de oven in een koekenpan. Maar de pan is niet onze maat, dus er werd gevraagd om een ​​bakplaat, de juiste maat voor drie.
Alles is goed gekomen, ik heb het in de oven gedaan en een half uur vergeten. Nou, tenslotte, niet gebakken in olie, je kunt uit de buik eten))) - een normaal argument voor degenen die vet voedsel vermijden.
En je kunt eten wat je hartje begeert, ik heb de opties in de ingrediënten gestopt. Probeer het - lekker en lui

Vergelijkbare recepten

Pannenkoeken in pizzamaker Princess 115000 (celfh)

Aardappelpannenkoekjes met kaas (Miss Framboos)

Magere pannenkoeken (celfh)

Bedankt voor het idee! De volgende keer gebruik ik je recept voor mega-aardappelpannenkoekjes. Alleen bij mij zal hij erg lui zijn en niet echt mega - ik zal het naar de multikoker sturen

[Arka]

ArkaNatus, wat een slimme meid, ik wilde vandaag gewoon aardappelpannenkoekjes, maar ik ben te lui om ze te bakken, en hier ben je met zo'n uitstekende oplossing! Denk je dat je zulke aardappelpannenkoekjes ook in de prinses kunt uitbeelden?

Natasha, mijn klas is gevarieerd, lui en heel klein.

Dank je! En wat is juist om te smaken als een aardappelpannenkoek en niet vettig? Of meer een aardappelgrootmoeder? Ik kan pannenkoeken te veel eten, daarom doe ik ze niet vaak
En hier wordt naast het dieet ook tijd bespaard

Meisjes, bedankt voor jullie aandacht!
Ik denk dat alles mogelijk is in Princess, en zelfs pannenkoek en nog meer, ik zou zelfs de prinses hernoemen naar Dranichnaya))
Hier proeven is pure pannenkoek-pannenkoek. Maar de korst is als die van oma's, want hij is niet gebakken, maar gebakken, hij is niet knapperig, maar gewoon stevig. Om dichter bij gebakken aardappelpannenkoekjes te komen, moet je 10 minuten voor het einde met boter (boter of zonnebloem) invetten.

En als je een paar lepels rast toevoegt aan het "deeg" zelf. olie? Zal er een blos-effect zijn?)

Blush is sowieso aanwezig. Geen gebakken. Olie in het deeg - zal niet helpen bakken. Maar van bovenaf uit een spuitfles of een borstel, zal het dichterbij zijn.
Maar toch moet men niet de illusie hebben dat het een korst zal zijn zoals gebakken in olie.
Er is een verschil tussen gebakken kip en gebakken kip - die is er. Beide zijn echter heerlijk. Dus met deze aardappelpannenkoek

Ja ik heb het begrepen.

Klasse, ik maak zulke aardappelpannenkoekjes in een contactgrill. Maar ik voeg wel een beetje plantaardige olie toe aan het deeg.De oven moet ook geweldig zijn).

[Tumanchik]

Tumanchik gekookt in een slowcooker... EN MariV - in de oven. Alleen lekkerder. Nou, en ik - volgens het klassieke Litouwse recept... Ik zou Princess ook proberen, maar de maat is te groot voor ons, als de vorm maar m isebeste gebruik.

[Arochka]

Arochka, goed recept, lui, precies goed voor mij, bedankt!
En ik dacht meteen aan de prinses, maar ik denk gewoon, is het direct om te bakken of in uniform ???

[TATbRHA]

TATbRHA, nee, in klassiek Litouws is dat niet zo). Voor mij is de betekenis van dit recept dat zonder eieren en melk)

[Robin Bobin]

Robin Bobin, niemand eist alles precies te herhalen! Zet wat je maar wilt. "Klassieke" Litouwers, veronderstel ik, hadden ook niet altijd eieren, gerookt spek, kwark ... Nou, ze hadden het zonder!
Zijn noverIk bedoelde overigens dat zowel de oven als de slowcooker al voor zo'n gerecht zijn gebruikt, alles komt goed.

Waarschijnlijk vasten delach?

[TATbRHA]

TATbRHA, ja, nu is zo'n aardappelpannenkoek vooral mooi, want vasten, en dat kan). Maar over het algemeen, en zonder vasten, vind ik deze versie van aardappelpannenkoekjes meer lekker - ze komen knapperig en licht uit. En ja, natuurlijk ook met zure room en eieren

Klasse !!! Naast gemak is het belangrijkste dat er praktisch geen olie is.
Bedankt!

dit is wat mij hier herinnert eet een aardappel kraken zonder mij en mij niet bellen? Oh jij hagedis ondeugende meid! Ik veronderstel dat ze het heeft!

[Arka]

Arka, goed doordacht, het recept gaat naar de bladwijzers) Nu moet het nog door iemand worden ingewreven, ik heb geen maaidorser ...

Heerlijke pannenkoek!

[TATbRHA]

TATbRHA, dus Petrusha deed het ...

[TATbRHA]

TATbRHA, dus dit is geen grootmoeder, maar dun, dat wil zeggen zo dik als een pannenkoek, verdomme. De oma heeft dikte nodig zodat het midden "met rubber wordt bedekt" en tegelijkertijd zacht wordt, en de korst wordt gebakken.
En mijn versie, als we het willen vergelijken, is dichter bij ryosti.
Bedankt voor de geweldige selectie aanwezigen!

[Tumanchik]

Tumanchikja, we aten het bijna 's nachts zonder jou

[Arka]

Arka, bedankt voor het recept, ik doe het constant, ik zal jouw versie van de aardappelpannenkoek proberen, we zullen het dieet compenseren door de portiegrootte!

[Nata]

Nata, dezelfde situatie als de uwe, wat betreft tijd en moeite.
Heel erg bedankt voor het recept! : rose: Naar mijn mening is dit als een joodse kugel, ik zal het doen en zeker zijn!

Ik bakte het in Princesk, hoewel ik een afgeleide kreeg van alle recepten tegelijk - naar de jouwe, Natasha, mega-dranik, sleepte ik Tumanchikov-pannenkoeken en een durovka die Mariv behandelde. Maar het resultaat is woooo, het is geweldig, lekker en snel geworden. Ik heb geen maaidorser, maar ik wilde het ook niet raspen, ik heb het in een hakmolen gehakt, het zag er ook heel behoorlijk uit. Bedankt Natochka voor de inspiratie!

[Olesya]

Olesya, nou ja, vseoooo! Dit is hoe ik naar je toe zal komen, je komt er niet uit, je geeft me aardappelpannenkoekjes

[Nata]

Wat een lekkere aardappelpannenkoek
Deze optie is voor mij
Zeer smakelijk recept, erg goed. Bedankt, Nata

[Lelka.]

Lelka.te veel eten voor uw gezondheid!

[Nata]

Nata, dat is onze manier, in het Braziliaans, zeg het vluchtnummer, de luchthaven is dichtbij, ik ga je ontmoeten !!!
Dranik bleek echt megagroot, megasmaak en megasnel te zijn. Maar niemand heeft ons hongerig achtergelaten, we zullen iets vinden om de gastronomische hagedis te plezieren.

En ik dacht meteen aan de prinses, maar ik denk gewoon, is het direct om te bakken of in uniform ???

Gisteren gemaakt in Princess, in antiaanbakvorm, volgens het gecombineerde recept, dichter bij het MariV-ovenrecept. De rest van de geroosterde worst uit het recept van Tumanchik toegevoegd. 'S Avonds is de spanning laag, het was niet erg goed gebakken. Maar het was gebakken, erg lekker, er is nog een klein stukje voor mij over voor het diner van vandaag)
De mal is door de afvoer licht ingevet. olie, maar het was mogelijk om dit niet te doen, omdat de vloeistof het niet laat branden.

[een gigantische aardappelpannenkoek]

De oven in de oven heeft zich lang aangepast een gigantische aardappelpannenkoek, in plaats van een standaardkar, is de familie gelukkig, ze zijn erg lekker !!!

Arochka, de volgende keer op je bak !!!

Hartelijk dank !!!

Baby, hier zal je voor altijd alle knowhow over onderwerpen verbergen! Er zou geen recept zijn

Met toevoegingen als kaas, spek, champignons natuurlijk lekkerder! Ik heb een basisversie, van waaruit ik verder kan dansen, wie is goed voor wat.

Ik raad alleen iedereen aan die bloem toevoegt aan aardappelpannenkoekjes om het dikker te maken, het te vervangen door zetmeel, want bloem verzacht de korst.

Kusjes voor iedereen!

Olesya, outfits passen, koffers inpakken, verhuizen naar een permanent verblijf

Er zou geen recept zijn

Ik zit vast ...

Ik raad iedereen aan die bloem aan aardappelpannenkoekjes toevoegt om het dikker te maken, het te vervangen door zetmeel

Nou, bedankt !!!

Weet niet ...

Nou, alles, ik zal vandaag mijn familie van aardappelpannenkoeken heel erg respecteren, maar ik ben zoooo lui om ze te bakken en dan de hele kookkamer te wassen van vettige spatten. En dan raaaz en in één klap wordt alles voorbereid

en bakplaat moet worden afgedekt?

[Vika]

Vikaindien niet-klevend, dan niet nodig. En als het normaal is, zal het waarschijnlijk blijven plakken, u moet het met olie smeren. Niet zeker. Ik heb het niet geprobeerd zonder tapijten.

Ik zal het vandaag testen, invetten met boter en besprenkelen met bloem ... een beetje

Hier is het

Aaaaaaaa! Hoe rooskleurig! En zelfs 2 bakplaten!
Erg fijn! Ik hoop dat je de smaak ook lekker vond
Geoliede bakplaten? Hoe ben je weggekomen zonder beddengoed?

Ja, ik heb het ingevet, het ging goed, slechts één bakplaat was heel dun uitgesmeerd, maar de tweede bleek te zijn wat ik nodig had
Iedereen vond het naar hun smaak al te vragen met de toevoeging van champignons en vlees

Dus doe het, eens gevraagd!
Dien een recept in met de naam "Giant Wizard" of "Giant Wizard"

[Arka]

Arka, super idee, ik vind het heerlijk om alles in de kast te bakken,
In de bakken, oh in de bakken