Magere pannenkoeken

Magere pannenkoeken

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
Grote aardappelen	5 stuks
uien iets meer dan gemiddeld	0,5 stuks
meel	1 eetl. de lepel
zout
plantaardige olie

Kook methode

• Rasp de geschilde aardappelen op een fijne rasp. Giet de resulterende vloeistof af, u hoeft de aardappelen niet speciaal te persen. Schil de ui en rasp de helft op een fijne rasp, ik wrijf het direct op de aardappelen, voeg bloem, zout toe en meng. Verzamel aardappelen op een kleine heuvel. Ik verzamel de heuvel zodat de overtollige vloeistof op de bodem van de kom blijft. Ik vorm aardappelpannenkoekjes met mijn handen, en ik probeer niet dun te zijn, ongeveer 1,5 cm. Bak aardappelpannenkoekjes in plantaardige olie, op middelhoog vuur, tot een mooie gouden kleur met een bruinachtige tint aan beide kanten. Dergelijke aardappelpannenkoekjes worden verkregen met een knapperige korst en zachte aardappelen erin. Erg smakelijk!
• Serveer met champignonsaus of tomatensap.

Opmerking

Om de bessen of een andere 'bulk'-decoratie op natuurlijke wijze op de schaal te laten vallen, volstaat het om de bessen in een kleine container te doen (ik heb een stapel), ze te sluiten met je vingers of de palm van je andere hand, draai ze over de schaal en verwijder je vingers. De bessen verspreiden zich in willekeurige volgorde, maar altijd mooi

Vergelijkbare recepten

Pannenkoeken met kalkoen in een pannenkoekenmaker Nomura (liliya72)

Grote aardappelpannenkoek in Tortilka met zongedroogde tomaten (Ilmirushka)

Wit-Russische pannenkoeken (aardappelpannenkoekjes met vlees) masterclass (Tumanchik)

[Tanya]

OVER! Aardappelen vandaag! En wat zijn er mooie en zelfs draniki-koteletten geworden!

Tanya, Super mooi! Super goed!

Wat luchtig, heerlijk !!!

Oh wat!

Ik wil die ook !!! Ik zal koken)))

Geweldig recept! Heerlijk!

Tatyana, wat mooi! Ik hou van aardappelpannenkoekjes!

Meisjes, ik hou ook van aardappelpannenkoekjes, vooral tijdens het vasten. Kook en je zult het geweldig vinden!

Tanya, maar zodat de aardappelen geen "chenille" zijn, is het aan te raden om een ​​lepel zure room of room toe te voegen (maar dan .... dit is geen mager gerecht meer)

[Lena]

Lena, ja, het wordt niet blauw zonder zure room

En ik maak ze morgen als ontbijt. Al 4 keer per week En we aten-dronken met tomatensap, en maakten gisteren een champignonsaus: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111781.0

Bedankt!

[Nat_ka]

Nat_ka, voor uw gezondheid!

Wat een enorm bedankje dat ik je van mijn familie heb meegebracht, iedereen vond het erg lekker, de oudste dochter zei dat het op frites leek, de jongste was over het algemeen opgetogen: "aardappelkoteletten?" en dan ruk je het niet af en met de woorden waarom zo weinig en waarom je dit niet eerder deed, vroegen ze me om je heel erg te bedanken !!! En in werkelijkheid, knapperige korst bovenop, en in de meest malse aardappelen ...

[Natasha]

Natasha, het is erg prettig om je recensie te lezen. Een goede gezondheid voor u en uw kinderen!