Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

"Feest voor de maag"

Nou, ze bedachten de tweede naam voor het recept)))

het duurde 7 minuten (gewoon iets!)

Hiervoor hou ik van Shteba, dat ze alles snel doet

[Aygul]

Aygul,

en ik kook alle melk 's nachts, druk 0,7 5 minuten, gestoomd tot de ochtend.

Dank je!!! Ik vond het heel leuk om op die manier pap te koken.

En ik zoog appelmoes Dus ik wilde zelfgemaakte marmelade! ..
1 uur verzacht 2/3 van een pan met gehakte appels op 115 graden. En bijna alles was al zachter geworden behalve de bovenste, en ik realiseerde me niet dat ik gewoon kon mixen, en de bovenste zouden bereiken als je ze zou sluiten. Dus ik zette hem nog een uur aan. En de appels mochten sap maken, en het bleek te vloeibaar voor dit regime. Shteba is een brandweerman die probeert de ingestelde temperatuur in de kom te regelen. Maar wat als het kookpunt van de vloeistof zonder druk 100 is? Je kunt niet boven je hoofd (en) springen
Wat ben ik? Ik ging wandelen met de kleintjes
Terugkomen, denken, wat te doen? ..

[Nata]

Nata, Ik maakte een squashkaviaar, waste hem normaal, maar daarna begon ik de pan niet met een deksel te bedekken, maar met folie. Ze zal alles verdragen :)

[Aygul]

Aygul, Dank je!!! Ik vond het heel leuk om op die manier pap te koken.

Oh, wat ben ik onverwachts blij dat ik de methode leuk vond, kook met plezier. kind ging laat naar bed, wilde 's ochtends slapen

Wat een genot, deze Shteba! Rundvleesribben smelten gewoon op de tong. Het standaardprogramma is vlees, daarna 2 uur opwarmen tot mijn man thuiskomt van zijn werk. Vervolgens kookte ik gedurende 3 minuten op vlees van 0,7 in de resulterende bouillon maaarons - terwijl hij zich aan het omkleden en wassen was. Ontlucht de druk en ... heerlijk!

[Ekaterina2]

Ekaterina2 , Ik ben het er helemaal mee eens - de shteba-klas, vandaag heb ik in anderhalf uur de borsjt gekookt en de erwtenpuree is uitstekend en de schnitzels gestoofd, een van de meest winstgevende aankopen van deze cartoon, ik ben erg blij

Hallo beste Shtebochka-gebruikers! Een jaar later viel er een extra klep uit, ik lette niet op hoe het vasthield, was het echt verloren? wat voor soort gehechtheid was het aan hem?

[Gala's]

Gala's, een extra klep is wat?

Er is naast de zwarte klep een klein ding uit het gat gevallen, ik begrijp niet hoe het vasthield

Ik begreep ook niet echt wat voor soort klep het is ... het lijkt me dat dit degene is die sluit als de druk wordt verhoogd ... toch?

En 's ochtends werd ik wakker, begon me klaar te maken voor mijn werk en besefte dat ik geen tijd zou hebben om te ontbijten.
Daarna schilde ik razendsnel groenten: uien, wortelen, courgette, paprika, aardappelen. Ik bakte de ui snel in een kom, er zijn wortels op een grove rasp, er zijn blokjes aardappelen, paprika, courgette in blokjes, zout en peper, een beetje gemalen paprikapoeder en gemalen gedroogde eekhoorntjesbrood (ongeveer 0,5-1 tl). Ik heb in blokjes gesneden tomaten toegevoegd, gesloten en gekookt in het programma, waar de peper staat afgebeeld, gedurende 15 minuten (terwijl ik rende, waste, kleedde, schilderde ik). Ik heb letterlijk 100 ml water toegevoegd (om te voorkomen dat de groenten in een stalen kom aanbranden terwijl ik de rest sneed).
Als resultaat nam ik een geweldige stoofpot mee naar mijn werk !!!! Je kunt je niet voorstellen hoe snel en lekker het is! Gewoon stomverbaasd!

[Gala's]

Gala'sis het een lange stok? Kleine klep die het deksel blokkeert?
Je zou daar een kleine siliconen ring moeten hebben, het lijkt erop dat hij verloren is gegaan
Kijk naar de link, is het een klep?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Er is geen ringetje, maar waar was het van onder of van boven het deksel? Nu een nieuwe hoes kopen?

Toegevoegd op woensdag 05 okt. 2016 14:10

Ja, zo'n klep, maar er is geen ring

[Gala's]

Gala's, er was een ring beneden. Je kijkt rond in de keuken, misschien vind je hem.

[Gala's]

Gala's, en hoe was je het deksel dit jaar meestal?
Ringen zoals je die apart kunt kopen, flitsten hier eens.

Het had in de pan kunnen vallen, Masha, maar waar je het kunt kopen of niet. deksel als zeep of denk je dat compote en soep allemaal onder één zijn? lette niet op en begreep het niet

[S-t]

Schrijven S-t... Je kunt een ring van ze krijgen.

Bedankt, ik was erg overstuur en nam haar mee op vakantie, ik wilde het leven gemakkelijker maken облегч

[Gala's]

Gala's, Ook ik, onlangs vloog deze vlotter samen met een ring uit het deksel. Toegegeven, ik had geluk - ik vond het op de grond en zette het, dankzij de hulp van S-t, op zijn plaats Misschien zijn er siliconenringen van een geschikte maat op de boerderij?

Bedankt, schreef hem, beloofde te helpen)))

Meisjes, en we maken gebakken melk op loomheid, toch? Bij welke temperatuur en hoe lang? Wie heeft het gedeeld? En verder. Wordt er gekookte melkwrongel gemaakt met droge zuurdesem? En toen kocht ik marktmelk, maar ik vergat hoe ik het moest doen. Honderd jaar geleden maakte ik zo'n cottage cheese. Drie dagen geleden maakte ik een wrongel volgens het Machinerecept (waarvoor ik haar heel dankbaar ben) van kefir, dus de wrongel bleek ongelooflijk lekker te zijn. Zacht, als een kaasmassa, zonder granen. Mijn man nam niet eens een foto, hij at hem meteen op. Ik heb al zoveel dingen opnieuw gedaan, maar ik kan nog niet opscheppen, er is geen manier om een ​​foto van mijn telefoon naar een computer te downloaden.

Meisjes, en we maken gebakken melk op loomheid, toch? Bij welke temperatuur en hoe lang? Wie heeft het gedeeld? En verder. Wordt er gekookte melkwrongel gemaakt met droge zuurdesem? En toen kocht ik marktmelk, maar ik vergat hoe ik het moest doen. Honderd jaar geleden maakte ik zo'n cottage cheese. Drie dagen geleden maakte ik een wrongel volgens het Machinerecept (waarvoor ik haar heel dankbaar ben) van kefir, dus de wrongel bleek ongelooflijk lekker te zijn. Zacht, als een kaasmassa, helemaal zonder granen. Mijn man nam niet eens een foto, hij at hem meteen op. Ik heb al zoveel dingen opnieuw gedaan, maar ik kan nog niet opscheppen, er is geen manier om een ​​foto van mijn telefoon naar een computer te downloaden.

Hallo.
Ik maak gebakken melk op Slowing 88 graden gedurende 6-8 uur.

En probeer de wrongel zo

Natuurlijke wrongel van zure melk (Omela)

[Streek]

Streek Hoop, bedankt voor je antwoord. Ik bekeek het recept voor cottage cheese. In principe deed ik dit eerder, maar ik weet niet meer of ik eerder marktmelk heb gekookt of niet. Ik wilde het gewoon koken voor mijn eigen geruststelling, het is tenslotte niet bekend hoe het daar werd gegoten / gefilterd. Als ik gewoon drink, dan kook ik het natuurlijk. En dus denk ik, of de bacteriën die verantwoordelijk zijn voor fermentatie niet zullen worden gedood door te koken. Ik wil later ook gefermenteerde gebakken melk maken van gebakken melk. Ik heb verschillende starterculturen gekocht, nu moet ik het proberen.

[Pinky]

Pinky, er is gebakken melk in DD1

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

Voor DD2 zou ik 90-92 g plaatsen

Mash, bedankt! Dit is precies de manier voor melk die ik wilde. Ik zal het voor vanavond aantrekken. Tijd om niet af te nemen? En toch, van gekookte melk zal cottage cheese blijken? Of niet te riskeren en te koken?
En trouwens, wie denkt dat het beter is om de gebakken melk te fermenteren met droge gefermenteerde melk voor gefermenteerde gebakken melk of gewoon zure room. Hoe lekkerder? Ooit fermenteerde ik gewoon met zure room, maar in de winkel gekocht, en mijn gefermenteerde gebakken melk bleek "snotterig" te zijn. Komt het door "goede" zure room, of door oververhitting?

Tijd om niet te verminderen

het is niet nodig om de tijd te verkorten, want het kookt niet met 90 gram, maar het zal wegkwijnen))

En trouwens, wie denkt dat het beter is om de gebakken melk te fermenteren met droge gefermenteerde melk voor gefermenteerde gebakken melk of gewoon zure room. Hoe lekkerder? Ooit fermenteerde ik gewoon met zure room, maar in de winkel gekocht, en mijn gefermenteerde gebakken melk bleek "snotterig" te zijn. Komt het door "goede" zure room, of door oververhitting?

Snotty bleek dat daar de verkeerde bacterie was gescheiden. Ik denk dat het beter is om het droog te doen. Ik heb als moeder een yoghurtstarter gemaakt en dat bleek erg lekker

Masha, bedankt voor het overleg.Ik doe het op droge zuurdesem. Na dat "snotterige" resultaat, aarzelde ik sterk om zulke melk te maken, en mijn man heeft veel respect voor gefermenteerde gebakken melk, dus ik ga weer experimenteren.
Ja, ik maakte kefirwrongel volgens jouw recept en deze keer stopte ik een sonde in kefir, ik wilde de temperatuur controleren. Dus op het display sprong de temperatuur naar 78 *, er zat niet meer dan 57 * binnen, maar ik heb de temperatuur op 70 * gezet. Is dit normaal? Kefir stond 2,5 uur. Eerst zette ik het domweg op 30 *, daarna dacht ik het recept te bekijken, zette het uit en zette het op 65 *. Aan het einde van het 2 uur durende programma kwam het serum van één kant een klein beetje los en was de inhoud 31 *. Ik zette nog een half uur op 75 * en toen was het 57 * binnen. Nu koelt het af in een pan. Gooi het terug op een zeef en kijk wat er gebeurt. Het lijkt me dat de cottage cheese deze keer minder zal zijn, op de een of andere manier is het eiwit niet erg gekruld.

[Pinky]

Pinky, had geen tijd om de inhoud op te warmen, het was nog steeds nodig om te vertrekken.
De inhoud is dik)
Hoe lager de temperatuur, hoe zachter de wrongel zal zijn.

Meisjes, sorry voor de stomme vraag: ik kook vaak bij Shteba, tot twee keer per dag. Ik heb een koord met een knoop, dat aan de achterkant van de hoes is gelegd, zodat het niet in het volle zicht bungelt. Ik wilde vragen of er negatieve gevolgen zijn voor het apparaat als je niet elke keer na gebruik op de aan / uit-knop drukt. Het is lastig om er de hele tijd heen te klimmen, en ik vergeet dat het gebeurt. Wat gebeurt er als ze bijvoorbeeld 's nachts in de standby-modus bleef (met strepen op het scherm). Ik vermoed dat er helemaal niets met haar zal gebeuren, maar het is beter, zoals ze zeggen, te onderbreken en te vragen)

[Olga]

Olga, het is beter om het uit te zetten, anders, God verhoede, is er een daling van de spanning of iets anders, dan vliegt de voedingskaart en moet je hem naar de dienst slepen.
Het is beter om het niet te riskeren.

Maria, ik begrijp het, bedankt!

anders, God verhoede, is er een daling van de spanning of iets anders, dan vliegt de voedingskaart en moet je hem naar de dienst slepen.

Welnu, welke kwaliteit moeten de componenten er zijn, als al het andere in huis altijd stand-by staat? )) * stelde me voor hoe ik tv's, laptops, computers, ontvangers, magnetrons, splits, een oven, een wasmachine, een vaatwasser, een broodmachine, enzovoort zou loskoppelen van stopcontacten door het hele huis.

Maar ja, Shteba gaf een tweede of derde.

Opachki! Daarom heb ik het. Het kwam niet bij me op om het uit te schakelen. Het hele park van mijn tekenfilms is al jaren aangesloten en niets.
Uitstekend, ik kwam binnen, ik wilde gewoon een powerboard kopen terwijl ik in Rusland ben, maar nu doe ik het niet. Ik heb al een nieuwe mulechka gekocht .... Ik neem hem mee naar huis, ik hoop dat ze er niet uit gegooid worden, ik zeg maar dat Steb niet gerepareerd kon worden, dus heb ik een nieuwe gekocht !!!! !

[Olga]

Olga, om niet elke keer het snoer uit het stopcontact te trekken, kocht ik mezelf een Redmond RAM-PC1 netsnoer voor multicooker

beschikbaar op Ozone 🔗

nu is het eenvoudig om de knop op het snoer uit te schakelen.

En in DNS is het goedkoper

Vandaag hadden Steba en ik een mysterieus incident. Ik heb de bouillon 35 minuten op vlees laten koken. Tegelijkertijd bakte ik in kleine Panasonic. Beiden waren opgenomen in één Pilot. De bouillon had ongeveer zeven minuten op het scorebord. Blijkbaar sprong de spanning in ons dorp op en viel de piloot flauw, ik zette hem weer aan. Op Panasonic ging het aftellen vanaf dezelfde plek verder en Shteba had 45 (!) Minuten op dezelfde druk. Sciencefiction of rollen? ..

Olga, om niet elke keer het snoer uit het stopcontact te trekken, kocht een Redmond RAM-PC1-netsnoer voor multikoker

Ik heb een koord met een knoop, alleen uit Redmond. Het is lelijk als de knop in zicht is. Als ze zich achter het lichaam van de multikoker bevindt, is dat onhandig. Het is vreemd dat de fabrikant er niet aan dacht om de aan / uit-knop op de Shteba zelf te maken ((

Er is niets vreemds aan het feit dat de meeste snelkookpannen of multikoker geen aan / uit-schakelaar hebben - slechts een paar modellen hebben ze op het lichaam.
Feit is dat dergelijke apparaten een vermogen hebben van ongeveer 1 kW en dat de stroom die door de knopcontacten vloeit vrij groot is.Als er oxidatie is van de contacten in de knop (als deze in de behuizing is gemonteerd) door verhitting of vonkvorming, is het onmogelijk om de storing te verhelpen (vervang de knop) zonder de behuizing te demonteren, wat betekent dat een bezoek aan de SC onmogelijk (als alleen de gebruikers zelf in staat zijn om dergelijke apparatuur te repareren).
En als het contact verdwijnt in het snoer of in de knop in dit snoer, kun je het snoer zonder problemen vervangen door een computerkabel, waarbij je heel weinig of geen geld uitgeeft, aangezien dergelijke snoeren vaak thuis verkrijgbaar zijn. En het zal mogelijk zijn om het apparaat te gebruiken, zij het met enig ongemak in verband met de noodzaak om de stekker uit het stopcontact te halen.
Trouwens, ik heb zojuist een goedkoop verlengsnoer voor drie stopcontacten gekocht met een uitschakelknop en een verlichting van deze knop voor de keuken, waar ik Shteba en andere keukenapparatuur aansluit, voor een prijs van ongeveer 150 roebel. - veel goedkoper dan een Redmond koord met knoop.

En ik wil een Shteba van 6 liter !!! Ik heb gewoon niet gevonden of het mogelijk was om ergens een extra roestvrijstalen kom voor haar te kopen. Coated is voor mij niet handig, maar roestvrij staal is wel hard nodig, maar het lijkt erop dat je het nergens kunt kopen. En ik zie nergens meer roestvrijstalen kommen voor de 5-liter Shteba.

[Anya]

Anya, waarom twee identieke roestvrijstalen kommen? Een daarvan is al inbegrepen in de kit. Het is beter om een ​​tweede teflon te kopen, voor bakken en braden, zodat er niets aan blijft plakken. En ze hebben iets andere kenmerken, bijvoorbeeld in termen van thermische geleidbaarheid - voor aluminium en roestvrij staal heeft dit een lichte invloed op de uniformiteit van de verwarming in de kom. Aluminium verdeelt de warmte van het verwarmingselement beter, bij RVS warmt de bodem meer op dan de wanden. Voor koken onder druk, met vloeistof, is dit niet merkbaar, maar voor bakken is het belangrijker.
(NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING)

Ja, de teflonkom houdt je warm, wees gezond! Hier was ik iets aan het koken, ik moest het snel afkoelen, dus zelfs op een koude veranda koelde het tien minuten af.

Gisteren was ik blij Shteba weer te kopen. 'S Morgens voor het werk stopte ik er een briket van bevroren halffabrikaten gerst, een briket van gebakken groenten en weer bevroren rundvleesribben in. Een glas water, zout, kruiden. Ik zette het op 0,7 voor vlees op 1,30. Terwijl mijn man me naar mijn werk reed, de wielen verwisselde, arriveerde - er werd zo'n lekkere maaltijd bereid!
Ik deed dit eerder in de tekenfilm, maar in Shteba bleek het veel lekkerder.

Nou, hier is mijn eerste ontbijt van de nieuwe assistent XLka)))
Ik las in de instructies dat boekweit uit de oven zou komen, en presenteerde onmiddellijk gierstpap met pompoen), en toen reed de schoonmoeder naar binnen (met een overnachting), vertel ik mijn vrienden, jongens !!! In de ochtend zal er pap zijn)
Ik zette het op loomheid zonder enige verandering, en giet er een liter zelfgemaakte melk in. Het was om 23.00 uur
Om 19:20 uur 's ochtends zette ze zichzelf uit en maakte minigeluiden (wat blij was, aangezien iedereen nog sliep)
Ik vlieg blij omhoog, open het, en daar, daar er melk was, is het (((, hoewel warm,
Geperst "croupe" en druk 0,3. Tijd 10 min. Drie minuten na het begin van het aftellen, uit en voila !!!! Nu is het pap !!!! Tot nu toe heb ik alleen een basiskom. Niet verbrand)
Zo vond ik met haar, met mijn nieuwe vriendin, een gemeenschappelijke taal, in de hoop op een lange verdere samenwerking.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, je moet meer tijd besteden aan 0.3))
Dat zijn geen 10 minuten, maar 20, zeg))

[Maria]

Maria, bedankt voor het advies. Ik ben nog steeds helemaal op "jij" met haar. Maar de pap was 7 uur aan het wegkwijnen, dus ik liet het gewoon koken. Ze maakte zich meteen klaar.
Ik heb al een kom met antiaanbaklaag besteld

Ahh, dus je gekwelde pap, ik begreep het))
En ik dacht dat ik het op een vertraagde start had gezet.

[Masinen]

Masinen, over dat en spraak))))))) slapen wachtte 7 uur, en er was melk ...

Ik zette de loomheid op 93 gram, en hoeveel heb je erin gedaan?

En ik ben de standaard. 82, dus melk. Ik zeg - tot ziens

Toegevoegd op zondag 09 oktober 2016 11:44 uur

Maar ik ben een leerling, en heel snel, het belangrijkste is dat het aan staat en het werkt, en dan zullen we het uitzoeken)))

[Zhannptica]

Zhannptica, gefeliciteerd met je nieuwe assistent

Ik heb al een kom met antiaanbaklaag besteld

Ik heb het goed gedaan. Mijn Steba is al 2 jaar oud, ik ben niet dolgelukkig met haar, mijn liefste