We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

[tuskarora]

Meisjes, hallo allemaal. Ik kom regelmatig bij je langs en bewonder je werk. Helaas geven geliefde studenten, die zich herinnerden dat ze binnenkort een examen zullen hebben, geen tijd voor opmerkingen of zelfs maar voor normaal schoonmaken en koken in huis. Zaterdag stampte ik om 8 uur 's avonds naar huis. Maar nu had ik drie dagen rust (geen koppels en gisteren was ik brutaal en ging niet naar mijn werk) en ik bracht je een beetje peperkoek. Ze zijn nog niet ingepakt, een foto in een werkomgeving zeg maar.
Grootvader bevriezing:

nou, ze zijn dichterbij:

Olaf:

Kerstbal (er komen er nog veel meer)

en uit dezelfde vorm een ​​sneeuwpop:

sneeuwvlokken:


Wordt vervolgd.

tuskarora, zeer interessante peperkoek. sneeuwvlokken zijn heel schattig en opa

meisjes, ik vond een interessante site waar formulieren op een ongebruikelijke manier worden gebruikt. En ik kan het niet op Pinterest neerzetten, verwijder de link naar de afbeelding. kijk, kan iemand iets verzinnen. ideeën die het bewaren waard zijn

🔗

droom))

[elena88]

Klop !!!! Klop zeker

elena88, Lena, heel erg bedankt! Ik ben al, naar mijn mening, pereteorized geworden Ik lees, ik lees ..., en hoe meer theorie, hoe meer kwelling

En in de oorspronkelijke bron waarschuwden ze strikt om niet te zwepen.

Precies!

en vertel me donker, waar is dit je primaire bron?

VeiLisa, neem de term 'originele bron' niet zo serieus. Ik gebruikte dit woord in de zin dat ik kennis begon te maken met peperkoek van Tsjechische sites. In Russische vertaling natuurlijk. En voor mij waren ze de eersten waar ik zelfs leerde over glazuur. Dat is alles. En vanwege mijn conservatisme kon ik lange tijd niet meer nadenken over andere informatie. Macht van gewoonte, denk ik. Nou, toen glazuur in de banketbakkerij verscheen, waren er waarschijnlijk nog geen mixers, dus sommige mensen doen het op de oude manier, zoals mijn grootmoeder leerde. Dus dit is de belangrijkste bron voor mij.

elena88, Linnen, Ik ken een vrouw die eieren uitsluitend met haar handen op een koekje klopt, zelfs in grote porties. Ze is hier erg trots op, en ik vind dit domheid, want we leven niet eens in de 20e eeuw, maar in de 21e! En het is dwaas om geen gebruik te maken van de geboekte vooruitgang. Voor velen hier bij HP is de primaire bron voor glazuur het recept voor Tortyzhka, dat geen superspecialist was in dit specifieke onderwerp en leerde om suikerglazuur te maken van proteïne door het poeder met een vork te mengen, zoveel als nodig is (!) , In geen geval kloppen, anders zal glazuur kwetsbaar zijn.
Dus ik was het al zat om deze onzin te weerleggen en te behandelen, daarom word ik nerveus als dergelijke vragen weer opkomen.

VeiLisa, wees niet zenuwachtig. U kunt geen genoeg krijgen van uw zenuwen. Ik ben niet tegen vooruitgang. En als ze me meteen vertelden dat mijn probleem met glazuur is dat het niet wordt geslagen, dan zou ik een minuut lang niet stomen. Het viel me op dat moment bijvoorbeeld niet op dat het nodig was om het glazuur met een mixer te kloppen. Maar elke andere keer stak een vork of een lepel in zijn neus. Daarom dacht ik bij het lezen van "whip icing" automatisch dat het nodig was om intensief te roeren met een lepel of vork. Geloof het of niet. Toen ik bij de Broodbakmachine kwam, begreep ik het al en toen duurde het even. Dus waarschijnlijk andere meisjes.

Len, nieuwkomers komen naar de site en in plaats van te lezen, beginnen ze hetzelfde te vragen, en waarom vragen ze? lees de voorpagina, alles staat daar geschreven!
Oké, je hebt gelijk, hij heeft niet genoeg van mijn zenuwen, althans de mijne, ik ben in mijn eentje beter af, in principe hoef ik niemand hier les te geven. Hier, ofwel al ervaren, die zelf de juiste hebben bereikt, of op cursussen, maar al alles weten. En de rest leert voor het grootste deel, zoals het leven laat zien, niet - ze zullen het nog steeds op hun eigen manier doen.

Elizabeth nou, sommigen gaan niet naar 1 pagina)) het is gemakkelijker om een ​​vraag te stellen en op een antwoord te wachten. Dank aan de meisjes die hun ervaringen, ideeën en moderatoren delen die de onderwerpen leiden en links naar belangrijke informatie voor ons in catalogi plaatsen

Lisa, terwijl je er nog bent, zal ik het verduidelijken
Je klopt glazuur op maximale snelheid en met welk mondstuk?

Liz, ik heb ook mijn eerste glazuur met een vork gedaan. Voor zover ik me herinner, precies volgens het cakerecept. God verbiedt het om geen lucht te mengen en geen breekbare producten te krijgen. En ik was ongelooflijk blij toen ik onlangs het recept van Spence op HP zag, het probeerde en verliefd werd. IJs maken gaat vele malen sneller en het blijkt veel beter.

het is natuurlijk gemakkelijker, waarom de tijd van anderen respecteren? blijkbaar zouden er geen andere zaken moeten zijn ... Katya, als met een handmixer, dan gewoon kloppen, bij voorkeur op lage snelheid, maar dan zal het natuurlijk lang duren. Mijn Philips heeft 3 snelheden, ik verslaat de eerste, als ik niet genoeg geduld heb, schakel ik over naar de tweede en dan allemaal hetzelfde naar de eerste. Het belangrijkste is om op tijd te stoppen en niet te overspoelen.

[tuskarora]

Hier is mijn verslag. Meisjes, hadden een onuitsprekelijk plezier bij het versieren, alles verliep op rolletjes. Ik werkte met kant-en-klare glazuurmix van de el-craft website. Ik ben erg tevreden. Meteen bestelde ik een pakket mengsels. Aanvankelijk begon ze in te vullen als in een masterclass langs de rand. maar toen realiseerde ik me dat de kers perfect is. niets stroomde. alles bevroor. Het enige probleem is met de spuitmonden. Ik heb een deuce. Nu heb ik er nog een gevonden - op 0,5 zoals. Er waren er drie op de site. Terwijl ik nadacht, heb ik er al twee gekocht. Ik zal de kinderen planten en sneeuwvlokken maken.
Bedankt voor je advies. Gebakken peperkoek voor Kerstmis is een heel gemakkelijk en handig recept.

olesia32, de kronen zijn zeer netjes. Is roze suikerkleurige suiker? Zelf geschilderd of kant-en-klaar gekocht? Ik kocht blauw en paars in een kleine doos. Maar hij is duur - passie!

tuskarorasuiker kan zelf geverfd worden. Giet in de zak, druppel gelverf en schud tot het gelijkmatig gekleurd is

... in plaats van een gel-kleurstof - een droge kleurstof (of zelfs bloempollen, je hebt er niet veel van nodig).

Ik heb niet droog geprobeerd, ik zal niks zeggen ...

Ik schilder in een plastic fles. Ze schonk suiker in, druppelde verf en reed naar het schudden.

olesia32, de kronen op de platen zien er vrij groot uit ... vond de kleur erg leuk

Welkom bij de zelfkleurende suiker

meisjes, ik zag ergens mk daar suiker in een gewone nieuwe zak die je giet en een druppel kleurstof laat vallen. Ik heb Ameri-kleur. wrijf dan met je handen over de buitenkant van de zak en voila. Ik heb ook een groene gekocht.

Ik had niets verwacht van deze kers. Ik bedekte het onmiddellijk met wit en liet het onmiddellijk in een zak met roze glazuurverf vallen, een beetje wit glazuur dat eruit werd gehaald. en begon roze te werken.
daarom hield ik van werken.
nu zal ik de kinderen het laten doen

[Alexandra]

Meisjes, hoe lang na het bakken kun je peperkoek schilderen? Ik las ongeveer 2-3 dagen. Dit is waar? Als het er toe doet, met suiker omhulde peperkoek.

AlexandraIk bak meestal 's avonds en begin de volgende dag met schilderen, soms meteen in de ochtend. Alles is normaal. Maar mijn peperkoekkoekjes zijn klein, maximaal 10 cm.
Meisjes, heel erg bedankt voor de manier om suiker te kleuren !!! Ik, de donkere, koop het altijd ...

Uit de Sahara kunnen peperkoekkoekjes worden geverfd zodra ze afkoelen, of binnen een maand geen verschil. Een heel veelzijdig recept, nu bak ik het de hele tijd.

Heel erg bedankt Liz! Dus zodra ik een minuutje heb, begin ik.

Nog een paar van mijn sets, het is tijd om te stoppen

[Pluspunt]

En een beetje meer aandacht en geduld



en laat me zien hoe mijn man dozen maakte voor grote sets, dozen voor muffins ...




Nou, voorlopig moet het nog een paar huizen en een tuinhuisje afmaken ... nou, er zijn nog 3 sets om in te pakken

Pluspunt, erg fijn. en waar zijn de gouden koekjes mee besprenkeld .. kun je ook eten?

Pluspunt, oh wat is alles mooi

olesia32, Taranolka, merci merci ...dit is een chocoladeschilfer bedekt met goud

Pluspunt, prachtig! En de man is geweldig!
En ik klopte het 10 minuten met de hand op de laagste snelheid, maar met een garde. En op dit moment, in planetaire snelheid op 0,5 snelheid met een spatel met siliconenranden, dezelfde 10 + - minuten, maar ik vind het resultaat leuker, de glazuur is gladder.

Plus, Irina, hoeveel peperkoeken en zulke heldere sets! Ogen lopen omhoog ... ik denk dat ze heel effectief zijn met goud. Nu wil ik ook vooral goud))))

Meisjes, ik heb geen blauwe kleurstof. Weet u niet zeker hoe u het kunt krijgen? Dat las ik bij het mengen van groen, geel en oranje. Maar ik heb geen oranje en ook geen rood. ((

blauw is een van de hoofdkleuren, het is niet te mengen en blauw is alleen van blauw

de basiskleuren voor het mengen van wit, zwart, geel, rood en blauw zouden voor iedereen moeten zijn. Alleen van hen kun je alle kleuren krijgen. Ze zijn onvervangbaar. Zelfs kits voor kunstenaars verkopen verven van deze kleuren. Er is geen andere weg.

[Irina]

Irina, Hier is de link Elena, Peperkoeksuiker en honingdeeg van Irina Khlebnikova

[yalexandrina]

Meisjes, nog een vraag over het verpakken van peperkoekkoekjes voor verzending. Ik wil een set naar Engeland sturen. Hier in Temko is het geschreven voor papierkrullen en voor noppenfolie. Weten ze zeker dat ze niet zullen breken? Ik denk dat ik ze allemaal in huishoudfolie moet wikkelen en dan in een puistje. En snijd golfpapier in een doos. Hoe stapel je ze het beste? Verpakt in huishoudfolie, op een stapel leggen en alles samen met een bubbel wikkelen? Of elk in een bubbel? Of elke + op elkaar vouwen en weer met een bubbel? Of is het juist beter om in één laag te vouwen en niet in een stapel? En toch heb ik 4 peperkoeken van dezelfde vorm, en een andere (aap). En ze heeft een pistoolachtige staart. Het maakt niet uit hoe de staart eraf valt.

yalexandrina, het is beter als dit: elke peperkoek in huishoudfolie, vouw dan de peperkoekkoekjes in paren rug aan rug (twee paar zullen blijken), zorgvuldig fixeren met tape en wikkel met noppenfolie, je kunt het in twee passages wikkelen (laag en dan nog een laag). En dan in de doos, de lagen verschuiven met een noppenfolie ... Het is beter om de aap op een karton te bevestigen zodat de staart zeker niet breekt ... en al deze doos, bedekt met een andere laag noppenfolie, doe het in een grotere doos, leg het indien nodig in stukjes dun schuim of verfrommeld papier, zelfs in dergelijke gevallen helpt eierverpakking (eiercontainers) ... en komt daar ...

T. A., oh, Tan, super !!! Dank je.

[gattta]

Meisjes die met de test van Lerin werken, vertel me alsjeblieft, heb je geprobeerd de hoeveelheid poeder te verminderen? Mezekalachovaya-zoetheid is erg geschikt voor mij. Volgens het recept van Lerin worden er meer rijken verkregen - en dat is wat ik nodig heb, ik heb van alles in de set nodig)))

Lerino maakte het deeg driemaal, eenmaal strikt volgens het recept, de andere helft met CZ-bloem, de derde - ze verminderde het poeder met 2 keer. Maar in het laatste geval verpestte ze blijkbaar de bloem - de verkeerde structuur, de ongelijkmatige bovenkant en de peperkoeken leken tijdens het bakken te krimpen. Of zou een kleinere hoeveelheid poeder zo'n effect kunnen geven?

En nog een vraag. Ik begrijp het goed: als er minder poeder is, zal de houdbaarheid van deze peperkoek in theorie dan korter zijn?

Natasha, dit verminderde poeder gaf zo'n effect. Ik vergat ooit om het helemaal neer te leggen, dus mijn deeg was rubberachtig en daarna werden ze tijdens het bakken strakker. Ze smaakten goed, niet zoet))) maar het uiterlijk is een ramp. Ik gaf dit deel van de test aan mijn dochter voor "werk". Ze oefende de vaardigheden om er peperkoek op te rollen en te bakken, daarna at ze alles zelf met plezier op. Maar uiterlijk is dit geen absolute voorwaarde.

Ik zal niet discussiëren, maar nauwelijks. Ik denk dat de belangrijkste ingrediënten voor langdurige opslag honing, kruiden en vetarm zijn.

gattta, Ik deed het poeder helemaal niet in Lerins peperkoek, ik vergat het, het deeg was verschrompeld, onhandig bij de uitgang, maar het smaakte normaal, want honing gaf zoetheid. Ik zou het niet verminderen, het lijkt mij dat zelfs als het zoet is, maar van de juiste textuur. Ik ben klaar met lezen, Lisa heeft dezelfde mening.

Doorzichtig.Bedankt meiden! Dus ze moeten lief zijn. En voor wie te veel - er is mezeshkalach))
Overigens heeft het deeg volgens Volnitskaya de afname in zoetheid zonder problemen overleefd

Nou, wat is er, dan bijt langs Volnitskaya / Lenkor. Ik heb het trouwens nog nooit gebakken, maar welke smaak en structuur heeft het in vergelijking met Lerin en mezeshkalach?

De smaak wordt natuurlijk sterk beïnvloed door kruiden. Het is moeilijk voor mij om voldoende te vergelijken, omdat ik elke keer verschillende kruiden had. Maar ergens als deze komt nu een mezeshkalach tevoorschijn - de lichtste en magerste, ik heb hem met de dominante van honing, want er is Ceylon-kaneel met stokjes, hij maalt zichzelf, hij smaakt malser en over het algemeen anders. Lerins zijn rijker, maar brokkelen af ​​tot een kleine kruimel, zelfs als je droog bijt, brokkelen ze af in je mond. Op Lenkor / Volnitskaya - dichter. Lerins zijn gemakkelijk voor mij om mollig te worden, en het bederft ze niet, maar deze zijn niet, Lenkorovskie moet dun bakken, anders gaat de charme verloren. Om te proeven, als je gekochte gemalen kaneel toevoegt (Vietnam, China), lijken ze op Ikeevsky-koekjes, pepparkaka. Mijn schoonmoeder houdt van ze, dus ze gaf meteen toe))) Mijn smaak houdt van alles! Zelf ben ik al bang om het te proberen, anders klim ik in een skipak met zeep, ik ben bang dat het barst
Dit is hoe ik het nu doe

[meel]

Meisjes, ik weet dat velen het deeg hebben gemaakt volgens het recept van Lera Sakhara. Zijn handen bereikten hem ook. (hoe vaak heb ik het genomen, maar het lijkt me somber en verwarrend) Maar toch besloot ik het te halen. Dus dat is de vraag.

vervolgens drie boter op een fijne rasp en goed vermalen met bloem

Drie waar in een droog mengsel of apart en vermalen met bloem?
Meel wordt gemalen met koude boter. Hoeveel? 1 kg?

voeg dan eieren en dooiers toe, nu kun je met je handen kneden, een beetje toevoegen meeltot het deeg een broodje wordt,

Dit zijn degenen die in het recept worden gegeven 200-300 g worden later al toegevoegd, als het deeg zwak blijkt te zijn?
Ik begrijp het niet uit de beschrijving.
Kan ik in een maaidorser kneden? (het is te lui met mijn handen: girl_red: Nou, voorlopig lijken het alle vragen, maar ik ga ermee beginnen, er zullen waarschijnlijk meer komen.

Schorja, wrijf onmiddellijk de boter in het mengsel van alle droge ingrediënten en maal het goed in dit mengsel. Hoe zou zo'n kruimel uitpakken. Dan giet je daar hete honing, mix en dan de eieren daar. Integendeel, het leek me integendeel gemakkelijker dan ooit om dit deeg te maken. De enige vraag die ik ook heb ... de sinaasappelschil op welke rasp ik wrijf, ik wreef het op een grote, misschien was het nodig op een fijne?

Schor, Lyudochka, je hebt zulke taarten dat het lijkt alsof er niets verwarrends voor je is
Ik heb alle droge ingrediënten (bloem, bakpoeder) in een grote kom gemengd. Daarna wreef ze de olie uit de koelkast er bovenop en wreef ze alles in. Na het toevoegen van de eieren is het deeg waterig, dus ja, je begint met het toevoegen van dit extra meel tot de gewenste consistentie.

Alexandra, Ik weet niet wat voor soort cakes ik heb, maar het feit dat het me met grote moeite raakt, dat is zeker. Hier antwoordde je me twee mensen hetzelfde. "Drie boter in droge ingrediënten en alles malen. En ik begrijp dat het recept zegt:" maal boter met bloem. "
Ugh, ik snap het. Meel is ook een droog ingrediënt.
En jij zegt !!

Ik denk dat het een kwestie van smaak is. Mijn schil is klein.

Schor, Luda, ik deed het in de oogstmachine. Ik ben ook erg lui met mijn handen. Ik heb geen olie op een rasp gewreven. Ik schonk alle droge ingrediënten (bloem + al de rest) in de kom van de maaidorser en deed de boter in stukjes, onderbrak alles met een mes tot kruimelig (het duurde seconden). Vervolgens werd in de maaidorser het mes vervangen door haken voor het deeg, en vervolgens volgens het recept - honing, eieren en dan toevoegen. meel.
Ik ben helemaal geen professional, maar ik vond het deeg lekker en alles was uitgerold, heel gemakkelijk uitgesneden en goed gebakken. Ik denk dat kneden in een maaidorser hier niets zal bederven.

Ik kneedde in een broodbakmachine. Luiheid wordt erg overweldigd

Meisjes die dikke peperkoekkoekjes bakten zoals eieren en ballen? Wat voor soort deeg is er gebruikt?Ik heb eerder een geit gebruikt, maar het komt zo grillig uit voor mij! je weet nooit waar het bij de volgende truc past. Misschien heeft iemand een bewezen recept voor deze doeleinden? Help met advies, pliz

Eh, hoeveel meisjes - schreef hier net! Ik vier het nieuwe jaar en in januari ga ik zitten om alles opnieuw te lezen! Nu is er absoluut geen tijd, ik zal alleen een vraag beantwoorden

Lena, ik heb balletjes gebakken van Lera's deeg. Ik heb het net iets dunner gerold en dat is het. Het werkte prima, er ging niets kapot toen ik aan het fotograferen was. En ze bleven normaal bij elkaar. Spreien met droge kandurin

[Irishechka07]

Hallo meiden! Maar ik heb een redelijk goed deeg voor mezelf gevonden, maar het wordt licht. Ik heb Gerda's deeg van deze site geprobeerd, wat te COOKY voor mij is))), en ze kwamen er vrij strak uit, slecht gebakken.
En in de recepten die ik al kwijt was, wil ik mazeshkalach of het Sahara-recept proberen dat onmiddellijk wordt gebakken.
Nou ja, in het algemeen allemaal hetzelfde, in dromen om geen honingdeeg te vinden voor peperkoek, maar op gebrande suiker. Voor mij is het meer verwarrend (ik hou niet van het verbranden van suiker) maar zuiniger (er zit geen honing in de samenstelling) en niet allergeen)
Over het algemeen komen meisjes die op bestelling peperkoek bakken, zeg me, mensen allergisch voor honing heel vaak tegen, of zou dit geen probleem moeten zijn?
maar voor nu mijn EERSTE!))))
Ik vraag je om niet te veel met pantoffels te gooien) (het glazuur was zooo dik)

Irishechka07, Dromen komen uit:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396449.0

heel erg bedankt) Ik zag dit recept alleen blijken ze totaal anders te zijn ((
Ik heb het zogenaamde geitendeeg geprobeerd, het zwelt verschrikkelijk voor mij, alle bubbels, maak het later plat, maak het niet plat ...
hoewel het recept zelf lijkt te zijn wat je nodig hebt!) kan ik het ook laten zien)

[Nehorushka]

Hallo meiden! Wauw, alles is hier nieuwjaar! Zo goed!

Maar die heb ik niet, ik wilde wanten maken met patronen (oefenen met het tekenen van patronen), maar vroeg om een ​​doos als cadeau. Ik kon niet weigeren
Doorsnee 13cm. De inscripties zijn natuurlijk onhandig ...

Nehorushka, Natasha, sta versteld! Je kunt natuurlijk de rondingen van de stippen zien, maar dit is zo'n kleinigheid (voor mij, een amateur). Ik droom ervan een peperkoekdoosje te maken. Heb je de doos zelf gebakken op een folievorm? 2 helften of een heel hart?

Ja, ik ben zelf een geweldige amateur.
Dit zijn ik en mijn dochter. Ik schilderde en zij corrigeerde cirkels en achtergrond met haar vinger.
Nee, eerst wilde ik van folie, en toen ging ik de winkel in en zag daar een hartvorm ... ik kon het niet laten en kocht Gebakken uit twee helften

Fig zie. Ik wou dat ik zo'n dilettant kon zijn. Kunt u het formulier laten zien?

yalexandrina, zeker!

Hoogte 5 cm, diameter 12 cm

Natalia, geweldige doos!

NehorushkaBedankt Natasha! ZdOrovskaya-schimmel. Groot. Dat wil zeggen, je hebt het deeg uitgerold, uitgesneden en de vormpjes aan de buitenkant gelegd? Of heb je de vorm op de rand gezet en half voor half gebakken?

yalexandrinaAlexandra bakte de vorm op de rand en bakte op haar beurt elke helft.
Bedankt.

[elena88]

Meisjes, vertel me hoe ik isomalt moet gebruiken (voor ramen in huizen, karamelstromen). Hoe het te fokken? Zij, een infectie, smelt niet eens in de oven

Isomalt heeft een veel hoger smeltpunt dan suiker. Het is niet nodig om water toe te voegen. Je hebt een hogere temperatuur en meer tijd nodig.

elena88, dan brandt de peperkoek ... Misschien dan de ramen apart doen?

Ik heb niet met isomalt gewerkt, maar aangezien het smeltpunt anders is, kun je de vensters dan toch apart maken en op glazuur plakken? dit is de uitweg!

[Vei]

Meisjes, een vraag over het kleuren van de koekjes. Hier heb ik verschillende kleuren nodig voor één koekje. Hoe je dat doet? Verf eerst het glazuur in de gewenste kleuren, leg het dan naast de reeds geschilderde kleur in een andere schaal en verdun het tot de consistentie van een oppotmiddel. Dat wil zeggen, met één kleur zou ik 2 zakken moeten hebben (omtrek + vulling)? Of een overzichtstas en een vulfles (zoals gebruikt in de video)? Wat is de meest populaire maat tip? 1-2? Ik heb een Wilton-set. Er is een voor elk nummer.Hoeveel moet ik nog kopen? Het is noodzakelijk dat er veel spuitmonden zijn voor de contour (bijvoorbeeld nummer 2), en de vulling kan eenvoudig uit de zak worden geperst door de punt af te snijden (ik heb plastic wegwerpzakken).
Eh, een hoop vragen. Ik heb peperkoek gebakken, maar ik durf niet te beginnen met versieren. Eerste keer zo eng.

ja, eerst schilder je het in de gewenste kleur, dan verdun je het tot een vullende kleur.
idealiter ja, maar in sommige gevallen kan de omtrek wit worden gemaakt (een andere basis in uw geval) glazuur, als u deze aan beide kanten hebt gesloten. Normaal gesproken moet de vulling de omtrek bedekken, dus de kleur is niet belangrijk.
Ik raad het gebruik van flessen af, hoe zachter de zak (cornet, etc.), hoe gemakkelijker het voor de hand is om de druk en het proces te beheersen, en hoe minder de hand moe wordt.
Ik gebruik Wilton niet, ik heb alleen nummer 3 van dit merk, te oordelen naar de nummers 1-2 zijn prima.

probeer het eerst op een plastic bord (ik vind het niet leuk op de map, het is erg glad, niet hetzelfde effect). Voor mijn trainingen gebruik ik graag goedkope plastic kinderborden om met plasticine te werken. Ze zijn gekleurd (meestal groen)), ze zijn duidelijk zichtbaar, glazuur valt niet slecht, over het algemeen raad ik aan om voor elke werksessie je hand op zoiets te vullen.

Vei, Liz, bedankt voor zo'n gedetailleerd antwoord.

[Irishechka07]

Goede dag. Ik begrijp dat er niets is om bijzonder trots op te zijn, maar dit zijn de eerste niet de meest kromme lijnen) Ik probeerde een vulling te maken, maar het glazuur was blijkbaar dik, terwijl ik het op de plaats goot waar het nodig zou zijn om het glad te strijken al gepakt .. in het algemeen werkte het niet, vandaag komt er een poging nummer 2)

Irishechka07, Irina, er is zelfs iets om trots op te zijn! Zelfs zonder vulling, maar de peperkoekkoekjes zijn erg netjes en waardig. Als ik de achtergrond ook zou bedekken met Hongaarse vernis, bijvoorbeeld rood, zou het heel elegant en feestelijk zijn!

Vei, heel erg bedankt) het is erg leuk om dit te horen van zulke meesters in het onderwerp (ik heb dit onderwerp gelezen, ik heb nog niet de hele waarheid onder de knie) en is de lak die Hongaars glazuur vernis in mazeshkalach? van dooier en melk?
en als ik de peperkoekkoekjes gisteren al gebakken heb, kan ik ze in de oven bedekken, toch? Ik zal het vandaag met plezier proberen)

zie Hier nog interessantere optie, van de laatste narobot Lera Sahara. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar wat ze heeft gedaan is heerlijk!
ja, u kunt dit op elk moment na het bakken doen, niet per se meteen.

Vei, Nou, dank je wel! Ik zal het nu proberen!) En, zoals ik begreep, kun je in principe (te oordelen naar de video) een gemiddelde consistentie van glazuur maken, zodat je de contour kunt tekenen en vullen? Ik had ze waarschijnlijk een beetje dik ..

Ik heb Lerin-vernis geprobeerd. Ik ben in een staat van euforie

bedankt voor het advies) dan toch zal ik het doen)

elena88, laten zien, laten zien !!!!

Mam Tanya, natuurlijk laat ik het je zien zodra ik klaar ben met schilderen.

[Hoe grote peperkoekballen te maken]

Hoe grote peperkoekballen te maken
Eh, hoeveel meisjes - schreef hier net! Ik vier het nieuwe jaar en in januari ga ik zitten om alles nog een keer te lezen! Nu is er absoluut geen tijd, ik zal alleen een vraag beantwoorden

Meisjes die dikke peperkoekkoekjes bakten zoals eieren en ballen? Welk deeg werd gebruikt. Kan iemand een bewezen recept hebben voor deze doeleinden? Help met advies, pliz

Lena, ik heb balletjes gebakken van Lera's deeg. Ik heb het net iets dunner gerold en dat is het. Het werkte prima, er ging niets kapot toen ik aan het fotograferen was. En ze bleven normaal bij elkaar. Spreien met droge kandurin

WAUW !!!! wat een heerlijke ballen! Liza, herinner me eraan, op welke vorm en hoe heb je het verwarmd? Wat zijn de valkuilen?

schadelijk 78,
erg fijn!! En zo realistisch!

schadelijk 78, Lisa, onvergelijkbare ballen !!! Ik abonneer me op het verzoek. Vertel me alles, alsjeblieft. Echt nodig. Mijn deeg stroomt naar beneden, hoewel ik het al abrupt kneedde en het dunner rolde. En de geit gedraagt ​​zich goed op bolle vormen, maar voor mij is het grillig. Zwelt elke andere keer op. Houd niet van hem.

schadelijk 78, Super goed!

Meisjes, prees me helemaal. Het idee is niet nieuw, hier exposeerde iemand op het forum ballen bedekt met canurin. Naar mijn mening Kitty
Nu beantwoord ik de vragen.gebakken op aangekochte formulieren, gekocht op de Fair of Masters

🔗

De prijs is niet goedkoop, maar ik realiseerde me dat ik de formulieren zeker niet zelf ga maken. Het ei voor Pasen is nooit klaargekomen, dus schreef ik deze op. Ze bakte van Lera's deeg, en eerst verdeelde ze het in kleine stukjes en kneedde ze allemaal goed zodat het op geen enkele manier zou opzwellen. Ze rolde het dunner. Waarschijnlijk 3 mm - ongeveer 4. Zodat er zo min mogelijk plooien zijn. Ze besprenkelde de vorm goed met bloem, legde er een cirkel van deeg op en sneed het in een cirkel. Je kunt een mes gebruiken, maar ik had meteen een cirkel voor de diameter van de mal. Daarna bakte ze het zoals gewoonlijk, verwijderde het al afgekoeld. Ze gedragen zich goed. Ik heb het ook op folie geprobeerd, maar het is gewoon tijdverspilling. U hoeft niet te prikken, niet-geprikte exemplaren zijn mooier en gladder. Daarna bedekte ze elke helft met droge kandurin en schilderde ze. De gedroogde exemplaren waren al aan elkaar gelijmd met dik glazuur. Overigens zijn de ballen niet perfect rond, maar vanaf de zijkanten iets afgeplat. Hoewel de mallen recht rond zijn

Ik vergat ook toe te voegen: de diameter bleek bijna 8 cm te zijn, hoewel de vorm slechts 5 cm is

schadelijk 78Lisa, bedankt voor de details. We moeten het ook aan Luda Husky vragen. Ze bakte ook ballen, naar mijn mening. Laten we sociale ervaring verzamelen.

["De eerste sneeuwvlokken"]

En ik fotografeerde eindelijk mijn glas-in-lood-peperkoek. Serie "De eerste sneeuwvlokken"

Het is jammer dat de kwaliteit van de foto's op de site steeds slechter wordt. Ze zijn al erg moeilijk te fotograferen. Er zijn problemen met licht en mijn favoriete wit-op-wit-techniek is ook erg moeilijk om te fotograferen. En natuurlijk, na Lisa's prachtige sneeuwvlokken Vei Het is heel eng om je eigen te verspreiden.

elena88, Lena, nou ja, super sneeuwvlokken !!!
Ik begrijp het niet, heb je het midden met isomalt?
Vertel me eens wat meer over het ontwerp

Je neemt Orbit, vermaalt het met een zwaar voorwerp, stopt het in een niet-metalen container, smelt in de magnetron. Peperkoekkoekjes met gaatjes liggen op mijn tafel op een antiaanbakdoek. Je vult de gaten met gesmolten Orbit. Je wacht tot het is afgekoeld. Alles.

Elena, Orbit is een kauwgom, pads? En hoe eet je ze later op? Zijn ze muntachtig? En je kunt geen kauwgom eten ... of zijn het decoratieve peperkoek, niet om op te eten? De sneeuwvlokken zijn erg mooi!

Angelina PryanikovaAlla, sorry voor de onnauwkeurigheid. Er zijn "Orbit" -lolly's. Ik wilde gewoon de kleur blauw. En blauwe snoepjes zijn erg moeilijk te vinden. Maar het blauwe Orbit-snoepje is altijd in de metro. Toegegeven, ze hebben een thermonucleaire smaak, maar voor mij is dit een puur decoratieve test van de pen. Ik vond het erg leuk om met hem samen te werken. Het is suikervrij, dus het brandt niet zoals gewone zuurstokken. Als het in een kom is ingevroren, kunt u het opnieuw opwarmen. Met snoep werkt deze truc niet goed. Maar ik heb ook veelkleurige Bon Pari-snoepjes gebruikt. Ook goed. Een dezer dagen zal ik een foto maken en die laten zien. Ik bewaar de glas-in-lood-peperkoeken gewoon in de keuken. Niets stroomt. Ik heb ze ook op een bakplaat in een koude oven. Ik ga dit jaar geen huis bouwen. Ik wil veel dingen proberen, maar de tijd dringt. En het kleine pak is niet genaaid voor de matinee. Alles, ik ging zaken doen.

elena88Heb je geprobeerd er ramen van te maken? Roshenovskie stroom, maar met isomalt werkt het niet - de peperkoek wordt sneller gebakken. Kan dan op de een of andere manier de gegoten ramen aan de peperkoek (((

zamanMarina, je hebt waarschijnlijk onoplettend mijn vorige berichten gelezen. Ik schrijf niet dat ik samen met snoep bak. En de kant-en-klare peperkoek ligt op een antiaanbaklaag. (Ik heb het niet op een andere coating geprobeerd) En de in de micro gesmolten lolly wordt in het gat gegoten. Ik heb Isomalt niet geprobeerd. Maar ik denk niet dat het er toe doet. Na afkoeling kan de ontbijtkoek gemakkelijk worden verwijderd en kan deze verder worden verwerkt. En helemaal hetzelfde, de ramen zitten in de peperkoek of andere technische gaten.

elena88, Hartelijk dank. Ja, ik heb de berichten waarschijnlijk niet goed gelezen ..

succes!

[yalexandrina]

Meisjes die de peperkoek van binnenuit versieren? Dat wil zeggen, het schildert de kant die op de bakplaat lag? Ik wil dit proberen, maar ik ben bang dat de kruimel zich mengt met de vulling. Wie kan hun ervaring delen?

yalexandrina, Ik heb ook de onderkant geverfd. Maar ik heb er geen kruimels op.Als de oven op een siliconenmat staat, dan is alles vlak, als het op een schaal met bloem staat, veeg dan de bloem met een brede, stijve borstel.

er zitten geen kruimels op de achterkant van de peperkoek, dit zijn geen zandkoekjes.

bedankt voor de antwoorden!

[Matanya]

Meisjes, hallo! Ik heb een vraag. Ik maakte een peperkoekvernis volgens Lerins recept met gecondenseerde melk, droogde het, alles was in orde, ging een beetje liggen en werd plakkerig ... waarom? Peperkoekrecept is ook Lerin.

MatanyaTanya, er kunnen 2 redenen zijn: je bent te ver gegaan met gecondenseerde melk of de kamer is te vochtig.
Laat ze weer drogen voordat je gaat schilderen.

Bedankt, Lera! Waarschijnlijk overdreven ... het huis is droog, zelfs erg, verwarming ...

[Irishechka07]

Meisjes, nou, ik heb besloten jullie te laten zien wat er in het weekend is gebeurd)
kritiek is welkom, het groen is gemaakt van de Amerikaanse bosgroene kleurstof, maar er kwam iets NIET GROEN uit (


hier was er een monster van Hongaarse vernis, ik heb een beetje doorschijnend en een beetje plakkerig, of beter gezegd plakt het niet, maar vingers blijven op het koekje ...

Irina, je hebt de lak zeker niet in de oven gedroogd. het mag niet plakken en ik heb het gevoel dat de vernislaag te dik is - alsof de vulling is uitgevallen of is het een ronde laars?
en de peperkoek bleek mooi

Hartelijk dank))
over de vernis is het heel goed mogelijk, ik heb het voor de eerste keer gedaan, en ik heb geen huis gevonden behalve een siliconenborstel, dus ik heb het gesmeerd, de laag is niet dik, maar ongelijk en ongelijk langs de rand, zo lijkt het dat het rond is

Irishechka07, Irin, en ik smeer ook met een siliconenborstel, maar ik smeer het waarschijnlijk meer)))

mogelijk was het een test van de pen, om zo te zeggen) Ik denk ook dat er veel gecondenseerde melk kan zijn, omdat ik geen erg dikke gecondenseerde melk had (

Irishechka07, mooie peperkoek! Wat betreft de kleur, probeer de volgende keer een beetje geel toe te voegen. Om te beginnen in een aparte kom, en indien mogelijk, doe je de rest

bedankt) ook al gedacht)
een dezer dagen zal ik glazuur kopen en ik zal het proberen) maar dan iets van rauwe eiwitten Ik kan geen glazuur krijgen (

Ira, het is goed gekomen. We moeten aan de kleur werken. En hoe zit het met de kersboom die eraf is gevallen of niet? Voor de inscriptie is glazuur nodig. De rest is goed. Het belangrijkste is netjes.

ja, ik ben het ermee eens, sommige kleuren zijn niet hetzelfde, ik wilde helderder en rijker zoals het op de verpakking staat (getekend). Een penseel viel op de boom en bedierf de niet-uitgeharde glazuur
Voor inscripties heb je ook een stevigere hand nodig) omdat het eenvoudig te tekenen is)))) heel erg bedankt voor de beoordeling) een dezer dagen zal ik het nog steeds doen, ik zal komen laten zien)
PS En het feit dat ik zo'n green heb uitgekomen blijkt dat hij nog meer moet worden gezet? Ik vraag me gewoon af hoe lang het dan genoeg zal zijn) Ik voel dat de pot eenmaal op 5 zal eindigen)))

Irishechka07, ja, deze kleur is zo stom. Het maakt me kwaad dat het blauwgroen wordt. Ik kreeg maar één keer een rijk donkergroen, maar ik sloeg bijna de helft van de pot.

[Innushka]

hier zijn mijn Gingerbread Heroes, ik wacht ook op kritiek en recensies

[URL = https: //Mcooker-nln.tomathouse.com]

engelen

lief)

Innushka, Hartelijk dank!!))))

hier ... mmm ... de mening is dubbelzinnig
Ik hield van de aap - haar ogen zijn zo ondeugend
maar er is geen engel, de hele indruk is bedorven, deze lippen zien er erg dik en slordig uit. heb je voedselmarkeringen? met hen zouden zulke kleine details als ogen, neus en lippen kunnen worden getekend.
wat ik leuk vond aan een engel, is dat het het haar was van het eerste meisje - krullen werden heel natuurlijk gevormd, een aureool erop en sneeuwvlokken in haar haar, heel fantastisch

engelen en sneeuwman

in deze dezelfde situatie! op de 3e foto staat een engel, nou ja, alsof hij blind is en een sneeuwpop met een enorme mond
en de vulling is ongelijk, dit suggereert dat uw glazuur te dik is om te vullen.
engel op een wolk een geweldig idee
Ik hoop echt dat je niet beledigd zult worden door kritiek die we allemaal leren en dat kritiek helpt groeien

engelen en aap

Lyra Belaqua, zeer goed! iedereen is zo schattig, de aap is gewoon prachtig! zo'n variëteit, erg cool!

hier is hetzelfde verhaal met gezichten en opvulling! Ik vond de apen leuk, maar de vulling viel weer erg tegen

Lyra BelaquaWacht, ik zal je prijzen en uitschelden
in volgorde!
Ik vond het kasteelhuis leuk! eerlijk! hoewel de chocoladevulling ongelijk is en de lijnen van de stenen ongelijk zijn, maar hier zit zelfs een oude charme in, maar waar is de beschrijving van je werk? van welke test? maten? dit is ten eerste, ten tweede stellen we huizen tentoon in het volgende onderwerp Peperkoekenhuis
Kerstman op een slee - heel goed, leuk, maar let op dat zowel de kleine man als de opa ... een beetje pop-eyed de indruk bederft, kijk zelf - ik heb al trilharen op het hert geschilderd en de passagiers beledigd

DaNiSa, ohhh bedankt !!!! Ik heb er gewoon niet over geschreven. Tot nu toe heb ik mijn hand gevuld .... je hebt geen idee .... toen had ik vloeibaar glazuur, dan dik))))) Eerst maakte ik cornetten van voedselpapier, dan van tassen en daarna van dossiers. Over het algemeen was ik uitgeput, ik kon niet alles netjes doen. Ik heb geen viltstift ((en ik heb niet meteen bedacht hoe ik een gat in de cornet moet maken, ik maak een grote en dan een kleine. Over het algemeen zijn dit mijn eerste werken, en het kasteel is over het algemeen de allereerste. Ik kwam pas later op je site. Nu ken ik nuances, maar daarvoor ... Vandaag ga ik naar de winkel voor kleurstoffen en cornetica, en voor viltstiften. Ik ga verder om ervaring op te doen, dus dit magische ding is voortgesleept))).

Heel erg bedankt aan alle meisjes, voor je recensies en opmerkingen, voor je waardevolle ervaring en voor je warme, vriendelijke peperkoekkoekjes, die zo aangenaam en inspirerend zijn !!!!!

succes! wachten op nieuwe creaties!

Ik zal je eerlijk mijn mening vertellen, maar wees niet beledigd! In geen geval wil ik beledigen, je hebt geweldig werk verricht en ik wil dat de peperkoek alleen maar beter bij je is!
Wat ik wil zeggen over het kasteel is dat het erg arbeidsintensief is, heel erg, ik zou niet zo'n vorm hebben aangenomen, hiervoor ben je een groot pluspunt, maar ik hou echt niet van de manier waarop de vulling met chocolade eruit ziet, de tuberositas is erg sterk en dit wekt een algemene indruk van onnauwkeurigheid.
Op veel peperkoekkoekjes zijn er hopen vulling, Alena heeft dit al opgemerkt, je moet die gewenste consistentie van aspic-glazuur opvangen, zodat het gelijkmatig ligt.
Alles zou goed zijn met engelen als hun gezichten niet, en vooral hun mond, de indruk onmiddellijk bederven. Je kunt met een dun penseel schilderen met voedselkleuren. De aap is erg cool, ze heeft hele coole ogen, maar ik hou ook niet van de mond, het is onbeleefd, omdat de lijn dik is.
Maar ik hield echt van het tweede huis, netjes en elegant, goed gedaan!
Over het algemeen ben je een geweldige kerel, werk verder, vul je hand en dan worden de lijnen duidelijker en de vulling soepeler, succes voor jou!

Lyra Belaqua, Ik zal dit zeggen: er is van alles veel. Pioniersenthousiasme is zichtbaar. De zin "je hebt geen idee" in deze thread (hoe kan ik dat zeggen ...) is onjuist. Dit is waar iedereen is. En hoe! De algemene indruk van het werk is tweeledig. Enerzijds is er, zoals ik al zei, van alles. Aan de andere kant is minder beter. Je likt een of meer werken, herinnert je eraan, kiest de beste en zet hem tentoon. En dus gooide het een enorme hoeveelheid binnen en is er een gevoel van nalatigheid, onnauwkeurigheid. Bovendien brengen meisjes hier zoveel schoonheid, er is iets om gelijk aan te zijn. Mijn excuses voor de hardheid, maar tot nu toe.

meiden, bedankt voor de reacties! zal studeren!

[Lyra Belaqua]

Lyra Belaqua, Je peperkoek is gewoon heerlijk, nu schaam ik me om de mijne te laten zien, maar ze zijn nog steeds mijn eerste en daarom mijn favoriet)) Volgens het recept van Elizaveta Mezeshkalach - Hongaarse honing-peperkoek

NikInna, wow wat een baan, geweldig !!! En ik heb nooit heldere kleurstoffen gevonden, ik sta ook aan de oorsprong van de peperkoekbusiness, heb nog niet alle benodigde apparaten aangeschaft. Ik ben op zoek naar een winkel in de buurt om verf- en snoepzakken te kopen, maar ik kan het gewoon niet vinden.

En ik kan ook geen geschikt recept vinden. Ik wil dat ze zacht zijn en niet te veel opzwellen, om hun vorm te behouden. Tot nu toe ben ik gestopt bij een recept uit Lera Sahara. We moeten mezeshkalach nog proberen.

Lyra Belaqua, Ik vond dit recept erg lekker. De peperkoek heeft een heerlijke smaak en ze zijn zacht en verliezen hun vorm niet bij het bakken. En wat betreft de kleurstoffen, ik heb de eenvoudigste "ukrasov" -kleuren (ze zijn droog, maar niet zo dat je kunt schilderen met droge verf, maar alsof je er suiker aan toevoegt.) Ze zijn de goedkoopste, 1 zakje van 3 UAH .

Lyra Belaqua, Ik hou van de supermarkt voor een banketbakker in de Sheremetyevskaya-straat en op dezelfde plaats in Maryina Roshcha, alleen naast de metro is er ook een Delicious-winkel in het warenhuis Maryinsky. U kunt een bestelling plaatsen op de website, of u kunt alles in de winkel zien, aanraken en kopen.

peperkoek is heel, heel, heel goed! met bloemen in het midden zien er geweldig uit!

Ze zien er voor het grootste deel erg elegant en feestelijk uit! Afzonderlijk, als we het overwegen, is het natuurlijk duidelijk dat de lijnen ongelijk zijn, maar dit zal alleen komen met ervaring en niets anders. Gestileerde bloemen op sommige peperkoekkoekjes in het midden - is dit sjabloon?

Inna, goede ontbijtkoekdeksel. Misschien was het nodig om lichtere groentinten en een beetje gelig toe te voegen. In mijn tot dusver kleine ervaring was ik ervan overtuigd dat groen een van de moeilijkste kleuren is. Als er geen kant-en-klare schaduw is, wordt je tijdens het mixen gemarteld. Wat betreft de lijnen. Hier moet je natuurlijk je hand vullen. Om het gemakkelijker te maken, doet u het glazuur een beetje dikker. Dan gaat hij naar bed met een dichtere worst en af ​​en toe (als het ongelijk is gegaan of afgebroken), kun je het mislukte fragment voorzichtig verwijderen met een tandenstoker. Om uw werk er netjes uit te laten zien, moet u niet proberen te schilderen op een contrasterende achtergrond. Hij legt nog meer de nadruk op alle scholen. Neem het, proef het wit op wit. Het ziet er erg nobel uit, zelfs als er geen ervaring is. Of gewoon een luchtige ontbijtkoek met een transparante coating. Geloof me, het ziet er veel professioneler uit. En als je je hand vult, speel je nog steeds genoeg met kleur. Ik vond je werk erg leuk, dus stopte ik zo gedetailleerd. Ik hoop dat mijn tips je zullen helpen.

DaNiSa, heel erg bedankt, maar ik bedroog gewoon met de kleuren, Nansy heeft gelijk, maakte ze door middel van een sjabloon.
elena88, heel erg bedankt voor de wetenschap, ik zal het zeker opnieuw proberen op jouw advies, ik heb zojuist alles met kleur bedekt en de onbedekte exemplaren werden op dit moment gegeten)) Bedankt voor de tips en lof.

[Lyra Belaqua]

Meisjes, kent iemand gelpotloden, bevriezen ze daarna als glazuur of worden ze nog steeds vies?

Lyra Belaqua, ze worden vies! niet bevriezen!

[op droge peperkoek, als ik dun teken, na het drogen, brokkelt de tekening af.]

Maagd, ik heb nog steeds zo'n probleem: op droge peperkoek, als ik dun teken, na het drogen, brokkelt de tekening af. Hoe repareer je het? Het houdt goed vast bij het vullen, maar slecht op droog.

kolobashka, het moet goed hechten aan de vernis. Ik val er in ieder geval niet af.

Ja, dat is begrijpelijk. Maar ik ben niet gelakt en ik kan geen vernis maken.

hier is de sleutel subtiel. Maak de lijn dikker, of, wat in dit geval nog belangrijker is, de glazuur zachter. En doe het op proteïne, niet op een kant-en-klaar premix.

Ik gebruik levende eekhoorn. Ik wilde een subtiele tekening onder de knie krijgen. Dikker is niet zo elegant.

Barbara, maak het dan zachter, droog en het opgeklopte glazuur breekt af, en zelfs als je een zachte mezeshkalach schildert, en dan droogt het op, breekt het ook af.

[Angelina Pryanikova]

Mijn deeg, ik sneed het uit zonder sjabloon, ik tekende een contour met een puur tandenstoker. Ik probeer tekenfilms te maken.

Angelina Pryanikova, Alla, goede varkens. Nogmaals, op sommige plaatsen is de vulling ongelijk. Maar het is altijd zo somber! Tot je het raadt ... Het is duidelijk dat de lijnen niet precies ongelijk zijn, maar eerder onzeker. Maar dit is een kwestie van oefenen. Schattige baby peperkoek.

[zaman]

hier wat kerstboomversieringen ... (met bosbessen, frambozen en abrikozenjam)

zaman, Ik hou echt van. En de vullingen zijn zo lekker.

zaman, Marina, gezonde peperkoek, de vulling is een beetje ongelijk. Waarschijnlijk een beetje dik.

elena88, Bedankt. Het is praktisch onmogelijk om ze precies te vullen - ze zijn convex en zelfs niet van zichzelf, omdat ze gevuld zijn met vulling.

[Mam Tanya]

Een vraag over het vervoeren van versierde peperkoek. Er is een weg met de auto 2500 km verderop.Hoe in te pakken? Hoe voor verzending of is het net genoeg om ze allemaal in folie te wikkelen en de sets direct in elkaar te zetten? En zo te dragen?

De meest correcte optie !!! De weg is hetzelfde !!!

Mam Tanya, ja, Tan, bedankt! Het is alleen dat er geen tijd zal zijn om de sets in te pakken, dus ik dacht: misschien kun je kant-en-klare sets met de auto meenemen? Maar eng.

yalexandrina, in een puistjesfilm bovenop.

set of elke peperkoek?

Alexandra, als de peperkoek over de peperkoek geen aanraking zal hebben, dan zijn de sets. Maar niet het feit dat ze niet naar binnen gaan ... De weg is hetzelfde !!!

Mam Tanya, bedankt! Ik zal de peperkoekkoekjes inpakken en de sets ter plaatse in elkaar zetten.

[Lera]

Meisjes, het spijt me dat ik op niemand commentaar geef, er is helemaal geen tijd
Ik kwam even langs om je een idee te geven.
In plaats van suiker kun je de peperkoekkoekjes bestrooien met kokosvlokken, het lijkt op vacht op wanten en laarzen.
Bevroren kokosnoot zal niet zo zoet zijn en kokosvlokken kunnen worden geverfd, vergelijkbaar met suiker.
Kijk hier hoe goed het eruit ziet bij fastfood)))

Lera, Sveta en ik hadden het er pas zaterdag over !!!))))) Heel gaaf !!!
Zit het op je lak?

Tanya, dit is de vulling!
Iets meer over mijn vernis, vloeibare gecondenseerde melk geeft niet de gewenste dikte en dichtheid van de vernis, dus het is beter dan om gecondenseerde room te gebruiken, daarnaast kunnen de peperkoekkoekjes plakkerig worden na het drogen. Je kunt ook proberen te verdikken met melkpoeder, maar ik heb het nog niet geprobeerd.
Ik zal je mijn blauwe en bijna witte peperkoekkoekjes met vernis laten zien, sneeuwwit werkt natuurlijk nauwelijks, maar ik denk dat als je deze met rood glazuur schildert, het cool zal zijn))

De foto toont bubbels op de peperkoek, ik ging te ver met de temperatuur, niet meer dan 100 graden is nodig, maar de peperkoek moet goed worden gedroogd, anders worden ze plakkerig.

Oh, en dat is wat ik wilde doen. Alleen heb ik tot nu toe geen wanten of laarzen gemaakt.

Hoe kom je aan deze kleuren? De dooier is geel ... Heel mooi

Sahara, Lera, jij bent onze meester-experimentator! Ik heb je lak al getest. Gemaakt met onze Korenovskaya gecondenseerde melk. Het bleek "uitstekend" gedroogd te zijn op 100-110 graden. Alleen met de kleurstof die ik miste. Ik heb de Dry Confiscier. Che's hand beefde, maar wat bonkte hij daar! Dus ik heb een helderblauwe peperkoek. Ze blijven trouwens niet plakken. Over het algemeen bedankte een grote mens je en herinnerde je eraan voor de kokosschaafsel, goed gedaan. En toen bedekte ik de wanten met suiker op de doppen .. En de krullen in de tafel zijn vergeten.

LeraEn ik wil je heel erg bedanken voor de vernis. Ik heb het ook getest: ik heb rood, groen en blauw gemaakt. Rood bleek geweldig, maar met blauw en groen - ik miste de kleur, het werd erg donker. Kleurstoffen Ik heb Americolor. Het is nodig om de kleur te kiezen.
En ik hield echt van de vernis zelf, hij glanst goed, bedekt hem goed. Gemaakt op Rogachevskaya gecondenseerde melk, goed gedroogd, absoluut geen linde.

[elena88]

Hier. En ik heb een bevel. De schoonzus gaf opdracht tot de docenten van de zoon. Ik wilde dat het zowel goedkoop als groter zou zijn. Over het algemeen kwamen deze uit:

Serie "Elka's geschenken2". Afmetingen 11-15cm X 9cm

elena88, Helen, coole peperkoek, pretentieloos, netjes, maar smaakvol en heel feestelijk!
Ik vond de gekleurde streep erg leuk, oké, dat is klaar
Ik krijg het nooit zo mooi als ik nat in nat schilder, ik gebruik altijd een tandenstoker om vals te spelen
Ik wil je ook bedanken voor het rapport over de vernis, ik ben erg blij dat je het hebt getest en waardeerde het resultaat van mijn experimenten

[Alla]

Elena, bedankt voor de tip, maar de lijnen zijn nog niet helemaal zeker, ik ben aan het leren, maar zelfs deze worden door kinderen uit elkaar gehaald. De sets zijn uitstekend, ik vond de strip ook leuk.

Ik vind het leuk om dergelijke ansichtkaarten meer te tekenen. Naar jouw oordeel.

Alla, Ik vond de ansichtkaart echt leuk! Ik bewonder altijd mensen die zo mooi kunnen tekenen! En de varkens zijn schattig

Meisjes, kom niet langs! Laten we ons forumlid helpen!
Laten we Natasha helpen - Lettochka ttt om haar gezichtsvermogen te redden!

[zaman]

zaman, super-peperkoekkoekjes met vulling en geverfd! Wit is het coolst!
elena88Lena, je kunt jaloers zijn op je vermogen om te werken, uitstekend peperkoekspeelgoed, zowel kleurrijk als aangenaam voor het oog.
Angelina Pryanikova, prachtige ansichtkaart!
Ik maak ook geleidelijk peperkoek - ik bereid me voor op de beurs aan het einde van de maand, ik heb veel verlangens en probeer rationeler te kiezen. Ik heb net sneeuwvlokken gemaakt met karamelruiten. Gewone karamel - "Hertogin" uit de Togliatti-fabriek. Ik zal zien hoe de karamel zich de komende dagen zal gedragen.

[elena88]

Oh meiden! Ik heb gezworen niet te bestellen. Maar de schoonzus vroeg naar de docenten van de DS. We hebben gepraat. Het bleek dat het ze niet kon schelen wat, maar zodat een bepaald bedrag kon passen en helder en opgewekt kon zijn. Ik heb hier onlangs laten zien wat er is gebeurd. De mensen keken en vertrokken. En waar zijn de krullen, stippen, patronen. Ik leg uit dat het met krullen duurder zal zijn. En het begint: Maar in "Patrick en Marie" van dezelfde grootte, voor hetzelfde geld ..... Bliiiiiiiiin !!!!! Waarom vinden mensen dat handwerk goedkoper moet zijn dan in een patisserie ?! Eerst overtuigen ze, en dan begint de zwaai. Kortom, tegen een meerprijs heb ik krullen gemaakt. Hier is wat er is gebeurd.

elena88, maar met krullen ziet het er geweldig uit! Veel beter dan het was

elena88, Lena, ziet er veel mooier uit met krullen! Ik vond je peperkoekkoekjes eerder lekker, maar nu zijn ze zo elegant geworden

elena88Lena, nou, je hebt klanten
Goed gedaan, wat extra geld heb je genomen voor de complexiteit!

Natuurlijk, wie zou er ruzie maken! Het ging om de prijs.

elena88Hoeveel kost zo'n peperkoek?
We hebben vrij dure peperkoek in onze bakkerijen.
Een boom - 20 cm (3D van sterren) scheef bewaterd met glazuur - 2400r. Een want met een palm-180-200r ... de meest eenvoudige.

heel zachtaardig en mooi! goed gedaan! krullen zijn over het algemeen zeer decoratieve producten
en mensen denken altijd dat zelfgemaakte producten goedkoper zouden moeten zijn, misschien hebben ze het idee dat alle producten thuis gemaakt worden, en dat we ze niet uit het niets hoeven te kopen

DaNiSa, Alain, we halen niet alleen eten uit de lucht, maar we hebben ook nergens tijd voor. We zitten, spelen Bedankt voor de lof!

elena88, heel mooie peperkoek bleek, met mooiere krullen - dat is zeker. ))

SL @ Wall @, ja, alle grillen voor uw geld

elena88, Ik ben het met de meisjes eens. met krullen zijn peperkoekkoekjes eleganter geworden

[prona]

Peperkoek volgens Lera's recept, met toevoeging van cacao. Kind in de kleuterschool voor zijn verjaardag. De maat is ergens met een luciferdoosje, 50 stuks. Ik heb 3 uur geschilderd, er was geen tijd meer. Er zijn deurstijlen, maar we zullen aan fouten werken

prona, Natasha, heel vrolijke vrolijke peperkoek, ik denk dat de kinderen ongelooflijk gelukkig zullen zijn, en de stijlen met ervaring zullen verdwijnen

prona, Natasha, glorieuze beren!
Je kunt aan de foto niet zien dat ze zo klein zijn.
Nou, voor de snelheid 5+

Katerina79, Irina Fina, bedankt! De kinderen vonden het leuk, nu moeten de leraren voor NG sets maken. En een huis onder een kerstboom ...

Mooie beren! Nogmaals, de vulling van de broek is hobbelig. Of is dit een foto? Niet erg goed gezien.

Bedankt, en de broek is hobbelig ... maar niet allemaal! Elke keer begin ik beter te begrijpen welke consistentie het glazuur zou moeten zijn.

prona, beren zijn gekke baby's! Ik probeer niet zulke kleine te maken, het is moeilijker om er uit te tekenen. Goed gedaan, ik heb het geprobeerd!

Wat veel ... het is moeizaam om zoiets te doen, maar leuk voor kinderen!

[Alyona]

verf gewoon gedroogde glazuur erop met kandurin verdund in wodka, we hebben dit al vaak besproken, dit is de beste optie

Alyona, dat is wat ik doe. Kandurin Ik heb een gouden glans, na drogen op glazuur wordt het gewoon geel. Misschien doe ik iets verkeerd? Ik giet een beetje wodka in een theelepel, voeg kandurin toe en schilder het gedroogde glazuur met een penseel. Het droogt op en wordt geel, de glans verdwijnt praktisch.

Eerlijk gezegd heb ik er helemaal geen moeite mee gedaan, het schijnt ... het lijkt me wel, het is duidelijk dat het niet alleen met gele verf is geverfd, maar je kunt laten zien wat er gebeurt? misschien is kandurin niet genoeg? of misschien maakt het uit welke kandurin - er is een gouden vonk, gouden glans, gouden glans ... ik ga alleen en lees wat er geschreven staat ... tack, ik heb een gouden glans

Alyona, Ik ga morgen, wat betekent, voor de gouden glans)
Peperkoekkoekjes met nieuwe lak van Lera, het recept voor het deeg is ook van haar. Proefversie, om zo te zeggen.
De blauwe lak bleek voor mij erg donker te zijn.


Ik vond de rode leuk.Het schilderij is gemaakt met beige glazuur en vervolgens bedekt met kandurin. Ik vond het resultaat helemaal niet leuk, zie je, de handen zijn er niet van ☺. Ik hou niet van kandurin op hen.

SL @ Wall @, en je hebt wit glazuur onder kandurin? Als dit het geval is, is dit waarschijnlijk het probleem. Goud is het best te zien op bruin. Als je lichter nodig hebt, probeer dan beige te nemen, iemand schreef van de meisjes dat dit ook kan. Maar de peperkoekkoekjes zijn nog steeds geweldig, erg elegant

Lisa, bedankt ).
Icing beige op rode peperkoek. En wat moet de consistentie zijn van verdunde kandurin?

Nou, zo ziet kandurin er helemaal niet uit op glazuur! misschien moet je het dikker maken zodat er absoluut pap recht is, en dan zul je het zien

Ik maak pap! dikker, maar zodat je toch kunt smeren

bedankt meiden, ik zal proberen het dikker te maken

[Matanya]

Ik ben met een rapport over de vernis. Ze maakte het met gecondenseerde crème en verlichtte het eerst met witte verf en versierde het vervolgens in de gewenste kleur. Ik vond het resultaat leuk, de kleur werd helderder en schoner.
Bedankt voor het recept

Meisjes, maar hoe ligt het zo dik? EN? Zijn er meerdere lagen? In één laag heb ik volledig transparant ... hoewel gecondenseerde melk zodanig is dat een lepel de moeite waard is ...

Matanya, Ik doe het op 2 lagen, en als het resultaat je niet bevalt dan op 3 lagen .. en ik merkte belletjes op van de hoge temperatuur, met vallen en opstaan ​​stopte ik bij 100 graden met de oven op een kier.

Nou ja, ik ook, voor twee of zelfs drie lagen ... ik dacht dat er misschien een soort truc was))))) En tem-ra, ja, hoe hoger de bubbels))))

Dankje voor het antwoord!

[Vei]

meisjes, gisteren hebben de peperkoekkoekjes gelakt, een beetje roze getint met een kleurstof. waarom bleek het met kleine belletjes, wat zou de reden kunnen zijn? peperkoek voor mezelf, versier met glazuur erop, ik denk dat de mijne het niet zal merken))))))

deze dooier was dik en bruisend, verdun nog meer. Beter nog, probeer Lera Sahara's vernis met gecondenseerde melk in plaats van dooier.

Vei, Liza, bedankt, ik zal de dichtheid van de dooier overwegen. Ik heb vernis gemaakt volgens haar recept
Pluspunt, Matanya, bedankt meiden!
intuïtief opende ze de ovendeur gedurende 5 minuten, sloot hem daarna en hield hem nog eens 5 minuten vast, maar dat was niet nodig

nou, ik weet het niet, ik heb de dooier een paar minuten in de oven gehouden op 140C, ik heb niet gebobbel ... maar toen de dooier in de vernis zichtbaar was, borrelde het.

Met één laag kreeg ik een volledig ondoorzichtige laag, MAAR ... één dooier met één lepel gecondenseerde melk was genoeg voor 11 kleine peperkoekkoekjes. Klein - deze mal is gemaakt van een pot met een diameter van 6,5 cm.
Was het zo'n consumptie voor iedereen, of was het een te dikke lak?

Ik bedek met gewone vernis (dooier + melk) in 2-3 lagen tijdens het bakproces. En Lerin-vernis (dooier + gecondenseerde melk + verf) in 2 lagen en droog bij 100-110 sec gedurende 10 minuten niet meer.

[tuskarora]

Ik heb de meeste peperkoek op. Er zal hier iets zijn om weg te geven:
mijn nieuwjaarsdorp.


soldaten voor man en zoon:



doos:


Nou ja, alle kleine dingen:






Wordt vervolgd....

tuskarora, goed gedaan! zo veel interessante dingen
de huizen zijn mooi !!! hoe groot ze zijn, ze zien er klein uit
dappere soldaten!
kistje mmmmmmm
sneeuwvlokken, klokken, ballen zijn prachtig! en is het hert door een sjabloon of tekenen op de vulling?

tuskarora, Elenahoeveel en verschillend! De kleine zoon hield van de soldaten. Ik overwoog en besprak hoeveel benen ze hadden en zocht naar een eenbenige, zoals in een sprookje.

Elena, heerlijke peperkoek! Maar de soldaten hebben net overwonnen

Ljna, op de ballen van het hert door middel van een sjabloon, en op de klokken met de hand.
De grootte van de huizen is verschillend. die op de voorgrond zijn klein hoog met een dak - 11 cm en degenen die groter zijn - 16 cm.
Meisjes, allemaal bedankt voor de lof. Ik hou zelf van de soldaten. Ik doe ze voor het tweede jaar. Maar dat jaar bleken ze slordig te zijn. De verf dreef. Dit jaar heb ik rekening gehouden met de fouten en aangebrachte lagen niet eerder dan een dag later naar de ambassadeur van de vorige. Ze schilderde en droogde vier dagen lang.

Maar dit is niet het meest interessante. Geverfd, gedroogd. Het is tijd om de onderzetters om te doen.En ze worden van tevoren gebakken en liggen in een diepe bakplaat onder een servet. En aangezien alle horizontale vlakken al bezet zijn met peperkoek, leg ik de bakplaat onder de tafel in de hoek op de kruk. Ik klom in de bakplaat voor de onderzetters ........... ... bakplaat op zijn plaats, servet op zijn plaats, geen onderzetters. .......

Ik zei tegen mijn pokdalige klootzak: 'Wie heeft de onderzetters door elkaar gehaald?' Ik moest weer bakken.

tuskarora, Lena, slimme meid! het is meteen duidelijk dat de persoon heeft gewerkt, gewerkt, voorbereid op het nieuwe jaar! goed gedaan!

niet dat sommigen ... zoals ik ... dit jaar zijn ontslagen ... ehhh

Hoeveel werk! De soldaten zijn geweldig! Ik hield van de huizen, maar ik durfde het niet te doen ...

[TiLDA]

Meisjes, hallo! Dit is mijn debuut in deze thread))) Er zijn geen bestellingen voor taarten, blijkbaar zijn mensen in december niet aan taarten, daarom besloot ik om peperkoek te proberen) Ik deed het voor de eerste keer, praktisch geen ervaring met glazuur, schepte een hoop informatie en martelde iedereen die ik kon met vragen ... Het bleek zo grappig en grappig dat ze zelf opgetogen is. Natuurlijk ben ik geen aas))) De lijnen zijn op sommige plaatsen krom, ergens is de vulling niet gelijk, en de kleuren beginnen actief vrienden met elkaar te worden, maar dit proces loopt erg vertraagd. Vermoeiend, maar ... ik vond het erg lekker) Nu staat er een enorme pan met zulke peperkoek)))
Peperkoek uit Lera-Sahara, hoewel ik wat meer kruiden heb toegevoegd.

TiLDA, Natasha, geweldig! Dit is wat er gebeurt als een persoon voor het eerst de hele theorie leest en zijn handen van de juiste plek groeien))

TiLDA, geweldige peperkoek! Wat een fantasie en het vermogen om kleuren te kiezen! En als het voor de eerste keer is ... Er zijn gewoon geen woorden!

Eerlijk gezegd moet ik zeggen dat mijn enige hoed hier is))) Ik bespioneerde de rest op internet. Eerst zag ik de sneeuwmannen - ik werd gewoon verliefd op ze en besloot het te doen)

TiLDA, Natasha, met een start! Dit is een serieuze claim voor succes, wat erg bemoedigend is - dit is een professionele aanpak. Een serieuze studie van materieel heeft nog niemand pijn gedaan. En dan komen ze en beginnen ze: hoe en wat? De meest elementaire vragen worden gesteld. Die is al tien keer gekauwd in het onderwerp. Ik heb een lange introductie. Waarschijnlijk pijnlijk.
Zeer soepele vulling. In gekleurde peperkoek is het als strak in mastiekkoekjes: het gezicht van het werk. De kleur is geweldig. Je moet ook het model kunnen volgen. Dit is natuurlijk een erg vervelend onderdeel van de baan. Maar je hebt "vijf +" gehaald. U kunt een ervaren banketbakker zien. Hield van de sneeuwman! En alle werken zijn geweldig. Ga zo door en kom vaker bij ons!

TiLDA, goed gedaan !!! Bravo!!!
Ik begrijp dat mijn handen vanaf daar niet groeien

Natasha, geweldig debuut !! Bravo! Ik heb je peperkoekkoekjes naar mijn boekenleggers gebracht! vooral de hoeden!

Prachtig debuut, Natasha! Nou ... ik heb er echter nooit aan getwijfeld ... Al je werken zijn prachtig!

[DaNiSa]

Hallo meiden! Geregistreerd om Leray-Sahara te bedanken voor een prachtig recept voor peperkoekvernis! Glanzende lak, uitstekende dekking, ziet er geweldig uit! De waarheid hield geen rekening met de kleurverandering (blauw werd groen en ging naar de kerstbomen :), maar de kleine mannen werden honinggoud. Nogmaals bedankt!

Welkom! met het initiatief! de kleine mannen zijn mooi geworden! Maar zorg ervoor dat je de leerlingen erop en op de sneeuwpop legt! anders zien ze er blind uit

DaNiSa, bedankt voor het advies dat ik zal overwegen)

NataNala, goede ontbijtkoek, ik zou het gewoon in meer detail willen bespreken

Wat een set! Schattig!

[Elena.P]

Goededag aan iedereen! Ik ben hier al lang niet meer vanwege ziekte. Nu lees ik de ontbrekende pagina's. Hoeveel heerlijke peperkoekkoekjes zijn er gepost! meiden, je bent een talent !!! Ik besloot mijn nederige werken te delen. Het was erg moeilijk voor mij om deze keer met peperkoek te werken, maar als ik een vriendin beloofde haar eigen namen met NG te bakken, dan was ik ziek of niet, maar ik was verplicht om het te doen. De foto is niet zo heet (van de telefoon) en het weer buiten het raam was extreem bewolkt.Op de eerste foto, de bestelling voor een vriend, moesten de dozen met mezelf worden gesleuteld. Ik vond geen normale tassen in de uitverkoop, ik moest ze met zo'n sluiting meenemen ...


En de tweede foto is mijn werk van gisteren en vandaag. Er zijn veel deurstijlen. Het zal waarschijnlijk lang duren voordat ik beter met glazuur kan werken.

wees gezond! schattige peperkoek - vond het het leukst - wanten, sneeuwpoppen en laarzen!

heb je een foto van deze peperkoek maar dichterbij? minstens een. daar kun je een landschap zien - ik zou er graag naar willen kijken

Elena.P, Ik ben het met Alena eens, hele kleine plaatjes! Ik zie dat de inscriptie zelfs in prachtige letters staat. Dit is voor mij een onmogelijke taak. Ik zie het landschap, maar ik wil details!

Ik vond een grotere foto met een landschap op een peperkoek. Daarop kun je het natuurlijk niet zien. De kwaliteit is niet erg klein, ik ben het met jullie eens meisjes! Landschap, de eenvoudigste uitgevonden ...)
Alain, bedankt voor je wens! Ik zal proberen niet ziek te worden). Een kleine peperkoek met een landschap is verpakt in een doos met een set (te koop). Daarin is het landschap bijna hetzelfde als op een grotere peperkoek in de vorm van een hoefijzer (foto hierboven).
elena88, het soepel en mooi schrijven van brieven is voor mij ook een groot probleem. Deze keer moest ik eerst de tekst via het programma schrijven en daarna afdrukken. Daarna legde ze het op de peperkoek, omcirkelde het en droeg het alleen over de afgewerkte met een penseel met verf. Op sommige plaatsen was het krom. Toen moest ik trimmen. Ik vond je idee met een peperkoekboom erg leuk !!! En goed versierd! Voor mij persoonlijk een super job!

Lena, wat een prachtig landschap! goed gedaan!

bedankt, Alena!

LTD !!! Nou ja, een heel andere kijk! Knap!

[Pluspunt]

eh iedereen werkt onvermoeibaar
Ik ben bijna klaar, het zijn alleen de kleine dingen die over zijn ...

Irina, alles is zo helder, kleurrijk ..... maar ik zie niets en er zijn geen aparte foto's van peperkoek?

PluspuntIra, jullie waren het er allemaal over eens, of wat?! Welnu, hoe kunt u het werk evalueren als er niets aan te denken valt? Veel, vrolijk, in dozen.

DaNiSa, Alyon, ja, ik heb ze bijna allemaal eerder laten zien ... hoewel zelfs eerder, zelfs nu, de site de foto's vreselijk vervormt .. kom naar mij toe in OK, alles is daar zichtbaar

elena88, en je komt naar OK ... en allemaal komen

Ir, het is een feit dat we hier werken bespreken en beoordelen. Er is niet altijd tijd om alleen maar te kijken. En je zult OK en VK zeker niet tegenkomen. Daarom denk ik dat als je wilt dat je collega's je werk waarderen, de foto moet worden geüpload zodat er iets te beoordelen valt.

Oh Allemachtig! Hoeveel schoonheid is dat !!!!

[DaNiSa]

Ik zal het resultaat van kromme handvatten laten zien))))) Ik heb decoratie-ideeën bespioneerd in Temko na uitharding zie ik dat het glazuur voor het vullen dik is, de krommingslijnen zijn beter dan de eerste keer. Ik post het ter vergelijking. sla niet hard
voor het eerst geverfd, gebakken in oktober

en ik deed het gisteren

hier op de eerste kun je heel goed zien dat de vulling heel, heel dik is! kijk er na het uitgieten van de peperkoek naar en pas de dichtheid aan. hier op de tweede is de vulling al beter, maar hij ligt een beetje ongelijk, ergens dikker, ergens dunner.
de derde zal best goed blijken te zijn! Je zult het zien!

DaNiSa, bedankt!

Ljna, Zhen, er is vooruitgang merkbaar. Je kunt het werk nu al bewonderen. Maar stop niet met verbeteren. Icing moet worden gevoeld, het zal zeker met de tijd komen. Ik snap het nog steeds niet altijd, maar ik ken peperkoek al 5-6 jaar. Succes!

Het wordt elke keer beter en beter! Het belangrijkste is om te werken!

[Mona1]

Meisjes! eindelijk alles herlezen dat tijdens mijn afwezigheid is geschreven! Ik bewonderde je werk, hoeveel werk! En toch kneep er iets. Ik heb de peperkoek gemist. Ja, mijn man bracht me al mijn peperkoekkoekjes die ik maakte naar het ziekenhuis, er was een fatsoenlijke doos, ik heb niet geteld hoeveel stukjes. Dus gaf ik het weg aan de medische staf. Iedereen was zo verrast, mensen weten niet eens dat zo'n peperkoek bestaat. De verpleegsters waren blij als kinderen. Zo leuk.Wie zei wat, wie ging het kind naar de kleuterschool dragen, wie legde het onder het kussen op Nikolai, die het aan de kerstboom hing.

Meisjes, weten jullie waar onze Tanya Mona is gebleven?

Weet je, Tanya Mona is al een hele tijd weg. Ik hoop niets ergs, gewoon allemaal in de drukte voor de vakantie

Helen, meiden, alles is in orde, springlevend, alleen een beetje onder stress van de spanning van de peperkoek. Ik kom hier al meer dan een week niet, ik heb niet eens tijd om te lezen. Ik slaap 5-6 uur. Er is geen nieuwkomer, ik heb geen tijd om te doen wat ik je al heb laten zien. Dus ik zal waarschijnlijk in het nieuwe jaar verschijnen. )))

Mona1, Tanyaja, we leven hier zo vriendschappelijk dat je je zorgen gaat maken als iemand uit de clip valt. Maar ik weet van mezelf dat ik in de zomer meer taarten draag, omdat al mijn familieleden DR hebben in de lente en zomer. En in de winter bijna altijd in peperkoek, want alle peperkoekvakanties zijn van winter tot lente. Dus ik dwaal hier en daar rond, als een pinguïn. Ik denk dat u ook allemaal zaken doet en dat er geen tijd is om op internet te zitten. Daarom kijk je niet naar ons. Maar je rent tenminste op één been, zodat we je niet verliezen

Godzijdank! anders maakte ik me al zorgen. Ik weet tenslotte dat niet alles kalm bij jou is
Meisjes, en ik heb gisteren ook ontbijtkoek gebakken, hadden er natuurlijk last van, vooral bij het uitrollen van het deeg en het kijken in de oven. Ik heb wafelfoto's besteld, het is jammer als ze verdwijnen, ze kosten geld. En nu zijn we doodsbang hoe we ze missen. Deze feestdagen komen ook aan, en ik heb ook DR. Ik denk dat er meer dan één persoon bij me op bezoek zal komen na het ziekenhuis: girl-swoon: ik denk vandaag na hoe ik ze moet versieren. Dan zal ik iets verkopen, en ik zal iets weggeven. Ik zal zoveel mogelijk een pauze nemen om te studeren. Het is ondraaglijk om de hele tijd te gaan liggen. Ik voel me al zwak worden. Het is zo goed dat er een oogstmachine is !!!! Het deeg werd gemaakt volgens Lerins recept voor een halve portie, alleen mijn Boshik kon ermee omgaan. Dit is net genoeg voor alle foto's. Natuurlijk heb ik een bos gebakken peperkoek, maar ik voel niet dat mijn handen ze bereiken, mijn man trekt ze langzaam naar de thee: girl_haha: Oh, er waren zoveel ideeën

Vera, wacht even! Je bent een goede kerel, word snel beter! Ik begrijp je echt. Zelf in bijna dezelfde situatie is er geen kracht meer om te liegen. Terwijl je werkt, ook al is het moeilijk, omdat je jezelf beperkt in beweging, maar je krijgt een prikkel door het geleverde werk. Het is natuurlijk jammer dat door ziekte veel niet gerealiseerd wordt, maar er staat nog niets te wachten. Dankzij de gebakjes ben ik nu, in ieder geval voor een tijdje, vergeten dat de operatie en behandeling in ziekenhuizen binnenkort komen ... Veel succes en laat alles perfect verlopen!

ledi, Verunchik, wacht even! Ik herinner me je nu vaak, je advies is om niet van 's morgens vroeg tot' s avonds laat te zitten, zodat dit niet gebeurt. En ik zat eerder zo. De ene dag bak ik en de tweede versier ik. Nu probeer ik de eerste helft van de dag te bakken en de tweede helft van de dag te versieren om in de buurt van de oven te springen en dan aan tafel te "relaxen".

[elena88]

Nou, nu zal ik je mijn kwelling laten zien. Dus van buitenaf lijkt het niets, maar zo had ik me de kleur en het schilderen niet voorgesteld. Meerdere keren heb ik het glazuur van de peperkoek verwijderd. Maar er kwam niets beters van. Maar misschien komt het idee zelf van pas. Ik groef het in decoupage en besloot het te gebruiken voor peperkoek.

Afmeting 20x15cm.

elena88, heel cool idee, meegesleept

goed idee!! Lena, jij slim! heb je het gedaan met je test? dit moet ook aangewakkerd worden!

DaNiSa, Alenka, bedankt! Ja, uit mijn eigen test. Je hoeft alleen maar iets te bedenken met het ontwerp. Ik vind deze helemaal niet leuk.

Erg fijn! Het idee is geweldig !!! Bedankt!

[Mier]

Ik wil een idee delen.
We hielden van Natapit met chocolade bedekte sinaasappels. Toegegeven, we maken ze zonder chocolade - alleen in de vorm van gekonfijte sinaasappelcirkels. We maken ze in een grote batch en ze staan ​​vaak op tafel, als een snoepje.
Hier bakten mijn dochter en ik peperkoekkoekjes op een kerstboom, en sommige werden gemaakt met een opening - door het midden uit te snijden met een kleinere vorm.
En toen kreeg ik het idee om een ​​oranje cirkel op de achterkant te lijmen met glazuur. Om het gat te dichten met een sinaasappel.Het is geweldig geworden.

Mijn excuses voor de slechte foto, maar hier is het belangrijkste om te begrijpen dat je een raam krijgt met een geel glas.
Hetzelfde kan worden gebruikt in de ramen van peperkoekhuizen.

Mier, Zou ik ook sinaasappels schenken met caramel pannenkoek, onze mensen zullen binnenkort bij elkaar blijven
Irin, goed idee

Hier is een foto van de andere kant en onze andere kerstversieringen.

Mier, een goed idee! En speelgoed is interessant

Het zal zeker niet bij elkaar blijven. Ik hou niet van snoep. Of liever gezegd, ik hou niet van droog gebakken goederen. Geen. Geen zandkoekjes, geen bagels, geen peperkoek. Ik behandel peperkoek als een kunstobject. Ze interesseren me puur vanuit een puur picturaal oogpunt. Maar de zoon en neefjes zijn klaar voor alles voor peperkoek en de rest van de familieleden respecteren peperkoek.

goed idee! Ik nam het ook mee naar mijn bladwijzers!

Irina, interessante peperkoek!