Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Maria, bedankt voor je reactie en medeleven. Wie heeft Shteba, en dan is ze het niet, ze zullen me begrijpen)
Ik heb het servicecentrum van Kiev bereikt. Ze zeiden dat ze alles zouden doen. Als het bord niet gerepareerd kan worden, wordt er een nieuw besteld. En hoeveel kost de vergoeding in Rusland, zodat we ons zelfs bij benadering kunnen laten leiden door de prijs. Onlangs is het bord in de Bosch-vaatwasser vervangen, ook deze is mislukt, dus het kostte de helft van de prijs van de hele machine.
Ik hoop dat het een beetje gaat kosten.
En nog een ding: haar zus reset het programma vaak tijdens het koken. Je komt, je kijkt en begrijpt niet hoeveel ze kookte. De moeite waard om te knipperen. We gaan haar meenemen naar de zee, ik wil haar echt niet teleurstellen, we hebben een klein kind en alle hoop is voor haar. Wat is dit, de eerste bel, die je ook nodig hebt om haar naar de dienst te brengen?

[Dimetrie]

Dimetrie, mijn mening en het is noodzakelijk om het naar de dienst te brengen, je gaat er nog steeds heen. En in het algemeen, als er problemen zijn, interfereert dit niet met het tonen aan specialisten.

mijn mening en het is noodzakelijk om het naar de dienst te brengen, je gaat er nog steeds heen.

Svetlana, na de vakantie (we hebben de dag van de grondwet) sturen we al naar Kiev. Iedereen is vreselijk van streek.
Zomervakanties, we gaan allemaal naar mama's, iedereen is al vergeten hoe te koken in potten en pannen.
Mijn zus zal haar brengen. Maar de laatste tijd is ze ook aan het rotzooien, knipperen, het programma resetten.

Hallo! Ik heb een probleem: de kom begon vast te zitten in het deksel. Ik til het deksel op - de kom gaat ermee omhoog en breekt dan af. Wat moet er worden gedaan om een ​​dergelijk defect in het werk te corrigeren. De storing trad op na de volgende spoeling van de klep.

De klep hier, denk ik, heeft er niets mee te maken. Heeft u per ongeluk de siliconen afdichtring uitgerekt? Misschien trekt het, stomen van de temperatuur, de kom mee? Als je een reserve siliconenring hebt, probeer dan een nieuwe ring te verwisselen en te koken.

[Maddy booo]

Maddy booo, dit is geen defect en de klep heeft er niets mee te maken)

Het is alleen dat je ring goed aan de beker blijft plakken, wat een pluspunt is.
Hier even het deksel een klein stukje openen en dan hier draaien dat de ring van de kom is gekomen. En was het ook.
Ik heb hetzelfde in Dd1, ik weet ervan en ik hef de beker niet op met hete vloeistof.
En ik kookte suvid kipfilet in Shteba.
De kip is huisgemaakt, dus de smaak van het vlees bleek heerlijk, dit is zeker geen winkelkipfilet.
Het vlees bleek zoet, mals, gewoon prachtig
Temperatuur 63 g 1 uur 40 minuten

[Maddy booo]

De klep hier, denk ik, heeft er niets mee te maken. Heeft u per ongeluk de siliconen afdichtring uitgerekt? Misschien trekt het, stomen van de temperatuur, de kom mee? Als je een reserve siliconenring hebt, probeer dan een nieuwe ring te verwisselen en te koken.

BEDANKT!

Toegevoegd op zondag 26 juni 2016 11:25 uur

Maddy booo, dit is geen defect en de klep heeft er niets mee te maken)

Het is alleen dat je ring goed aan de beker blijft plakken, wat een pluspunt is.
Hier even het deksel een klein stukje openen en dan hier draaien dat de ring van de kom is gekomen. En was het ook.
Ik heb hetzelfde in Dd1, ik weet ervan en ik hef de beker niet op met hete vloeistof.

BEDANKT!

Vandaag heb ik rode aalbessengelei gemaakt, hier hebben we volgens dit recept zorgvuldig de forumregels gelezen, maar ik deed het in Shtebochka en veranderde het recept voor frituren ervoor.
Bessen werden in een teflonkom gegoten, met kristalsuiker erop (niet geroerd), onder een druk van 0,7 gedurende één minuut. Ik heb de druk zelf laten zakken (het kostte me ongeveer 10 minuten).
Daarna zette ze het "frituren" aan en, zoals het recept zegt, bleef ze 8 minuten roeren.
Ik schonk de siroop door een zeef, gooide de bessen in Boshik in zijn wrijven, de massa van de geraspte bessen terug in de siroop, goed geroerd (ik deed het met de Shtebik-blender).
Ze schonk het in potten (dat deed het, de hete massa was vloeibaar), ging aan het werk. Ik kwam, de gelei is geweldig, je draait de pot, hij valt er niet uit. En de kleur is zo scharlakenrood, mooi. Zoals het recept op de foto.

Meisjes, hoe steriliseer je keramische bekers voor yoghurt? Ze kunnen de magnetron weerstaan, zullen ze niet barsten?

[Elena]

Elena, kan worden gestoomd.

[Masinen]

MasinenBedankt Masha!
Hoe lang is 5 minuten genoeg voor hen? Ik heb ze vandaag in een kluisje gevonden en ze staan ​​nog steeds ongeopend in tassen, simpotyagi! We moeten dringend lenen.
Ik steriliseer alle potjes-bekers in de magnetron, ik vond de meest "luie" manier voor mezelf. En ik was bang om ze te plaatsen, onlangs brak een keramische plaat in de microscoop.

[Elena]

Elena, nou, 5 minuten is genoeg, ik steriele potten voor jam en heb nooit schimmel op jam)))

[Masinen]

Masinen, OK,

Goede dag. Mijn multikoker ging kapot, ging op zoek naar een vervanger en kwam deze prachtige site tegen. Het resultaat is mijn nieuwe slowcooker. Bedankt allemaal voor de feedback en recepten.
Gisteren geloofde ik rijstzuivel, ongelooflijk lekker. Vandaag is de toespraak)

[Irishik]

Irishik, gefeliciteerd met je nieuwe assistent! Een goede keuze, laat het langer behagen!

[Irishik]

Zie

Toegevoegd maandag 25 jul. 2016 13:21 uur

Irishik, gefeliciteerd met je nieuwe assistent! Een goede keuze, laat het je nog wat langer plezieren!

bedankt

Toegevoegd maandag 25 jul. 2016 13:26

Dit is zo'n puinhoop.

Dit is zo'n puinhoop

Waar is de pap? Alleen Shteba zie ik en FSE

Waar is de pap? Alleen Shteba zie ik en FSE

Ik leer een foto in te voegen) het is jammer dat steba geen telefoons vrijgeeft, anders heb ik al een tosti-ijzer besteld, ik wacht)

[Irishik]

Irishik, Heb je DD1 gekocht?

[Irishik]

Irishik, Heb je DD1 gekocht?

Ja. Ik dacht, las en loste het lang op)

Toegevoegd op maandag 25 jul. 2016 18:58

Gekookte appel- en rode bessencomponent op soep gedurende 9 minuten.


En hoe draai je de foto ???

[Irishik]

Irishik, gefeliciteerd !!

U moet foto's maken door de telefoon horizontaal te houden, niet verticaal, en dan worden de foto's correct geladen)

En ik! En ik feliciteer ook. Alle vrienden gefeliciteerd met uw aankoop!
Ik schrijf weinig over het personeel. Meer specifiek schrijf ik helemaal niets. Waarom schrijven als alles in orde is? Werkt en werkt.
Ik hou echt van de eenheid: goed, voldoende, pretentieloos.
Ik ben blij als ik het door andere vrienden heb gekregen.
Waarom heb je een bericht geschreven? ... Ik heb tenslotte niets zinnigs geschreven. Ay .. ik wilde gewoon delen.

[Rituslya]

Rituslya,

En ik! En ik feliciteer ook. Alle vrienden gefeliciteerd met uw aankoop!
Ik schrijf weinig over het personeel. Meer specifiek schrijf ik helemaal niets. Waarom schrijven als alles in orde is? Werkt en werkt.
Ik hou echt van de eenheid: goed, voldoende, pretentieloos.
Ik ben blij als ik het door andere vrienden heb gekregen.
Waarom heb je een bericht geschreven? ... Ik heb tenslotte niets zinnigs geschreven. Ay .. ik wilde gewoon delen.

Dankjewel) de shtebik ploegen voluit))) Vandaag heb ik geprobeerd een koekje te bakken volgens het videorecept. Het pakte niet hoog uit, maar ik heb niet de magische Kesha. Opgeklopt bruin met een blender. maakte er een Johannesbroodcake van.

Recept:
5 eieren
150 g suiker
150 gr. meel
1 tl bakpoeder
Zure room gevuld met suiker
Johannesbroodchocolade bovenop: 1 eetl. een lepel boter. 2 eetlepels. l suiker, 5 el. l. johannesbrood en 1-2 el. l. melk

[Irishik]

Irishik, De cake is mooi))
Ik heb ook een johannesbrood, bedankt voor het glazuurrecept erbij))

Meisjes! Ik kwam opscheppen: zulke smakelijke en snelle gevulde koolrolletjes van snijbiet bleken - de charme is eenvoudig!
Ik hou van Shtebochka!

Dieet Snijbietkoolrolletjes (recept voor Steba DD1) (Tricia)

En ik had een klein probleempje ... Er verscheen een barst in het plastic van de omslag. Ik zette het vlees aan de kook en merkte dat het deksel bovenop een beetje stoffig was, begon het stof af te vegen en haakte aan het ventiel (het draaide), en de druk was al begonnen op te bouwen ...Ik was er opnieuw van overtuigd dat het beste de vijand van het goede is - er was geen haast bij.

Het was voor mij al het tweede jaar, toen er een barst op het deksel verscheen. En alles werkt - en wordt onder druk gezet en houdt het vast. Het is gewoon een decoratieve plastic overlay en de stalen basis draagt ​​de last.

Gekookte appel- en rode bessencomponent op soep gedurende 9 minuten.

Meisjes, en ik stopten de compote voor 5 minuten, en zelfs 10 ...
Maar nu is dit NIET!
Voor COMPOT is het voldoende om 1 minuut te zetten. Soep, 0,7 tot 1 tonnoot. Voorlopig zal hij daar de druk ontlasten zolang de temperatuur duurt. Wauw. Hoe koken we op het fornuis in een pan? BOOSED, werd het vuur gedurende 10 seconden verminderd en uitgeschakeld. Waarom bessen verteren))))
Dit ben ik NIET voor de opbouw van iemand, maar OVER MIJZELF EN ik deel gewoon mijn ervaring om zo te zeggen ...

Hoe zit het met maïs? Vorig jaar schreef ik hier dat ik het 15-20 minuten kook !!! (horror)
Deze zomer heb ik groenten voor 4 minuten op 0.7 gezet. En alles is perfect.
Leef een eeuw ~ aek leren!

Meisjes, en ik stopten de compote voor 5 minuten, en zelfs 10 ...
Maar nu is dit NIET!
Voor COMPOT is het voldoende om 1 minuut te zetten. Soep, 0,7 tot 1 tonnoot. Voorlopig zal hij daar de druk ontlasten zolang de temperatuur duurt. Wauw. Hoe koken we op het fornuis in een pan? BOOSED, werd het vuur gedurende 10 seconden verminderd en uitgeschakeld. Waarom bessen verteren))))
Dit ben ik NIET voor de opbouw van iemand, maar OVER MIJZELF EN ik deel gewoon mijn ervaring om zo te zeggen ...

Hoe zit het met maïs? Vorig jaar schreef ik hier dat ik het 15-20 minuten kook !!! (horror)
Deze zomer heb ik groenten voor 4 minuten op 0.7 gezet. En alles is perfect.
Leef een eeuw ~ aek leren!

Kun je me alsjeblieft vertellen in welke verhoudingen je kookt in Shtebe? Bijvoorbeeld van appels? Ik heb appels, ik wist niet wat ik ermee moest doen ...

Ongeveer.
Ik zet minstens een kwart van een pan met appels, enz., Bovendien maak ik niet schoon, ik snij en verwijder alleen de wormgaten, als ze erg zuur zijn, voeg ik suiker of oude jam toe. Als matig zuur, dan suikervrij. Water tot het maximum. Soep, 0,7, 1 minuut.

Groeten! Ik ben weer met mijn vragen! Is het mogelijk om jam te maken in onze Shteba met een gesloten klep? Volgens het recept moet je 3-4 uur op laag vuur koken. Het is eng ... ik heb het nog nooit geprobeerd.

[Rosalia]

Rosalia, Las ik dat de jam van de meisjes wegliep, maar ik weet niet meer precies hoe ze het kookten.

Eh, sorry. Ik wilde niet zoveel uren rommelen))

Ik kookte jam in een gewone tekenfilm, dit is in mijn datsja. De jam is geweldig. Waarschijnlijk is het in Shteba nodig om te koken met een open klep en op de een of andere manier zonder druk. Kan 70 gr verwarmd worden? Verlangend naar druk, weet ik het niet meer?

In het DD1-model, loomheid zonder druk, zal de temperatuur niet genoeg zijn, maximaal + 88 * C.
Om druk te creëren is een temperatuur nodig boven het kookpunt van water (de aanwezigheid van water zelf in de kom en een gesloten klep als voorwaarde).

Meisjes, ik maakte jam in een snelkookpan, maar niet bij Shtebe. Bij blussen uiteraard met gesloten klep. 5 minuten. Niets ontsnapte, niets verstopt. Het enige voorbehoud was dat ik de jam niet echt lekker vond, omdat tijdens het kookproces een zeer grote hoeveelheid siroop en weinig bessen werden gevormd. Het smaakt heerlijk, maar de siroop moest ergens in een literpot worden weggegooid.

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Larssevsk, De kooktemperatuur van de siroopjam is 105-107 graden. De snelkookpan is hermetisch afgesloten; Jam zal daar niet werken, maar je krijgt compote of aardappelpuree. Je kunt de bessen in een snelkookpan met suiker koken voor de eerste fase en ze vervolgens inkoken tot 105-107 graden met een thermometer met het deksel open in de frituurmodus. Of wie een gasfornuis heeft, pak de pan en kook deze op het fornuis.
Ik heb onlangs peren gemaakt met kruiden en appels met kaneel, ik was tevreden met de concentratie in de vorm van aardappelpuree, ik maak in de winter muffins van deze aardappelpuree. En als ik een dikkere substantie nodig heb, kun je die later altijd inkoken tot de staat van jam). De enige container wordt meer verbruikt. Over het algemeen was ik te lui))

Bedankt meiden voor je antwoorden !!! Al klaar om jam te koken van watermeloenenschillen op het fornuis. Ik weet niet of het zal lukken)

[Rosalia]

Rosalia, Ik kook de jam in een gewone slowcooker, niet in een snelkookpan.Het resultaat is normaal, hoewel er eerlijk gezegd ook meer siroop is dan we zouden willen, maar het feit dat je het erin kunt doen en weggaat, is prettig. En ik gebruik extra siroop voor vruchtendranken
P.S. Ja, en we eten niet echt jam, ik kook alleen voor het weggooien van bessen, als het niet meer past, maar het is jammer om het weg te gooien

De kooktemperatuur van de siroopjam is 105-107 graden.

Overigens houdt Shteba bij een druk van 0,3 b precies deze temperatuur aan.
Ik heb er nog nooit jam in gekookt, ook al kook ik het op 0.3b, het zal nog steeds onder strikt toezicht staan, plotseling klimt het over de top en stroomt het de binnenkant onder water. Hoewel er geen hevige kook mag zijn, is de temperatuur precies goed.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, met een open klep om vocht te verdampen, moet je nog steeds de tijd weten. Anders krijg je verbrande suiker onderaan, als je het vergeet. Een thermometer op het fornuis is veiliger. Of neem compote en aardappelpuree))

[Schuim]

SchuimBij Shteba begint het aftellen na het bereiken van de bedrijfsparameters, druk of temperatuur, afhankelijk van de geselecteerde modus.
Dus als je 0.3b kiest, gaat het aftellen nadat de kom is opgewarmd tot 105-107 graden. En we hebben de kooktijd al ingesteld volgens het recept.
Maar met controle, vooral met een thermometer, is het natuurlijk betrouwbaarder.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, wanneer de klep open is, zal de druk niet toenemen)) en wanneer deze gesloten is, zal het vocht van de bessen nergens verdwijnen, zelfs niet bij 105-107 graden. De snelkookpannen zijn hermetisch afgesloten en er verdampt niets.
Bij het koken van jam wordt overtollig vocht verdampt, en wanneer het water verdwijnt, begint de suikersiroop in een bepaalde toestand dunner of dikker te worden, tot een "dunne draad" of "dik".
Daarom moeten luiaards met snelkookpannen compote en aardappelpuree verdragen of een thermometer in hun handen nemen))
Ik ben voor aardappelpuree))

[Schuim]

Schuim, je hebt ofwel geen Shteba, of je hebt er geen 0,3 b druk in gebruikt. Er is niet altijd een druk van 0,3, soms gaat zelfs de vlotterklep niet omhoog, vooral als gerechten met een kleine hoeveelheid water in deze modus worden gekookt. Meisjes bakken koekjes in DD1 voor pap 0.3, de klep kan worden geopend en gesloten - het maakt niet uit. In Shteba is er geen aparte druksensor voor 0,3 b, er is slechts 0,7 b. Bij 0,3 b wordt de controle uitgevoerd door een thermische sensor onder de kom, bij het bereiken van slechts de temperatuur van 107 ° C. Als er water in de kom is, zal er stoom zijn, zal er druk worden opgebouwd, als het deeg of de dikke siroop is, is dit misschien niet genoeg, maar de temperatuur zal op ongeveer 107 +/- graden of twee worden gehouden.
Ik herhaal echter, ik heb geen jam gekookt in Shtebe, noch met 0,3, noch met 0,7 bar, ik kan niet zeggen wat er van zal komen. Laat de gastvrouwen het proberen, hier is niets ingewikkelds, maar ik sta onverschillig tegenover jam ...

[Alex_Fil]

Alex_Filje kunt zien wat iemand onder zijn bijnaam heeft, mensen geven hun techniek aan.
Ik heb een staf, ik heb een keer een druk van 0,3 gebruikt toen ik pap met melk kookte. De druk nam toe, de klep sloot)) Ik weet zeker dat daar met 0,3 niets zal werken. Bovendien is wat er binnen gebeurt onbekend als iemands druk het niet doet of de klep niet gesloten is En hoeveel er gekookt moet worden als de klep niet werkt of niet gesloten is. Russische roulette.
Er was al een dame die jam maakte en Stebik brak.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
En dus om te adviseren, wat als het zal lassen als de klep niet werkt met 0,3 of als de klep niet gesloten is: hi:

[Schuim]

SchuimJe zei zelf dat je voor het koken van jam een ​​temperatuur nodig hebt van 105-107 ° C. Hoe kan er iets mislukken bij zo'n temperatuur als de elektronica precies deze temperatuur handhaaft in 0.3b modus ...
Volgens de link specificeerde het meisje niet in welke modus ze de jam kookte, hoe de klep stond en of het deksel gesloten was of zonder deksel aan de kook werd gebracht, ze miste net het moment waarop het schuim rijzen. In één ding heb je gelijk: je kunt niet adviseren zonder het zelf te proberen. Ik ga geen jam koken in Shteba, dus de vraag blijft open.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kook suikersiroop eens in je leven op het fornuis tot een temperatuur van 120 graden en je zult begrijpen dat de temperatuur van de sensor in de snelkookpan één ding is, en de temperatuur van de siroop is totaal anders. het kookpunt van water is 100 graden. als iets))

Snelle Aardbeienjam (MB Steba DD1) (Kara)

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kook eens in je leven suikersiroop op het fornuis tot een temperatuur van 120 graden en je zult begrijpen dat de temperatuur van de sensor in de snelkookpan één ding is, maar de temperatuur van de siroop is totaal anders. het kookpunt van water is 100 graden. als iets))

Ik eet geen snoep, ik kook geen siroop en jam, noch op het fornuis, noch in een snelkookpan.
Ik heb gehoord over het kookpunt van water. Hoe de thermische sensor werkt in snelkookpannen en multikoker is niet aan jou om me uit te leggen, ik heb ze meer dan eens gedemonteerd en gerepareerd, als dat zo is))
Laat me eindigen met een volstrekt onnodige discussie.