Dieet Snijbietkoolrolletjes (recept voor Steba DD1)

Dieet Snijbietkoolrolletjes (recept voor Steba DD1)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Snijbiet bladeren zonder stengels	15 stuks
Kalfsvlees / rundergehakt / eventueel gehakt naar smaak	500 g
Wortel	1 stuk, medium
Lamp	1 stuk, groot
Peper	2 stuks
Courgette	1 st, melk
Rijst (voor een meer bevredigende optie)	Optioneel kunt u geen gebruik maken van
Knoflook	3-4 kruidnagel
Specerijen naar smaak
Tomaten verdord met kruiden	6-8 helften

Kook methode

• Zoals gewoonlijk beginnen we tijdens de rijpingsperiode van groenten hysterisch: wat te doen met de oogst ?!
• Ik breng een heel eenvoudig en snel recept onder uw aandacht voor een tweede gang of voorbereiding op de winter in de vriezer. Ik weet dat er vergelijkbare recepten op het forum staan, ik stel een optie voor de Shteba snelkookpan voor.
• Snijd het kalfsvlees met een scherp mes in gehakt of neem kant-en-klaar gehakt dat qua smaak of dieet bij je past.
• Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes, hak de knoflook fijn, voeg toe aan het gehakt.
• Zout (ik heb zout met citroenschil, piment, peterselie, munt), peper, rijst toevoegen (optioneel), laten trekken.
• Snijd de wortelen, uien, paprika in reepjes, plet en hak de knoflook fijn, stuur om te sauteren in de Shteba-kom in het "Roosteren" -programma in plantaardige olie.
• Snijd de courgette in reepjes.
• Als de groenten in Stebe gezouten zijn, voeg je de courgette toe en wacht je tot de courgette zacht wordt en kleiner wordt. Dit is nodig zodat het vullen van gevulde koolrolletjes tijdens de warmtebehandeling niet veel kleiner wordt.
• Meng groente gebakken en gehakt.
• 
• Wikkel het gehakt in snijbietblaadjes. Als de bladstelen knapperig zijn, snijd ze dan lichtjes met een mes.
• Doe gevulde koolrolletjes in de kom met Shteba.
• 
• Giet water, bouillon, tomatensap erbij - volgens uw smaak. In mijn geval is het gevuld met water.
• Voeg kruiden naar smaak toe - ik heb een laurierblad, peperkorrels, hele koriander, zout.
• Laat het 10-15 minuten sudderen in het programma "Groenten", druk 0,7. U kunt het na afloop van het programma een beetje laten zweten, aangezien het recept met vlees is.
• 
• Serveer met zure room.

De schaal is ontworpen voor

15 stuks

Opmerking

Als u mager vlees gebruikt, geen granen toevoegt en u niet laat meeslepen door bruin worden, kan dit recept als een dieet worden beschouwd. Op het moment van de opnames had ik de optie met rijst en serveren met dikke gestremde melk. Ik voeg ook wel eens gerst, tarwegries toe aan gehakt of doe het helemaal zonder.

Ik laat 's avonds verse snijbietblaadjes op tafel liggen zodat ze hun turgor verliezen en ze hiervoor niet met kokend water overgoten hoeven te worden. Als je een ander algoritme hebt, gebruik het dan.

Ik vries de bladstelen in en verwerk ze dan in soep. Ik voeg geen vulling toe aan gevulde koolrolletjes, omdat het voor mij erg rode biet is.

Om in te vriezen doe ik hetzelfde, alleen leg ik de koolrolletjes op een dienblad, vries het erop in en doe dan de ijskoolrollen in zakken.

Ja, zo'n gevulde kool kan in een pan worden gekookt, hij zal ook heerlijk zijn. Maar het is in Shteba dat ik ze vooral leuk vind: door het feit dat de warmtebehandeling onder druk sneller voorbijgaat in de tijd, de kleur van het snijbietblad, rode strepen blijven behouden. Het gerecht voor mijn huishouden ziet er eleganter en smakelijker uit.

Eet smakelijk en goede voorbereidingen!

Vergelijkbare recepten

Snijbietkoolrolletjes met couscous in de Redmond-multikoker (Gala)

Bieten tops (kartinka)

Taart met snijbiet, fetakaas en kwarteleitjes (Princess pizzaoven) (Baboesjka)

[Tricia]

Tricia, Nastena, bedankt voor het recept, ik heb net snijbiet, nu weet ik wat ik ervan ga maken

[BabaGalya]

BabaGalya, voor uw gezondheid!
We hebben de hele tijd onze hersens gekweld, waar deze snijbiet te bevestigen?! En in wendingen en taarten geschoven. En toen kwam de periode van diëten ... en de steeds verliezers verwierpen snijbiet in hun taarten. Zo ontstond het vlees- en groenterecept voor deze snijbietkool. In Shtebe duurt het minuten om je voor te bereiden. En ze gedragen zich goed bij bevriezing.
En in de winter ruiken ze zo in de zomer!

Wij zullen blijven.

Nastya, ik doe dezelfde gevulde koolrolletjes van snijbiet. Mijn man vindt het lekkerder dan kool.
Maar ik bevries de bladeren voor de winter en in de winter maak ik er gevulde koolrolletjes van.
Goed gedaan voor het opmaken van het recept.

[Tricia]

Tricia, Nastya, bedankt voor het recept !! Ik hou van Mongold!

Oh .. en wie is deze snijbiet? ......

[Natalia-65, Natasha]

Natalia-65, Natasha, bedankt voor het langskomen!
Ik ben half klaargemaakte gevulde koolrolletjes voor mijn man - zodat ik snel een normale maaltijd voor mezelf kan bereiden. De bladeren zelf waren ook bevroren, maar ze kunnen niet normaal worden bewaard: na het ontdooien kan er niets in worden gewikkeld ... misschien is het nodig in containers zodat ze niet breken ...

Masinen, Masha, bedankt voor je aandacht voor het recept! Het is duidelijk dat het elementair is, en je zult overdag met vuur geen snijbietliefhebbers vinden - het is vrij specifiek.
Natusichka, het is, grofweg, rode biet. Er zijn witte en rode vormen - heldere bladstelen, gezonde klisbladeren, een smaak die lijkt op bieten, maar er is geen wortelgewas. In Rusland begonnen ze het nog niet zo lang geleden te laten groeien, in de datsja van mijn moeder leek het 10 jaar geleden op een salade. Het groeit snel, het blad is rijk. Maar de onze lust het niet als rauwe salade. Of u hoeft alleen de jongste bladeren te nemen. Dus draaien we koolrolletjes met hem, terwijl kool om dieetredenen verboden is.

Mijn snijbiet is gegroeid, maar wat anders te doen dan soep en salades, heb ik niet bedacht. Nu zal ik je recept proberen! Bovendien kun je ook bevriezen!

[EEV]

EEV, Evgeniya, bedankt voor het langskomen!
We hebben hele goede gevulde koolbroodjes naar onze smaak. Hoewel ik het meer lekker vind bij kool, maar als er geen snijbiet is, kun je hem ook met snijbiet gebruiken. Voor kool ligt het hele jaar nog voor de boeg.

[Nastenka,]

Nastenka,bedankt voor het verhelderen!
Ik weet zeker dat dit een heel nuttig product is!
Dit zijn we nog niet tegengekomen. Maar ik denk dat als je het hebt, we het zullen hebben. De biet groeit tenslotte! Nou, dat wil zeggen, bieten ...

Het recept is nieuw voor mij. Anastasia, bedankt. Mijn vriend bakt khychiny met toppen. Ik heb de hele vriezer al gevuld voor de winter. Gisteren is een vriendin bevallen van een baby en tot de laatste keer dat ze taarten bakte met een dikke buik, hebben we medelijden met haar, we zeggen het niet, maar ze probeert het voor ons. De taarten zijn zo warm, schat. Ik zal je je recept laten zien, Anastasia, ik denk dat ze het lekker zal vinden.

Ik zou graag zo'n Holubchik willen proberen, maar mnu heeft geen magold ?! Ik geloof dat het heerlijk is! Bedankt voor het recept, Nastenka!

De bladeren zelf waren ook bevroren, maar ze kunnen niet normaal worden bewaard

Nastya, ik legde ze in een stapel van blad tot blad in porties en in een zak. Ik heb het in de vriezer gelegd zonder te vouwen. En in de winter haal ik het eruit, laat het ontdooien en draai het recht op de stapel. Als het erop lijkt dat één blad niet genoeg is, dan wikkel ik het in tweeën.

[Natusichka]

Natusichka, Ik zou niet zeggen dat snijbiet de meest aangename groente is, ik zou het zelf niet hebben geplant, om eerlijk te zijn. sinds we het in handen hebben, en we zullen er verrukkingen uit halen! )))

kraam, bedankt voor het langskomen! Ik hoop dat het recept van pas komt!
Als er veel snijbiet is, kun je de vulling in 2 blaadjes wikkelen, het wordt een beetje rode biet, maar ook heerlijk!
Het is natuurlijk beter om deze klitjes niet te overwoekeren, om ze jonger te verwijderen, dan zullen de koolrolletjes compact zijn en zijn de bladeren zelf delicaat van smaak.

Loksa, Oksanchik, bedankt voor het langskomen!
Welnu, er is geen snijbiet, maar de wegen zijn ondoorgrondelijk! Plots valt het ergens vandaan en ben je al gewapend met een recept!

Natalia-65, Natasha! Mijn man is gewoon een vriezerprank! Een soort parasiet ... als het iets uit de hele mannelijke kracht duwt, wat hij niet opmerkt, dan worden mijn oren afgebroken, dan snijbiet in stof, dan barsten de containers. Ik vloek al met hem, luister graag en probeer voorzichtiger te zijn. Maar...Ik heb onlangs druivenbladeren in deze vorm eruit gehaald, dus ik moest gevulde koolrolletjes maken van snijbiet in plaats van dolma ...

[Nastusya!]

Nastusya! Coole duiven! Ik ben snijbiet liu. Barmhartigheid is geweldig voor het idee!

[Mikhaska, Irisha]

Mikhaska, Irisha, bedankt voor het kijken naar Temka!
Het recept is zo eenvoudig dat het zonde was om het te verspreiden. Maar het resultaat was erg prettig. Dus ik dacht dat het idee nuttig zou kunnen zijn voor de mensen.