Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Goedemiddag, gastvrouwen! Ik besloot ook om mee te vissen en op te scheppen. Mijn man is ook een visser, en we hebben constant riviervis. Maar hij ving zo'n meerval in de zomer van 2009:

Wauw, wat een enorme! Onlangs hebben we in Pregol in Kaliningrad in het centrum van de stad een meerval van 90 kg gevangen en 180 cm lang! Ik had nooit gedacht dat dit zou kunnen groeien in onze vuile rivier

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, CARAUL !!!!!!!!!!!!!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5,
Nou, dit is hoeveel koteletten je eruit kunt winden

[Masinen]

Masinen,
Mijn collega kwam vorige week uit Astrakhan. Hij bracht ook ons ​​allemaal gerookte vis

Ik wil naar Astrachan !!!! Ik wil deze vis !!! We zullen hun oude dames moeten ophalen en gaan

Goede dag. Ik heb deze MB in maart voor mezelf gekocht. Ik vind alles aan haar leuk. Maar één ding, ik zet de verwarming op 35 graden, en hij stijgt naar 58 en stopt. De temperatuur stijgt erg snel. De meisjes lezen over zo'n probleem, maar tijd om te zoeken is er simpelweg niet. Vertel me wat ik moet doen. Genoeg met een kort antwoord. Bedankt iedereen voor de hulp.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, steeg tot 56 *, en wat dan? Moet naar beneden gaan.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, gestopt en dat is het.
Tatjana, heel erg bedankt. Na je bericht heb ik water ingeschonken en de verwarming 40 graden aangezet. De temperatuur ging echt omlaag. Ik heb waarschijnlijk niet goed gelezen. En toen deed ik de yoghurt op en de temperatuur ging omhoog. Ik zette het uit, bang, de yoghurt werkte niet.

de yoghurt kwam er nooit uit.

Waarom werkte het niet? De temperatuur voor yoghurt is vastgesteld op 38 * x 6-8 uur. Daarna in de koelkast.

[xoxotyshka]

xoxotyshkaGalina, als je yoghurt in potten maakt, giet dan altijd wat water over de schouders van de potten zelf.

Ik wil maken met Evitalia in een kom van 2 liter. Ik heb over de potten gelezen, Maria bedankt dat je me eraan herinnert.

En ik ben heerlijk vandaag vlees met champignons in kaassaus gekookt! Het bleek goed, oh-oh-erg lekker - het vlees is het zachtst, de champignons zijn niet gaar en de saus is erg rijk!

[Linadoc]

LinadocDeze tong kun je doorslikken, hij ziet er erg smakelijk uit. En de mijne vandaag is weer voor desserts, ik kook mijn crème brлеlée als ontbijt =)))

[Gulnara]

Gulnara, let op - "vlees" 10 minuten in totaal !!! De smaak is onbeschrijfelijk, het vlees is het meest mals!

Mijn ogen schieten op van het aantal recepten, straks moet ik lootjes trekken Ja, iets, maar bij Stebik wordt zelfs het taaiste vlees zacht en mals. Vroeger probeerde ik geen rundvlees te kopen, want wat ik ook deed, het was altijd een taaie tong. En in Stebik maakte ik verschillende keren rundvlees met vlees en sous vide, en het smolt gewoon in mijn mond.

Gisteren besloot ik pasta te koken op Steam. Ik moest verdampen.
Over het algemeen pufte hij naar me, pufte en wilde het aftellen niet beginnen.
Toen begon het aftellen natuurlijk en na twee minuten begon het te piepen, en tot het einde nog eens 5 minuten. En toen besefte ik dat al het water was verdampt en de temperatuur hoog was gestegen. Ik heb het meteen uitgeschakeld. Goed gekookt, maar vast aan de stalen kom. Het had eerder moeten worden uitgeschakeld.
Maar heerlijk !!

[Masinen]

Masinen,
Eh, Masha, ik was hier een paar weken geleden op Par, ik kookte zelfgemaakte noedels. Ik gooide het weg en het leek me dat nifiga niet zou koken - het kookt niet. Ik sloot het af met een deksel, raakte afgeleid ... ik doe dit niet meer, het is goed dat er niets naar binnen stroomt, dus een paar druppels van alles

Ze is weggelopen ja ???))
Ik let op mijn huis, ze is ook van me weggelopen)

[Masinen]

Masinen, Masha, dus ik zeg, het is niet alleen piepen!
Als het programma is afgelopen, piept het duidelijk.
Bakken de pan is verwarmd, je kunt braden - hij piept duidelijk.
Maar in andere gevallen.
Je hebt me gewaarschuwd, er is geen water. Ik raadde het goed en zette het uit.
Om al haar pipipipi te kennen ...

[Masinen]

Masinen,
Ja, liep weg
Vertel eens - wat vind je van de pastamaker?

Ik vind het lekker, maar ik kan geen speciaal meel kopen van harde soorten. Tot nu toe doe ik het van gewone tarwe.

Masha, Lena, ik begreep niets van Par. Wat heb je dat gedaan?
Ik kook dumplings op Steam, manti, alle regels.

Lena kookte zelfgemaakte noedels en deze noedels rennen weg.
En gisteren heb ik winkelpasta gekookt en er is niets ontsnapt.
Maar ik kookte zelfgemaakte pasta op de Roaster en schonk ook het schuim door de klep.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tan, ik kookte zelfgemaakte noedels voor Steam en sloot het deksel )

Masinen,
Mijn zoon vloog in brand op macaros met een gat Ira-kaviaar met een recept uit een handleiding (of uit een doos?). Met durum lukte het niet. Ik denk: kopen of niet.

Ik deed het met een kuiltje van gewoon meel en het werkte. Maar ze blijken zo mollig.

En ik kook mpkaroshki en dumplings op Kasha.
Vlas, pasta met een gat is erg dik, ze hebben een soort speciaal meel nodig, anders lijken ze meer op dumplings.

[Lena]

LenaHeb je het in een pan in water of in een mand gekookt?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
In water) Het deksel hoefde niet te worden gesloten

Tanyulya,
Dat wil zeggen, Tan, hield je man uiteindelijk niet zo van macaro's met een gat? Zoon na je video gezocht. Ik heb je man en zoon je recensie van de multikoker laten zien - ze waren verbaasd over het aantal. De man vroeg - ken je dit meisje? Ik zeg - ik weet het. Hij is waarschijnlijk bang dat ik door het aantal potten door jou besmet kan raken

Vlas, ik vond het lekker, maar meer spaghetti. De zoon van spaghetti houdt nog meer van deegnoedels.
Dus ik heb niet veel van ... iets anders.

En in Stebik maakte ik verschillende keren rundvlees met vlees en sous vide, en het smolt gewoon in mijn mond

Ik kocht rundvlees in verschillende winkels en het was altijd een soort kruidachtig en droog vet. Hoe! Dat wil zeggen, het vlees zelf is mager, maar heeft een soort geur of smaak of zoiets. Ik weet niet hoe ik het moet omschrijven
hem. Het lijkt erop dat het geen rundvlees is dat in Moskou wordt verkocht. Ik kookte op verschillende manieren. Ik klopte het op de gebruikelijke manier af, door mals, in Stebe op vlees, als het langer was, dan werd het gekookt.
Leer je hoe je het voorzichtig doet?

En dat deed ik gisteravond - carbonaat met behulp van Suvid-technologie, 1,8 kg, 10 uur bij een temperatuur van 64 graden. Het bleek erg lekker, alleen voor sandwiches. 'S Morgens haalde ik het uit de verpakking en bakte het een paar minuten aan elke kant.

[Antonovka]

Antonovka, Oh Allemachtig)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Ja, ik kocht ook een borst en een ham om te bakken Delicatesse in rode bosbessensaus

De vraag van Suvid. Maagd, moet je water inschenken? Als je vlees in een zak en op een standaard stopt, zal het dan toch lukken?

Sous-vid-koken in een waterbad.
Wat betekent het zonder water is het geen sous-vid)

[Masinen]

MasinenMasha, ik fantaseer. Van een stuk varkensvlees van 600 gram moet je een heerlijke delicatesse maken. Nadenken hoe je het moet doen. Als je het vlees in een zak doet, zoals een ritssluiting, en het in een kom op een standaard plaatst. Er zal iets blijken.

Hallo iedereen! Ook wij hebben onlangs Shtebochka gekocht, ik heb nog niet veel gekookt, maar tot nu toe ben ik blij met haar. Ik heb geen horloge, een roestvrijstalen stoomstandaard, en toen las ik de Temko opnieuw en het bleek dat ik zelfs zonder de temperatuur op de verwarming aan te passen een beetje van streek was ... maar op de een of andere manier zal ik het overleven.
Ik vroeg of ik een cupcake in een roestvrijstalen vorm in een siliconenvorm op Pap met een druk van 0,3 stopte, moet de klep gesloten zijn of niet? En waarom knippert het rode lampje bij de knop constant? Ik kan me niet herinneren dat het in andere modi knipperde ...

Oh, je hebt het gewoon over de sous-soort ... 70 gram zal werken? wie heeft dat al gedaan?

[irishkarp]

irishkarpmag de klep niet gesloten zijn. Moet knipperen.
Su-vid voor 70 gr zal koken)

Als je vlees in een zak en op een standaard stopt, zal het dan toch lukken?

Nou, het lijkt erop dat ze het eerder in de oven zijn begonnen, maar in de cartoonvijgen kun je raden welke temperatuur ze moeten instellen. Het product maakt nauwelijks een bijzonder verschil wat fungeert als warmtedrager, water, olie of lucht? Hoewel ondubbelzinnig in vloeistoffen de verwarming gelijkmatiger zal zijn. En als we zo'n experiment op Shte6y opzetten (hoewel ik het niet riskeerde), dan moeten we ook de bodem screenen, anders wordt de bodem door straling "gebakken".

[Bijou]

Bijou, Vlas, ik heb yoghurt gemaakt - met water en zonder water. Het werkt in beide gevallen. Als u bijvoorbeeld 67 * instelt, bevindt dit zich in de kom. We verdelen tenslotte het deeg, ik verdeel het gedurende 4 uur, het is normaal. En het vlees zal meestal op de standaard liggen.

Oh, Tan ... Ik ben bang. Waarom wil je het niet traditioneel doen, in het water?

Ja, iets met de pakketten met problemen. Vac. geen packer. Ik gebruik zip. Toen het pakket eenmaal barstte, begreep ik een andere keer niet wat er gebeurde. De verpakking is intact, maar glinstert in het water. Zoals ik het begrijp, SuVid: vacuüm opent de poriën in het product, de zak laat geen contact met water toe en plus de vereiste temperatuur en tijd.
Kortom, ik stop het weer met water. Stuk varkensvlees 600 gr + 67 * + 12 uur. De tijd raakt binnen 10 minuten op, en dan in de kou?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Ik stopte het in een zak in een kom onder een koude douche en daarna bakte ik ook alles - ik weet niet zeker of ik het juiste deed, maar het was heerlijk

[Vis Chorba van verse zilveren karpers]

Vis Chorba van verse zilveren karpers
Recept
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384423.new#new

[Antonovka]

Antonovka, Heb ik hem ook onder een koude douche gezet.
Is roosteren vereist als het bedoeld is om te snijden?

[Tatyana]

Tatyana, Ik bak toch. Een heel stuk op de grill of in een kom Shteba, en dan hakken.

[Maria]

Maria, Is goed. En braden na volledige afkoeling?
Ik pakte een zak, het water is helder, het schijnt niet) Tegen de tijd dat het waarschijnlijk was voorbereid.

Je kunt meteen frituren, ze zijn heet. Of na de koelkast.