Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Ik heb rijst gestoomd in een bakje. Goed gekookt. Beneden werd naar mijn mening ook iets bereid, alleen gehaktballen

[Larissa]

Larissa, nou ja, als de rijst gaar is, dan zou boekweit dat moeten doen.
Heeft u wat water in de container gedaan?

Ik heb rijst gestoomd in een bakje. Goed gekookt

Boekweit zal zeker worden gekookt. Fijn gaas is beter.

[Larissa]

Larissa, nou ja, als de rijst gaar is, dan zou boekweit dat moeten doen.
Heeft u wat water in de container gedaan?

Masha is natuurlijk een vinger hoger dan rijst. Maar het had iets kleiner kunnen zijn. Het werd vochtig

Ahh, dat is waar we het over hebben! We hebben water nodig !!

Boekweit is veel zachter dan rijst. Rijst kookt niet snel, zelfs niet in water. Nu zal Galya ons alles vertellen)

Hier is een brood in mijn Stebe. Heet totdat ik snij
En dit is in de context. Ik heb het 's ochtends gesneden)

Ik wilde ook een experiment doen, maar het lijkt erop dat ik met de verhuizing het stoomrooster ben kwijtgeraakt. Wat moeten we doen???

[Tatjana]

Tatjana, dus dit is een broodje uit een sprookje !!
Larissa, is er een airfryer? Nou, of iets aanpassen)

Alles wat kan worden aangepast bleek breder te zijn en past niet. Alles al in paniek meegemaakt. Een hoop, misschien zullen de ouders in de datsja, samen met de onnodige oude gerechten die ik weggooide, blijken te zijn. Pannenkoek...

Ik zou het je geven, ik heb precies dit rondslingeren van AG))
En ik heb er geen twee nodig)

Mashenka, bedankt, vriendelijke meid, ik zou in Moskou wonen, ik zou zeker profiteren van je reactievermogen. En dus ... gaan we zoeken

Meisjes, boekweit is niet gaar. MAAR ik deed het niet in een bakje, maar in een kom om te stomen. Boekweit werd als rubber (gelukkig deed het weinig - om te testen), dus ik zal het koken.

Meisjes, goedemiddag allemaal!
vertel me alsjeblieft wie ervaring heeft met multi-snelkookpannen, schoonmoeder kocht Shteba, maar ik word zelf gekweld om hetzelfde of ARC te nemen.
Aan het begin van het onderwerp zag iemand een foto van beide samen. vertel me wat de voor- en nadelen die ze hebben ten opzichte van elkaar. bij voorbaat bedankt!

[Galina]

Galina, Sorry. Kreeg je de druk zoals gewoonlijk?

[Luxe]

Luxe
Ik heb beide modellen, Shtebe heeft meer opties dan ARC. Hoewel hij vóór Shteba 4 jaar trouw diende, is ARC nog steeds ALLEEN een snelkookpan.

Ik heb een Charlotte die 's nachts kijkt.
Om de een of andere reden wilde ik)

[Maria]

Maria, klas
Pureer, doe je suiker op de bodem van de kom?

Ik legde de appels op de plakjes. Bestrooid met grove bruine suiker en kaneel. En toen schonk ze het deeg in.
Alleen iets scheef het aan 1 kant, het kwam er grappig uit)

Ik snap het) Ik heb het zelf niet gedaan, maar ik las in de recepten dat de bodem van de kom is ingevet met boter en besprenkeld met bruine suiker, en dan appels en de rest. De foto is erg goed. het was prachtig)

Alleen iets deed het scheef

Geen karper. schoonheid.

[Tatjana]

Tatjana, bedankt))
Ik heb ook ingevet met boter, dan appels en dan suiker.
En ik zal het morgenochtend proberen. Maar de appels kwamen eruit als karamel.
Het enige waar ik me zorgen over maakte was de coating van de kom, omdat Teflon beschadigd zou kunnen raken door suiker, maar nu heb ik het onderzocht en alles is in orde.

Devuli, vertel het me alsjeblieft.
Ik probeerde 0,3-15 minuten pilaf te koken in het Kasha-programma. Ik nam 2 minuten rijst voor 2 minuten heet water. Ik heb 3 keer geprobeerd te koken, maar tevergeefs. Het warmt op, snoof zachtjes, toen begon het aftellen, maar het deksel ging niet op slot, de druk nam niet toe. De temperatuur is allemaal 3 keer 70 graden. Bij het Kasha-0.7-programma werd alles onmiddellijk gevuld, de klep gesloten. Het proces is voorbij.
Wat kan het zijn?

Na 0,7 is de temperatuur 121 graden, maar de geur van verbrande rijst is voelbaar. Eh ...

[Rita]

Rita, vloeistof lijkt klein te zijn voor 0,3.
Giet eens een glas water in een lege kom en zet de papdruk 0,3 gedurende 2 minuten aan. En kijk of het deksel sluit en schrijf later.

Ja, puree, suiker onderaan is precies karamel. Nou, je hebt de suiker niet langs de bodem geroerd, maar erin gegoten en met deeg geplet. Dit zal de beker niet beschadigen.
Ik wilde het op de bodem onder de cake gieten en vergat het. Het is de moeite waard.
Ik wacht tot het rijst, maar het zit meer in bellen ... En ik heb geen bloem ingeschonken! Ik heb 100 gram melk gezet, maar de rest vergeten.
Ik moest dumpen en bloem toevoegen. Hoe lang moet ik nu wachten en ik weet het niet. In paniek

[Rituslya]

RituslyaWas de klep gesloten? Het lijkt erop dat het programma niet werkte, als de klep gesloten is, zou deze moeten blokkeren. Beschrijf hoe je alles hebt gedaan.

Masha, er zijn twee glazen water toegevoegd. Het deksel had op slot moeten.

Dus kookte ze pilaf, en er waren ook groenten en vlees.
Zo zou het helemaal niet moeten zijn.
Je moet kijken hoe ik schreef.

Zo zou het helemaal niet moeten zijn.

Dus ik zeg "niet." U moet het programma natuurlijk controleren terwijl u het schreef.
Bovendien, pilaf, zou er al stoom zijn van vlees en groenten.

[Tanya! Masha!]

Devuli!Tanya! Masha!
Hartelijk dank voor uw deelname.
Het leek me dat voor mij dit programma "Pap" druk van 0,3 over het algemeen op de een of andere manier niet goed werkt: 4 keer gekookte pilaf op dit programma en alle 4 keer stevige kandelaar. De stoom lijkt midden in de drukopbouw naar buiten te komen, maar hij lijkt zo weinig te zijn dat hij niet de kracht heeft om de vlotter omhoog te brengen: hij sist heel licht en doet geen hevige pijn. De temperatuur gisteren al mijn 3 pogingen waren 70 graden.
Gisteren, na een andere mislukking, opende ik het deksel, plofte waarschijnlijk nog een half cartoon glas water uit een hete ketel, maar geen veranderingen. Maar op de "Pap" -modus 0.7 was er een actief gesis, gesnuif en een goede energetische stoomafgifte. De klep sloot zeer snel en de druk werd zeer snel opgebouwd. Als gevolg hiervan kregen we echter verbrande rijstepap met vlees. Nou, er gebeurt niets met thuis adjichka.
Dan op advies Masha schonk 200 ml koud water. Druk 0,3-2 minuten Pap-modus. Het snoof, pufte, de vlotter ging heel snel omhoog, maar het aftellen begon waarschijnlijk slechts 10 minuten na het begin van het programma zelf.
Terwijl ik werd gekweld door twijfels over deze modus, probeerde ik mijn eigen ring te veranderen in een ring van merk 6050. Hetzelfde effect.
Devulki, heel erg bedankt !!!
God zegene u en uw kinderen!

En gisteren heb ik de lever gemaakt in Venetiaanse stijl, zo lijkt het, wat heeft Shteba ermee te maken - en ondanks het feit dat alles daar heerlijk frituurt. Ja, meiden, ik ben weer helemaal hetzelfde - ik hou van bakken in de Shtebe!


Nou, er kwam heel zacht uit !!!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, toen je het programma probeerde te draaien, zoals Maria adviseerde, wat was de temperatuur op het scorebord na afloop? Ook 70 *?

[Lena]

Lena, Dit is een recept voor lever A?

[Tatyana,]

Tatyana,nee, na kokend water gaf het display 99 graden aan, toen 100 en toen 101. Na 101 graden ging de temperatuur toen omlaag.
Vandaag heb ik besloten om gedurende 0,3-15 minuten melkpap in de pap-modus te koken. Koude melk, ook water. Ze nam 4 melk + 1 water + 1 gierst. En opnieuw werkte het de eerste keer niet. Ik probeerde niet eens te sissen, maar net na 15 minuten begon het aftellen. De temperatuur is weer 70.
Ze draaide het deksel om, nam het eraf, schudde het, trok aan de ring en zette het op zijn plaats. Ik heb dezelfde modus weer ingeschakeld. Voordat ik achterom kon kijken, ging de vlotter omhoog en blokkeerde het deksel.
Gekookt. De pap is dik en dik. De lepel is het waard. Heerlijk.
Nu heb ik enerzijds rijstepap met vlees aangebrand en anderzijds dikke gierst.
Hoe kun je anders experimenteren?

Probeer eens ronde rijst te koken als bijgerecht.
1 kopje rijst en 1 kopje water Zet een druk van 0,3 gedurende 7 minuten.

[Rita]

Rita, Ik heb het zelf geprobeerd.
Ze schonk 200 gr koude in. watermodus Pap 0,3 b x 2 min. De zwarte klep is gesloten (de pijl wijst naar rechts, voor het geval dat)
Na 4 minuten ging de vlotter omhoog, na een minuut begon het aftellen.Na afloop van het werk is de temperatuur op het display 109 *.
Tijdens het werk ging de stoom nergens heen, ik bedoel rond de omtrek van het deksel.
Als de ring scheef staat of de zwarte klep niet correct is geplaatst, werkt het programma niet correct.

[Rita]

RitaOver het algemeen is uw temperatuur voor 0,3 laag.

[Tatyana,]

Devuli, vertel me alsjeblieft, kan ik de multicooker ergens testen op de juistheid van de programma's? Ik heb Ozone gekocht, maar waarschijnlijk zou ik daar niet heen moeten gaan, toch?
Tatyana,hoe snel de rekrutering gaat. Super goed! En gisteren moest ik minstens 10 minuten wachten op pap met 200 ml koud water tot het aftellen.
Maria,misschien zo'n lage temperatuur door een verkeerd geïnstalleerde ring?
Ik weet eerlijk gezegd niet eens wat ik nu moet doen. Dus ook vertrekken lijkt me niet hotzza.

Devuli, vertel het me alsjeblieft.
Ik probeerde 0,3-15 minuten pilaf te koken in het Kasha-programma. Ik nam 2 minuten rijst voor 2 minuten heet water. Ik heb 3 keer geprobeerd te koken, maar tevergeefs. Het warmt op, snoof zachtjes, toen begon het aftellen, maar het deksel ging niet op slot, de druk werd niet opgebouwd. De temperatuur is allemaal 3 keer 70 graden. Op het Kasha-0.7-programma werd alles onmiddellijk gevuld, de klep gesloten. Het proces is voorbij.
Wat kan het zijn?

Na 0,7 is de temperatuur 121 graden, maar de geur van verbrande rijst is voelbaar. Eh ...

Met 0,7 kook ik constant pilaf, alles is altijd in orde.

[Rita]

Rita, en kun je nog een keer beginnen met pap 0.3?

[Tanyulya,]

Tanyulya,Ik verbrand helaas om de een of andere reden 0,7. Dit ben ik, ik denk dat van mijn herhaalde verkrachting aanvankelijk met 0,3.
Maria,kan. Alleen een stalen kom zal dat zijn. Niets?

Ja, normaal in staal.
Het belangrijkste is om te kijken wanneer de vlotter sluit en wanneer het aftellen begint. En de temperatuur na het einde.

[Tanyulya,]

Tanyulya,Ik verbrand helaas om de een of andere reden 0,7. Dit ben ik, ik denk dat van mijn herhaalde verkrachting aanvankelijk met 0,3.
Maria,kan. Alleen een stalen kom zal dat zijn. Niets?

Doe je staal? Ik ben gecoat.
Doe je met het voorbakken van uien, wortelen?

[Tanyulya,]

Tanyulya,Nee nee. Ik doe alles strikt volgens jouw recept. Beklede kom, fruit groenten met vlees en giet dan heel heet water. Papmodus 0,3-15 minuten.
Masha, en ik giet weer 200 ml koud water, toch?

Ja, koud.
Niets mag aan de gecoate kom blijven plakken.

Masha, ik ben verantwoordelijk voor de cake volgens jouw recept.


Ik heb precies de helft van de bladwijzer gemaakt, in plaats van gist - zuurdesem, in plaats van suiker - fructose.
Ik nakosyachila met bloem (vergeten te doen), daarna bloem toegevoegd en de opkomst werd vertraagd. Het ging 8 uur omhoog. Ik ging naar bed. 'S Morgens was de kom vol. Kulich steeg naar de top! Gebakken in Stebe op Kasha 0,3 x 1 uur 30 min.
Ik heb het bruin in de oven gezet. Convectie grill. Gebruind)))
En toen weer mijn deurpost nam het en gooide (zoals het netjes leek) op het rooster. De cake hurkte door zijn hete gewicht
Het was toch nodig om het af te koelen. De geur is gek. Ik kon het niet weerstaan ​​en snijden. Heerlijk, lekker.
Ik trek een conclusie: je kunt het bakken met zuurdesem.
Volgende keer zal ik stroken folie maken om het er netjes uit te trekken.

[Tatyana]

Tatyana, ja het is heel zachtaardig. Ik heb het in twee delen gebroken en vervolgens gelijmd met suikerglazuur))
Maar we aten het, ondanks de patches))

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Gedaan Venetiaanse lever (Steba DD1 Eco)

Ik hoop dat ik niets heb verknoeid - dit is mijn eerste recept

Alleen een stalen kom zal dat zijn. Niets?

Ik maak altijd pilaf in staal.

[Tanyulya,]

Tanyulya,Nee nee. Ik doe alles strikt volgens jouw recept. Beklede kom, fruit groenten met vlees en giet dan heel heet water. Papmodus 0,3-15 minuten.
Masha, en ik giet weer 200 ml koud water, toch?

Het is raar, ik verbrand helemaal niets en de laatste tijd maak ik alleen pilaf in Stebian.
Het is nog steeds beter om warm water te gieten, niet koud.

Ik bakte ook paascake in Stebik, maar tijd om een ​​foto te maken was er niet.De klasgenoot van mijn zoon deed mee aan een soort wedstrijd, ik had een cake nodig, ik bakte er twee, een in AG, een in Stebik. Heel lang en mooi, maar het midden viel een beetje door, ik draaide het ondersteboven met mijn kont en versierde het. Ik bakte 0.3 op Kasha, zei Nikich, de onze was de beste, het smaakte heerlijk, maar kreeg een klein stukje.

Devuli, ik heb het geprobeerd.
Stalen kom. 200 ml koud water. Pap 0,3-2 minuten
Start 10-06.
De vlotter steeg 10-11
Het aftellen ging 10-20
Temperatuur 100