Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Yaroslav]

Yaroslav, goed brood!

hier heb ik iets verblind, het kan voor iemand nuttig zijn:
Lijst met broodrecepten uit instructies voor verschillende versies van de Panasonic SD-ZB2502

[Franky]

Franky, een interessante tafel. Hoeveel werk!

Lijst met broodrecepten uit instructies voor verschillende versies van de Panasonic SD-ZB2502

Hartelijk dank!!! en je kunt het bestand nog steeds in elke bestandshostingservice plaatsen, bijvoorbeeld een Yandex-schijf en een link ernaar?

Peace Labour mag!
Zaailing, Dacha, Oogst!
Fijne vakantie allemaal !!!! Urrraaa!
Hier is mijn kerstcadeau:

Tarwebrood met boekweitmeel (maks592)

En hier is het Italiaanse recept Roma (https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61157.0)

hier heb ik iets verblind, het kan voor iemand nuttig zijn:
Lijst met broodrecepten uit instructies voor verschillende versies van de Panasonic SD-ZB2502

oh, er zijn zoooo modi. Niet alleen brioche, maar zelfs panettone
waarom is er niet zoiets in Russische Panas ...
Ze zijn niet alleen niet programmeerbaar, ze hebben ook niet zoooo-modi ingeschakeld ...

brioche, maar zelfs panettone is

Het is heel goed mogelijk om zonder hen te doen, dumplings zijn veel meer nodig, maar Europeanen hebben ze niet. Wat betreft programmeren is Panasonic HP een automatische machine en dat zegt genoeg.

Er is iets vreselijks gebeurd. Mijn 253e Panasonic is overleden. Ik zit op Avito. Het is mogelijk om 2500 of 257 te nemen. Ik neig nog steeds naar de 257e, op de een of andere manier is het duurder, de keuze van programma's op labels, niet op nummers.
Wat denk je?

[Elena Bo]

Elena Bo, SD-257 maar je moet naar de staat van de bak kijken.

Er zijn maar heel weinig yuzanye en niet duur. De waarheid is ver van mij verwijderd. Alles staat aan de andere kant van de stad, maar er zijn geen wielen. Maar er is ook geen tijd om uit te stellen. Ik kan niet eens een dag zonder broodmachine.

[Elena Bo]

Elena Bo,
Is de 257e niet uit productie?
En net als 2500, maar hoewel er hier en daar nog wat overblijfselen zijn, kan ik je zelfs vertellen waar ik het heb besteld voor een geschenk (de persoon is erg blij) voor de gezonde 5440 roebel.

Stopgezet. Ik kijk naar Avito. De winkels zijn erg duur, ik ben niet bereid om dat soort geld te betalen. Waar zijn de 2500 restjes?

[Elena Bo]

Elena Bo,
Kijk naar de premier, het lijkt alsof het onmogelijk is.
Mee eens dat het nu voor 5440 roebel gewoon geweldig is.

[Bewoner van]

Bewoner van, actieve links zijn niet toegestaan ​​+ links die in strijd zijn met de wetten van de Russische Federatie, inclusief illegale inhoud (zoals het downloaden van films, muziek, boeken, illegale weergaven en bibliotheken)

Inwoner, bedankt. Ik heb een bestelling geplaatst. Ik zal wachten.

Hallo, als iemand het zich herinnert, een maand geleden heb ik hier vragen gesteld in verband met de ontvangst van een beschadigde broodmachine uit het buitenland. Ik zal je het einde van mijn epos vertellen: het was nooit mogelijk om het terug te geven aan de verkoper, maar hij schakelde de compensatie uit. In totaal kostte het me ongeveer $ 100. Ik heb geprobeerd het fragment van het plastic deel van de bodem te lijmen met dichloorethaan, maar dichloorethaan nam het niet: het bleek dat het plastic uit polypropyleen bestaat - een van de slechtste materialen om te lijmen. Dus besloot ik het te solderen met een kleine soldeerbout. Alles leek te lukken, het fragment viel goed op zijn plaats. Toegegeven, de metalen buitenwand is behoorlijk vervormd en er zijn kleine openingen over tussen de plastic bodem en de muur. Er bleven ook kleine openingen tussen de metalen wanden en de onderkant van het binnenste gedeelte - de kachel zelf. Maar ik hoop dat dit de werking van de kachel niet erg zal beïnvloeden ...
Ik besloot de kachel te testen en vandaag bakte ik de eerste twee broden: de eerste met premium tarwebloem, de tweede met een mix van tweedeklas tarwemeel (ongeveer 70%) en roggemeel (ongeveer 30%). Recept # 1 (witbrood, programma # 1). Het eerste brood lijkt een beetje niet gaar, aangezien de korst erg licht was, en het broodje dun was, en het tweede in orde was.
Welnu, wat kan ik zeggen - van de smaak van beide broden ben ik in een lichte cultuurschok, ik heb al lang niet meer zo'n heerlijk brood geproefd. Dank aan het forum voor het helpen bepalen van het HP-model.
Er blijft maar één klein onaangenaam moment over: tijdens het kneden met een emmer wankelt het behoorlijk merkbaar naar de zijkanten, zelfs tikken.Ik ben hier niet de eerste met dergelijke klachten, maar of dit een storing is, begrijp ik nog steeds niet. Bovendien wiebelt hij vooral sterk in een van de twee standen van de bak, maar draai je hem 180% dan is de wiebel veel minder. Ik heb een merkteken op de emmer gezet en ik zal hem altijd met de "goede" kant naar voren in de HP zetten. En dan zal het leven laten zien ...

Misschien is er trouwens iemand geïnteresseerd: ik heb het energieverbruik van de broodmachine gemeten.
Het eerste brood - programma nr. 1, maat "L", korst "medium" - HP at 0,333 kW
Tweede brood - programma # 1, maat "XL", korst "donker" - HP at 0,375 kW
Om eerlijk te zijn dacht ik dat er meer zouden zijn, de oven at bijvoorbeeld 1,5 kW -2,0 kW, hoewel het in de oven mogelijk was om twee of zelfs drie broden tegelijk te bakken ...

... met een emmer tijdens het kneden behoorlijk merkbaar wankelt naar de zijkanten, zelfs tikken. Ik ben hier niet de eerste met dergelijke klachten, maar of dit een storing is begrijp ik nog steeds niet ...

Mijn emmer kraakte en klopte ook hard, vooral tijdens het kneden van een strak deeg. Op aanraden van de HP storingstak heb ik goed gekeken naar de rand van de emmer, die op de tegenhanger van de HP staat: slijpfouten zijn zichtbaar - donkere delen van het metaal. Ik liep er met fijn schuurpapier overheen, het gekraak verdween, zoals verwacht. Maar tegelijkertijd stopte het geluid van de emmer - blijkbaar waren deze microns niet genoeg om de emmer tot het einde in de groeven te laten gaan en was de klem normaal.

[serg1980]

serg1980, Ik ben zo aan het kloppen met novya !! Ik heb ook de emmer aan een bepaalde kant gezet en de ring uitgesneden. Nu stiller.
Dus alle regels! Succesvolle broden voor jou!

Bedankt voor het advies. Hier is een video van de zwaaiende emmer, aan het einde begint hij zelfs een beetje te tikken ... Moet je je druk maken over de voeringring of deze laten zoals hij is, wat denk je ervan?

fFoFOuFTX1w

Misschien is er trouwens iemand geïnteresseerd: ik heb het energieverbruik van de broodmachine gemeten.
Het eerste brood - programma nr. 1, maat "L", korst "medium" - HP at 0,333 kW

Bedankt, interessante info.
Ik rekende op het geld, slechts centen.
Misschien had ze het ergens mis, maar het blijkt goedkoper te zijn om 3 broden achter elkaar in een broodbakmachine te bakken dan in de oven tegelijk, 3 broden tegelijk.

Heeft iedereen het? Moet je je druk maken over de voeringring of deze laten zoals hij is, wat denk je ervan?

Mijn HP is meer dan vijf jaar oud en zo is het altijd geweest. Ik heb niets gedaan en ik ga het ook niet doen.

Maar te oordelen naar de kolobok in de emmer, zou een extra lepel bloem geen kwaad kunnen. Het deeg is aan de onderkant te "uitgesmeerd".

Inwoner, bedankt. Ik heb een bestelling geplaatst. Ik zal wachten.

Geen antwoord of hallo vanuit de winkel. Ik kocht een gebruikte 257th. Ze heeft al perfect brood voor me gebakken, rustig in de partij (de mijne ratelt de laatste tijd een beetje). Ik hoop dat het net zo lang zal dienen als de vorige.

Maar te oordelen naar de kolobok in de emmer, zou een extra lepel bloem geen kwaad kunnen. Het deeg is aan de onderkant te "uitgesmeerd".

Mee eens. Het mag niet langs de bodem worden uitgesmeerd als het brood is.
Zo'n deeg bij het kneden van cake en roggebrood.

De emmer werkt geweldig! En ik ben het eens met de meisjes in kwelling!

Ik kocht de 257e.

Gefeliciteerd! Ik benijd blanke jaloezie - ik hou echt van hun ontwerp: netjes, compact. De onze werkt goed, maar is gezond

[Elena Bo]

Elena Bo,
Gefeliciteerd!
Vreemd, ze belden me dezelfde dag, en ze brachten het 's avonds.
Misschien zijn er veel bestellingen, de prijzen zijn erg goed.

Eergisteren besloot ik om te proberen het gehakt te roeren voor een hammaker met een broodmachine.
Gehakt gehakt met een mes in stukjes gesneden ~ 1, * 0,5 cm Totaal gewicht 1,6 kg, verdeeld in drie delen, elk 6 minuten gemengd in de modus "knoedels"... En dus slechts 5 keer per dag (deze technologie zou dat moeten zijn).

Mijn Panasonic SD-256, vol. 2011 doorstond zoveel beroering, omdat er niets te doen is. De worst bleek uitstekend te zijn, niet erger dan het gehakt met je handen masseren. De emmer had wat warmte, wat het gehakt verder zou kunnen beschadigen, maar dat had uiteindelijk geen invloed op de kwaliteit.

[Landgenoot]

Landgenoot, soms kan en kan het worden geprobeerd, maar toch is de broodbakmachine hier niet voor bedoeld. Het is mogelijk dat de oliekeerring na verloop van tijd beschadigd raakt

[Waarom het mengen van gehakt in een CP schade zou veroorzaken precies de oliekeerring?]

Ik kom uit een generatie die gewend is aan double-triple en andere producten. In een andere modus dan de standaardmodus. In onze tijd vulden ambachtslieden de was in wasmachines om het proces te versnellen. En voor de campagnes werd de voorraad kookvlees gesublimeerd in vacuümkamers om apparatuur aan boord te testen. In 1971 joeg kok Lenochka (van de afdeling microgolffysica) in ons bouwteam in een betonmixer keukendoeken met poeder.
Daarom meteen een vraag.
Waarom het mengen van gehakt in een CP schade zou veroorzaken precies de oliekeerring?
Het lijkt mij meer een versnellingsbak. Maar ik heb me hiertegen verzekerd door de dosis te verminderen. En mechanisch gehakt geeft bij verwerking de indruk minder stroperig te zijn dan deeg.

Wat betreft de garanties alleen met betrekking tot regelmatig gebruik, in het algemeen ben ik het ermee eens.

Er waren tijden dat een boormachine werd gebruikt in plaats van een mixer of blender)
Wanneer gehakt wordt gekookt komt er sap vrij, dus ik weet natuurlijk niet of dit een gunstig effect heeft op de oliekeerring
In ieder geval maken jam, conserven en zoete gebakjes uiteindelijk de oliekeerring los)

jam, conserven en zoete gebakjes maken uiteindelijk de oliekeerring kapot

Er zit geen suiker in worstgehakt en de Pelmeni-modus heeft geen hoge temperatuur.

Landgenoot, ik meng ook worstgehakt in HP.

[Bewoner van]

2500 lijkt hetzelfde te zijn, maar hoewel er hier en daar nog wat overblijfselen zijn, kan ik je zelfs vertellen waar ik het heb besteld voor een geschenk (de persoon is erg blij) voor de gezonde 5440 roebel.

Bewoner van, deel de link waar je hebt besteld.

[Biryusa]

Biryusa,
Gedeeld.

bedankt
Vandaag vond ik een Panasonic SD-2501WTS op de M-Video-website voor 2095 roebel. ... Ik vraag me af of dit echt is, of hebben ze zich vergist en de prijs voor de emmer aangegeven?

🔗

In worstgehakt zit geen suiker

Ik denk niet dat ik iets over suiker zei. Maar wat dat betreft, dan ...
In feite doe ik in elk vleesproduct, of het nu worst, marinade voor vlees of het droog zouten ervan is, altijd suiker in een verhouding van 1,5 tot de norm van zout dat daar is geplaatst voor het overeenkomstige doel van het proces.
Ik raad het aan om het te proberen - je zult niet teleurgesteld zijn.

en de Pelmeni-modus heeft geen warme temperatuur.

Je hebt helemaal gelijk - er is echt geen verwarming door verwarmingselementen bij het mengen van "Pelmeni".
Maar er is een verwarming van de emmer in de "Pelmeni" -modus. In een warme toestand met de hand gevoeld. Probeer het zelf, ongeveer minuten vanaf de tiende modus. Ik denk dat dit de warmte is die wordt gegenereerd op de motor of ook op de versnellingsbak. Omdat het mengen van het gehakt niet wordt aanbevolen bij temperaturen boven de +10, was het deze verwarming die mijn zorgen baarde.

Landgenoot, ik meng ook worstgehakt in HP.

Dus ik wist vanaf het allereerste begin dat ik niet de enige hier zo slim ben.

Heren, kunt u mij vertellen wat de reden zou kunnen zijn voor het verschijnen van een luchtgat onder de bovenste korst, meestal in het midden van het brood? In de regel is er één leegte ter grootte van een munt van 5 kopeken. Geperste gist, maar verkruimelen tot kleine klontjes.

[serg1980]

Er waren tijden dat een boormachine werd gebruikt in plaats van een mixer of blender)

Voor het opkloppen bij de vervaardiging van marshmallows, die snel viscositeitsmassa winnen Ik gebruik nog steeds een boormachine.

serg1980 Varieer de hoeveelheid water en gist. Beter apart, niet tegelijkertijd. Elk onderdeel is eerst naar beneden.

Ik denk niet dat ik iets over suiker zei.

Ja, ik bedoelde dat worstvlees en hete siroop qua effect op de stopbus niet te vergelijken zijn. Waarschijnlijk niet erg nauwkeurig geformuleerd.

Vandaag vond ik een Panasonic SD-2501WTS op de M-Video-website voor 2095 roebel. ... Ik vraag me af of dit echt is, of hebben ze zich vergist en de prijs voor de emmer aangegeven?

Waarschijnlijk een emmer of een niet werkende, zelfs de garantie is maar 1 jaar, ik heb hem cadeau gedaan aan een collega, dus er is 25 maanden garantie.

Ja, we hebben ook 2500 voor dezelfde prijs en 2501 voor 3490 roebel. Ik ging naar de winkel om erachter te komen wat de vangst was, de verkopers zeiden dat het een defect was. Niet werkend. Mijn teleurstelling kende geen grenzen.

[Brug]

Brug, Natasha, bedankt voor de informatie, anders wilde ik me morgen al haasten naar Moskou

emmer tijdens het kneden behoorlijk merkbaar wankelt naar de zijkanten, zelfs tikken. Ik ben hier niet de eerste met dergelijke klachten, maar of dit een storing is, begrijp ik nog steeds niet. Bovendien wiebelt hij vooral sterk in een van de twee standen van de bak, maar draai je hem 180% dan is de wiebel veel minder. Ik heb een merkteken op de emmer gezet en ik zal hem altijd met de "goede" kant naar voren in de HP zetten.

Bedankt voor de tip. De megabytes zelf waren niet genoeg om deze feiten met elkaar te verbinden ...

[marinastom]

marinastomAls sysadmin zal ik een sysadmin vertellen: megahertz!

Verdomme, ik kraakte en ik heb HP bij het kneden van roggebrood. Het brood is ongeveer de 15e na de aankoop. Bovendien heeft het met de hand aandrukken en fixeren van de emmer geen invloed op het kraken. Trouwens, daarvoor heb ik de roterende as van de emmer helemaal onderaan boven de kauwgom goed schoongemaakt: tussen de kauwgom en de spatel leek zich een ring van gebakken brood te vormen, nauwelijks verwijderd na het weken met water. En toen verscheen dit kraken, dus ik vraag me af of ik daar iets kapot heb gemaakt tijdens het schoonmaken? Onderweg wilde ik vragen - wat doen herenbakkers met een schop? Wordt het na elke bakbeurt eruit gehaald? Het valt er nooit uit met mijn brood, maar blijft stevig op de schacht zitten. Ik kan het er pas uithalen nadat ik een paar druppels water op het gat heb gedaan en het een beetje heb losgemaakt.

Ik haal de spatel er pas uit als zij hem er zelf uit haalde. Soms gebeurt het. Of als ik het deeg kneed.

Ik bak meestal helemaal zonder. Na het laatste roeren (dit moment is zelfs gemakkelijk in de machine te installeren) haal ik het eruit. De emmer uit de HP trekken. En onmiddellijk nadat ik het met een lepel heb verwijderd, verdeel ik het deeg gelijkmatig over de emmer. Daarna zette ik de emmer terug. Op de laatste klim en gebakken goederen.
Daarna week ik en spoel ik de spatel. Tandenborstel. Elke keer. En ik zette hem naast de HP, zodat ik later, na het bakken en wassen van de emmer, alles op zijn plaats zette.

[serg1980]

serg1980, Ik vul de emmer tot het niveau van de scapula, na het weken van mijn scapula, de emmer, maak ik de rest van het deeg voorzichtig schoon met een tandenstoker.

[sazalexter]

Ik hou gewoon van sazalexter Ik vul het met water en vertrek dan. Mijn spatel en een afwasborstel erin. (met lange stapel). Snel en handig