Grypana
Citaat: sveltwqq

Hoe ging u om met het schuim?

er is een principe van het koken van gelei-vlees in een multikoker met een willekeurige naam. Het kan worden gekookt bij zowel stoven als sudderen. De loomheid is geen stormachtig programma.
hrushka
Citaat: sveltwqq

Hoe ging u om met het schuim?

Echt niet! Toen zeefde ik de bouillon door een zeef en dat is alles. En er was geen schuim

Grypana Dit zijn een paar mega Faberge-eieren die je moeder heeft gemaakt! Hier zijn alle kippen te zien, maar er is veel ophef mee, maar er is niet genoeg eten. Maar de eendeneieren zijn cool (ik kan het me voorstellen, ik heb zelf geen eendenei in mijn handen gehad, het had pech - kinderen van het asfalt, er is niemand in het dorp). Natasha
hrushka
Murmonchik en daar lichtte je foto in een ander onderwerp op
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.0
nila
Citaat: hrushka

Nou, ik weet niets van de hoeven, als ik gelei vlees in een emmer van 12 liter kook, zet ik het, en dan een tiddly pan, waar moet ik de hoef zetten?
Hier zit ik, verbaasd))) Ik weet het niet, sho rob ... te veel vlees (schenkelvarken, runderborst, kleine petia en nog 2 ervaringen). Ik wil morgen indien mogelijk wat kalkoenrund kopen. en waar je dit allemaal in kunt stoppen ... zoals voorheen, op de ouderwetse manier al in de klootzak geen zin om te koken ... werd verwend. Ik kan het in Veska schuiven, er is 6L. maar de modi daar zijn moeilijk in te stellen, kookt en kookt veel.
Dus, voor elke dag, als je gelei-vlees wilde, kook een paar borden in Dex, ontmoedig je.
Maar het nieuwe jaar zonder 15-20 borden met gelei vlees is niet langer het nieuwe jaar!
Kamusik
Citaat: irysska

En ik zal koken in een grote pan - hoewel ik lui ben, maar er zullen er veel zijn, we respecteren heel veel gelei vlees

... Waarom is het lastig om gelei-vlees in een pan te koken? Ik zette mijn hoef op voor de nacht, ik kalmeerde, stond 's ochtends op, gooide alles wat ik' s avonds gekookt had, verwijderde het schuim en ging weer rustig verder met mijn zaken. Dezelfde lichaamsbewegingen als in de cartoon! Maar VEEL !!!
Grypana
Ik vergat dat ik zelf frambozenlikeur kook in Dex!

nila
Citaat: Murmonchik


Ik wil rijst proberen, heeft iemand hier geadviseerd) Ik kan het stomen en koken in een pan op gas, het is interessant in Dexica
Nee, je begrijpt het niet! pasta, hoorns, enz. (huidige is geen spaghetti) worden perfect gebakken in Dex. je kunt de RIS-modus gebruiken (ik kookte er vroeger op), of je kunt de PAR-modus gebruiken (veel handiger). we hebben dit ergens van tevoren al besproken (ik dacht dat je het las). Ik kan me niet herinneren wie ons dit heeft aangespoord ... iemand van Brand (een meisje van Peter) ... maar heel erg bedankt: girl_romashka: voor de hint van deze methode. veel handiger en sneller. Vandaag heb ik 15 minuten hoorns gekookt met champignonsaus + mierikswortel (sho bulo)!
Citaat: Grypana

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM MMMM

niets is een ander onderwerp. In Deksyusha kun je compote koken van zowel druiven als vlierbessen. En wijn is een bonus! Mijn druiven en vlierbessen rijpen niet samen. Maar ze presenteerde 12 flessen. Klasse!
Nou, nogmaals, buiten het onderwerp! ja, ze rijpen niet samen. Ik koop vooraf een vlierbes en vul deze met suiker. en dus is ze al een maand bij mij (ik mix het soms) wachtend uw beste uur als de druiven rijp zijn. en dan giet ik het in druivenpitten en wandel samen. En ik kwam hier 2 jaar geleden per ongeluk bij. mijn dochter moest de vlierbes met suiker innemen. Ik heb het haar aangedaan, maar ze wilde het niet. Ik denk, nou ja, gooi zoiets goeds niet weg. klom in de nee en daar ontdekte dat vlierbessen kunnen worden toegevoegd aan druivenwijn om nootmuskaat te geven. en ik heb net de druiven geplet, nou, ik heb daar een pot met vlierbessen geslagen voor een monster. de wijn kwam eruit. Nu doe ik het, en sinds de zomer herinnerde mijn dotsya me eraan om vlierbessen in te slaan! allemaal ... kruipend in de struiken ...
Ja, en ik heb nog nooit vlierbessencompote geprobeerd
Grypana
Citaat: nila


Ja, en ik heb nog nooit vlierbessencompote geprobeerd

Ik voeg vlierbessen toe aan compote bij andere bessen die ik pluk.Vlierbes in taarten is volgens mijn buurman een uitstekende vulling. Maar ik kook en droog alleen honing van haar. Het bereikte de taarten niet. Ik kroop ook weg.
nila
Citaat: Mona1

rijst wodka. Dus we kunnen het recept voor het yoghurtprogramma in Deksyush krijgen terwijl we het koken! 🔗
het lijkt erop dat er in mei op een voor ons vriendelijke site een wedstrijd was voor het beste gerecht in MV, alleen in Redmont70 (en ze zijn vergelijkbaar in modi met Dex). dus daar zette een kerel een gerecht neer en het won de prijs, maneschijn in MV! zo laaiden de passies op over de prijs!
de wedstrijd is al lang voorbij))) recepten, ik weet het, verspreid over alle onderwerpen en waar je moet zoeken, het is moeilijk te zeggen. Ik had het niet nodig en ik wist het niet meer. maar als iemand geïnteresseerd is, kun je het op de zoekmachine gooien.
Intalia
Allemaal bedankt Zebra is niet alleen mooi, maar ook heerlijk .. mmmm

Citaat: Grypana

Zebra - opvallende strepen! Met theelepels, Intalia, ben je gestreept?

Nee, genoeg eetkamer) Ik heb 1 st. l. met een dia op zijn beurt.
Murmonchik
[, maar u kunt de PAR-modus gebruiken (veel handiger)
steek zo mogelijk mijn neus in, ik schijn alle bladzijden gelezen te hebben, maar ik had het kunnen missen
hoef je niet samen te voegen voor een paar?
Vinochekbedankt voor de goede wensen

Vinochek
steam = op het fornuis. Op dezelfde plaats kookt water in een pan))))
Ik doe het in Rice, maar zet het programma eerder uit (zodra het aftellen begint).
irysska
Vandaag heb ik weer linzen gekookt op stoofpot (3 cc tot 6 cc water), zwarte peper van kruiden toegevoegd, een beetje Indiase curry, en toen ik gaar was, heb ik 3 teentjes knoflook geplet, het bleek erg lekker. Gebakken ui + wortel in een koekenpan, toegevoegd aan linzen ongeveer 15 minuten voordat ze gaar zijn.
Vandaag heb ik 1,5 uur bij de blusser doorgebracht - de mijne bestelde er een die gekookt was. Linzen werden gedurende 50 minuten in koud water geweekt.
Hier, help jezelf
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Murmonchik
Vinochek, nou, ik heb het ook op rijst gekookt, het eerder uitgezet, oké, het belangrijkste is dat je niet hoeft af te tappen, vooral niet als de dotsya 3 maanden oud is in mijn armen en mijn moeder nog steeds broodjes begon in de oven en zout
hoe je moet overslaan om alles tegelijk te koken, je weet niet wat je moet pakken))))
Ik begrijp theoretisch dat het wordt gestoomd zoals op een fornuis, maar je weet nooit welke verhoudingen water er zijn uitgevonden, dat het allemaal weg kookt.
Taia
Citaat: Murmonchik

[, maar u kunt de PAR-modus gebruiken (veel handiger)
steek mijn neus indien mogelijk, ik schijn alle pagina's te hebben gelezen, maar je had kunnen missen
hoef je niet samen te voegen voor een paar?


Ik kook zoals in dit recept. Ik vind het erg leuk.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
nila
Citaat: Vinochek

steam = op het fornuis. Op dezelfde plaats kookt water in een pan))))
Ik doe het in Rice, maar zet het programma eerder uit (zodra het aftellen begint).
niets af te voeren https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.4540 lees bericht # 4546.
inucya
Oh meiden, ik stel je weer een vraag - ik heb de kip gebakken en heb hem laten wegkwijnen zonder water, wat denk je dat het zal blijken zonder water of toevoeging?
azaza
Citaat: irysska

Ik heb vandaag weer linzen gekookt
Irisina, ik heb vandaag ook linzen. Ik heb er wat champignonsap en een klein beetje champignons aan toegevoegd - ik kan niet opstaan ​​om dood te gaan! Adviseren
irysska
Azazushka
ja, ik zou voor de stroom zijn, ze had deze vijandige champignons niet, zelfs vandaag dacht ik - ik moet kopen, liep langs de markt - ik denk, wat ik wilde en ging verder, maar thuis herinnerde ik me al, dus ik wilde niet meer over het water lopen
dus dat is hoe sclerotisch ik ben
Lozja
Gaat de verzameling champignons uit de vriezer weg?
inucya
Wat kan ik doen, daar met niet alleen een beetje olie waarop ze bakte en een beetje bieslook, het 9 uur aan zette, me klaarmaakte om te slapen, nu zit ik bezorgd, misschien is ze daar droog
irishka1977
Citaat: inucya

Meisjes, jullie weten alles, vertel me, is het mogelijk om een ​​kip zonder water te laten sudderen?

goedenavond .. ik heb de kip gekweld, hoewel ik hem fijn heb gehakt en de peper lavrushka uit de botten heb gehaald en om 7 uur bleek het huisgemaakte stoofpot te zijn zoals ik in principe wilde ... dus als je zelfgemaakte stamppot wilt krijgen , dan kan ik het in potten sluiten en ik zet de koelkast waarom in de koelkast omdat ik het niet in gesteriliseerde potten heb gegoten, maar gewoon in een pot met een draai
inucya
Citaat: irishka1977

Goedenavond ..Ik kwelde de kip, hoewel ik hem fijn hakte en het zout en peper lavrushka uit de botten haalde en 7 uur lang een huisgemaakte stoofpot werd zoals ik in principe wilde ... dus als je zelfgemaakte stoofpot wilt krijgen, dan kan ik sluiten het in potten en zet het in de koelkast waarom in de koelkast omdat ik het niet in gesteriliseerde potten heb gegoten, maar gewoon in een pot met een draai
Ira, dus zonder vloeistof?
annnushka27
Citaat: Intalia


Ik wacht op een foto

Ik rapporteer! In feite is de bovenkant niet zo donker als op de foto lijkt. Ik zou wat meer verbrand hebben, als ik de pasteien omdraaide, ik ze op het Fried-Meat legde om sneller bruin te worden, en afgeleid ... Er is veel kool, alleen niet zichtbaar in de snede.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ja, wie weet het niet, het is net als taarten met kool.
irishka1977
Citaat: inucya

Ira, dus zonder vloeistof?

Ik druppelde water voor het geval, nou ja, over een kip, ik had ongeveer 1,2 kg en heel weinig water, en zette het om 7 uur 's nachts en ging' s ochtends naar bed. Ik realiseerde me dat water in principe niet kon zijn toegevoegd omdat de kip zijn vet en sap afgeeft, maar het bleek erg super te zijn waarbij ik het vlees niet van de botten heb verwijderd, zodat de man het bot zelf gelukkig achterlaat als een olifant))
annnushka27
Citaat: irysska

Anyut
zo een prachtige bloem bleek, gewoon prachtig
Citaat: inucya

Anya, je hebt mooie taarten, mollig
Bedankt meiden. En van mij, dankzij Oksana-Lozja, ze inspireerde me met haar Broodjes "Clouds"!
Lozja
Citaat: annnushka27

Bedankt meiden. En van mij, dankzij Oksana-Lozja, zij inspireerde me met haar "Clouds" Buns!

En sho ik ... ikzelf, dankzij die broodjes, realiseerde me dat je in de cartoon alle gistbroodjes-taarten kunt bakken.
Intalia
Citaat: annnushka27

Bedankt meiden. En van mij, dankzij Oksana-Lozja, zij inspireerde me met haar "Clouds" Buns!
ooo .. heb je taarten gekookt volgens het recept voor "Clouds" Buns?)) Ik had hem ook gewoon in de gaten .....
De taarten zijn uitstekend, ik verslikte me bijna in speeksel, ze waren zoooo verleidelijk)

Bij mij een foto van cookies, later actueel.
Lozja
Citaat: Grypana

Ksyusha, ik heb je wolkenbroodjes voor morgen, alleen zijn het donuts met knoflook.

Ja, dit recept is universeel.
Intalia
Ik ben dol op Weense koekjes, vooral met abrikozenjam
Het bleken twee van dergelijke platen te zijn

Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

Over het algemeen is het beter om het in de oven te bakken - en twee keer zo snel en het blijkt twee keer zoveel)) Ik heb nu net geen oven en ik wil een jaar lang niet zonder dit koekje leven - dus ik bak het in een tekenfilm vanaf nul.

Taart op een rasp (ook bekend als Weense koekjes)
Ik heb het gebakken volgens het recept voor de oven, maar voor een halve portie.

Voor 1 middelgrote bakplaat:
2 eieren
1 st. Sahara
250 g zachte margarine
1/2 theelepel frisdrank (afbetalen)
3-4 kopjes bloem (het deeg moet los zijn)
Vulling: dikke jam, jam, etc.

Maal eieren met suiker, voeg margarine toe - mix. Voeg gebluste frisdrank toe - mix. Voeg bloem toe - kneed een dik elastisch deeg.
Scheid 1/3 van het deeg, wikkel het in een zak en zet het 1 uur in de vriezer.
Leg de resterende 2/3 op een ingevette bakplaat en verdeel over de zijkanten. Smeer het hele oppervlak met jam.
Haal na een uur het resterende deeg eruit en rasp het op een grove rasp. Bestrooi dan onze taart gelijkmatig met krullen.
Bak tot de cake lichtbruin is. Koel, in vierkanten gesneden.

Voor MV heb je een halve portie nodig, omdat de diameter van de vorm klein is: 1 ei, 0,5 eetl. suiker, 125 g margarine, 1/3 theelepel. frisdrank, 1,5-2 eetl. meel. Kook volgens hetzelfde principe, maar bak ongeveer 60 + 40 minuten. Snijd in driehoeken)

nila
Citaat: inucya

Meisjes, jullie weten alles, vertel me, is het mogelijk om een ​​kip zonder water te laten sudderen?
Inusya, het is te laat, het kan van pas komen voor de toekomst! gisteren zag het niet!
Ik heb al geschreven, de hele nacht sudderend zonder water en vet, ui tot op de bodem gehakt. maar dit is meer voor de smaak, want ik had geen kruiden. er was 's ochtends veel sap. maar je kip is al gebakken, er is misschien geen sap ... Ik vraag me af hoe het is gebeurd?
Citaat: Intalia

Taart op een rasp (ook bekend als Weense koekjes)
Ik bakte het volgens het recept voor de oven, maar voor een halve portie.
Voor MV heb je een halve portie nodig, omdat de diameter van de vorm klein is: 1 ei, 0,5 eetl. suiker, 125 g margarine, 1/3 theelepel. frisdrank, 1,5-2 eetl. meel.Kook volgens hetzelfde principe, maar bak ongeveer 60 + 40 minuten. Snijd in driehoeken)
Ik had geen idee dat ik de hele tijd Weense koekjes in de oven maakte. Ik noem deze cake gewoon geraspt. Ik bak het, meestal als de jam stagneert en er geen plek is om het te plaatsen. iedereen wilde het in een tekenfilm bakken, maar mijn handen bereikten niet.
Intalia, bedankt voor het experiment!
inucya
Meisjes, alles is gelukt! Ik had echt geen sap van gebakken kip, maar het bleek (relatief) zacht te zijn en aan de onderkant zat vet, met een klein beetje + boter. maar ik beloof geen foto (ik heb niet meteen een foto gemaakt, maar als ik thuiskom van mijn werk, eten ze mijn afgeknotte op)
Intalia
Citaat: nila

Intalia, bedankt voor het experiment!


Helemaal niet)) Ik had dit koekje ook als taart, maar meestal wordt het kant-en-klaar in vierkanten gesneden en wordt het meestal Weense koekjes genoemd (en heeft over het algemeen ongeveer vijf namen)
Angie blond
meisjes, vandaag heb ik op deze manier kipfilet gestoofd, gemarineerd met room + kruiden. uitstekend resultaat en voegde geen water toe. Ik heb 8 uur (voor de nacht) ingesteld op "loomheid". Waarschijnlijk zou 5 voldoende zijn.
Vertel me, en in welke modus om gerstepap te koken? Bedankt.
Grypana
Alina, goed gedaan, dat ze een koekje in de tekenfilm heeft geprobeerd. Ik noem het trouwens mama's koekje. Maar twee tarieven worden in de oven gebakken. Er is nooit teveel van.

Ik heb de cartoon nu aangepast voor snoep. Koken "Sinaasappels in chocolade" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192889.0... Ik kook de siroop op het stoomprogramma en kook op de stoofpot. Handig. De foto komt later.

azaza
Citaat: Angie blond

Vertel het me, en in welke modus om gerstepap te koken? Bedankt.
Melk - zeker op melkpap. Als zonder melk, bijgerecht - hoe dan ook, begin met melkpap, als het goed kookt - breng het over naar rijst om overtollige vloeistof te verdampen. Meteen naar Rice - te extreem Yachka is erg wispelturig.
annnushka27
Citaat: natalia27

Meisjes, vertel me alsjeblieft in welke modus je pilaf kunt koken in DEX-60? Ik vond dit slowcooker erg leuk, maar ontdekte dat er geen PLOV-modus is en dat de modus erg goed en noodzakelijk is. Misschien komt in DEH een ander regime overeen met PLOV. Ik zou je dankbaar zijn voor je antwoord.
Rijst is een automatisch programma, loopt tot het vocht is verdampt.
Lozja
Citaat: natalia27

Anya, bedankt voor het antwoord. In multicookers waarin er in een bepaald stadium van het koken een PLOV-modus is, wordt pilaf naast de verdamping van de vloeistof licht geroosterd, het is erg lekker, bovendien kun je in deze modus verschillende gerechten bereiden, bijvoorbeeld marinepasta , aardappelen met vlees, etc. Jammer dat hier niet in dit regime werd voorzien.

Rijst is dezelfde modus, alleen de knop is anders gelabeld, en dat maakt het verschil.
annnushka27
Citaat: natalia27

Anya, bedankt voor je antwoord. In multicookers waarin er in een bepaald stadium van het koken een PLOV-modus is, wordt pilaf naast de verdamping van de vloeistof licht geroosterd, het blijkt erg lekker te zijn, bovendien kun je in deze modus verschillende gerechten bereiden, bijvoorbeeld marinepasta, aardappelen met vlees, etc. Jammer dat hier niet in dit regime werd voorzien.
Iets wat ik niet begreep, wat was hier niet voorzien? Alles wat je beschrijft, koken we op RIJST, en dan is er een dunne geroosterde korst hieronder.
Yara
Citaat: annnushka27

Iets wat ik niet begreep, wat was hier niet voorzien? Alles wat je beschrijft, koken we op PLOV, en dan is er een dunne geroosterde korst hieronder.
Je wilde zeggen - over rijst
azaza
Vandaag bakte ik cakes voor cakes - champignon en lever.
Voor het eerst gebakken champignons. Ik deed alles wat de Meesteres had bevolen: ik kneep de champignons droog. Ze bakte met twee cakes van elk 40 + 25:
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Het is oké, maar het midden is een beetje gryvkuvat. De volgende keer zal ik weer bakken met elk twee cakes van 45 + 30.

Lever gebakken voor 750 gram lever en 250 gram zure room. Nam 380 gram bloem. Verdeeld in drie cakes, elk 45 + 20 gebakken
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie) Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Heel goed gekookt. Wat op de foto klonterig lijkt, is eigenlijk gewoon een normale leverstructuur.
Voor een volwaardige cake is er genoeg deeg voor 500 g lever: snij twee cakes in lagen, leg de vulling ertussen (gaar uien met wortelen plus knoflookmayonaise), decoreer met geraspte eieren en kruiden erop. Lekker geolied

Ik was er eindelijk van overtuigd: bakken in Dex-50 en Dex-60 zijn twee verschillende programma's. 50 op een geweldige manier in 45 minuten perfect gebakken zowel zware als gezwollen deeg. In de jaren 60 moet je passen. Maar ik vond het niet minder leuk
natalia27
Oksana, bedankt voor de opheldering.Twee dagen geleden zag ik DEKH in de uitverkoop en om de een of andere reden won hij me, hoewel er al twee multicooker zijn, maar ik wil het en dat is het. Waarschijnlijk ga ik morgen kopen, als het nog beschikbaar is (er was er een en zag het over het algemeen voor het eerst in de verkoop). Morgen zal ik me bij uw gelederen voegen of van streek zijn.
annnushka27
En ik zag vandaag eindelijk Dex60 in de vrije verkoop, voor slechts 875 UAH. Dus de beschaving heeft ons bereikt! Ze zeiden dat een nieuw model, net uitgebracht, op het feit dat ik het bijna een jaar heb, er geen antwoord op kan zijn. En toen ik naar de Dex-snelkookpan vroeg, ze rommelden lang in de prijzen, ze zeiden dat dit niet gebeurt!
natalia27, en uit welke stad kom je?
natalia27
Anya, ik kom uit Kherson (Zuid-Oekraïne). We hebben het maar in één kleine winkel en het kost 1250 UAH .. Er zijn DEKH snelkookpannen in de natuur, de verkoper van deze winkel vertelde me dat hij het zes maanden geleden heeft gekocht en erg blij is, en het voor 700 UAH heeft gekocht.
annnushka27
Citaat: natalia27

Anya, ik kom uit Kherson (Zuid-Oekraïne). We hebben het maar in één kleine winkel en het kost 1250 UAH .. Er zijn DEKH snelkookpannen in de natuur, de verkoper van deze winkel vertelde me dat hij het zes maanden geleden heeft gekocht en erg blij is, en het voor 700 UAH heeft gekocht.
Ik weet waar Kherson is, het is naast ons.
En het feit dat er snelkookpannen zijn, weten we, dat is het onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0
Intalia
Citaat: yara

Wauw, cartoonkoekjes !! Goed gedaan!! Moet proberen

Probeer .. koken De test duurt 5 minuten en dan doet de cartoon bijna alles
nila
Citaat: Murmonchik

nilaheel erg bedankt voor het sturen waar nodig
Anya, maar helemaal niet! zo geprobeerd te koken? Ik vind het beter.

Natasha, hoe is het snoep? wachten op het rapport! Ik wil het ook proberen.

En mijn Deksik kookt nu linzenpap met champignons en spinazie. Ira werd gisteren boos! paddenstoelen gekocht vandaag speciaal voor pap, de rest zat in proviand.
Murmonchik
dat is het nog niet, ik moet gisteren eten) zal ik zeker proberen
en vandaag heb ik gehaktballetjes gemaakt, zonder eerst te bakken (zoals ik altijd deed), ik was een beetje bang dat alles in één grote gehaktballen zou veranderen, maar een wonder !!!! alles was perfect uitgedoofd en niets kleefde aan elkaar, het enige was dat de gehaktballen op één rij lagen.
nila
Er kunnen meer dan één rij zijn! Ik vulde een volle pan met ongeroosterde matrassen, schonk tomaten-zure roomsaus in en stoofde. allemaal, niet gekookt
Murmonchik
dat ik gehaktballen heb uit de categorie "langs de bodem geschraapt", dus in één laag
maar nu zal ik weten wat je kunt en veel

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines