Susika
Citaat: Albina

Larissa, zijn er nu zulke mensen? Ik heb zoiets helemaal niet gezien, maar welk volume hebben ze?
Dit is van een reeks hitparades (het deksel is flexibel, hermetisch), maar het ziet eruit als een gewoon blik van 550 ml. e niet plat als kommen.
Albina
Larissa, zijn ze nu nog bij jou te koop?

Prijs in PM

Zevenjarenplan
Laris, Ik heb geen slagroom geslagen !!! Ik hou echt van Pannacota, en daarom heb ik de middelste laag op haar laten lijken!
Volgende keer zal ik niet eens zure room toevoegen!

En ik zag blauwe hakselaars en mengers van Schef en Turbo-Mix!
Allemaal in een nieuwe stijl!
Waarschijnlijk niet eens blauw, maar turkoois ...
Dit is waarschijnlijk wat je in de war bracht !!!
Rezlina
Zevenjarenplan, nee, nou ja, zo'n recept is apart nodig. En nog meer, ik zie het vervolg ook rijpen met veranderingen
Zevenjarenplan
Elena, maar dit is niet eens een recept !!! Dit is geïmproviseerd !!!!
Van wat er in de koelkast staat !!!!
Albina
Citaat: zeven jaar
Van wat er in de koelkast staat !!!!
Des te meer nodig
Rezlina
Albina, wil niet zo'n simpele lekkere deal
Albina
Misschien komt alleen van DR tot bezinning
Albina
Een wortel geraspt en opgevouwen
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
Zevenjarenplan
Meisjes! En ik heb vandaag gebakken Larisin gisttaart met zuring !!!
Hoe lekker is het !!!!!
Het deeg is ook gemaakt volgens het recept van Larisa! Ze is hier, in het onderwerp gaf het!
Het enige was dat ik er wat minder bloem voor nodig had! En zo is het deeg erg succesvol !!!!
En als je ineens zo'n taart gaat maken, dan geen goed advies voor jou!
Als je zuring in een taart doet, en besluit dat dat het is! - veel ervan is al gezet ... Zet meer !!!! Een flinke handvol !!!!
Dan zal de vulling precies zijn !!!!!

Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
Ivanovna 5
Svetlanka, heerlijke speekseltaart om van te watertanden! Eh, waarom heb ik hier gekeken, ik moet naar mijn werk rennen, en de taart is hooottsaaaa !!!
Albina
Ik bak al meer dan 20 jaar zo'n cake met zuring. Hoe meer vulling, hoe lekkerder de cake Het hele probleem dat ik heb: waar haal ik zuring. Ik ben lange tijd prachtig opgegroeid in het land. Maar de buurman schilderde zijn hek, evenals mijn zuring. Hoeveel ik dit veld ook heb gezaaid, zo'n zuring bestaat niet. Ik heb in mei zo'n cake gekocht en gebakken
Met mijn zuringstaart ontmoette ik een vrouw uit Israël. Ze vroeg me het recept voor mijn zuringtaart. Nu zijn we al meer dan 5 jaar bevriend met haar via internet
pljshik
Meisjes schoppen me waar het deegrecept voor deze taart (kan niet vinden)
Helen
Citaat: zeven jaar
Het deeg is ook gemaakt volgens het recept van Larisa!
en waar vind je het recept ???
Susika
Zevenjarenplan, Sveta, ik zou ook een stuk eten, ik ga naar de tuin om zuring te zoeken ...
Albina, Ik bak het ook al meer dan 20 jaar .. de eerste keer dat ik het probeerde met een vriend, bakte mijn moeder het ..
Susika
Citaat: Helen3097

en waar vind je het recept ???
eenvoudig gistdeeg
1 kg bloem
500 ml warme melk
40-50 g geperste gist
2 eieren (1 dooier wordt gescheiden voor het invetten van gebakken goederen)
1 tl zout
1 eetlepel suiker
5-6 eetlepels boter (kan worden vervangen door boter of margarine om te bakken)
We doen alle ingrediënten behalve bloem en boter in een kom (we hebben een shaker van 500 ml of 750 ml), mengen goed ... laat het staan, de gistschuimkap stijgt
Zeef de bloem in een kom, giet de inhoud van de shaker en voeg de olie toe.
kneed het deeg met een schraper.
In Tupperware (maximilians of kneden) is een kom voor 1 kg bloem klaar in 25 minuten .. voor 500 g (we halveren alle ingrediënten) - in 15 minuten.
We snijden het op een substraat voor deeg en gebruiken geen bloem meer.
het resultaat is een elastisch, niet plakkerig deeg dat prettig is om mee te werken.
Zevenjarenplan
Meisjes !!! Bedankt!!!!
En hier ben ik, kun je je voorstellen, ik heb nog nooit van zo'n vulling gehoord !!!
Dat is precies hier, ik ontdekte haar !!!
We planten constant zuring in het land, we houden van alle koolsoep ervan !!!
Nu snij ik het ook af voor een taart !!!
Mijn oudste probeerde het gisteren en zei dat als ze niet wist waar het vandaan kwam, ze het nooit had geraden !!!!
Susika
Ja, Sveta ... ik stel ook voor om eerst te raden waar de taart vandaan komt - alleen degenen die het al hebben geprobeerd, raden ...
Albina
Je plaagde me zo met zuringtaart, ik had het nu gebakken. Mijn oudste zoons zijn opgegroeid met deze taart. En de jongere weet niet eens wat het is. Het bakte in mei, de jongste probeerde alles.
Larissa, alleen in het deeg voor deze taart neem ik veel meer. Voorheen, toen er geen internet was, werd het deeg gekneed zonder recepten en metingen op de weegschaal. Alles was altijd UITSTEKEND En ik bakte zo taarten: ik pak een geëmailleerde kom en daar gaan we
Susika
Albina, Ik heb zelf het deeg al heel lang zonder enige afmetingen gelegd. omdat ik vaak bak en de consistentie ken. wat ik wil krijgen.
Maar als ik anderen (en dat zijn er al meer dan honderd) leer gist te doen, geef ik altijd de exacte verhoudingen aan.
Tot ik de tv-schalen kocht, 15 jaar geleden, was ik zelf * bang * voor gistdeeg en kocht het tijdens het koken.
Vanaf 1 kg bloem is het genoeg voor 4 baguettes ... voor 4 pizza's (pizza-oven), voor 2 bakplaten van broodjes (bagels, broodjes met worst, slakken met kaneel .. kaas ..- ongeveer 60 stuks.
of het brood weegt 1600 g.
Zevenjarenplan
Oh! En mijn paascake is een heel ritueel .... Alles is strikt volgens het recept! Bewezen door de jaren heen! Met saffraan ... Met cognac ...
Mijn jongste is gek op deze taarten!
Zodra hij klaar is, begint hij onmiddellijk te wachten op de volgende Pasen! ...
Zevenjarenplan
Laris, dus gisteren is het deeg zooooo dik geworden!
Ik moest water toevoegen!
De volgende keer zal ik hetzelfde proberen voor 300 ml vloeistof! Ik kan beter later bloem toevoegen!
En wat is uw consistentie?
Susika
* Dik * niet erg goed. bakken is niet zo mals en sneller oudbakken.
Heb je 500 g bloem gemaakt? De mijne is erg zacht, maar het behoudt zijn vorm - het broodje wordt gerold voordat het wordt uitgerold en het broodje behoudt zijn vorm ... verspreidt niet ...
Zevenjarenplan
Aha! 500!
Dus ik realiseerde me dat het moeilijk zou zijn! Dus ik heb water toegevoegd!
Veel hangt natuurlijk af van bloem!
Nou, dan pak ik mijn verhoudingen op!
Ik realiseerde me nu dat het deeg zacht moet zijn!
Susika
Hier voor 1 kg en een kom voor 7,5 liter.
Als het deeg dik is, zal het nooit rijzen. Hier, geen 25 minuten verstreken voor mij, een beetje meer, 40 minuten, ik rende rond en begon niet meteen taarten te vormen ..
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
Zevenjarenplan
Schoonheid !!!
Gisteren heb ik 500 gram gedaan op 4,5! Tot het deksel net omhoog kwam!
Susika
We gaan met een mand en zuring knippen met een schaar. Ze brachten het, deden het in een kom, namen wat water, wasten het met de handen, deden het deksel erop en tapten het water af. En twist-dry .. laat het overtollige water weglopen en draai opnieuw. Bijna droge zuring blijft in slechts 3 minuten achter.
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
We knijpen snel een armvol in onze hand en hakken deze op het bord met een groot mes (of met een schaar boven een kom, je kunt direct boven het deeg uitrollen en op een bakplaat leggen)
bestrooi goed met suiker
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
De bovenste laag van het deeg is goed zodat het gaatjes heeft, vergeet niet om met een schaar te prikken of op plaatsen te snijden, zodat stoom kan ontsnappen.
Ik heb veel bloem gestrooid zodat de sneden niet aan elkaar plakken.
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen

judinel
Larissa, zooo lekkere taart! Bedankt voor het advies, ik ga vandaag ook zuring plukken in de tuin.
Helen
Citaat: susika
eenvoudig gistdeeg
Bedankt!
Albina
Ik weet niets van Larissa's, maar ik bestrooi de zuring ook met zetmeel vermengd met zuring zodat het sap in de taart blijft.
Zevenjarenplan
Albina, heb gisteren niets gestrooid !!!
Alles is in orde!!!
Albina
Als je als Larisa in een carrousel draait, dan zal er zeker geen vocht zijn. En mijn carrousel verscheen nog niet zo lang geleden en ik besprenkelde het altijd met zetmeel.
mowgli
mijn moeder schonk ook zetmeel op de bodem en bovenop zodat de cake niet nat werd
Susika
mowgli, Natasha, het zal niet nat zijn - als er gaten in de bovenste laag van het deeg worden gemaakt, zal het overtollige vocht allemaal met stoom verdwijnen.
mowgli
en als je ook kersen en abrikozen neemt?
Susika
Citaat: mowgli

en als je ook kersen en abrikozen neemt?
Ja .. als kind hadden we een favoriete taart - zwarte bes - na een discotheek in het dorp gingen we naar een vriendin - haar moeder bakte heerlijk.
Misschien omdat het zelden ... op een ongelegen moment werd - tegen die tijd hadden we al honger
Onze kersen waren erg zuur en te klein (er was blijkbaar geen tijd om de zaadjes te verwijderen) - we bakten er geen taarten mee. Tolkyo compote-jam-fruitdrank.
notka_notka
Sveta, Larisa, je taarten zijn super lekker !!!! En ik miste de zuring in de datsja van mijn moeder, hij was oud en moest worden afgesneden en weggegooid, ik zal wachten op nieuwe jonge bladeren ...
Maar ik heb een kan Charme en shakers staan ​​helemaal niet stil !!! Vruchtendranken, gelei en slagroom met aardbeien - regelmatig. Erg smakelijk!!!
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen

Plastic schalen Tupperware - beoordelingen

En ik wil ook de borden Charme prijzen !!!!! Daarin is alles zo perfect bewaard in de koelkast)))) Het varkensbrood lag twee weken in plakjes gesneden en er gebeurde niets mee. Eerder was er een probleem, altijd in ieder geval een stuk, maar we gooien het weg, omdat het gaat liggen - het glijdt, dan stinkt het ... Op een ander bord bewaart de man zijn favoriete Krakau-worst, ook een uitstekend resultaat - het ruikt niet in de koelkast, de worst droogt niet, plakt niet etc. Hij draaide het om en legde het in een bord en onder het deksel)))) Ik ben heel tevreden !!!!
Katya1234
notka_notka,
Natalia,
wat een smakelijke kleur heeft de kan compote! In mijn oude groen ziet alles er niet zo mooi uit (
Wat zit er in een grote shaker? Iets oranje? En nog een vraag. Voeg je hele aardbeien toe of snijd je ze voordat je ze in een kleine shaker doet?
Zevenjarenplan,
Susika,
Mooie taarten! Ik hou echt van zuring in gebakken goederen, maar in mijn familie eten ze dat niet. Ik zal tenminste naar de jouwe kijken.
Albina
Citaat: susika
als er gaten worden gemaakt in de bovenste laag van het deeg, verdwijnt al het overtollige vocht met stoom.
Ik dacht ook dat door de vele "gaten" overtollig vocht verdampt. Ik heb zo'n video relatief recent en ik gebruik hem niet zo vaak. Ik ben er net aan gewend geraakt dat de bovenste laag van het deeg wat meer rijst en mijn kieskeurigen zijn erg kritisch over mijn innovaties.
Susika
notka_notkawat felle zomerkleuren .. En de cocktail ziet er heerlijk uit
We hebben geen zomer .. somber en regen ..
En ik bracht zuring 3-4 jaar geleden van de wortels van een vriend, ik knipte het met een schaar, ik houd een arm vol recht en knip het af, dan groeit er snel een nieuwe. En altijd precies.
Caprice
Meisjes, gooi een link naar de vulling van de zuring. Heel benieuwd om te proberen.
notka_notka
Katya, in een grote schudgelei - erg lekker !!! Ashanovsky-siroop Passievrucht + Magnetovsky-siroop Citroen = 100 gram (naar smaak) + 2 eetlepels zonder een scheutje zetmeel, goed schudden, dan kokend water en opnieuw schudden. Ik doe het 's avonds, drink' s ochtends of zet het in de koelkast en drink het overdag. En ik deed het ook met sinaasappelsap (naturel) + suiker, ook erg lekker. In Kvik klopte ik eerst drinkroom (ik had 30%) met poedersuiker, daarna aardbeien gehakt in een hakmolen (ik heb e) en ook goed geschud. Het bleek een roomdessert te zijn, ik at met een lepel))) helemaal niet dronken
Larissa, wat hou ik van alles !!!! Ik gebruik alles, het is een plezier, ik bewonder het oprecht. En de hitte kreeg ons al te pakken, en zelfs buien met onweer, en dan weer de hitte
Albina
Citaat: Caprice

Meisjes, gooi een link naar de vulling van de zuring. Heel benieuwd om te proberen.
Irene, er zijn hier geen bijzondere verhoudingen: hoe meer hoe beter. Als er een carrousel is, spoel en droog deze dan af. Snijd (ik snijd met een mes) 2-3 cm en bestrooi met suiker. Ik besprenkel met zetmeel om het sap te laten stollen.
Caprice
Citaat: Albina

Irene, hier zijn geen bijzondere verhoudingen: hoe meer hoe beter. Als er een carrousel is, spoel en droog deze dan af. Snijd (ik snij met een mes) 2-3 cm en bestrooi met suiker. Ik besprenkel met zetmeel om het sap te laten stollen.
Is dat alles? Geen behoefte om te koken of te stoven?
Stoer!
oog
Caprice, Ik ben het met Albina eens, ik doe hetzelfde, het resultaat is "steevast uitstekend"! suiker - heb geen spijt!
als optie gebruik ik kant-en-klaar bladerdeeg, gistvrij - geweldig!
Caprice
En op een of andere manier gistboter?
oog
Irene, Ik heb het niet geprobeerd, het moet lekker zijn, je gaat het zeker niet bederven.
probeer beide opties, terwijl het seizoen, de output anders is, maar beide zijn ongetwijfeld lekker en onbedorven.
succes!
Susika
De gistboter zal erg goed zijn.
Susika
* Aap * brood in UltraPro.
Gistdeeg.
Aan de rechterkant moet je een stuk afknijpen, de vulling erin wikkelen en, nadat je een broodje hebt gevormd, het in een vorm doen. Een laag - vet in met olie .. de tweede laag ... enzovoort tot het deeg op is ..
Ik ben altijd op zoek naar gemakkelijkere manieren ...
Ik rolde het deeg uit .. Ik liep met de roller langs en over .. Ik sneed zelfs vierkanten .. Ik legde de vulling op de vierkanten (dit keer heb ik helften snoep. Lieveheersbeestje en plakjes bananen.
Geknepen en neergelegd in de vorm. Laaggeolied .. opnieuw laag ...
Waarschuwing voor de vraag - bakpapier aan de onderkant - wilde de bodem niet met olie invetten. alleen daarvoor. U kunt het papier overslaan en licht invetten met olie.

Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
Plastic schalen Tupperware - beoordelingen
Handig om te eten - niet nodig om te snijden - elke snuifje van het broodje. Het is goed om mee te nemen voor picknicks. voor kinderfeestjes.
de vulling is niet zoet - stukjes kaas, worstjes, worstjes, schnitzels ...
Caprice
Citaat: ok

tot ziens seizoen
We hebben het hele jaar door een seizoen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines