Mzia
Admin, heel erg bedankt voor Temko (y) Je deed mijn ogen open, ik dacht dat de duisternis was dat er alleen melk in gekookt kon worden, daarom kwam ik langs :) En dan blijkt dat: swoon: Nog een verlanglijst meer : mail1: Op het spoor ... week zal in uw gelederen zitten
Antoinette
Hallo! Ik las lovende recensies over de melkkoker. Ik kocht ook een van deze dagen, deze genaamd een VITESSE-melkkan, 1,5 l. Een uitstekende zaak, voor het eerst kookte ik gierstpap, voor 1 liter melk - 1 eetlepel ontbijtgranen, het leek me een beetje te veel, ik hou van dunne pap. Volgende keer zal ik kleinere ontbijtgranen proberen. Alles ging prima, het enige is dat mijn kat om de een of andere reden vreemd reageerde op het geluid van een fluitje, zenuwachtig was, in mijn benen beet. De pap bleek zo lekker dat de kat hem met beide wangen bij ons opat. Blijkbaar vroeg ze, terwijl ze op mijn benen beet, om pap. Dit zijn mijn avonturen met de melkkoker! Met dank aan Tatiana voor een geweldig onderwerp
Melkkoker - koken in een waterbad
Maikla
Met dank aan de uitvinder die de melkkoker heeft uitgevonden !!! En Admin voor Temko
Ik las deze Temko en kocht nog steeds een melkkoker. De pappen zijn echt heerlijk, de melk wordt gekookt en loopt niet over, en als je het vergeet, wordt het zelfs gesmolten. Ons gezin is dol op melkpap, maar ik kookte ze zelden, en zelfs dan alleen griesmeel in het weekend als ontbijt. Daarvoor hebben we nu elke dag pap als ontbijt!
Olex
Meisjes, en in een melkkoker voor anderhalve liter natte meringuecrème, hoeveel eiwitten kun je maken?
Birke
bedankt voor de herinnering aan de Melk ... We hadden en hebben nog steeds, mijn moeder, de onze, Sovjet-still, aluminium ... Melk werd er altijd in gekookt, en daarna werd jam-jam-jam gekookt en sappen werden gepasteuriseerd. .. Komt niet aan de kook, het blijkt erg lekker, niet gaar ... ik denk dat we er ook squashkaviaar in hebben gemaakt ...
over het algemeen kocht ik mezelf van een roestvrijstalen ... Zeer smakelijke pappen worden verkregen ..
DJ
Ik wil mijn observatie delen.
Mijn man gaf me een Peterhof Milk Cooker, deze is ontworpen voor twee liter, maar in feite bevat hij 1,5 liter, omdat je melk moet gieten tot het fluitniveau. Ik dacht ook dat ze allemaal hetzelfde waren, en ik bestelde Empire voor een cadeau tegen een lagere prijs. Het kwam uit voor 30 UAH. goedkoper en minder verplaatsing. Het is precies 1,5 liter, dat is in feite op het niveau van het fluitsignaal is het een liter. En ik hield ook niet van het gat voor het fluitje, het is erg klein, het is niet handig om het water in te vullen, het watervolume is minder, terwijl de kachel bedekt is met water. En het fluitje draait, ik beschouw het als een minpuntje, want als we pap koken, of als het langer moet koken, is het niet handig om het los te schroeven.
Maar dit zijn mijn persoonlijke observaties en mijn persoonlijke mening. Als iemand van pas komt, zal ik blij zijn
Pakat
Geen melkkoker bij ons gevonden, een waterbad van 2 liter gekocht,
water wordt in de onderste pan gegoten, kookt, kookt in de bovenste:
Melkkoker - koken in een waterbad
Minpuntje, er is geen fluitje, maar de melk loopt niet weg ...
Bovendien kan elke steelpan afzonderlijk worden gebruikt ...
Rita
Pakat, Nou, ik kan het gewoon niet helpen, maar ben blij dat er eindelijk iets in Amerika is!
Pakat
Amerika is groot, Noord en Zuid ...
Er zijn melkkokers in de VS, niet in Canada, en de verzending is gelijk aan de kosten ...
Rita
Het waterbad is eigenlijk veel multifunctioneler!
Pakat
Ja, ook het volume van de onderste pan is veel groter dan het volume van de melkkoker, hij kookt langer en brandt niet ...
nimart
Naar mijn geest Olya-rusya Ik adviseerde om het op de verdeler te plaatsen, nu hou ik mezelf niet voor de gek met het toevoegen van water, ik laat de melk 5 uur sudderen en ik voeg niets toe of fluit
Maikla
Citaat: nimart

Naar mijn geest Olya-rusya Ik adviseerde om het op de verdeler te plaatsen, nu hou ik mezelf niet voor de gek met het toevoegen van water, ik laat de melk 5 uur sudderen en ik voeg niets toe of fluit

Pardon voor de stomme vraag, maar melk laten sudderen met het deksel open of juist gesloten?
nimart
Citaat: Maikla

Pardon voor de stomme vraag, maar melk laten sudderen met het deksel open of juist gesloten?
gesloten zodat de temperatuur wordt gehandhaafd
Maikla
Citaat: nimart

gesloten zodat de temperatuur wordt gehandhaafd
: rose: Bedankt
nimart
Citaat: Maikla

: rose: Bedankt
Succes!
Olex
Citaat: DJ


Mijn man gaf me een Peterhof-melkkoker ... goedkoper is Empire
Hier ... kwam bij mij een goedkopere online winkel. Het handvat is aan de basis neergeslagen, de schroef is kort, je kunt hem niet repareren (je moet ernaar zoeken), en het allerbelangrijkste, de echtgenoot (hij at de hond op het metaal). Dus hij beweert dat dit niet een soort voedsel van roestvrij staal, maar juist het tegenovergestelde. En hij wil een certificaat van mij, nam het voor 100. Heeft iemand zoals dit Empire een ovenschotel?
nimart
Citaat: Olex

Hier ... kwam bij mij een goedkopere online winkel. Het handvat is aan de basis neergeslagen, de schroef is kort, je kunt hem niet repareren (je moet ernaar zoeken), en het allerbelangrijkste, de man (hij at de hond op het metaal). Dus hij beweert dat dit niet een soort voedsel van roestvrij staal, maar juist het tegenovergestelde. En hij wil een certificaat van mij, nam het voor 100. Heeft iemand zoals dit rijk een ovenschotel?
Olex,, Is een retour mogelijk? Veel jambs
Stafa
Ik heb al 25 jaar een melkkoker en pas een jaar lang gebruik ik hem niet voor granen, sinds ik een slowcooker heb gekocht. Voordat ik met multi ging, dacht ik dat pap niet lekkerder kon zijn, zoals uit een melkkoker. Na voor het eerst in een cartoon gierstpap met pompoen te hebben gekookt, ging de melkkoker naar de opslag van nuttige, maar nog niet noodzakelijke dingen (in de kelder - de kelder). Hoewel ze me omwille van de waarheid geweldig heeft gered. Sovjet-luminium voor 2,5 liter - je kookt een vol stoofschotels en de kinderen krijgen de hele dag te eten terwijl de moeder niet thuis is.
Olyalya82
Ik zag per ongeluk de Kaiserhoff-melkboeren in mijn favoriete online winkel. De prijs is uitstekend, de winkel is normaal, ik koop er alles zelf in.
🔗
🔗
🔗
tyumenochka
Meisjes, help alsjeblieft! Ik kan niet kiezen voor de Tescom of Rondel melkkoker. Tescoma heeft 2 liter, en Rondel heeft 1,5 liter, maar gisteren ging ik naar de winkel en heb speciaal naar Rondel gekeken, ze zijn naar mijn mening even groot, in Tescom, net als Rondel's, een meetschaal tot 1,5 liter. Bovendien heeft Rondel een handvat en een fluit, niet van plastic, maar van metaal. Wie Teskoma heeft, vertel pzhl hoeveel vloeistof daar eigenlijk past. Misschien heeft iemand Rondel - deel uw indrukken pzhl.
Tescoma 🔗
en Rondel 🔗
Er stond ook Tim's melkkoker voor 2 liter in de winkel, maar ook een maatschaal tot 1,5 liter en er staat "Tim is een Russisch merk", made in China en er zit geen gat in het deksel om stoom te laten ontsnappen (in Over het algemeen is het nodig in een melkkoker). De prijs is ongeveer 1000 roebel, kan iemand zo'n kwaliteit gebruiken?
Bij voorbaat dank aan iedereen voor de nuttige informatie.
liquidboy
Vertel me wat ik moet kiezen:
1) MAYER & BOCH MB-3326 (handgreep van metalen deksel) 🔗
2) Bekker BK-900 (kunststof deksel handvat) 🔗
3) Bekker BK-903 (kunststof deksel handvat) 🔗
DJ
Citaat: tyumenochka

Meisjes, help alsjeblieft! Ik kan niet kiezen voor de Tescom of Rondel melkkoker. Tescoma heeft 2 liter en Rondel heeft 1,5 liter, maar gisteren ging ik naar de winkel en heb speciaal naar Rondel gekeken, ze zijn naar mijn mening even groot, in Tescom, net als bij Rondel, een meetschaal tot 1,5 liter. Bovendien heeft Rondel een handvat en een fluit, niet van plastic, maar van metaal. Wie Teskoma heeft, vertel pzhl hoeveel vloeistof daar eigenlijk past. Misschien heeft iemand Rondel - deel uw indrukken pzhl.
Tescoma 🔗
en Rondel 🔗
van de twee uit de link die je gaf, zou ik PRESTO kiezen. Ten eerste omdat 2 liter. dat wil zeggen dat je in feite 1,5 liter melk giet tot het niveau van het fluitje. Ten tweede is het handvat van plastic. dan warmt het niet op. Hoewel het handvat in Rondel misschien niet warm wordt (ik hou echt van het bedrijf zelf), moet je het alvast vragen aan degenen die zo'n steelpan hebben.
DJ
Citaat: liquidboy

Vertel me wat ik moet kiezen:
1) MAYER & BOCH MB-3326 (handgreep van metalen deksel) 🔗
2) Bekker BK-900 (kunststof deksel handvat) 🔗
3) Bekker BK-903 (kunststof deksel handvat) 🔗

Ik zou degene met meer verplaatsing kiezen, als ze hetzelfde zijn, dan voor een prijs die goedkoper is, omdat er geen fundamenteel verschil in zit.
liquidboy
Citaat: DJ

Ik zou degene met meer verplaatsing kiezen, als ze hetzelfde zijn, dan voor een prijs die goedkoper is, omdat er geen fundamenteel verschil in zit.
bedankt. Dat zal ik doen. verplaatsing is hetzelfde, dus ik koos voor MAYER & BOCH MB-3326 (vooral omdat de recensies op Bekkers niet goed zijn - het handvat begint te bungelen en de schroef roest)
tyumenochka
Citaat: DJ

van de twee uit de link die je gaf, zou ik PRESTO kiezen. Ten eerste omdat 2 liter. dat wil zeggen dat je in feite 1,5 liter melk giet tot het niveau van het fluitje. Ten tweede is het handvat van plastic. dan warmt het niet op. Hoewel het handvat in Rondel misschien niet warm wordt (ik hou echt van het bedrijf zelf), moet je het alvast vragen aan degenen die zo'n steelpan hebben.

Bedankt voor het advies! In onze stad nog steeds Stahlberg (zoals Gipfela) gevonden met een plastic handvat, maar zonder fluitje geldt dat voor 1,5 liter. Ik ga in het weekend kijken en dan besluit ik ...
Olyalya82
Citaat: tyumenochka

Er stond ook Tim's melkkoker voor 2 liter in de winkel, maar ook een maatschaal tot 1,5 liter en er staat "Tim is een Russisch merk", made in China en er zit geen gat in het deksel om stoom te laten ontsnappen (in Over het algemeen is het nodig in een melkkoker). De prijs is ongeveer 1000 roebel, kan iemand zo'n kwaliteit gebruiken?
Bij voorbaat dank aan iedereen voor de nuttige informatie.
Waarom zit er een stoomuitlaat in het deksel van de melkkoker? Er is geen stoom.
Het plastic handvat is handig en wordt niet warm.
Ik zag hem live in de winkel. Dit zijn geen melkkokers, maar een soort monsters, in de zin dat ze er stevig uitzien, maar omvangrijk. Maar de prijs van tesky heeft me volledig gedood. Ik begrijp dat siliconen bijvoorbeeld Teskomovsky kopen, omdat Chinees schadelijk kan zijn. Maar een roestvrijstalen pan, die 3-4 keer goedkoper kan worden gekocht, heeft nauwelijks zin, omdat zelfs de bodem er niet dik in hoeft te zijn. Een zwak punt in een melkkoker is volgens mij de ruimte tussen de muren. Houd jezelf voor de gek en giet er gekookt water in en maak je zorgen over kalkaanslag, of koop een eenvoudigere pan, zodat je na een tijdje geen spijt zult hebben van verandering.
DJ
Citaat: Olyalya82

Een zwak punt in een melkkoker is volgens mij de ruimte tussen de muren. Houd jezelf voor de gek en giet er gekookt water in en maak je zorgen over kalkaanslag, of koop een eenvoudiger pan, zodat je na een tijdje geen spijt zult hebben om te veranderen.
Tescoma is duur, ik ben het helemaal met je eens, er is meer te veel betaald voor het merk. In Oekraïne is er een prachtige vervangende Peterhof, die niet duur is - 130 UAH (je kunt nauwelijks een pot kopen voor dat soort geld). En het probleem met kalkaanslag kan worden opgelost, giet daar soms citroenzuur voor ter preventie. En wie gezuiverd water drinkt, het hoeft niet, hij heeft het gevuld en dat is het, er is geen schaal.
beheerder
Citaat: Olyalya82

Waarom zit er een stoomuitlaat in het deksel van de melkkoker? Er is geen stoom.
heeft nauwelijks zin, want zelfs de bodem hoeft er niet dik in te zitten.

Hoe gaat het met dit stel? Water kookt in de pan, geeft stoom af, dus het fluiten en fluiten! En waardoor wordt de verwarming in de pan gecreëerd? Daarom wordt het "waterbad" genoemd, dat in de ene pot het water kookt en de tweede pot met melk in het water wordt gedaan - dit is het principe waarop de melkkoker is gebouwd.

Maar de dikke bodem is erg nodig voor de pan: hij houdt de warmte goed vast, en je kunt het directe vuur laag zetten, en het water zal een beetje koken door de melk te verwarmen. En zo'n bodem zal nooit door vuur uitbranden.

Ik gebruik water uit het filter, na het koken en wassen van de pan giet ik het resterende water eruit zodat het water niet op de wanden in de pan blijft zitten.

En de pan heeft me vele jaren gediend en zal niet doodgaan
LLika
AdminTanyusha, Olyalya82 Ik bedoelde het gat in het deksel
Citaat: Olyalya82

Waarom in een melkkoker in het deksel stoomuitlaat? Er is geen stoom.

Er is nog geen melkkoker, maar ik wil hem kopen.
Vilapo
Citaat: LLika


Er is nog geen melkkoker, maar ik wil hem kopen.
LLika, kijk welke keuze ik in onze online winkel heb gevonden, het is niet duur en wordt door heel Oekraïne verzonden

Melkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbad


En dit is hun adres 🔗
LLika
Lena, enorm bedankt, maar eerst koop ik Berner-raspen en sta ik al in de rij voor de volgende melkkoker.
Link opgeslagen
Vilapo
Citaat: LLika

Lena, enorm bedankt, maar eerst koop ik Berner-raspen en sta ik al in de rij voor de volgende melkkoker.
Link opgeslagen
:) het is duidelijk, ik heb het onderwerp raspen onderzocht totdat ik in de verleiding kwam, veel succes
Olyalya82
Citaat: tyumenochka

Er stond ook Tim's melkkoker voor 2 liter in de winkel, maar ook een meetschaal tot 1,5 liter en er staat "Tim is een Russisch merk", gemaakt in China en er is geen stoomuitlaat in het deksel (over het algemeen is het nodig in een melkkoker). De prijs is ongeveer 1000 roebel, kan iemand zo'n kwaliteit gebruiken?
Ik begrijp dat er geen gat in het deksel van de melkkoker zelf zit, en er is melk en het kookt niet. En natuurlijk moet er een gat voor water en een fluitje in zitten.
🔗
Trouwens mooi
tyumenochka
Citaat: Olyalya82

Ik begrijp dat er geen gat in het deksel van de melkkoker zelf zit, en er is melk en het kookt niet. En natuurlijk moet er een gat voor water en een fluitje in zitten.
🔗
Trouwens mooi
Ja, er zit geen gat in het deksel, maar alles is in orde met het fluitje (het is), ik zag een iets andere voor 2 liter, maar de schaal is zo gemeten tot 1,5 liter
🔗
er zijn slechts verschillende soorten van het merk Tim (als ik me niet vergis 0,8l, 1,5l en 2l.) Ik denk dat de afwezigheid van dit "gat" in het deksel van de melkkoker niet kritisch is, de melk kookt niet erg veel . Ik wil morgen nog steeds zonder fluitje naar Stahlberg gaan, deze is hier al vertoond, alleen Gipfel op pagina 18, en als ik het niet leuk vind, neem ik waarschijnlijk deze Tim mee (maar het lijkt me dat slechts 1,5 liter past er nog in, aangezien hogere fluit niet kan worden gegoten).
Olyalya82
Citaat: tyumenochka

Ja, er zit geen gat in het deksel, maar alles is in orde met het fluitje (het is), ik zag een iets andere voor 2 liter, maar de schaal is zo gemeten tot 1,5 liter
🔗
er zijn slechts verschillende soorten van het merk Tim (als ik me niet vergis 0,8l, 1,5l en 2l.) Ik denk dat de afwezigheid van dit "gat" in het deksel van de melkkoker niet kritisch is, de melk kookt niet erg veel . Ik wil morgen nog steeds zonder fluitje naar Stahlberg gaan, deze is hier al vertoond, alleen Gipfel op pagina 18, en als ik het niet leuk vind, neem ik waarschijnlijk deze Tim mee (maar het lijkt me dat alleen 1,5 liter gaat er sowieso in, aangezien hogere fluit niet kan worden gegoten).
Mooi, ik vind het leuk. Het gat is niet nodig, ik heb het ook niet. Melk kookt helemaal niet, het kwijnt weg. Maar de dekking is in principe nodig. Kleine melkkokers zonder deksel zijn over het algemeen voor één portie pap. Het fluitje is nodig als kookindicator, wat een temperatuurindicator betekent, en het is goed dat het niet op de draad zit, maar gewoon omdoet. U kunt boven het niveau van de fluit schenken, omdat het metaal nog de temperatuur van kokend water heeft. Op dezelfde plaats is de hoogte van melk boven het fluitje niet één meter, en een paar centimeter doet er niet toe, ik zeg dit als chemisch technoloog
Ik heb ook een melkkoker voor 2 liter, de schaal is ook maximaal anderhalve liter, ik schenk 900 ml melk in, voeg pompoenpuree en ontbijtgranen toe en zo rijst het allemaal licht op met een hoed. Dat wil zeggen dat je in werkelijkheid niet meer dan 1,5 liter melk in pap in zo'n pan kunt gieten.
Rita
Citaat: Vilapo

LLika, kijk welke keuze ik in onze online winkel heb gevonden, het is niet duur en wordt door heel Oekraïne verzonden

Melkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbadMelkkoker - koken in een waterbad


En dit is hun adres 🔗
Van alle gepresenteerde vond ik degene met een metalen handvat leuk, omdat de plastic van mijn melkkoker brak toen hij viel.
St. Kuklin
twee jaar geleden kocht ik mezelf en mijn moeder Teskom melkkokers
kook elke ochtend!
tijdens gebruik verloor de pan zijn uiterlijk niet eens - ik ben zeer tevreden
tyumenochka
Olyalya82, St. Kuklin, hartelijk dank voor je advies! Toch heb ik Gipfel gekocht (zonder fluitje), de kwaliteit is zeker niet erg goed (vergeleken met Tescoma) of ik heb er een. Maar de doorslaggevende factor voor mij was dat zonder fluitje ... Hoewel ik het uiteindelijk bedacht, en besefte dat ik het met en zonder fluitje kan gebruiken (er zit een metalen bal in het kleine luik en wanneer je het, het fluit als je het vuur lager zet, het fluit heel zacht). Ik vond het niet erg leuk dat als het vuur er sterk stoom uit komt, niet door het gat, maar vanaf de zijkanten van het bakelieten handvat, je het vuur vermindert en door het gat gaat (ik weet niet of dit een huwelijk of niet?)
Lenusik-sh
Ik heb een Sovjet-melkkoker van 3 liter. Ligt op de mezzanine, wordt bruin.Een paar keer probeerde ik melk te koken, ik dacht dat er minder proteïne in zou zitten om aan de bodem te kleven, maar een nog grotere laag bezinkt dan wanneer ik het snel op hoog vuur aan de kook breng. Ik wilde deze steelpan zelfs cadeau doen, maar toen besloot ik hem te laten staan ​​voor custard of iets anders dat in een waterbad gedaan moet worden. Maar tot nu toe heb ik er niets meer in gekookt. Ik wist niet eens dat je pap kunt koken. Ik zal het moeten proberen.
Antoninochka

en niets kleefde aan mij. Vandaag heb ik het voor het eerst geprobeerd. Ik heb hier veel gelezen
Doxy
Citaat: tyumenochka

Meisjes, help alsjeblieft! Ik kan geen Tescom of Rondel melkkoker kiezen ...
........
Er stond ook Tim's melkkoker voor 2 liter in de winkel, maar ook een maatschaal tot 1,5 liter en er staat "Tim is een Russisch merk", made in China en er zit geen gat in het deksel om stoom te laten ontsnappen (in Over het algemeen is het nodig in een melkkoker). De prijs is ongeveer 1000 roebel, kan iemand zo'n kwaliteit gebruiken?
Bij voorbaat dank aan iedereen voor de nuttige informatie.
Tyumenochka, ik heb een Russisch-Chinese TimA, ik vind het echt leuk, de kwaliteit is uitstekend, het is heel netjes gemaakt, het fluitje is niet vervelend, een gat in het dak is niet nodig - er kookt niets in de melkkoker. Rondel en Gipfel, ik zou helemaal niet bespreken of overwegen - er is geen Rondel Gipfel in Duitsland! Hetzelfde China, maar dan met een hoger prijskaartje.
Tescoma een uitstekend Tsjechisch bedrijf, in zijn fabrieken worden enkele dure Europese merken keukenijzer gemaakt, maar de prijs in Rusland is verdubbeld !!! Meer dan twee liter vol volume, anderhalf werkend, je zult geen roestvrij staal vinden, alleen aluminium voor 3 liter.
Ik stem op TimA.

Maar je hebt in feite al besloten, de post is voor degenen die nog steeds kiezen ...
tyumenochka
Doxy, ja, ik heb een besluit genomen, maar hoe dan ook, heel erg bedankt voor je feedback, ik denk dat het voor velen nuttig zal zijn. Ik haastte me en kocht Gipfel, hoewel ik natuurlijk wist dat het China was en niet Duitsland. (Ik koos ervoor, niet vanwege het merk, maar vanwege het ontbreken van een fluitje, ik dacht dat het fluitje de kinderen wakker zou maken). Ik hou helemaal niet van de kwaliteit, ik schreef er eerder over, nu in het algemeen, als het water kookt, loopt het van alle kanten (vooral aan de bovenkant, waar de kruising van 2 containers, waartussen water wordt gegoten), Ik heb al geprobeerd om minder water in te schenken, maar het loopt nog steeds als het kookt. En mijn kachel is blijkbaar "super modieus" en wanneer de vloeistof het comfort krijgt, gaat hij automatisch uit, ik wist er eerlijk gezegd niet eens van, "dankzij" Gipfel. Hierdoor gebruik ik nu bijna nooit een melkkoker. De winkel gaf een garantiekaart voor 6 maanden, ik zal proberen deze in te wisselen, hoewel ik het nauwelijks kan geloven ...
Vasilica
tyumenochka, blijkbaar heb je een huwelijk, ruil het voordat het te laat is. Voor mij spuugde Gipfel voor het eerst als ze veel water inschonk, en toen niet één keer.
tyumenochka
Basilicum, ik giet zowel 500 ml als 400 ml en 300 ml, het "spuugt" nog steeds en het water loopt van de kruising van de containers helemaal bovenaan (dat wil zeggen, tussen de naad), en hoeveel vul je ongeveer in? Als ik bijvoorbeeld de melkkoker kantel om de melk eruit te gieten, druppelt er water (dat tussen de wanden van de melkkoker zit) van dezelfde plek (bovenkant) in de melk, denk ik dat dat niet zo zou moeten zijn.
Hier eerder, op 18 pagina's, had Alexandra ook Gipfel, zoals de mijne:
Citaat: Alexandra

Water, zo bleek, bevat 700 ml, maar met zo'n vulling loopt het water. 600 ml precies goed
Vasilica
De eerste keer dat ik 600 goot, zoals Alexandra schreef, en uit het gat spuwde waar het water werd gegoten. En vanaf de kruising, nee. En toen schonk ze het met het oog uit een glas voor een strijkijzer (het heeft een handige tuit), er is ongeveer 350-400 ml. Na het koken bleef het water nog staan, ik kook eigenlijk alleen griesmeel af en toe.
Brug
Ik had ooit een Sovjet-melkkoker voor 2 liter, iets geweldigs, ik weet nog dat ik ernaar zocht toen ik zwanger was. Ze kookte er alleen babypap in, gekookte melk bij afwezigheid van een koelkast. De handvatten waren van plastic, maar ik stopte het moedig in de oven, oven gebakken melk. Eigenlijk leeft ze nog, bij haar schoonmoeder. De handvatten waren natuurlijk gedeeltelijk afgebroken.Het fluitje was toen verloren, maar je kunt het veilig gebruiken zonder fluitje = het belangrijkste is om je aan te passen.
En nu heeft mijn moeder een Chinese steelpan "Smile" voor me gekocht. Goed voor iedereen, maar klein, 1 liter, zonder deksel. Maar vanwege het kleine volume is het handig om het met één handvat te pakken - het is gemaakt in de vorm van een pollepel - giet gekookte melk. Nogmaals, van roestvrij staal. Eigenlijk kook ik niet meer dan een liter melk per keer, ik kook pap in een micron. Dus het is niet slecht. Alleen, om de een of andere reden loopt de melk soms weg als ik een beetje aarzel van het vuur om de pan te verwijderen.
tyumenochka
Vasilica, bedankt! Dus ik heb zeker een huwelijk, ik denk ook dat het kan spugen vanuit het gat waar het water wordt gegoten, en niet vanaf de kruising. Je zult "niet geloven", maar ik schenk ook een glas uit het strijkijzer.
Pakat
Citaat: Pakat

Geen melkkoker bij ons gevonden, een waterbad van 2 liter gekocht,
water wordt in de onderste pan gegoten, kookt, kookt in de bovenste:
Melkkoker - koken in een waterbad
Minpuntje, er is geen fluitje, maar de melk loopt niet weg ...
Bovendien kan elke steelpan afzonderlijk worden gebruikt ...
Ik weet niets van verdriet, niets stroomt, brandt niet, alles is netjes ...
Vasilica
Citaat: tyumenochka

Je zult "niet geloven", maar ik schenk ook een glas uit het strijkijzer.

Ik geloof!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines