Deeg snijden

[Svetta]

Svetta, heb je deze prachtige mandjes zelf gemaakt ?! Licht-e-e-e-ta-a-a-a! Ik heb geen woorden, ik ben alle woorden tegelijk vergeten ... Dus ik kom langzaam bij zinnen, doo-ah-ah-ah, het eerste dat in me opkomt is een medaille op je borst, maar wat is er , een medaille -orden, nou ja, niet minder. En nog een interessante vraag, waarom hebben we de eretitel "Broodbakmachine-held van de dag" nog steeds niet goedgekeurd op ons forum?, Voor die uitstekende forumgebruikers die ons overdag op een goede manier hebben verrast? Svettadat is alles voor jou

Het eerste dat in je opkomt is een medaille op je borst, en wat is er, een medaille-order, nou ja, niet minder.

... en op haar machtige borst
Een medaille bungelde in een bos!

Ik, ik heb eerlijk gezegd, ik heb er al ongeveer 10 gedaan.

[Mand met gistdeeg]

We hebben een vergelijkbare op de site

Mand met gistdeeg

Mandje voor soesjes

Chocolade mand

Natasha, ik zag deze methode ook in de kantine, alleen de kokkin perste het deeg uit de onderkant van haar vuist, en met haar andere hand veegde ze deze bal zo handig op de tafel. Maar ik kon het niet van onderaf doen, maar van boven wel. Dus ik stem al 20 jaar.

En dat is hoe ik kan!

Sorry als ik mezelf herhaal, ik kon gewoon niet alle pagina's bekijken ...

Ik heb meteen een foto in mijn hoofd van iemand die met een onverstoorbare blik op een mandje kauwt .. vanaf de zijkant ziet het er waarschijnlijk geweldig uit ...

[Mand met gistdeeg]

We hebben een vergelijkbare op de site

Mand met gistdeeg

Mandje voor soesjes

Chocolade mand

Bedankt voor de tips, ik heb het niet meteen gevonden.

[Mand met gistdeeg]

We hebben een vergelijkbare op de site

Mand met gistdeeg

Mandje voor soesjes

Chocolade mand

Precies! En hier herinner ik me pijnlijk wat ik hier op onze website zag. Vooral de eerste schakel!

[schoonheid]

Bedankt voor de tips, ik heb het niet meteen gevonden.

Het is mij een genoegen! Sveta, in de linkerbovenhoek - Zoeken ... Je schrijft bijvoorbeeld een mand met deeg, en je krijgt meteen links!

En hier is nog een - wat schoonheid

Het is mij een genoegen! Sveta, in de linkerbovenhoek - Zoeken ... Je schrijft bijvoorbeeld een mand met deeg, en je krijgt meteen links!

Bedankt, ik weet het! Maar ik heb een iets andere mand en het deeg is anders, hoewel het principe voor alle manden hetzelfde is. Ik denk niet dat ik Amerika open ga, het is ongepast om een ​​onderwerp te maken.

[svetta]

svetta, en je vult je recept in. Leer je hoe je je mand moet weven. Er zijn geen overbodige recepten.

[svetta]

svetta, en je vult je recept in. Leer je hoe je je mand moet weven. Er zijn geen overbodige recepten.

Een recept opstellen, laat het maar zijn, echt waar.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172093.0

[We versieren het brood]

We versieren het brood van Kastus Larkov

Het werk hoeft niet met zuurdesem te worden bereid, dat wordt in dit recept beschreven. Je kunt gist gebruiken of je kunt het zonder doen!

Wij hebben nodig:

deeg als knoedels
water
keukenmes
snijplank
een ei
culinaire borstel.










Bron: 🔗

[Roggebrood versieren]

Roggebrood versieren

Het werk hoeft niet met zuurdesem te worden bereid, dat wordt in dit recept beschreven. Je kunt gist gebruiken of je kunt het zonder doen!

Vandaag versieren we roggebrood samen met Kastus Larkov, je weet het al!

Hier is onze schoonheid als resultaat:



Wij hebben nodig:

een stuk bereid roggebrood
deeg als knoedels
water
keukenmes
snijplank
een ei
culinaire borstel.

“... Iedereen kent de traditie van het ontvangen van gasten met brood en zout, het leeft nog steeds. Het brood dat aan de gasten wordt aangeboden, belichaamt de wens van welzijn en rijkdom, en zout speelt de rol van een talisman die beschermt tegen vijandige krachten en kwade invloeden.

Roggebrood wordt lang gebakken, dus als je het versiert vlak voordat je het in de oven plaatst, lopen we het risico verbrande versieringen op het oppervlak te krijgen. Vandaag zal ik je laten zien welke truc je kunt gebruiken om gasten te ontmoeten, niet alleen met brood en zout, maar ook met een versierd roggebrood.

Laten we beginnen met het maken van bloemen. Om dit te doen, rolt u het deeg uit en snijdt u er cirkels met de vereiste diameter uit.



We maken nette sneden rond de omtrek, zoals op de foto. We lijmen de hoeken en decoreren met een "erwt", die we fixeren met water.



En laten we nu een iets andere bloem maken, maar volgens een soortgelijk principe ...



We vormen de kern met een dop van een gewone viltstift. Nu we een laag deeg in diamanten hebben voorgesneden, gaan we bladeren maken.



Bladeren kunnen gebruikt worden als aanvulling op bloemen, of je kunt er een originele kroondecoratie van maken.



Het kan gemakkelijk met water aan een brood worden bevestigd.



Het blijft om het decor met bloemen te voltooien, en ons elegante brood is bijna klaar. Maar niet helemaal :-) Voordat je het brood in de oven legt (en we bakken het een beetje), smeer je de decoraties in met een ei gemengd met poedersuiker. In een voorverwarmde oven karameliseert de poedersuiker zeer snel en geeft kleur aan het oppervlak van de sieraden. Zo hoeft u kant-en-klaar brood niet lang in de oven te bewaren. Dat is alles:-)



Bron: 🔗

[Gachet]

Hartelijk dank Gachet voor een selectie van broodversieringen, zal het mij erg nuttig zijn!

[een enorme collectie broden met een gemeenschappelijk thema]

Sveta, je bent een nieuwe persoon bij ons, dus ik zal je een beetje leiden. een enorme collectie broden met een gemeenschappelijk thema en een groot aantal broden wordt tentoongesteld in afzonderlijke onderwerpen. Ze zijn te vinden als je een brood scoort bovenaan in het "Zoek" -venster. En dit onderwerp dat we hebben is cognitief, hier brengen we ideeën voor het snijden van deeg

[een enorme collectie broden met een gemeenschappelijk thema]

Sveta, je bent een nieuwe persoon bij ons, dus ik zal je een beetje leiden. een enorme collectie broden met een gemeenschappelijk thema en een groot aantal broden wordt tentoongesteld in afzonderlijke onderwerpen. Ze zijn te vinden als je een brood scoort bovenaan in het "Zoek" -venster. En dit onderwerp dat we hebben is cognitief, hier brengen we ideeën voor het snijden van deeg

Oh bedankt, bedankt !!! Ik ben daar weggelopen !!!

[Gasha]

Gasha, het is gewoon een uitkomst! Bedankt!

Gasha! Bedankt!!!

[Gashi]

Ir, naar Gashi het is beter om een ​​streepje te plaatsen in plaats van een komma

Misschien kunnen ze ze nog steeds vinden?

Olya, helemaal niet!

[Gashenka]

Gashenka, Ik twijfel er niet aan dat je een uitkomst bent!

Gyyyyy

Gyyyyy

En nogmaals over manta's (methoden voor het beeldhouwen van manta's van Valentina Zurkan):












_🔗

Stoer!!!

Super goed !!! We moeten het proberen, maar wat als het werkt?

Dit is schoonheid, kleingeestig ... Dank je wel !!!!

Ik zag het ergens, maar er werd niet getoond hoe je zulke manta's moest boetseren ...

alles is heel duidelijk ... het zal nodig zijn om te proberen, te oefenen ...

[Nieuw van Valentina Zurkan]

Nieuw van Valentina Zurkan











Overgenomen van de Odnoklassniki-website

[Gasha]

Gasha Gashenka, bedankt !! Ik heb zo'n schoonheid neergezet. Bladwijzer, soms handig

Voor je gezondheid, Vasya!

Oh, schoonheid is klein !!!! Dank je !!!

Gebruikt ze één deegrecept ... of verschillende?
het deeg ziet er zo zacht en buigzaam uit ... beeldhouwen - maak ervan wat je wilt ...

En ik heb problemen met gistdeeg (ik ben bang om het te doen ...)

[Galinaind!]

Galinaind!

ga naar beneden - er is een recept voor de test. Waarom zou hij iets doen? de broodbakmachine is alles
🔗

Mijn broodbakmachine verscheen een maand geleden - terwijl ik aan het beheersen ben ...
Toch werkt niet alles, ik kwam naar je forum om te studeren ...

Bedankt voor de referentie !!!

Na zo'n schoonheid is het zelfs gênant om je freak te ontmaskeren. Maar ik zal ontmaskeren, misschien komt iemand van pas. En je bent niet erg glad voor mij, oké?
Gisteren bakte ik (meer precies, zoals mijn grootmoeder altijd zei: “verfrommeld” omdat ze alles in het deeg gooide) roggebrood met zuurdesem, maar er was te weinig tijd om het zuurdesem volledig te laten werken.
Mijn belangrijkste taak was om zoiets te maken, zodat het in de natuur zo nodig in gezonde stukjes kon worden gebroken.Dus ik versnipperde het deeg met een siliconen schraper recht in de mul voordat ik het rijzen. Ik sneed het helemaal naar beneden, maakte 16 segmenten (cartoon 2,5 l, klein).
Hier is wat er is gebeurd:

En voor mij is het zelfs zeer artistiek snijden + rationeel, elk een plak. Ik vond het leuk, ik zal dat ook doen. Slim meisje! Droeg een plusteken

Na zo'n schoonheid is het zelfs gênant om je freak te ontmaskeren. Maar ik zal het uitdoen, misschien komt iemand van pas. En je bent niet erg glad voor mij, oké?
Gisteren bakte ik (meer precies, zoals mijn grootmoeder altijd zei: “verfrommeld” omdat ze alles in het deeg gooide) roggebrood met zuurdesem, maar er was te weinig tijd om het zuurdesem volledig te laten werken.
Mijn belangrijkste taak was om zoiets te maken, zodat het in de natuur zo nodig in gezonde stukjes kon worden gebroken. Dus ik versnipperde het deeg met een siliconenschraper in de mul voordat ik het rijzen. Ik sneed het helemaal naar beneden, maakte 16 segmenten (cartoon 2,5 l, klein).
Hier is wat er is gebeurd:

Iers, het is geweldig geworden! bedankt voor het idee

[Romig]

Oh, wat heb ik nog meer bedacht, als ik een staart in het midden bevestig, dan krijg je een pompoenbrood! Romig

Maar ik zal het uitdoen, misschien komt iemand van pas.

wat voor soort sneakers? ... zeer stijlvolle foto en hippie

[Romig]

Toch ben je goed, ik dacht dat je zou zweren voor een lelijke kruimel en ongeschikt brood.
Maar de waarheid is dat het grappig is geworden. Romigwat ben je creatief! Dat klopt en waar, de staart ontbreekt. Volgende keer zal ik het zeker doen, bedankt voor het idee!
IRR, mijn man is goed. Hij weet alles wat ik doe prachtig te fotograferen en eet het dan ook met plezier op, hij heeft al een half brood afgebroken.

Voor zo'n echtgenoot is het leuk om te proberen.

Oh meiden, zoveel bakideeën - mijn hoofd tolt en ik wil alles proberen. En vandaag maakte ze een taart uit haar hoofd, zoals V. Turcan dat doet. Waarom, een probleem - ik deed het uit mijn hoofd en vergat wat en waarom! Hier is wat er is gebeurd



Bedankt voor het vinden van dit alles en het delen met ons!

[fomca]

fomca, uit het midden gesneden en vervolgens gedraaid? lijkt op...

[fomca]

fomca, uit het midden gesneden en vervolgens gedraaid? lijkt op...

Dat klopt, maar in twee richtingen gedraaid, is Schaub mooier ... * GRAPPIG * Volgende keer zet ik de computer aan !!!

[Martha Stewart's cookie cutter-methode]

Ik zal toevoegen aan de algemene collectie Martha Stewart's cookie cutter-methode, bespioneerd in haar culinaire programma's. Ze gebruikt een gewone ijslepel. Ik heb het geprobeerd en ik vond het erg lekker - handig, snel, alle koekjes zijn even groot. Ik vet de lepel licht in met plantaardige olie, zodat er niets aan blijft plakken. Op het voorbeeld van mijn geliefde haverkoekjes "Gourmet" van Twist:

🔗 🔗
Je kunt het meteen opsturen om te bakken, daarbij zullen de koekjes een beetje wazig worden, maar dit specifieke type rol ik nogal op en plat. Foto aan de linkerkant - voordat ze naar de oven worden gestuurd, aan de rechterkant - kant-en-klare koekjes:
🔗 🔗

En weer de varkens ...








Deegrecept, beschrijving, etc. hier 🔗

[Gedraaide broodjes]

Was het of niet? Maar erg mooi.

Gedraaide broodjes


_🔗

Hoeveel in totaal! bedankt
Jammer van de hitte, ik ga niet naar de oven .. hoewel ik vandaag jam voor de rozen heb gekocht

[Gedraaide broodjes]

Was het of niet? Maar erg mooi.

Gedraaide broodjes

Schoonheid is klein ... Dank je wel !!!

En wat voor soort deeg?

_🔗