Broodbakmachine Moulinex OW5002

Ik gooi alles in wat ik heb gevonden!

kava, schat! Mag ik ook? of van
Mijn vrienden hebben sinds vorig jaar zo'n kachel inactief gehad, er is geen instructie, ik heb toegezegd te helpen, maar helaas, ik kon echt niets vinden ...

Ik gooi alles in wat ik heb gevonden!

kan ik ook ???

Panasonic heeft zoiets als temperatuuregalisatie.

Interessant genoeg, wat 'egaliseert' het als de temperatuur in de keuken +28 is en alle ingrediënten hetzelfde zijn? En ik heb op de een of andere manier afgetrokken dat "kamer" een temperatuur van +20 betekent

Maar hij komt nog steeds op één lijn
En in de zomer verkort het de rijsduur - t. omdat het rondom warm is, wordt het deeg veel minder gescheiden dan in de winter, als het koud is

[Weinig]

Maar hij komt nog steeds op één lijn
En in de zomer verkort het de rijsduur - t. omdat het rondom warm is, wordt het deeg veel minder gescheiden dan in de winter, als het koud is

Gebaseerd op het feit dat het beter is om de deegingrediënten te kneden bij een temperatuur van +20 en rijzen bij +30 (er moet worden opgemerkt dat het deeg tijdens de kneedperiode wordt verwarmd). Het wordt duidelijk dat de "Alignment-functie" verre van een wondermiddel is en in dergelijke gevallen nuttig kan zijn:
a) als de ingrediënten aanzienlijk verschillende temperaturen hebben (bijvoorbeeld bloem +20, melk uit de koelkast) - breng alles naar +20 en begin met kneden. Dit werkt goed in gematigde tot koele klimaten.
b) als na het kneden de temperatuur in HP Weinig hoger dan +30 - het proofingproces wordt verminderd. Maar hoogstwaarschijnlijk is er nog steeds een minimumperiode vastgelegd. Dus nogmaals "Dit werkt goed" in gematigde en koele klimaten. "
En als de temperatuur hoger is dan +38, dan is de kans groot dat de gist "sterft". En geen enkele hoeveelheid "uitlijning" zal iets redden. Tenzij de gebruiker aanvankelijk "zorgt" voor een aanzienlijke verlaging van de temperatuur van de ingrediënten die worden geplaatst.

En in dit geval de "uitlijnfunctie" is volkomen nutteloos... Immers, als gebruiker weet over de temperatuurregimes van "testen", dan "observeert" hij ze zonder "nivellering".
Maar als gebruiker weet het NIET over de temperatuurregimes van 'testen', dan kan het heel erg 'op het advies worden betrapt' (Panasonic is de beste HP) (bijvoorbeeld in mijn landhuis kan de temperatuur aanzienlijke schommelingen bereiken, maar voor inwoners van andere warmere streken ?!)

IK SCHIET GEEN Panasonic, ik wil gewoon objectiviteit. Niet alle door Panasonic geadverteerde functies zijn onvoorwaardelijk de beste

[Mruklik]

Mruklik, er is geen enkel onderwerp meer waarin je niet via Panasonic zou gaan. Niet moe?

In de vorige Ski werd goed brood verkregen, maar mijn familie en ik houden van brood van Panasonic. En het kan me niet schelen hoeveel HP tijd besteedt aan uitlijning, want ik ben helemaal tevreden met het resultaat.
Er zal nog een HP zijn om hetzelfde brood te bakken, de volgende in de rij.

heb je zelf, persoonlijk, Panasonic gebruikt? of wil je gewoon zonder enige reden speculeren over de nuttige en nutteloze functies?

[Mruklik]

Mruklik, er is geen enkel onderwerp meer waarin je niet via Panasonic zou gaan. Niet moe?
heb je zelf, persoonlijk, Panasonic gebruikt? of wil je gewoon zonder enige reden speculeren over de nuttige en nutteloze functies?

Nee, ik ben niet moe, lieve Lenusya! Omdat er GEEN onderwerp is waar een fervente verdediger en adviseur van Panasonic niet zou verschijnen over een of ander probleem dat zich in Mulinex voordeed (bijvoorbeeld) - als de enige mogelijke "Beste HP".
Tegelijkertijd, wat opmerkelijk is, BESPREEKT GEEN van de "opkomende" Panasonic-gebruikers zijn mogelijkheden NIET, maar VERKLAART! En elke poging tot discussie wordt "zwaar gestraft"."Panasonic is de beste" - wat is "de ultieme waarheid" ?! Of is Panasonic een TABOO ?!

En ik hou van "redeneren". Ik ben er diep van overtuigd dat "denken" de belangrijkste functie van een persoon is. Of ga je me hiervoor "straffen"?

Heb je mijn berichtje gelezen? Er staat geen enkel woord in dat u aan mij toeschrijft.

Tegelijkertijd, wat opmerkelijk is, BESPREEKT GEEN van de "opkomende" Panasonic-gebruikers zijn mogelijkheden NIET, maar VERKLAART! En elke poging tot discussie wordt "zwaar gestraft". "Panasonic is de beste" - wat is "de ultieme waarheid" ?! Of is Panasonic een TABOO ?!

Uw standpunt is mij niet duidelijk. Ik bewijst niemand iets. En meer dan eens zei ik, als je het forum aandachtig leest, dat ik denk dat alle HP goed zijn.

En ik hou van "redeneren". Ik ben er diep van overtuigd dat "denken" de belangrijkste functie van een persoon is. Of ga je me hiervoor "straffen"?

Ik denk dat je toon onaanvaardbaar en onaangenaam is, daarom stop ik alle communicatie met je, beheers je emoties alsjeblieft.

Vrede zij met jullie, bakkers!
Nou, Mruklik, nou, de zweer laat de thema's niet vervagen

Lenusya - beheers je emoties, alstublieft.

ja, alles staat onder controle van Mruklik; ze heeft zulke tactische bewegingen
Odessa provocateur

[elke grap heeft een grap]

Nou, Mruklik, nou, de zweer laat de thema's niet vervagen
ja, alles staat onder controle van Mruklik; ze heeft zulke tactische bewegingen
Odessa provocateur

Hallo Moskovieten! Alle humor kwam uit Odessa. En zoals je weet, "elke grap heeft een grap"

Ik voel me niet beledigd door de 'maagzweer' - dat heb je net gemerkt. Ja, en ik ben nu op vakantie, voor mij betekent het 'thuiswerken'. En ik kom naar het forum om uit te rusten.

En bij geschillen wordt de waarheid geboren. Is het niet?

Vrede zij met jullie, bakkers!

Mruklik --- En de waarheid wordt geboren in geschillen. Is het niet?

GEWELDIG !!

[Lenusya!]

Lenusya! Voordat we "voor altijd aanstoot nemen", moeten we het uitzoeken. Ik heb veel aandacht voor de gesprekspartners. Het leek mij dat ik "in wezen antwoordde". Als ik "haast had met een conclusie over u", vraag ik u mij te vergeven.
Laten we "een idee krijgen":

In de vorige Ski werd goed brood verkregen, maar mijn familie en ik houden van brood van Panasonic.

Ik heb deze zin meer dan eens op het forum gezien. Over "Ski" gesproken, ze geven ook "interessante" cijfers: "Ik heb het 15 jaar gebruikt, ik heb het 8 jaar gebruikt." Maar excuseer mij, elektronica gaat "met grote sprongen vooruit". Waarschijnlijk zal de zin (of iets vergelijkbaars) je aan het lachen maken: "Mijn familie hield van games op een computer (zo en zo), die we 15 jaar gebruikten, maar op een computer (een vriend) die ik onlangs heb gekocht, mijn familie speelt met veel plezier ”.
Dit duidt op de "absolute superioriteit" van de ene techniek boven de andere in dezelfde generatie?

Of, om tot deze conclusie te komen, moet ik brood bakken in Panasonic?

En het kan me niet schelen hoeveel HP tijd besteedt aan uitlijning, want ik ben helemaal tevreden met het resultaat.

Dit "voegt" natuurlijk aanzienlijk toe aan het begrip WAAROM de "uitlijnfunctie" nodig is. Mijn visie waarvan ik beschreef.

En het kan me niet schelen, want het is "handiger" voor mij om precies te weten hoeveel tijd ik "aan het proces zal besteden", wanneer het "specifieker" voor mij is, m. , je moet 'het broodje controleren' of 'de roerstaafjes verwijderen'

Dat wil zeggen, om erachter te komen HOE LANG zal Panasonic brood bakken, moet u PERSOONLIJK BROOD BAKKEN in Panasonic?

Er zal nog een HP zijn om hetzelfde brood te bakken, de volgende in de rij.

EN door welke "tekens" om erachter te komen wat voor soort brood zal zijn HP-oven? Hier, zeker - je komt er niet uit zonder Panasonic!
Maar serieus, HOE de keuze "next in line" te maken?

Ik heb deze zin meer dan eens op het forum gezien. Over "Ski" gesproken, ze geven ook "interessante" cijfers: "Ik heb het 15 jaar gebruikt, ik heb het 8 jaar gebruikt." Maar excuseer me, elektronica gaat "met grote sprongen vooruit". Waarschijnlijk zal de zin (of iets dergelijks) je aan het lachen maken: "Mijn familie hield van games op een computer (zo en zo), die we 15 jaar gebruikten, maar op een computer (een vriend) die ik onlangs heb gekocht, mijn familie speelt met veel plezier ”.
Dit duidt op de "absolute superioriteit" van de ene techniek boven de andere in dezelfde generatie?

Je moet niet zo flirten. Broodbakmachines van 15 jaar geleden en vandaag zijn niet zo verschillend. Er waren alleen meer programma's en wat extra programmering. De programma's worden grotendeels hetzelfde gebruikt als voorheen (basis, meergranen en Frans), en niet iedereen heeft programmering nodig.
Ikzelf, toen ik twee jaar geleden een nieuwe HP koos, overwoog twee opties: Panasonic en Delongy 125. Panasonic was niet op voorraad, en ik hield niet van Delongy met de bouwkwaliteit en ik werd geleid en kocht Moulinex 3000. Ik dacht, "hoe kunnen ze anders zijn? een verschil van 1,5-2 duizend roebel, ik kan maar beter aan iets anders besteden." En toen, schuimend op de mond, verdedigde ze haar Mulechka op het forum, maar dit duurde een half jaar totdat ze plotseling stopte met bakken en in de finale heet deeg begon uit te delen. Ik heb het laten repareren. Het is waar dat alles goed ging (ze wachtten gewoon lang op een reserveonderdeel), ze veranderden een onderdeel en het werd een betere oven dan de nieuwe, maar tegen die tijd was ik vastbesloten om het te veranderen in Panasonic. Na enige tijd lukte het me om de Panasonic 255 in de winkel te vangen, en pas toen realiseerde ik me waarom iedereen hem zo prijst. Volgens hetzelfde recept is brood in Panas VEEL beter dan in Mula. Beter in alles: in de opkomst en in de uniformiteit van de gebakken korst, en in de kruimel, en in de poriën, en de korst is dunner maar knapperig. Maar u kunt het niet bewijzen. Je moet echt zelf bakken en begrijpen wat het verschil is.

[er zijn twee MAAR]

Tevergeefs ben je zo ondeugend. Broodbakmachines van 15 jaar geleden en de huidige zijn niet zo verschillend. Er waren alleen meer programma's en wat extra programmering. De programma's worden meestal hetzelfde gebruikt als voorheen (basis, meergranen en Frans), en niet iedereen heeft programmering nodig.

Ik ben niet "stout". Sorry als je dat dacht. Ik heb een argument gemaakt, misschien voor de hand liggend voor mij, maar niet voor de hand liggend voor jou. Ik zal proberen het anders te formuleren, wat 10 jaar geleden fysiek onmogelijk was in consumentenelektronica, is nu eenvoudig te implementeren. Dit is precies waar "meer programma's en de mogelijkheid van programmeren" het over heeft. En naar mijn mening leken de "oude CP's" meer op het "aansluiten" van de deegmachine op de oven dan op programmeerbare consumentenelektronica. Eerlijk gezegd bepaalt dit in grote mate hun grote betrouwbaarheid, in vergelijking met moderne HP.
Hoewel er zijn twee MAAR:
1. niet alle fabrikanten hebben hun "ontwerpconcepten" significant herzien en het komt voor dat onder het mom van verschillende programma's hetzelfde programma "verborgen" is
2. niet alle gebruikers zijn bereid over te schakelen op een andere manier om HP te gebruiken als ze "eerdere ervaring op lange termijn met bakken" hebben. Ik weet niet "zal ik slagen met een voorbeeld." Maar probeer je voor te stellen hoe een kunstenaar met een goede beheersing van de potlood-tekentechniek zou gaan tekenen in een computerprogramma. Vaker wel dan niet, zal hij proberen "de muis te bewegen" door zijn vaardigheden te imiteren.

Ik heb deze zin meer dan eens op het forum gezien. Over "Ski" gesproken, ze geven ook "interessante" cijfers: "Ik heb het 15 jaar gebruikt, ik heb het 8 jaar gebruikt." Maar excuseer me, elektronica gaat "met grote sprongen vooruit". Waarschijnlijk zal een zin (of iets dergelijks) je aan het lachen maken: "Mijn familie hield van games op een computer (zo en zo), die we 15 jaar gebruikten, maar op een computer (een vriend) die ik onlangs heb gekocht, mijn familie speelt met veel plezier ”.
Dit duidt op de "absolute superioriteit" van de ene techniek boven de andere in dezelfde generatie?

Nou ... als je meer details wilt ...
De ski is pas 4 of 5 jaar oud (LG 155 JC, een Russische chef-kok (dat wil zeggen een redelijk modern model en nu iets goedkoper dan Panasonic in de winkel)) en ze bakt tot op de dag van vandaag brood en maakt een ongelooflijk smakelijke jam. Maar mijn man kocht uitdagend een brood voor zichzelf in de winkel en eiste een soort "molligheid" van het brood uit de broodmachine, en wat daarmee werd bedoeld, begreep ik nog steeds niet. Na het lezen van het forum, begon ik om Panasonic te kopen (gelukkig was het geld toegestaan). En zie, de echtgenoot zei dat het dit soort brood was dat helemaal bij hem paste. Omdat mijn keuken 7 m2 is. m., Skis is veilig verhuisd naar haar schoonzus en heeft tot nu toe volledig geploegd.

Onlangs zijn veel van mijn kennissen verschenen met broodbakmachines die brood van mij hebben gegeten. En iedereen is anders: Kenwood, Mulinex, Ski, zelfs een kleine jongen voor een klein brood (met één programma kost het slechts 700 roebel) en iedereen is blij, uitstekend brood, maar de smaak van brood, korst, kruim is overal anders. De smaak van mijn man is anders. Daarom zeg ik dat brood van Panasonic moet worden geprobeerd. Hij is totaal anders.

En door welke "tekens" kun je zien wat voor soort brood de KHP zal bakken?

De indicator zal mijn man zijn, anders zou hij nog steeds graag de ski gebruiken.

Dat wil zeggen, om erachter te komen HOE LANG zal Panasonic brood bakken, moet u PERSOONLIJK BROOD BAKKEN in Panasonic?

Brood op het Panasonic Hoofdprogramma zal precies 4 uur bakken en geen minuut meer of minder, ongeacht of het een half uur besteedt aan egaliseren (als het koel is) of een uur (als de kamer warm is). Deze functie stoort me niet, maar ik weet dat als de kamer koel is, mijn deeg een half uur langer meegaat.
En ik weet precies wanneer het kneden, rijzen, bakken zal beginnen

Kijk naar de titel van het onderwerp! Heb je gekeken? Vertel me nu of het mogelijk is om over het onderwerp te praten zonder in alle saaie vergelijkingen van het ene merk met het andere te glijden. Nou, hoeveel is het mogelijk? Alles is al lang duidelijk! Wie heeft wat, voor hem is dit het beste !!! Als ik een Mulechka heb, dan ben ik hier gekomen om wat nieuwe informatie over Mulechka te krijgen, maar hier blijkt het helemaal niet over haar te gaan !!!!

kortom, mijn fornuis is kapets ... een jaar en drie maanden werkte het zonder onderbrekingen en grillen .. en toen viel er een prima .. of beter gezegd een vreselijke dag viel uit de emmer met pinnen, waarop de roerder stond .. . en een snor. het gat is nu in plaats van de pin ...
Ik ben in rouw ...
Ik heb het aan het servicecentrum gegeven, dus ze martelen haar daar al twee weken ... en zwijgen .. klootzakken .. ik hoop op een goed resultaat van de gebeurtenissen ...
Ik had nooit zo'n ommekeer verwacht.
Ik wil niemand bang maken .. maar dit kan absoluut iedereen overkomen en op elk moment ..
kijken ..

We kunnen alleen maar sympathiseren en onze vuisten vasthouden voor een gunstig resultaat

bedankt

[nastik]

Misschien is het niet voor niets dat de helft van het forum een ​​vat rolt op de kwaliteit van onze emmers? En dat elke storing een ramp is voor een bakker, is een feit! nastikmaak je geen zorgen, ze doen het en jij blijft van je brood genieten!

alles kan zijn ... misschien niet voor niets ...
en bedankt voor je steun in moeilijke tijden

ons epos met reparaties eindigde vandaag abrupt
Ik bel vandaag nog een keer in de SC, mijn tante zegt daar tegen me dat ze zeggen dat de oven nog steeds bij de meester is, en wacht eindelijk tot ze de motor vervangt ... ik ben in shock ..
Ik riep in haar telefoon: wacht! wat voor soort motor, daar vielen de huidige pinnen al het andere uit, zeggen ze, het werkt ...
en ze vertelde me: ik weet niets, zei de meester ...
kortom, zeg ik, misschien moet ik komen om persoonlijk met de meester af te rekenen?
en ze vertelde me: doe wat je wilt .. Hamka !!
Nou, ik ga naar een kruiwagen en laten we daar zo snel mogelijk heen gaan, ik ga en ik denk dat ze op dit moment de hele oven al hebben gedraaid, in plaats van alleen de emmer te vervangen ...
Ik heb het door, doe het eraf! geef iedereen om zich te verspreiden! ze zijn nog steeds die leeglopers, en zo !!!!
deze waardeloze meester heeft in 2 weken niet eens in de doos gekeken. Zie je, hij besloot dat het nodig was om de motor te vervangen, omdat het meestal gebeurt! PPC ... ik zeg dat je gewoon naar binnen zou kijken. niet beschaamd? - Ik vraag. maar hij zwijgt .. waarschijnlijk schaamt hij zich ..
kortom, ze stopten er een nieuwe emmer in en gaven het weg en zeiden - nou, ze hebben het gemaakt
nachtmerrie..
dus als ik niet was gekomen, had ik 45 dagen gewacht om de mijne te bakken
iedereen, verdomme, moet gecontroleerd worden ... zelfs de meesters)

Waarom zijn we nu samen, springlevend en straks al heerlijk brood met zaden
geweldig ..

Zie je, we hielden onze vuisten voor je vast en het werkte !! Maar service !!!!

Vrede zij met jullie, bakkers!
kanga --- maar service

laten we eerlijk zijn, NIET OBSTITUS

dat is precies wat fu buee
bedankt iedereen voor de cams)

ons epos met reparaties eindigde vandaag abrupt
Ik bel vandaag nog een keer in de SC, mijn tante zegt daar tegen me dat ze zeggen dat de oven nog steeds bij de meester is, en wacht eindelijk tot ze de motor vervangt ... ik ben in shock ..
Ik riep in haar telefoon: wacht! wat voor soort motor, daar vielen de huidige pinnen al het andere uit, zeggen ze, het werkt ...
en ze vertelde me: ik weet niets, zei de meester ...
kortom, zeg ik, misschien moet ik komen om persoonlijk met de meester af te rekenen?
en ze vertelde me: doe wat je wilt .. Hamka !!
Nou, ik ga naar een kruiwagen en laten we daar zo snel mogelijk heen gaan, ik ga en ik denk dat ze op dit moment de hele oven al hebben gedraaid, in plaats van alleen de emmer te vervangen ...
Ik heb het door, doe het eraf! geef iedereen om zich te verspreiden! ze zijn nog steeds die leeglopers, en zo !!!!
deze waardeloze meester heeft in 2 weken niet eens in de doos gekeken. Zie je, hij besloot dat het nodig was om de motor te vervangen, omdat het meestal gebeurt! PPC ... ik zeg dat je gewoon naar binnen zou kijken. niet beschaamd? - Ik vraag. maar hij zwijgt .. waarschijnlijk schaamt hij zich ..
kortom, ze stopten er een nieuwe emmer in en gaven het weg en zeiden - nou, ze hebben het gemaakt
nachtmerrie..
dus als ik niet was gekomen, had ik 45 dagen gewacht om de mijne te bakken
iedereen, verdomme, moet gecontroleerd worden ... zelfs de meesters)

Waarom zijn we nu samen, springlevend en straks al heerlijk brood met zaden
geweldig ..

Mijn muilezel werkte 4 maanden en moest worden teruggenomen, wachtte 45 dagen, kwam aan, ze zeiden dat x. reparatie is niet mogelijk, inwisselen voor een Panasonic 255 tegen meerprijs

Ik heb hetzelfde probleem, alleen Moulinex XXL al en ik heb drie soorten gist geprobeerd en de recepten zijn al irritant

Wat heeft melk ermee te maken --- in LJI en zonder melk wordt het van alle kanten heerlijk gebakken

En van bovenaf?

Ik heb er 3000 in Moulinex, het brood leek niet slecht gebakken, maar het was de hele tijd met een bleke bovenkorst en het leek me de norm, aangezien de verwarmingselementen aan de zijkanten zitten en het lijkt heel logisch dat daar meer wordt gebakken, en toen Panasonic kocht en zag dat brood van alle kanten dezelfde kleur kan hebben, ongeacht de locatie van de tena, realiseerde ik me dat er iets in Moulinex niet af was en verloor ik mijn interesse in hem als bedrijf.

Ik zag dat brood van alle kanten dezelfde kleur kan hebben, ongeacht de locatie van de tena, toen realiseerde ik me dat iets in Moulinex onvolledig is

Mijn verwarmingselement zit ook onderaan, maar de kleur van de korst wijkt af van het deegrecept.
(Of van de spanning in het netwerk - ik heb dit nog niet precies bepaald, aangezien de verandering in het recept en de hete zomer in de tijd samenvielen, maar toch ben ik geneigd te geloven dat de reden in het recept ligt, omdat pure tarwe was met een gebruinde korst)

Ik kocht Moulinex 2000 huisbrood. Voor het eerst bakte ik alles volgens het recept - de korst is helemaal wit. Boos. Ik heb de recensies hier gelezen, ik wilde al aan de schroef draaien. Vandaag heb ik het 3 keer gebakken, de korst is al bruin .. laat 20 minuten in verwarmingsmodus staan. Hier is het resultaat

Ik heb de schroef niet verdraaid. Ik wil langer met haar werken om de resultaten te zien.

Beste vrienden, eigenaren van Mulinex broodmachines! Helpen!

We kochten de Moulinex 5002-kachel 2 maanden geleden, alles was in orde, dit soort brood bleek hoog en blozend te zijn. En plotseling gebeurde er iets !!! De korst is rossig en de binnenkant van het brood is vochtig en plakkerig (zoals mijn grootmoeder zou zeggen). Voor Borodinsky is dit precies het geval, al mijn familieleden en vriendinnen komen voor Borodinsky, ik heb zelf geen tijd om te eten. Maar er gebeurt iets met wit. Ik veranderde de bloem, en probeerde allerlei soorten gist en minder water en meer bloem, en ik haal het er meteen na het bakken uit. Ik haalde het uit het raam op de tafel, weg van de tocht. Hoe dan ook, je kunt op geen enkele manier witbrood eten, walgelijk ... En mijn kind eet alleen wit en alleen zelfgemaakt ... 2 weken geleden weigert hij brood te eten, dat lukt me nu ... Ga tenminste maar kopen een andere oven ...
Kan iemand mij iets vertellen? Wat is er aan de hand waarvan ik niet weet, de spanning in het netwerk kan beïnvloeden?

Een paar posts eerder plaatste ik een foto van brood gebakken in een mulinex zonder aan de schroef te draaien ... Na weer 4 broden gebakken met een bleke korst, was mijn wilskracht niet genoeg, ik nam een ​​schroevendraaier in mijn handen en schroefde deze schroef los , zo wenkend naar mij ... geloofde in deze wonderkuur, maar hoop glinsterde nog in mij)) ...De veranderingen zijn gewoon dramatisch)) .. ik geef een foto, voor degenen die twijfelen of het de moeite waard is om hem los te schroeven))

En ik heb een heel tegenovergesteld probleem: op de zeer bleke korst worden verbrande zijkanten en bodem verkregen, is iemand dit tegengekomen?

Het is nodig om in de tegenovergestelde richting te draaien en dat is alles. alleen voor dezelfde aanpassing in de service zullen ze je een behoorlijk geld vragen om niets te doen, tenzij natuurlijk onder garantie. Ook als de garantie nog niet is verstreken, verliest u tijd aan reparaties, wat ook niet prettig is. Probeer het een beetje te draaien. Voor het geval dat, markeer de positie met een marker, zodat u deze op zijn plaats kunt terugbrengen als u niet tevreden bent met het resultaat.

het feit is dat er niet meer is waar je hem kunt draaien, daar was deze bout helemaal verdraaid en de kachel is niet lang geleden gekocht, twee weken zijn niet verstreken

Welnu, sneller naar de dienst. Het verdraaien van de sensor hielp me ook niet, en deze werd over het algemeen vervangen tijdens de service. De kachel werd heerlijk, hier hebben we alleen maar lang op gewacht. Het is waar dat het goed afloopt!

Wie krijgt er een lekker korstje en van binnen wordt alles gebakken, leg alstublieft uit: tijdens het bakken is de tien roodgloeiend of blijft hij zwart?
Iemand zei dat hij het warm moest krijgen. Ik blijf zwart en de korst is bleek.
Ik las het onderwerp en draaide de schroef 1,5 slag om. Morgenochtend zullen we zien wat het zal opleveren. Maar puur visueel zou ik graag willen weten of de tien moeten worden verwarmd.

[Ricercare]

Ricercare
In mijn HP gloeien de tien naar rood, er waren geen problemen met de korst t-t-t, het brood heeft altijd tijd om gebakken te worden in de tijd die eraan is toegewezen, ik heb de schroef niet vastgedraaid. Hier is bijvoorbeeld mijn brood van gisteren met zemelen gebakken op een middelgrote korst:

🔗

Nee, dat kan ik nog niet doen.
Ik bakte 3 broden op de fabrieksinstelling van de regulator - 2 gewone witte (500 en 750 g) en 1 Franse (500 g). Elke keer waren er problemen met de korstjes. Net als op de foto's aan het begin van dit onderwerp - bleke, vuile melkachtige kleur.
Met 750 gr bleek het iets beter. wit - Ik liet het nog 20 minuten bakken in modus 12 (ik heb een Mule 2000).
De Fransen waren over het algemeen niet succesvol.

In het midden bakt het over het algemeen goed.
Maar het brood komt er zwaar en te voedzaam uit.

'S Morgens krijg je brood aan een verknipte schroef - laten we eens kijken.

wat een schoonheid, maar zelfs op een lichte korst blijkt het veel donkerder te zijn

[Veel dank aan alle auteurs en vooral aan de "vakman" die als eerste dacht aan de demontage van zijn kachel en aan de zelftappende schroef en thermostaat!]

Uh, vrienden, er zijn gewoon geen vragen meer.
Hier is een foto van de broden vóór het draaien (rechts) en na het draaien (links).



Aan de rechterkant - dit is wat er gisteren gebeurde op het recept "Frans brood" 500 gr. Voordat u de zelftappende schroef verdraait. Op de modus "medium korst".
Aan de linkerkant - wat er vandaag in de ochtend zonder mijn tussenkomst in dezelfde modus werd gebakken, de gemiddelde korst op het "witbrood" -programma, ook 500 gr.

En het verschil in smaak is aanzienlijk. Het is vandaag veel luchtiger en milder dan gisteren.

Ja, de fabrieksinstelling van de Moulinex is duidelijk te groot.
U moet dit onderwerp afdrukken en samen met de broodbakmachine en de gebruikershandleiding uitgeven.

Veel dank aan alle auteurs en vooral aan de "vakman" die als eerste dacht aan de demontage van zijn kachel en aan de zelftappende schroef en thermostaat!

wat een schoonheid, maar zelfs op een lichte korst blijkt het veel donkerder te zijn

Het werd duidelijk dat Marishka van een broodmachine geen mystieke cultus moest maken.
Het is vrij simpel. De kwaliteit van bakken en korst wordt geregeld door middel van een thermostaat, die de kachel periodiek uitschakelt (of niet uitschakelt) wanneer hij het deeg opwarmt tijdens het ontkiemen en het op de juiste manier bakt.

In jouw geval, veronderstel ik, is de thermostaat aanvankelijk gewoon ver van de behuizing geïnstalleerd. Het hoeft alleen iets dichter bij het lichaam te worden gebogen, zodat het gevoeliger is voor temperatuur.

Het beste van alles is dat u het in uw geval gewoon naar de werkplaats brengt. Of de thermostaat werkt (en dit is eenvoudig te controleren: je verwarmingselement moet opwarmen. Luister, zijn er klikken om de verwarming uit te zetten tijdens het rijzen of bakken van het deeg? Als het NIET werkt, moet het worden vervangen.

Maak je in ieder geval geen zorgen, ga gewoon naar de werkplaats. Als u niet "linkshandig" bent, kunt u niets alleen doen.

Hallo iedereen. vertel me wie de werkelijkheid is wat ik moet doen de mulinex w1001 oven om de andere keer dat het volgende gebeurt. komt aan het bakken, dan ongeveer 30 minuten voor het einde, het display gaat uit, begint de knoppen te kneden en reageert niet.

ezel

dringend te slepen om te repareren! dit is een systeemfout, waarschijnlijk is het elektronische brein opgeblazen (

Hartelijk dank. misschien zit ik hier 190-200 volt te meten

nou, ik denk dat als er spanning was, het brood hoogstwaarschijnlijk niet gebakken zou worden en de batch niet zou aanslaan ...

als blijkt dat normaal brood goed rijst en wordt gebakken, misschien zijn het toch geen hersens die maar 4 keer gebakken zijn

neem misschien een Panasonic 255, ze prijzen hem hier

Nou, dan weet ik het niet ... kun je de programma's zelf verwarren?