Nevushka
pushkar, Yuri, Ik heb (Simfer oven) golvende lijnen die grill aangeven.
pushkar
Citaat: Nevushka

pushkar, Yuri, Ik heb (Simfer oven) golvende lijnen die grill aangeven.
Dat wil zeggen, op de rechte lijnen bakken we en op de golvende grill, dus er is tempera. het regime zou minder moeten zijn, dus.
Mirabel
Vera, en wat voor Simfer heb je? vind je leuk
we zagen ook zo'n bedrijf in de uitverkoop.
Nevushka
Mirabel, Ik heb M4279, ik vind het leuk, maar ik moest er even aan wennen na een grote oven. Maar ik denk dat dit geen kenmerk is van deze kachel, maar in het algemeen mini-ovens, vanwege het feit dat de schaduwen zich dichter bij het voedsel bevinden, was het eerst dat de boven- en onderkant gebakken waren, maar het midden niet .
Het bedrijf is Turks, wat me erg verbaasde toen alles in de buurt uit China komt. Goed gemonteerd. Veel modi. Inclusief rooster, bakplaat en grote ronde vorm (30-32 cm).





pushkar, Ik zal niet zeggen over de temperatuur van de kachels met programma's, omdat ik deze handmatig heb ingesteld.
Mirabel
Vera, Ja ja! het is een Turks bedrijf. Ik zag ze in de winkel van de Turken.
maar hoe heb je je aan dit probleem aangepast? veranderde je het tempo in het proces?
Darkfly
Kun je me alsjeblieft vertellen of de muren van de Rommelsbacher 1550 te heet worden? De beschrijving zegt zoveel als de meter er bovenop moet staan, en ik heb een bovenkast van 15 cm. Ik heb besteld, nu ben ik aan het nadenken over waar ik het moet neerzetten
Darkfly
Eindelijk brachten ze me een mini-kachel! De lijdensweg van de keuze is voorbij! Met dank aan alle leden van het forum voor de tips)))
velli
pushkar,Yuri, Ik keek naar je fornuis in de winkel waar je bestelde, en zelfs een videoreview werd gepresenteerd door een kok. De kachel is erg goed en ik vond er alles aan. Behalve de binnenhoes van de kachel. Het is metaalachtig, niet geëmailleerd, wat erg moeilijk is om spatten weg te spoelen bij het koken van gegrilde kip of het bakken van kebab aan spiesjes. Zelf kreeg ze dit onder ogen toen ze een Delta 024-oven met een spit had. Het was stressvol om te wassen na het koken, hoewel ik op de bodem onder de tinten altijd de folie uitschoof en een bakplaat legde om het vet op te vangen. De muren waren gemakkelijker gewassen, maar de onderkant is waar de schaduwen zijn ... Misschien is hier de coating compleet anders en is het veel gemakkelijker om te wassen.
Ykolov
Goedendag, avond, morgen allemaal! De lijdensweg van de keuze putte me volledig uit (ik heb een oven nodig om brood te bakken en een zomerresidentie, in het warme seizoen alle weekenden is er niet genoeg tijd om midden in de week zuurdesembrood te bakken, als je slaapt natuurlijk) eerst wilde ik een goedkope combi-oven kopen, maar nu betwijfel ik het, want er is alleen convectie Ik bak in de oven op een steen in de boven-onder-modus, ik ben bang dat de convectie het brood uitdroogt. Nu kijk ik naar ovens zoals Rommelsbacher BG 1805 / E, maar nu denk ik: zal ze me brood bakken in drie vormen L6 tegelijk? Thuis is er een gewone ingebouwde aeg, het eenvoudigste model en ik heb er genoeg van, maar ik wil niet zo'n schuur kopen voor een zomerresidentie) Vertel eens wat goede mensen zijn. Ik ben geïnteresseerd in opties voor het gelijktijdig bereiden van precies drie broden of drie broden, taarten en muffins, en ik slaag erin om na het werk te bakken. Ik heb zelfs gekeken hoe je de Pompeian-oven moet opvouwen, maar alle video's en artikelen over het gebruik ervan alleen met pizza en blunders) nou, dit is zo ver dat ik al van gedachten ben veranderd.
Ummka
Dit is een complete kaput. De Brand kachel 3601 verdween uit de verkoop, ik heb hem 4 jaar geleden gekocht en mij trouw gediend. Een jaar geleden stond mijn grootmoeder in brand om een ​​rooster te kopen, en terwijl we aan het renoveren waren, gaf ik haar mijn fornuis om het te "proberen". Nou, haal het favoriete speeltje van het kind nu niet weg ..... Er was ALLES wat nodig was. En de verlichting, en de temperatuur, en convectie met de mogelijkheid om uit te schakelen, en de kachels werkten gelijktijdig met de oven, en de grootte van 30L, en de grill / spit / bakje voor kruimels ... Meisjes, ik snik bijna . Waar kan ik nu zo'n wonder vinden?
Igrig
Citaat: Ummka
Meisjes, ik huil bijna. Waar kan ik nu zo'n wonder vinden?
Huil niet!
Oursson MO3020 / DC heeft het allemaal. Natuurlijk is er misschien geen dubbel glas, hoewel dat wel in Brand was?
Er zijn geen kookplaten. Maar hiervoor is het beter om een ​​aparte kookplaat te hebben, bij voorkeur inductie!
En Oursson MO3020 / DC is ook een schoonheid, wat belangrijk is.
Ummka
Dat is de truc, dat er ALLES was ... Ik dacht dat ik een tweede zou kopen, dan gaan we onze slaapzaal verlaten en brengen we haar naar de datsja. Nu moet je apart naar de oven kijken en hem dan in het nieuwe appartement laten staan. Dan wil ik 35-40 liter (ik heb gigantomanie, hottsa cakes)))).
Dank je. Ik raakte natuurlijk van streek. Ik belde het bedrijf, ze zeiden dat het uit de productie was gehaald omdat het onrendabel was




Over het algemeen werden door een lange zoektocht en screening de volgende geselecteerd:
- Supra MTS-382 (het mist achtergrondverlichting)
- Rolsen KW-3026 PK (geen timer)
- Smile TKO-1016 (branders of oven)
- Mystery MOT-3330 (ook geen achtergrondverlichting)
Supra heeft de grootste oven - 38L. Misschien hallo met haar, tegenlicht? Ik zal met een zaklamp lopen
En Smile heeft een temperatuur van 40 ° C en een timer voor 120 minuten. Maar ik kook alles tegelijkertijd ...
Ik zal denken tot september ...
Mila56
Citaat: Ummka
Rolsen KW-3026 PK (geen timer)
Als al het andere past .. dan helpt een elektronische timer. Zelf gebruik ik de elektronische timer, alleen voor andere doeleinden, laten we zeggen dat ik thee voor mezelf ga zetten en om niet te vergeten achter de computer te zitten, heb ik er handig een timer naast gezet. maar is er voldoende vermogen met de gelijktijdige bediening van de bovenkant (pannenkoeken) en de oven en hoe de oven zich tegelijkertijd zal gedragen





Citaat: Ummka
Maar ik kook alles tegelijkertijd ...
We hebben iets krachtigers en indrukwekkender nodig.





Citaat: Mila56
We hebben iets krachtigers en indrukwekkender nodig.
Hoewel de kracht misschien genoeg is, maar hoe de kachel zich zal gedragen met de gelijktijdige werking van alle modi Op ons werk is er een tafelbladtegel voor twee branders, dus de witte verf die de tegel aan de bovenkant bedekt, is allemaal verschrompeld door hoge temperaturen. Niet esthetisch en niet doorgespoeld. En dan, of bijvoorbeeld Rolsen KW-3026 HP (gewicht 7 kg) bestand is tegen het gewicht van twee volle pannen bovenop en een bakplaat erin. Ik ontmoedig niet, bij de Rolsen 3026 alleen zonder de bovenste pannenkoeken, alleen gedachten ...
Ummka
Rolsen lijkt voor iedereen goed te zijn, maar .... ik kan vergeten om ook de elektronische timer in te stellen. En dus gaat het gewoon uit en dat is alles (wat Brand leuk vond)




Citaat: Mila56
Op ons werk is er een tafelbladtegel voor twee branders, dus de witte verf die de tegel aan de bovenkant bedekt, is allemaal verschrompeld door hoge temperaturen. Niet esthetisch en niet doorgespoeld.
Supra heeft geen email, gewoon roestvrij staal. Vanuit mijn ervaring met Brand is dit ideaal voor deze techniek. Het is gemakkelijk schoon te maken en verslechtert niet zoals email. De meisjes-buren (ze hadden genoeg van me gezien en hetzelfde gekocht, alleen email, zoiets als Dream, Delongy, etc. - een vreselijke blik in zes maanden, zelfs op zwarte oppervlakken. Ik liep mijn Brandik met een metalen washandje en hij is als nieuw)




Citaat: Mila56
Hoewel het vermogen misschien genoeg is, maar hoe zal de kachel zich gedragen als alle modi tegelijkertijd werken
Ik begin te leunen naar Supra, als een economische optie met daaropvolgende export naar de datsja) Er zijn 3300 relikwieën - genoeg om zowel pannenkoeken als de oven te bewerken.




Wauw, maar als we een permanente oven nemen (als alternatief voor de ingebouwde), dan heb ik hier een Rommelsbacher BG 1805 / E mini-oven "gevonden". Dit wordt mijn droom, denk ik
Darkfly
Veel succes met uw keuze!
Mila56
Citaat: Ummka
gewoon roestvrij staal. Vanuit mijn ervaring met Brand is dit ideaal voor deze techniek.
Precies, idealiter als het om roestvrij staal gaat.
Citaat: Ummka
Er zijn overblijfselen van 3300
Wauw. Het is indrukwekkender in gewicht. Ik begreep gewoon niet of convectie daar standaard werkt, of dat het indien nodig nog kan worden uitgeschakeld ... bijvoorbeeld voor een koekje ...




Citaat: Ummka
Rommelsbacher BG 1805 / E mini-oven
De carrosserie is gemaakt van roestvrij staal ... maar de kleur is zwart ... betekent dat de carrosserie is geverfd ...
Ummka
Citaat: Mila56
De carrosserie is gemaakt van roestvrij staal ... maar de kleur is zwart .... dan is de carrosserie gespoten .. [/ quote
Citaat: Mila56
Wauw. Het is indrukwekkender in gewicht. Ik begreep gewoon niet of convectie daar standaard werkt, of dat het indien nodig nog steeds kan worden uitgeschakeld ... bijvoorbeeld voor een koekje ...
Ik ben een losharik, ik bakte een charlotte met convectie (is ze een koekje?) - ze was prachtig




Citaat: Mila56
De carrosserie is gemaakt van roestvrij staal ... maar de kleur is zwart ... betekent dat de carrosserie is geverfd ...
Als er geen branders zijn, wordt de coating onkritisch
Mila56
Citaat: Ummka
Ik bakte charlotte met convectie (is het een koekje?)
Voor een koekje moet het eiwit tot pieken worden opgeklopt, en in een charlotte is het mogelijk zonder pieken.






Citaat: Ummka
ze was prachtig
Het is heel belangrijk.
marishka
Citaat: zabu

Bedankt allemaal voor Temko !!!! Met uw hulp en het overwinnen van een hoop twijfels, kocht ik de AVEX TY350BСL mini-oven.
OVER! Schrijf alsjeblieft meer over haar. Ik blijf naar haar kijken, maar we hebben ze nergens, kijk niet
AnyaAnechka
Hallo, ik wil een mini-oven of oven kopen met een conventie en stoom, ik heb een Panasonic gevonden, maar hij is klein met 15 liter, misschien weet iemand anders welke?
Doxie
Hallo, nogmaals, ik word gekweld door de keuze.

Vertel eens, zijn de muren van Shteba erg heet? Wat zijn hun belangrijkste voordelen?

Ik hou van SIMFER M3617, maar ze schrijven er gewoon over dat het erg heet wordt. En het is niet duidelijk wat er met het glas is - dubbel of niet ...
pushkar
Citaat: Doxie

Hallo, nogmaals, ik word gekweld door de keuze.

Vertel eens, zijn de muren van Shteba erg heet? Wat zijn hun belangrijkste voordelen?

Ik hou van SIMFER M3617, maar ze schrijven er gewoon over dat het erg heet wordt. En het is niet duidelijk wat er met het glas is - dubbel of niet ...
Ik denk dat bijna alle ovens tot 10000r worden verwarmd
Ik nam Gemlux en het warmt ook op, maar niet kritisch, maar iedereen vindt het leuk.




Hier heb ik onlangs twee extra opties genomen, geschikt voor elke desktopovens.
Trommel en optie voor kebabs. Voor kebabs, gewoon geweldig - ik maak vleugels en heupen, benen en vlees. 9 spiesjes. Geschikt voor elke kachel, steek gewoon een standaardpen erin. Maar ik weet niet waar de trommel is. geschreven voor noten en dergelijke.
Tafelmodel ovens, fornuizen ....Tafelmodel ovens, fornuizen ...
Tafelmodel ovens, fornuizen ...
Tafelmodel ovens, fornuizen ...
knoxx
Vertel de leden van het forum, ik heb het fornuis genomen voor mijn geliefde vrouw Moulinex OX485832, is er nieuws over haar?
Roman80
Goedendag iedereen! Ik schrijf voor het geval dat - het kan voor iemand nuttig zijn bij de keuze. Ik kies de oven nu een week. Overweeg goedkoop, maar met convectie, grillspies. En hier zijn AVEX-kachels goed vertegenwoordigd. Ik was bijna geneigd om AVEX TR 300 BCL te kopen. Maar ik merkte op tijd dat de TR-serie (de laatste serie) de laagst mogelijke temperatuur heeft van slechts 100 graden. De vorige TY-serie (sommige leden van het forum hebben deze ovens) - het was mogelijk om de temperatuur onder de 100 graden in te stellen - daar draaide de aanpassing soepel vanaf nul. Dit is belangrijk voor mij, dus ik zal iets bestellen uit de "verouderde" serie - bijvoorbeeld AVEX TY280BСL. Sommige winkels hebben ze nog op voorraad.
AnyaAnechka
Hallo! Ik heb ook al een maand een kachel uitgekozen, die ik niet heb meegemaakt, maar uiteindelijk stopte ik bij de keuze ELEKTRISCHE OVEN SFORNATUTTO MAXI DO 32852, ZWART, DE'LONGHI, maar er was een ander probleem in mijn gebruikelijke winkels , het is niet (mvideo, eldorado ..) er is ook geen officiële winkel, er zijn in sommige online winkels, maar ze zijn mij niet bekend, ik ben bang om te kopen. Kan iemand een winkel aanbevelen, reageer dan alsjeblieft.
Igrig
Citaat: pushkar
Maar ik weet niet waar de trommel is. geschreven voor noten en dergelijke.
Ergens las ik in recensies over zulke fornuizen dat aardappelen in grote plakjes "in dorpsstijl" worden gebakken. Het moet heerlijk zijn.
Zelf heb ik zoiets in de kachel, maar ik heb het nog niet gebruikt.
Ik ga naar de datsja en probeer het van mijn eigen aardappelen te maken!
velli
Wat een fijne kerel ben je! Je hebt de mogelijkheid om kebabs, vleugels en ander lekkers te koken! Dit kun je niet koken in mijn Simfer 4597! de maat is niet hetzelfde voor zo'n gadget. Schrijf op wat je nog meer zou kunnen koken.
pushkar
Citaat: Igrig

Ergens las ik in recensies over zulke fornuizen dat aardappelen in grote plakjes "in dorpsstijl" worden gebakken. Het moet heerlijk zijn.
Zelf heb ik zoiets in de kachel, maar ik heb het nog niet gebruikt.
Ik ga naar de datsja en probeer het van mijn eigen aardappelen te maken!
Ik heb geprobeerd om frietjes te maken, van aardappelblokjes, die plakken aan de zijkanten van de trommel. We moeten stoppen. en schud af.




Citaat: velli

Wat een fijne kerel ben je! Je hebt de mogelijkheid om kebabs, vleugels en ander lekkers te koken! Dit kun je niet koken in mijn Simfer 4597! de maat is niet hetzelfde voor zo'n gadget. Schrijf op wat je nog meer zou kunnen koken.
Ik denk dat het bij je past.De standaard staaf wordt gebruikt.
Hij maakte worstjes, worstjes, kupaty.
velli
Citaat: pushkar
Ik denk dat het bij je past. De standaard staaf wordt gebruikt. Worsten, worstjes, kupaty gemaakt
Yuri, hoe werkt het als er geen gaten zijn waar deze gizmo wordt geplaatst en waardoor de trommel of sjasliekmaker zal draaien?
pushkar
Citaat: velli
Yuri, hoe werkt het als er geen gaten zijn waar deze gizmo wordt geplaatst en waardoor de trommel of sjasliekmaker zal draaien?
Nou, als je het roterende apparaat zelf niet hebt, heb je pech.
Alena Besha
Citaat: Ummka
Meisjes, ik huil bijna. Waar kan ik nu zo'n wonder vinden?
Zelf kijk ik goed naar de desktop-oven (gas in een gehuurd appartement, niet goed). Anna, bekijk dit model eens nader - zeer goede recensies erover. Er is een 30L-model en er is ook een 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus mini-oven
Mila56
Citaat: Alena Besha
Er is een 30L-model en er is ook een 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus mini-oven
Bij 23 liter volume heb ik nu de recensie hier bekeken

... Het is niet alleen duidelijk hoe convectie daar werkt, in de zin van hoe en wanneer het kan worden in- en uitgeschakeld. Elke convectie is standaard ingeschakeld in alle modi, maar nee, niet zo. Daar kan immers de bedieningsknop op het convectiepictogram worden gezet (het is), maar met dezelfde knop wordt de tiende kookmodus ingesteld. Als je deze knop op de bovenste en onderste jaloezieën zet, kun je hem tegelijkertijd niet op convectie zetten, waardoor het mij niet duidelijk is hoe convectie werkt in een kachel van 23 liter.
Maar in de kachel voor 30 liter begrijp ik alles. De buitenkant en het bedieningspaneel zien er precies hetzelfde uit als bij mijn Rolsen KW-3026 kachel

🔗

Ik ben blij met mijn fornuis. En aangezien de functionaliteit van de GFgril GFO-30 Grill Plus minikachel absoluut identiek is, zou ik ervoor kiezen, en niet 23 liter.
pushkar
Citaat: Mila56
Ik ben blij met mijn fornuis. En aangezien de functionaliteit van de GFgril GFO-30 Grill Plus minikachel absoluut identiek is, zou ik ervoor kiezen, en niet 23 liter.
Ik zou ook 30 liter meenemen. De volumereserve doet geen pijn.
Convectie is ingeschakeld. twee tienen, zomaar. Hier is de instructie. De oven is goed. Ik hou van. 🔗
Mila56
Yuri, keek nu naar de instructie. Ja, het blijkt dat het in de modus van de meegeleverde bovenste en onderste tinten zowel met als zonder blazen kan werken. Dit is natuurlijk goed. Maar met een groot volume is het natuurlijk beter.
pushkar
Citaat: Mila56

Yuri, keek nu naar de instructie. Ja, het blijkt dat het in de modus van de meegeleverde bovenste en onderste tinten zowel met als zonder blazen kan werken. Dit is natuurlijk goed. Maar met een groot volume is het natuurlijk beter.
Dat klopt, klopt.
Ik heb ook een vraag.
Er zijn 2 paral pictogrammen in mijn kachel. strips zijn tientallen.
en 2 parallellen. golvende lijnen zijn dat. geschreven grill. maar dezelfde tinten werken. Dat ze niet naar een andere manier gaan om warmte op te wekken.
Mila56
Citaat: pushkar
en 2 parallellen. golvende lijnen zijn dat. geschreven grill. maar dezelfde schaduwen werken
Grillen is het werk (verwarming) van de bovenste tien. Of ik begreep de vraag niet. Nu kijk ik naar de kachel, anders vergat ik het
Ik keek. Je hebt deze kachel

Ze heeft prachtige functionaliteit. En over wat voor soort golvende lijnen hebben we het, ik begreep niet waar ze afgebeeld staan, onder het glas links begreep ik niet waar we het nog meer over hadden ...




Citaat: pushkar
Dat ze niet naar een andere manier gaan om warmte op te wekken.
Waar komen deze conclusies vandaan?





Citaat: pushkar
2 parallellen golvende lijnen zijn dat.
Dit is een indicatie dat er convectie in de oven is, d.w.z. geforceerde luchtventilatie ??
pushkar
Citaat: Mila56
Nee, zo is het niet. De oven is dat. daar beneden is een grote schakelaar. Dit is een keuze uit tinten. lager. ten top tien- beide tena-
op hen staat een pictogram van 2 lijnen, die worden weergegeven. dat dit schaduwen zijn.
Dan draai je aan deze knop en gaan dezelfde programma's, alleen gaan er golvende lijnen branden in plaats van streepjes.
2 tenaTafelmodel ovens, fornuizen ...
1 tienTafelmodel ovens, fornuizen ...
Maar 2 schaduwen worden aangegeven door een golvende lijn.Tafelmodel ovens, fornuizen ...
1 golvende bovenkant. Tafelmodel ovens, fornuizen ...
er is geen regel hieronder.
En krnvektsiya incl. aparte knop aan de rechterkant (er zijn 3 knoppen) onafhankelijk.
Mila56
Citaat: pushkar
Maar 2 schaduwen worden aangegeven door een golvende lijn.
Maar is het niet zo dat dit programma (wanneer de schakelaar op twee golvende lijnen staat) met het werk van twee tendes werkt, maar convectie in dit programma standaard is ingeschakeld (in automatische modus, of we het nu willen of niet.), D.w.z. Dat wil zeggen, hoewel we de convectie niet met een stand-alone knop aanzetten, maar het zal werken Er zitten verschillende automatische programma's in deze kachel, dit is te zien aan de recensie die ik heb ingevoegd. Er gebeurt immers iets in en hoe werkt het als de onderste schakelaar op twee golvende lijnen staat en de startknop wordt ingedrukt
pushkar
Het punt is, tot incl. knop conv. geluid van de klep. nee, dat wil zeggen, het werkt niet.
Ik wil zeggen dat er ruis is, maar bij het schakelen. programmatisch op elke positie, geen ruis.
Mila56
Citaat: pushkar
nog niet incl. knop conv. geluid van de klep. nee, dat wil zeggen, het werkt niet.
Ik wil zeggen dat er ruis is, maar bij het schakelen. programmatisch op elke positie, geen ruis.
Ja, gewoon een raadsel met deze hiërogliefen
pushkar
Citaat: Mila56

Ja, gewoon een raadsel met deze hiërogliefen
Laten we wachten, kan iemand zo'n kachel hebben en weten wat deze pictogrammen zijn.
Miloslava
Een goede tijd allemaal! Ik wil echt een desktopoven kopen. Veel beoordeeld en duizelig. Vond er een paar leuk. Maar vooral Delta 0-025 met een barbecue. Heeft iemand een Delta? Ik zou graag veertig liter willen. Misschien zal iemand je vertellen welke je moet kopen, zodat het zowel goedkoop als vrolijk is.




Verkeerde Delta D-025A
Lanko
pushkar, Yuri, je hebt 8 programma's en de laatste zijn niet duidelijk? Dit is wat ik heb gevonden:
U kunt kiezen uit 8 kookmodi:

- bovenste en onderste verwarming (de temperatuur van de bovenste en onderste verwarmingselementen wordt geregeld binnen 30-230 ° C, standaard is de temperatuur van het bovenste verwarmingselement 35 ° C, van de onderste - 225 ° C),
- bovenste verwarming (de temperatuur van het bovenste verwarmingselement wordt geregeld binnen het bereik van 30-180 ° C, standaard - 150 ° C),
- lagere verwarming (de temperatuur van het onderste verwarmingselement wordt geregeld binnen 30-200 ° C, standaard - 180 ° C),
- fermentatie (de temperatuur van het onderste verwarmingselement wordt geregeld binnen het bereik van 30-45 ° C, standaard - 35 ° C),
- bereiding van yoghurt (de temperatuur van het onderste verwarmingselement wordt geregeld tussen 42-45 ° C, standaard - 42 ° C),
- bovenste verwarming (de temperatuur van het bovenste verwarmingselement wordt geregeld binnen het bereik van 50-180 ° C, standaard - 160 ° C),
- bovenste en onderste verwarming (de temperatuur van de bovenste en onderste verwarmingselementen wordt geregeld binnen het bereik van 50-230 ° C, standaard - 180 ° C),
- gebruikersprogramma (boven- en onderwarmte is instelbaar binnen 30-230 ° C).
Het blijkt het verschil met de vorige te zijn in de standaardtemperatuur en / of het veranderingsbereik. Maar het is niet helemaal duidelijk waarom hiervoor aparte programma's zijn. Ik denk dat ik het toch mis had.
Ik heb de kachel goed bekeken sinds je eerste bericht erover ... De vraag rees: heb je gekeken met een thermometer, hoe de temperatuur stijgt / houdt?
pushkar
Citaat: Lanko

pushkar, Yuri, je hebt 8 programma's en de laatste zijn niet duidelijk? Dit is wat ik heb gevonden: het blijkt het verschil met de vorige te zijn in de standaardtemperatuur en / of het bereik. Maar het is niet helemaal duidelijk waarom hiervoor aparte programma's zijn. Ik denk dat ik het toch mis had.
Ik heb de kachel goed bekeken sinds je eerste bericht erover ... De vraag rees: heb je gekeken met een thermometer, hoe de temperatuur stijgt / houdt?
De oven is gewoon geweldig. Er zit niets in dat ik niet leuk vind. Ik zou graag een tweede bakplaat willen, maar ..
Wat je schreef, ik begreep niet waarom. Het staat allemaal in het paspoort.
De vraag is dat de tinten hetzelfde zijn, maar de pictogrammen erop zijn anders. waarom. misschien een ander principe van warmteafgifte of ze werken volgens een ander principe, maar van binnen blijven ze immers bij alle programma's hetzelfde.
Qua temperatuur zijn ze allemaal gereguleerd vanaf 30 gram. trouwens in het programma. fermentatie kost 35 g. voor de test is dit veel, ik heb er 30 gezet en het houdt perfect vast, getest in alle modi, bevat + - 5-10 gram voor iedereen. op sommigen is het zeker van toepassing.
En bij 230 gr. met 2 tenas ging het tot 260 g, wat prima is.
Feit is dat deze golvende pictogrammen in het paspoort worden beschreven als een grill.
Bij 2x kun je de temperatuur verhogen, en als je de bovenkant van de pict. golvende lijn, dan is de temperatuur niet hoger dan 180 g ingesteld. Programmatisch gepropt.
Lanko
Yuri, bedankt. Echt slecht begrepen, en zelfs vaag geschreven ... Maar ik kreeg een duidelijk antwoord op mijn vraag!
pushkar
Citaat: Lanko

Yuri, bedankt. Echt slecht begrepen, en zelfs vaag geschreven ... Maar ik kreeg een duidelijk antwoord op mijn vraag!
alles bleek heel eenvoudig te zijn. De pictogramaanduiding is Grill.
Pusena
Goede dag! Vertel me honderd, dan wast u uw fornuizen. Ik heb een Rolsen KW-3026 model, ik heb het 4 maanden niet gebruikt, maar nu heb ik het meubilair in de keuken veranderd. Ik heb geen oven besteld, ik ga deze oven gebruiken. En bovenop zijn er kleine vlekjes, ik zou het graag willen schoonmaken. En pas daarna wassen na elke bereiding.
Mila56
Vandaag heb ik een cake gemaakt, er deeg voor gebakken in mijn desktopoven. Deeg voor slechts 2 eieren met toevoeging van cacao.




Tafelmodel ovens, fornuizen ... Eerst bakte ik zo'n cake in de oven.




Tafelmodel ovens, fornuizen ... Ik sneed de cake en smeerde hem in met room. En hier is het resultaat.




Tafelmodel ovens, fornuizen ... Eergisteren kocht ik een Philips HR7762-maaidorser en ik heb hem in werking getest, het deeg erin gekneed en ook de room.
Bijou
Eh ... Of mijn handvatten zijn krom, of ik weet niet wat ... Ik bak elke dag hetzelfde deeg in verschillende ovens - een oude (en redelijk budget) ingebouwde Electrolux en een in Turkije gemaakte tafeloven. )) Ik kan het me niet herinneren, maar de kachel is als een kachel. Er is geen convectie, maar ik gebruik het ook nauwelijks in de Suite.

Dus dat is het.
Het brood blijkt fundamenteel anders te zijn. En ook de taarten. Nee, het stijgt goed en bloost ook. Zelfs te veel, zou ik zeggen. Maar toch zijn de smaak en geur heel anders, en niet in het voordeel van de baby. Ik vermoed dat de zaak zit in de minder strakke kamer en een zeer laag gewelf, waardoor de boven-onderzijde te veel verschilt van de zijkanten. Een haardbrood voor een pond bloem breekt stabiel aan een lichte kant, en ik ben bang om zelfs maar een vorm te gebruiken.

Nu zijn we van plan om extra klinkertegels te kopen om mini-zakjes te bakken. Zoek in het algemeen dezelfde nis waar zo'n oven sterke punten heeft. Koekjes, of zoiets, probeer ... En verwarm ook de gietijzeren eend, waar je het verre brood neerlegt. Nou, er moet in ieder geval iets goeds in haar zijn!
Mila56
Citaat: Bijou
Een haardbrood voor een pond bloem breekt stabiel aan een lichte kant
Lena, is de temperatuurmodus getest in een desktopoven? De kachel verhoogt mogelijk de temperatuur. Mijn kachel overschat zeker 30-35 graden. In dit geval moet het worden ingesteld met een foutcorrectie. Het scheurt het deeg niet alleen vanwege de oven. Mogelijke redenen zijn onder meer een grote hoeveelheid gist (maar als alles volgens hetzelfde recept in een grote oven in orde is, dan is gist niet de schuldige). Je kunt ook een hartig stuk brood met water besprenkelen (het wordt aanbevolen om dit in alle ovens te doen waar geen stoom is) voordat je het in de oven plaatst (elke oven). Hoewel ik geen broodprofessional ben, dus een beetje theorie.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines