Licht boterbrood op een milkshake (broodbakmachine)

Licht boterbrood op een milkshake (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Boter	60 gram
Melkcocktail (ik nam een ​​melkcocktail	310 ml
Meel	470 gram
Zout	2 theelepels
Suiker	2 eetlepels
Vanillesuiker	0,5 eetlepel
Gist	2 theelepels
Gedroogd fruit (naar smaak)	100 gram, ik ben persoonlijk in slaap gevallen rozijnen (50 gram)
+ Thaise meloen	50 g

Kook methode

• We laden alles in de broodbakmachine. Ik heb alles tegelijk geladen, inclusief gedroogd fruit. In mijn Mulinex broodbakmachine is dit modus nummer 1, de grootte van een brood is 1000 gr.

Kookprogramma:

Modus

Opmerking

Het brood smaakt naar een broodje; vandaag genoot het hele gezin ervan met thee als ontbijt. Maar toch is het lichter dan muffin. Ten eerste zit er niet zo veel boter in, en ten tweede zit er niet zo veel suiker in als in gebakken goederen, en de White City-melkcocktail heeft over het algemeen slechts 1,5% vetgehalte. Brood voor degenen die erg bang zijn voor hun figuur, en daarom geen gebak bakken, maar echt willen, en voor het ontbijt is het helemaal niet schadelijk ... Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Boterbrood in verpakking volgens GOST - versnelde methode (in de oven) (Omela)

Tarwebrood 100% graan op kefir "Slagerij". (milvok)

Boterbrood gemaakt van 1 graad bloem in een broodbakmachine (Sonadora)

Over het algemeen niet te zoet, maar toch dichter bij het brood.