Tarwebrood met gebakken champignons (broodmachine)

Tarwebrood met gebakken champignons (broodmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gist	2 theelepels
Tarwemeel	400 g
Zout	1 theelepel
Suiker	1 eetl. l.
Zonnebloemolie	1 eetl. l.
Serum	260 ml
Gebakken champignons	3 groot
Gefrituurde ajuinen	2 tot 4 gewone volle eetlepels

Kook methode

• Bak 3 grote champignons met 2 kleine uien en voeg na het signaal toe aan de KhP samen met de olie waarin ze gebakken zijn. En voeg bloem toe aan een mooi broodje. Broodgewicht 750 g

Opmerking

Het brood bleek slechts een sprookje te zijn: het steeg naar de randen van de emmer, de kruimel is luchtig, heeft grote poriën, de geur is geweldig, maar de smaak !!!!
Werd in 2 dagen gegeten. Zorg ervoor dat je het probeert - je zult er geen spijt van krijgen, het is erg moeilijk om jezelf ervan los te maken.

Vergelijkbare recepten

Quinoa-brood met champignons en erwten (+ Gala +)

Rogge-tarwebrood met champignons en kaas. (Ekaterina)

Champignonbrood met knoflook (broodbakmachine) (Korata)

Roodharige, een interessant recept
En het "donzige" brood bleek

Ryzha, bedankt voor het recept, het brood bleek taarten met champignons, heel erg lekker!

Vertel me alsjeblieft een eetlepel olie, die wordt aangegeven in het recept - worden er champignons en uien op gebakken? Of een pluspunt voor de boter uit de pan?

Ik weet het niet, als auteur van het recept, maar ik ben 1 eetl. l. toegevoegd aan het deeg tijdens het kneden, en vervolgens met het oog, op een signaal, 4-5 eetlepels champignons toegevoegd gebakken met uien, natuurlijk kwam de olie ook in, en zoals aangegeven in het recept voegde ik ongeveer 1 eetl. l. bloem tot een mooie kolobok

Bedankt, SanechkaA! Ik dacht zoiets, maar eigenlijk, waarschijnlijk, als champignons met olie zijn, dan kun je misschien niet extra toevoegen?

Voor 400 gram bloem - 2 el. l. plantaardige olie is normaal!
Een deel kan in het deeg worden gedaan, fruit de ui op een deel van de olie!

Kijk maar naar de kolobok!

Admin, bedankt!

Ik weet het niet, als auteur van het recept, maar ik ben 1 eetl. l. toegevoegd aan het deeg tijdens het kneden, en vervolgens met het oog, op een signaal, 4-5 eetlepels champignons toegevoegd gebakken met uien, natuurlijk kwam de olie ook in, en zoals aangegeven in het recept voegde ik ongeveer 1 eetl. l. bloem tot een mooie kolobok

Het is echt.