Sysopaty
Citaat: Hope S

Filosofie.
Het zuurdeeg is met succes bewaard en het brood is uitstekend. Ik begrijp niet wat u ervan weerhield om het te gebruiken. En wat is zo'n geheime wijsheid nodig voor mensen om vrienden met haar te zijn.
En een klein verzoek (als het natuurlijk mogelijk is) - om eenvoudiger uit te drukken, zonder onnodige gedachtenpirouettes. Je weet hoe een gerespecteerd persoon zei: "Waar het eenvoudig is - er zijn ongeveer honderd engelen, en waar het lastig is - zijn er geen." Misschien weet je wel wie deze persoon is.

Atata ... waar heb je vandaan dat iets me tegenhield en ik gebruik geen zuurdesem?
Mijn boodschap, in een vrij eenvoudige vorm, moet niet categorisch zijn. En alles wat ik hierboven schreef, is een algemene redenering. Ze beschrijven in het algemeen iedereen en niemand. Vat ze niet persoonlijk op.
En over "pirouettes" - dit is de stemming. Laat maar..

Shl. .. waar geen eenvoud is, is er alleen leegte .. Je bent goed gedaan!
Nadezhda S.
Citaat: Sysopaty

Atata ... waar heb je vandaan dat iets me tegenhield en ik gebruik geen zuurdesem?
Het is goed dat je het gebruikt))
Citaat: Sysopaty

En alles wat ik hierboven schreef, is een algemene redenering. Ze beschrijven in het algemeen iedereen en niemand. Vat ze niet persoonlijk op.
Ik neem mijn eigen rekening niet persoonlijk, maar het is ook jammer voor de staat))
Citaat: Sysopaty

Mijn boodschap, in een vrij eenvoudige vorm, moet niet categorisch zijn.
Gist tenminste in kleine hoeveelheden eten? Ja, we eten - ze zijn overal, zelfs in bagels, bagels en drogers. Kan ik tenminste zuurdesembrood eten? Of niet?)))

Z. s. En waarom kun je niet kiezen voor een mixer en een kneder in apparaten? Je had nog steeds kenwood, zoals - wat en wat was er mis in?
Sysopaty
Citaat: Hope S


Gist tenminste in kleine hoeveelheden eten? Ja, we eten - ze zijn overal, zelfs in bagels, bagels en drogers.
En waar heb ik het over ?! Allemaal onder hen, lieverds. De mens begroef zichzelf met zijn luiheid en dorst naar snelle winst, om het botweg te zeggen, niet-coupure. En als je hier tegen vecht, kun je niet zonder beperkingen. En om uzelf en uw gezin in dit opzicht een hoog niveau van comfort te bieden (zodat juist deze beperkingen niet moreel onder druk komen te staan ​​en er geen geforceerde aanplant is), moet u heel hard proberen, naast twee gebakken broden een week. Het blijkt dus dat de slogans er zijn, naast de vlaggen, naast de vliegen, en het zijn koteletten op de vork.

Citaat: Hope S

Je had nog steeds kenwood, zoals - wat en wat was er mis in?

Daar ->
Nadezhda S.
comfort is de vijand van de mens))

Heb je trouwens geprobeerd de Zweed te dwingen deeg op dumplings te kneden?
Sysopaty
Citaat: Hope S

comfort is de vijand van de mens))

Fu-fu-fu, gooi deze gedachte onmiddellijk weg. Comfort is de motor van vooruitgang. Dit is het enige dat zo'n lui en hebzuchtig wezen als wij op zijn minst iets in dit leven laat doen.
Sysopaty
Citaat: Hope S

Heb je trouwens geprobeerd de Zweed te dwingen deeg op dumplings te kneden?
Het antwoord op de vraag is nee.

Bovendien 1:

Daar ->

Optioneel 2:

Vergeet knoedels op consumentenapparaten.
Dit is hoe de deegmixer eruit zou moeten zien, die echt en zonder gevolgen het knoedeldeeg aankan:
Kneedmachines
Nadezhda S.
150 kg / u? ... misschien past mijn keuken er niet op))))
en laten we vsetki zeker proberen
Nadezhda S.
Sysopaty , Ik zou je iets anders willen vragen. In deze winkel, waar je je Ankarsrum hebt gehaald, schrijven ze dat de leveringen vanuit een magazijn in Duitsland plaatsvinden. Maar ze zijn Zweeds. En ik heb op de officiële website geen vertegenwoordiger van de Zweden in Duitsland gevonden. Ben je zeker in orde Zweeds?))
En twee - volgens welk schema heb je bij hen gekocht. Besteld, ontvangen, betaald. Of bestelde betaald ontvangen levering?
Sysopaty
Citaat: Hope S

Sysopaty , Ik zou je iets anders willen vragen.In deze winkel, waar je je Ankarsrum hebt gehaald, schrijven ze dat de leveringen vanuit een magazijn in Duitsland plaatsvinden. Maar ze zijn Zweeds. En ik heb op de officiële website geen vertegenwoordiger van de Zweden in Duitsland gevonden. Ben je zeker in orde Zweeds?))
En twee - volgens welk schema heb je bij hen gekocht. Besteld, ontvangen, betaald. Of bestelde betaald ontvangen levering?



Er is zo'n concept - het principe van verantwoordelijkheid. Naar mijn mening is het superbelangrijk voor een persoon die in een samenleving leeft, en elke burger van deze samenleving moet het begrijpen en volgen, zelfs tot in het kleinste detail. Vooral de man. Vooral in de kleine dingen.
Waarom zeg ik dit? De gewoonte om dit principe te volgen.
Het lijkt erop dat u eenvoudig genoeg vragen heeft waarop ik eenvoudige antwoorden kan geven. Maar als je goed kijkt, kan ik ze niet beantwoorden, namelijk vanwege het genoemde principe, of beter gezegd: ik ben niet verantwoordelijk voor hun daden - ik kan niet garanderen dat ze de oogstmachines echt Zweeds vervoeren (inclusief, ik kan geen 100 % garantie dat mijn maaidorser Zweeds is) en ik kan niet precies uitleggen waarom uit Duitsland; aan de andere kant zijn zij niet verantwoordelijk voor mijn daden - wat ik u ook vertel over de voorwaarden van mijn aankoop, de voorwaarden van uw aankoop zullen hoogstwaarschijnlijk verschillen van de mijne, en zij, de voorwaarden, zullen volledig afhangen van hun beslissing, van uw wens om een ​​standaardzin te veranderen, als u dat bedoelde. Aangezien u, voordat u mij zulke vragen stelde, hoogstwaarschijnlijk met hen moest praten en iets niet bij u past, bleven er twijfels bestaan. En als u vóór uw vragen aan mij nog niet met hen hebt gecommuniceerd, waarom zou u dan ...
Shl. Trouwens, ik dacht net aan ons gesprek met jou, aan je vurige verlangen om zoveel mogelijk van "Gosts vijand nr. 1" af te komen. En dit is wat ik bedacht (of liever, ik herinnerde me wat ik bij Luda's zag) - wilde zelfgemaakte hopgist (ze zeiden dat ze de link moesten verwijderen! Dus, indien nodig, is het gemakkelijk om het te vinden). Toch, wat helpt het niet om zuurdeeg.
Dus misschien heb je gelijk, misschien kun je zonder industriële gist. Maar de prijs! Er is daar veel werk. Ik ken je niet, maar ik had waarschijnlijk de derde iteratie opgegeven.
Geronimo
Hallo! hulp bij de keuze. de familie houdt van brood. Kneed het deeg - je vingers doen al pijn. Ik wilde eerst een broodbakmachine kopen, maar niet om brood te bakken, maar juist om het deeg zelf te kneden. Ik keek naar de uitgestrektheid van internet - het bleek dat ik achterliep bij de verkoop van maaidorsers met een deegmixer. Ik begon dit onderwerp om verder te kijken - er zijn gewoon kneders, ze bakken niet, snijden niet, malen niet en de prijs is hetzelfde als die van een broodmachine en een maaidorser met een deegmixer. Leg alsjeblieft uit wie dit onderwerp al op en neer heeft gegraven - hoe de kneder in broodbakmachines en maaidorsers verschilt van de huishoudelijke kneder. Ik kan niet beslissen wat ik moet kopen omwille van een uitstekend deeg - een broodbakmachine, een maaidorser met een deegkneedfunctie of de deegmenger zelf.
Geronimo
Citaat: Omela

Geronimo, welkom op het forum! Behalve jij, zal niemand deze vraag beantwoorden. Een fatsoenlijk deeg zal blijken in de drie gevallen die u heeft genoemd. Het belangrijkste zijn uw behoeften, en het belangrijkste zijn materiële kansen.
Omela bedankt voor het antwoord! materiële kansen - ik kan uitkijken voor een goede machine, niet elke maand om het te kopen :) behoeften - je hebt alleen een goed gekneed deeg nodig. Ik bak in de oven, dus ik heb geen broodbakmachine nodig. om gehakt te maken, eiwitten te kloppen, enz. - er is ook een oogstmachine voor zulke dingen, hoewel oud, maar het doet hetzelfde. Puur wiskundig blijkt dat ik naar huishoudelijke kneders moet staren. Oké, nieuwsgierig
Omela
Citaat: Marusya

Gastorag is de goedkoopste optie ....
Ja.
Geronimo
Omela, ik heb dieper gekeken naar de kneders: afmetingen, gewicht (hoewel ik het zeker niet door het appartement ga dragen, maar toch ...), het volume van het deeg - kortom, het is waarschijnlijker voor industriële productie. Nu kijk ik naar de broodbakmachines - het deegvolume is meestal 1 kg, niet genoeg, ik maak meestal 3 broden van elk 1 kg, maar je hoeft geen moeite te doen, een broodbakmachine te kopen en gewoon vaker te bakken. En ik kijk ook naar oogstmachines, ook die van jullie links, respect!
Omela
Citaat: Geronimo

het deegvolume is voornamelijk 1 kg,
Maar waarom?? Er is een maximaal volume van 1500 g. Moulinex OW 502430, SUPRA BMS - 240, Kenwood BM900, bijvoorbeeld.
Nadezhda S.
Ik heb een ankarsrum-standaardset gekocht) Het staat al in de keuken
Die jongens durfden het niet, het is niet erg prettig om willekeurig 30 tr te geven

misschien zal ik even later proberen om iets minder duurs bij hen te bestellen voor de proef
Nadezhda S.
Citaat: Omela

Hoop, Gefeliciteerd! Laat het lang dienen.

Dank je) Ik zal proberen terug te rapporteren, de volgende partij brood op de neus, ik zal het met dit ding moeten uitzoeken - ik heb ook een ietwat tweedehands exemplaar zonder cheques gekocht, die eerder in de joint venture was gekocht (ongeveer hetzelfde principe waarmee de eco-boetiek blijkbaar werkt). Maar zelfs toen voelde ik het, vergeleek de series op het apparaat en op de doos, zorgde ervoor dat alles werkte en kreeg het meteen in mijn handen - het ziet eruit als nieuw). Ik hoop dat alles goed komt

Geronimo
Dus ik staar naar Ankarsrum :) Ik kijk nog steeds naar Krups KA 9027, ook een degelijk apparaat.
zairo4ka
Goede dag! Sta me toe om me bij Temka aan te sluiten, hoewel ik "tot nu toe = alleen = dorst" rustig in de bosjes zat en las, maar aangezien er zoveel eigenaren van Ankarsrum zijn, besloot ik nieuwsgierig te zijn: hoe zit het met andere functies, dat wil zeggen, een vleesmolen, een fruitpers, etc.
Sysopaty
Citaat: zairo4ka

Goede dag! Sta me toe om me bij Temka te voegen, hoewel ik "tot nu toe = alleen = dorstig" stilletjes in de bosjes zat en las, maar aangezien er zoveel eigenaren van Ankarsrum zijn, besloot ik nieuwsgierig te zijn: hoe zit het met andere functies, dat wil zeggen, een vleesmolen, een fruitpers, etc.

Ik vond de vleesmolen lekker. Dus .. monolithisch. Het mes en de roosters zijn breed, zwaar. Overigens zijn er 4 roosters! Naast de standaard is er nog een met grotere gaten, precies wat ik miste voor anderen - ik hou van vlees, zelfs gehakt, om op te kauwen, zodat de textuur van het vlees voelbaar is. Ik heb ook spaghetti gemaakt op dezelfde vleesmolen. Het bleek geweldig, maar met nuances - het komt niet qua grootte overeen met de standaard; het was toen een beetje moeilijk om het plastic rooster van het deeg te wassen; Nou, er is de rest van het deeg dat in de vleesmolen blijft, er zit 20-30 gram van, maar toch moest ik het met mijn handen uitrollen en met een mes snijden. Wat nog meer? Wanneer u de vleesmolen aan de maaidorser bevestigt, krijgt u zo'n structuur uit één stuk, niets bungelt, schudt niet, kraakt niet. Misschien zal iemand het uitzicht niet mooi vinden, aangezien de maaidorser zelf op dit moment op zijn kant ligt, maar dit is al een kleinigheid, althans voor mij.
Een citruspers is ook niet helemaal standaard. Dat lijkt ook alles te zijn, maar niet alles. Aan de ene kant zit er een kleine inzinking, naast kleine ribben. En net in deze depressie gaat alle cake en komt dan los en valt op de intake, terwijl op de standaardcake deze cake gewoon bungelt tijdens het hele proces.
Ik was zeer aangenaam verrast door de klopkom. Ik heb nog nooit zo'n ontwerp gehad (centrifuge voor twee kloppers), het bleek best productief te zijn. Verslaat alles in seconden. Omdat het open is, valt het heel gemakkelijk in slaap. En deze tweede gardes met één metalen lus, die niet om te slaan zijn, zijn over het algemeen een uitkomst. Een deeg dat dik genoeg is voor muffins / muffins, wordt over het algemeen met een knal gekneed. Voorheen was er bij andere gardes altijd een probleem dat een deel van het ongemengde deeg binnen bleef, tot aan de droge bloem, gardes waren verstopt met fruit en bessen op de plexus, enz. Deze gardes hebben hier geen last van. Het enige minpuntje voor mij tot nu toe is dat ik niet gewend ben geraakt om alles spoorloos uit deze kom te schrobben. Op de "Kenwood" kom is dit binnen enkele seconden gedaan, pakte een zachte peddel en je bent klaar, maar hier dit centrale uitstekende deel .. je schraapt het er voorlopig af .. Niet erg handig. Geen groot probleem, maar toch. Nou, in het algemeen, hoe het blijkt, wie houdt van wat. De vrouw bijvoorbeeld, terwijl ze alles op de "Kenwood" doet. Ze heeft het al heel goed bestudeerd. En de "assistent" is nog steeds bang. En van nature is ze conservatief. En in de meeste gevallen, met een zekere mate van planning, wissel of combineer ik deze twee maaidorsers. Verwarming op de "Kenwood" helpt veel. Terwijl de "Kenwood" (zonder mijn tussenkomst, dat wil zeggen roeren) het te verwarmen deel bereidt, bereid ik bijvoorbeeld dezelfde eiwitten op de "assistent".Al het snijden of malen, indien nodig, doe ik op "Kenwood" (trouwens, ik hield niet van het lage snelheid Kenwood-hulpstuk in het begin - ik wreef aardappelen over aardappelen - ik spuugde; maar toen ik probeerde fruit / groenten in plakjes erop, chocolade / noten wrijven, gesneden maar al grof, dat wil zeggen, in kleine stukjes, dezelfde noten en chocolade voor desserts, zonder stof, ik werd gewoon verliefd op dit hulpstuk; hoge snelheid en voedselverwerking degenen zijn gewoon geen concurrenten, hoewel ik ze ten volle gebruik, maar voor andere doeleinden .. Sorry voor deze filosofische "Kenwood" wig ..). En dan op de "assistent" doe ik het laatste kneden.
Trouwens, als ik me aardappelpannenkoekjes al herinnerde. Deze mondstukrasp bij de "assistent" is ideaal voor aardappelpannenkoekjes. De aardappelen worden van binnenuit gevoerd, hij kan nergens heen, er raakt niets verstopt, "glijdt" niet, "glijdt" niet. De rasp zelf, behalve aardappelen voor aardappelpannenkoekjes, is nog niet voor iets anders gebruikt. Maar ik denk dat het het goed zal doen met noten, voor een fijne, vrij vloeiende consistentie, bijvoorbeeld in dezelfde koekjes, voor 100% kaas, kruimel-kruimels om te paneren, misschien met chocolade - maar dit is twijfelachtig, aangezien de meeste waarschijnlijk zal de vleesmolen de chocolade erg verhitten. Voor mij is dit vandaag vooral een uitkomst voor aardappelpannenkoekjes. Omdat alleen de "Kenwood" drie schijven heeft voor aardappelpannenkoekjes op verschillende spuitmonden, maar zoals ik hierboven al zei, ze maakten gewoon geen indruk op me, zo niet, dan stelden ze me een beetje teleur. Ik begrijp dat de aardappelen niet meer jong zijn, maar toch.
Ik hield ook van het mondstuk voor het vormen van koekjes. Het is vrij eenvoudig, maar je kunt heel snel een groot aantal koekjes vormen, en er is ook wat variatie in vorm.
OVER! Ik herinnerde het me nog. Iedereen hier houdt niet van blender .. Ik gebruik blender veel. Het grootste probleem voor iedereen is dat als de consistentie van de vloeistof dik genoeg is, alles zich naar de muren verstrooit en daar ligt, wat betekent dat het niet klopt en niet maalt met de blender zelf. De blender in de "assistent" is op het eerste gezicht niet erg ruim, dun, gemaakt van plastic. Over het algemeen is het niet een lust voor het oog in vergelijking met een grote glazen en zeer zware Kenwood-blender. Maar er zit één ding in dat ik helemaal niet begreep toen ik de maaidorser uitpakte, het heeft een afsluitdop die in de blender zit, deze kan worden verwijderd, in het midden van deze dop zit ook een kleine dop die kan ook worden geopend en gesloten. De plug ligt in de blender, niet hoog boven de messen. In het algemeen, en in het algemeen, is het doel van deze plug niet om wat er in de blender zit op de muren te laten spatten. Dat wil zeggen, het vliegt op deze plug en stroomt dan weer naar beneden op de messen. Super! "Het probleem is opgelost - de graafmachine is anderhalf" .. In principe weet ik hoe ik dit probleem moet aanpakken, maar .. ik maakte mayonaise, met deze plug, op hoge snelheden - het bleek geweldig.
Tot op heden zoiets als dit .. Veel succes met je keuze.
Nadezhda S.
De eerste partij brood is vandaag gekneed)
in 1 uur, inclusief kennismaking en zelfstudie van gebruik, kneedden we het deeg in 4 broden tegelijk - het is veel beter dan een halve dag rondsnuffelen met een mixer, waarbij we elk brood persoonlijk kneden
sta nu fit

gebakken - we zullen proeven en rapporteren)

makkelijk te gebruiken
lenyxa
Hallo!
majo voor jou met een vraag ??

en iemand gebruikt clathronic?
kan geen info vinden

Ik ben ALLEEN geïnteresseerd in de kneder - andere functies zijn niet belangrijk

of waar kan ik erover lezen ??

bij voorbaat bedankt!
LLika
Ooit had ik zo'n clathronic in de gaten, maar een van de mannen raadde me aan om te kopen. Nu zal ik kijken, misschien is er een bericht van hem
julifera
Alle recensies die ik tegenkwam over de Klatronic-kneders over één onderwerp zijn niet erg betrouwbare apparaten, veel storingen ...
Lof, hoera, ik gebruik Clathronic al 3 jaar met plezier (tenminste) - ik heb nog nooit gezien
lenyxa
Citaat: julifera

Alle recensies die ik tegenkwam over de Klatronic-kneders over één onderwerp zijn niet erg betrouwbare apparaten, veel storingen ...
Lof, hoera, ik gebruik Clathronic al 3 jaar met plezier (tenminste) - ik heb nog nooit gezien

oto bo ....
goed. en GASTRORAG uit dezelfde prijscategorie (indien in roebel - ongeveer 5-6 duizend) - zal het beter zijn ??
of dezelfde eieren, alleen in profiel ...

op kenwood terwijl groen drukt om uit te splitsen ...
LLika
Ik heb het gesprek van de premier verwijderd, maar vond iets in het onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
Je kunt in ieder geval lezen over Gastrorag in dit bericht. Er is nog een MK voor het kneden van het deeg.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
Xavier
Kun je me alsjeblieft vertellen wie keukenmachines zoals Bosch mama 4 of 5-serie gebruikt voor het kneden van deeg? Ik ben van plan te kopen voor het kneden van gist en rogge deeg voor kleine broden (400-500 g bloem), is het geschikt? Ik begrijp dat dit veel erger is dan een kneder, maar er is geen geld voor een normale machine, en er is geen tijd en moeite om je handen na het werk te bemoeien :-( Ik verwacht geen wonder van de maaidorser, volgens volgens het principe "als ik het maar op de een of andere manier meng", maar overdag kan ik het zelf doen.

Bedankt, die zal antwoorden!
Omela
Xavier, vraag Kisuri , heeft ze onlangs dit gekocht:



Ze zegt dat ze blij is: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12075.0
Masinen
Ik wilde vragen of iemand van de Boman-deegmixer had gehoord? Er zijn geen recensies op internet. Vermogen 1000w Bomann 362CB en de prijs is zeer aantrekkelijk 6000r
Omela
Voor zover ik begrijp, zijn Bohmann en Clathronic tweelingbroers, nee ??
Marusya
Citaat: Omela

Voor zover ik begrijp, zijn Bohmann en Clathronic tweelingbroers, nee ??
Ik heb dezelfde mening, ze lijken qua uiterlijk erg op elkaar.
Masinen
Clathronic is duurder dan een Boman. Vandaag heb ik de boman live gezien, hij is zo monumentaal, de montage is van hoge kwaliteit en ik vond het extern leuk. In de instructies staat de test geschreven, je kunt 2 kg doen. De kneedtijd is 5 minuten, nou, ik denk dat het langer kan zijn. Het lijkt op de productie van germanium.
Marusya
masinen, lees recensies op internet en vraag naar de service van deze machine.
Masinen
Er zijn dus geen beoordelingen, daarom heb ik het hier gevraagd.
Marusya
Clathronic / Bomann is een Chinese plant.
Masinen
En welke Bosch heeft een goede binnen 8000, met een metalen kom?
Marusya
Ik wil een Bosch MUM 54240 Styline. Hier zijn recensies over hem https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.40

In ons onderwerp zijn er beoordelingen over Clathronic https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.320
Masinen
Ik heb ook Kenwood 286 gevonden, maar hoe zit het met hem?
Rita
Citaat: masinen

Ik heb ook Kenwood 286 gevonden, maar hoe zit het met hem?
Ik adviseer niet. Ik heb het gebruikt. Hij loopt overal heen, springt op tafel ... Niet zo goed als kneder. Ik was niet langer geïnteresseerd in andere functies.
Masinen
Dan blijkt dat Boshik in de eerste plaats, nou ja, de kitsch id niet meegerekend. Oké boem om na te denken. Ik dacht ook aan Moulinex, er zijn ook helemaal weinig recensies
Vei
Oh, en gisteren bracht mijn man me Gastrorag over kenwoods en kitschens, ik kreeg duidelijk te horen dat ik het moest vergeten, maar met een kras ging ik akkoord met deze eenheid en ging ik hem zelfs zelf kopen. Wat was voor mij een complete verrassing
Ik ging brood kneden in Orson, maar ik kon het niet laten en ben meteen begonnen met het testen van Gastro (met de KP is alles relatief duidelijk, ik moet alles kneden, maar niet genoeg)))
En hier nam ik het jouwe, Masha, recept voor brood met mosterdolie, maar dan voor 600 g bloem.
Hoewel ik het leuk vond, maakt het alleen een ongebruikelijk geluid))))
Masinen
Nou, ik dacht ook aan gastrorag, ik was al uitgeput))) ja, de baby's gingen naar de Kp, maar zo een heerlijke)))
Vei
Trouwens, 's ochtends besloot ik om voor mijn dochter een omelet te maken, gooide 2 eieren in Gastro, en de garde bereikte ze niet eens, en ik vergat helemaal, tot mijn vreugde, dat dit verhaal niet voor 2 eieren is

Maar niets, ik hief de kom op en hield hem keurig vast terwijl hij alles daar opklopte
Marusya
In Moskou is Gastorag goedkoper dan de onze.
Masinen
Vei, hoe kneedde hij het deeg voor brood? Ook ik zorg nog steeds voor hem.
Heb je het in de metro of in een andere winkel gekocht? En wat is zijn prijs nu?
Vei
Citaat: masinen

Vei, hoe kneedde hij het deeg voor brood? Ook ik zorg nog steeds voor hem.
Heb je het in de metro of in een andere winkel gekocht? En wat is zijn prijs nu?
Ik heb het goed gemengd, ik heb zojuist voor het eerst naar zo'n systeem gekeken en ik goot alles bijna op het oog. Dat wil zeggen, het resultaat beviel me, maar de tijd en kwaliteit van het proces, inclusief PM en ruis, is voor mij nog steeds moeilijk te beoordelen, aangezien er niets is om mee te vergelijken (alleen TM en HP, maar daar is alles anders). Het werkt niet luider (zelfs stiller) dan een vleesmolen.
Het brood bleek prachtig te zijn, maar ik vond het altijd de verdienste van het recept, niet de combinatie
Floks
en ik kneed het deeg in een gewone stationaire mixer. Ik heb een vrij krachtige Borkovsky, hij kneedt goed.
Drujok
Hallo. Hulp bij de keuze. Ik heb het onderwerp gelezen.

Ik zorg voor de mixer,
Wat zal ik doen:

- deeg voor brood (500 gr bloem)
- 2 eekhoorns met een glas suiker
- kruimeldeeg met kwark
- charlotte voor 3 eieren
- muffins voor een glas bloem

Ik kies uit een assistent en een keuken

Dumplings kunnen één keer per jaar worden gemaakt.

Ik zou het op prijs stellen als de eigenaren van deze uilapparaten zouden antwoorden: voeren ze deze bewerkingen uit zonder enige klachten, dat wil zeggen handmatige revisie vanwege het kleine volume of de stijfheid van het deeg?
Haken
Citaat: Drujok

Ik kies uit een assistent en een keuken

Ik was ook verscheurd tussen hen, ik koos een assistent.

Met deeg voor 500 gr. meelassistent gaat perfect om, ook met dumplings. Er kan geen sprake zijn van handmatige revisie ...

Gardes en mixers voor kruimeldeeg zijn nog niet getest ...
Gala
Citaat: Krosh

Ik was ook verscheurd tussen hen, koos een assistent.
Hakenzou je je kunnen afvragen: wat woog zwaarder dan in het voordeel van de assistent?
Nog een vraag, de Assistent neemt veel ruimte in beslag en hoeveel weegt hij ongeveer?

Ik sta nu ook op een kruispunt, denk ik, ik denk ...
Drujok
Dankje voor het antwoord. Ik leun onbewust naar de assistent, vooral na de video waarin ik beide eenheden vergelijk.

Ik hoop dat de admins me geen boete zullen geven. Ik wil bestellen
Een besparing van 8-10 duizend. Als er ook btw wordt afgetrokken ...
Hier is een vraag die niet in onze mail staat ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines