Kneedmachines

Ik heb het gevoel dat alle kneders, maaidorsers van dit type erg luidruchtig zijn, helemaal niet luidruchtig, ik heb het nooit gebruikt.
Iedereen gromt die molen zo niet luider

Ik ben niet op zoek naar de rustige. Het is begrijpelijk, technologie van deze klasse kan niet fluisterend werken. Ik heb de video's net weer bekeken. Waar het wit op het koekje wordt geklopt, is het geluid luid, maar homogeen, en waar het deeg steil is - nou, ik kan er niet naar luisteren. Ik zou graag een assistent willen kopen en dan met hem willen werken, en niet van huis weglopen voordat hij uitgeschakeld is.
Ik bied onmiddellijk mijn excuses aan, in geen geval wil ik de eigenaren van de Gastrorag QF 3470 beledigen. Laat uw machine zijn werk doen en help u in de keuken. Het draait allemaal om mijn perceptie van geluid.

ik vond dit leuk opgeslagen in bladwijzers, kijk regelmatig in, bewonder en visualiseer
Ik heb ook geen recensies ontvangen, maar er zijn vragen. Het vermogen is 1000 W (vergeleken met 600

Goede dag. Ik wilde er ooit een kopen om er een te kopen, en vond een forum dat vertelt over de reparatie van Clatronic-apparatuur.
Hij zei dat het model slecht is, niet te repareren.

"Wat de Clatronic KM 3323-kneder betreft, deze is al lang niet meer leverbaar, en toen hij dat was, was de aankoopprijs ongeveer $ 60. Dat spreekt van zijn kwaliteit.
Ik raad af om vleesmolens, keukenmachines, friteuses en blenders van deze fabrikant te kopen, omdat de ijzeren assen in dunne tandwielen worden gedrukt die de tandwielen draaien of barsten. "

Wat betreft Bosch. Ik kreeg het alleen met een grote korting (voorbeeldvoorbeeld).
Ik heb een model 4406. Wat kan ik zeggen, het gistdeeg kneedt, maar erg zwak. De motor wordt erg heet, kraakt en zelfs de basis barst.
Beter voor beslag, maar eiwit alleen is vreselijk slecht.
2-4 eekhoorns kloppen beter
Ik weet zeker dat er geen constructieve verandering is bereikt bij Bosch mum5

Mijn persoonlijke mening is dat de beste combinatie voor kneden een broodbakmachine (voor gistdeeg) en een stationaire mixer (voor eiwitten, koekjes) is.
Alleen de mixer mag een krachtige 450W zijn, bijvoorbeeld Bosch MFQ 3560,
Trouwens, een recensie over hem:
"Het werkt echt niet luidruchtig, wat belangrijk is als de baby thuis slaapt. Het mengt goed, raakt niet oververhit, ruikt niet naar vreemden tijdens het werk."
Alleen hier minus de maximale hoeveelheid kneden van 500 gram producten. Zijn kom is klein, slechts 1 liter.
Als dit genoeg voor u is, neem het dan zonder aarzeling.

Overigens heeft de mixer minimale ruis.

mixer aan het werk, kneed het deeg voor Ciabatta.
De video zegt dat het een maaidorser is, maar laat duidelijk zien dat het een Bosch stationaire mixer is

[OORDEEL: BOSCH MUM4406 (vergelijkbaar met BOSCH MUM5) zijn geschikt voor het karnen van 3-6 eiwitten (voor cakes) en licht deeg in grote hoeveelheden, er is geen geluid maar gemiddeldEn een gemiddelde hoeveelheid gistdeeg (voor 500 gram bloem), alleen de motor wordt erg heet.]

hier is een review over Mixer Bosch MFQ 3560
Het werkt echt niet luidruchtig, wat belangrijk is als de baby thuis slaapt. Het mengt goed, raakt niet oververhit, er zijn geen vreemde geuren tijdens het gebruik.

LLika_7, hier is nog een minus BOSCH MUM4406 (hetzelfde zal zijn in BOSCH MUM5, aangezien het ontwerp hetzelfde is).
Dit is een kleine hoeveelheid brood kneden in BOSCH MUM4406, het deeg op de muren strooien en doen wat je wilt, herinnerde ik me, want nu kneed ik zure roomdeeg om in een pan te bakken, het verhaal is hetzelfde als in de video , alleen de ervaring suggereerde dat het deeg klaar is
een broodbakmachine met dezelfde hoeveelheid rolt een goed broodje.

OORDEEL: BOSCH MUM4406 (vergelijkbaar met BOSCH MUM5) zijn geschikt voor het karnen van 3-6 eiwitten (voor cakes) en licht deeg in grote hoeveelheden, er is geen geluid maar gemiddeld
En een gemiddelde hoeveelheid gistdeeg (voor 500 gram bloem), alleen de motor wordt erg heet.

En nog een vraag rijst bij het kopen van BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5, waarom heb je een maaidorser nodig met precies dezelfde hulpstukken (deegmixer en vleesmolen) als in Bosch MCM 5529 (een maaidorser die in blokjes snijdt).
Als je trouwens meer wilt, is het cool

hier is een review over Mixer Bosch MFQ 3560

Ik heb voor het nieuwe jaar een handmixer gekocht, zoals https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Ik heb hieronder een paar posts over hem geschreven.
En kneders zijn al een ander apparaat, ik zou graag zo'n solide willen zien. Eigenlijk heb ik nergens om het op een vaste plek te zetten, en het is niet erg interessant om met zoiets mee te dragen, dus ik heb geen haast om te kopen, maar voor nu kijk ik goed, luister, kies

Waarschijnlijk zijn kenwoods goed, maar er is een priceaaaa. Of misschien is zij het die de kwaliteit van het apparaat bepaalt.

Vertel eens, zijn er programmeerbare kneedmachines? Bijvoorbeeld deeg voor dumplings, voor pizza, gistdeeg ???

Vertel eens, zijn er programmeerbare kneedmachines? Bijvoorbeeld deeg voor dumplings, voor pizza, gistdeeg ???

Voor zover ik weet, nee. Misschien al was het maar voor productie en dan als onderdeel van de lijn.

Hallo! Kunt u mij vertellen hoeveel Gastrorag QF 3470 kost en hoe u het in Kiev kunt krijgen? De indruk bestond dat deze prachtige deegmixer alleen in Rusland kan worden gekocht. In Kiev kun je deegmixers van Clatronic kopen, maar er zijn praktisch geen beoordelingen voor, opnieuw op de site staat geschreven dat de fabrikant Duitsland is en in een paar beoordelingen China. Heeft iemand of, m. B. Iets gehoord over Clatronic-maaidorsers?

5000-6000 duizend roebel. Ik heb gekocht in een METRO-winkel.

Ik heb nog steeds een Gastrorag QF 3470 gekocht. Tot nu toe ben ik tevreden. Ondanks al zijn verboden en beperkingen kneedt hij zelfs knoedels. Het maximum werd gekneed voor 500 ml. water, d.w.z. ongeveer 1500 kg. knoedels deeg. Toegegeven, ik had medelijden met hem. 40-50 gram bloem werd met de hand gemengd. Ik was bang voor hem. Zand en gist kneden in het algemeen met een knal!

Ok, wat zijn de beste mixers?

August, uw vraag is niet eenduidig ​​te beantwoorden. Veel hangt af van uw financiële mogelijkheden. De Kenwoods worden allemaal zeer geprezen, maar de prijs .....

Zes maanden geleden werd ik ook gekweld door deze kwestie. Als resultaat nam ik Profiquk. Wat kan ik zeggen na zes maanden gebruik - krachtig, luid. Kneedt het deeg perfect voor brood, inclusief rogge, dumplings, etc. Kneedt het beslag goed voor ciabatta of zeg Paposhnik. Een leuke bonus is een goede blender voor cocktails, etc.

Nadelen - houdt niet van kleine volumes - slaat 4 eieren slecht. Maar 8 is perfect. Ik heb de vleesmolen niet meer gebruikt, dus ik zal er niets over zeggen.

Over het algemeen rechtvaardigde het zijn prijs. Ik bak alleen brood in de oven. Ik gebruik de kneder minstens één keer in de twee dagen.

Ik kijk naar de Amerikanen. Wie heeft het gebruikt?

Ten eerste heb ik niet gebruikt
Ten tweede wordt alleen KSM 5 verkocht in Rusland.
Ten derde is het vermogen 350-500 W. - dat wil zeggen, cool kan niet dom zijn. In de video kneedt zacht (voor koekjes - die aan het einde wordt getoond) en zwepen.
Ten vierde is alleen het volume van de kom tevreden. Er zijn modellen met een komvolume van 6,9 liter.
En ten vijfde is de prijs - 34.000 - 44.000 verre van gelukkig.

Ter vergelijking Gastrorag - 650 W, kom 4,5 liter, ook 2 "roerders" en een garde, 6 snelheden en een pulsatiemodus, en de prijs is 5000-6000 roebel.

Mijn conclusie, gezien zo'n enorm prijsverschil en een onbeduidend verschil in kenmerken, is het niet de moeite waard om een ​​CCM te nemen. U kunt beter Gastrorag kopen.

waarom is 500 watt een klein vermogen? Hoeveel kost het om het deeg op dumplings te kneden?

Ten eerste heb ik niet gebruikt
Ten tweede wordt alleen KSM 5 verkocht in Rusland.
Ten derde is het vermogen 350-500 W. - dat wil zeggen, cool kan niet dom zijn. In de video kneedt het zacht (voor koekjes - die aan het einde wordt getoond) en zwepen.
Ten vierde is alleen het volume van de kom tevreden. Er zijn modellen met een komvolume van 6,9 liter.
En ten vijfde is de prijs - 34.000 - 44.000 verre van tevreden.

Ter vergelijking Gastrorag - 650 W, kom 4,5 liter, ook 2 "roerstaafjes" en een garde, 6 snelheden en een pulsatiemodus, en de prijs is 5000-6000 roebel.

Mijn conclusie, gezien zo'n enorm prijsverschil en een onbeduidend verschil in kenmerken, is het niet de moeite waard om een ​​CCM te nemen. U kunt beter Gastrorag kopen.

Ik heb 3-4 jaar keuken. Kneedt zonder problemen taai deeg.Het aangegeven vermogen van de keuken is het vermogen dat het constant kan behouden (bijvoorbeeld gedurende 10 minuten), en niet de impuls, die op de meeste maaidorsers wordt aangegeven, dat wil zeggen dat ze een piek kunnen leveren. Keuken wordt beschouwd als een semi-professionele techniek die geschikt is voor gebruik in bars / cafés. Dit is een dope. Zwaar en allemaal ijzer))). Er zijn modellen met kommen van 4,8 l en 6,9 l. Er zijn verschillende modellen in bulk in Rusland. Op de officiële website in Rusland vanaf 31 duizend. Duur. Alle extra bijlagen (er zijn er veel, dit is geen mixer, maar een maaidorser in zijn essentie) is erg duur.

Ik kijk naar de Amerikanen. Wie heeft het gebruikt?

Ik heb KitchenAid Profi600 ... de opbrengst van het afgewerkte deeg = bijna 2 kg ...

Ja, het gaat niet om de prijs ... ik ben het zat om budgetapparatuur Bosch, Siemens, Kenwood te kopen en deze vervolgens aan ouders, buren, enz. Te geven.
Het belangrijkste is dat de maaidorser werkt en behaagt .. Ik denk dat het voor mij gemakkelijker is om het uit de Verenigde Staten te halen dan hier 2-3 keer te veel te betalen

Ja, het gaat niet om de prijs ... ik ben het zat om budgetapparatuur Bosch, Siemens, Kenwood te kopen en deze vervolgens aan ouders, buren, enz. Te geven.
Het belangrijkste is dat de maaidorser werkt en behaagt .. Ik denk dat het voor mij gemakkelijker is om het uit de Verenigde Staten te halen dan hier 2-3 keer te veel te betalen

Houd er rekening mee dat alleen de mixer 11 kg weegt (met een kom van 4,8 liter). En mengt niet goed kleine volumes. Hij smeert ze uit.

[Natasha]

En mengt niet goed kleine volumes. Hij smeert ze uit.

Natasha, en kleine volumes - wat zijn dat ?? Hoeveel gram bloem heb je nodig om het minimum aan gistdeeg te kneden?

Houd er rekening mee dat alleen de mixer 11 kg weegt (met een kom van 4,8 liter). En mengt niet goed kleine volumes. Hij smeert ze uit.

Dit is zeker een minpuntje.
Ik begrijp dat er onder kneders weinig keus is?

Ik heb KitchenAid Profi600 ... de opbrengst van het afgewerkte deeg = bijna 2 kg ...

Vertel eens, mengt het kleine volumes?

Ik begrijp dat er onder kneders weinig keus is?

We kunnen zeggen - praktisch geen.

Om eerlijk te zijn, ik wil geen maaidorser kopen omwille van een kneder. Ik zou graag een kneder kopen zonder hulpstukken en toeters en bellen

Om eerlijk te zijn, wil ik geen maaidorser kopen omwille van een kneder. Ik zou graag een kneder kopen zonder hulpstukken en toeters en bellen

Een beetje fout. Keuken is van oorsprong een planeetmenger. Het wordt geleverd met drie mengaccessoires (een daarvan is een deeghaak). En dat is alles. Al het andere KAN worden gekocht, dat wil zeggen, deze auto, waarvoor veel geld is betaald, op grotere schaal gebruiken.

Mengt kleine hoeveelheden slecht. Ik kneed het deeg niet voor minder dan 500 g bloem.

Goedemiddag, heeft iemand ooit deze Moulinex QA 401 GB7 Foodprocessor gebruikt
Het is zo mooi rood en heeft een vermogen van 900 watt, een kom van 4 liter en er zijn extra opzetstukken, maar die heb ik niet nodig, maar ben ik meer geïnteresseerd in hoe het werkt bij het kneden van deeg?

Goedenavond iedereen. Onlangs werden we de gelukkige eigenaren van de Gastrorag 3470 deegmixer, een vraag is verwarrend - de instructies zeggen dat je er geen hard deeg op kunt kneden (waar de verhouding water en bloem minder is dan 3/4). Wat moet dat betekenen? Ze kunnen alleen het wit kloppen en het deeg voor pannenkoeken kneden en dat is het? Ik wilde het werk van de broodbakmachine gemakkelijker maken, maar hier is zo'n spelbreker ... Leg uit aan de theepot, alsjeblieft. De echtgenoot spot, zegt dat de instructies in de winkel goed hadden moeten worden gelezen

Een steil deeg is een deeg op dumplings, noedels, enz. Ik heb de indruk dat er geen huishoudelijke apparaten zijn die zo'n deeg 100% aankunnen.
Jammer natuurlijk. Deze informatie kon de echtgenoot niet worden verteld.

Hallo gastvrouwen! Heeft iemand een Assistent Original Mixer - Accessoires zoals deze?

de eigenaren zullen komen

[Colorist]

Colorist , welkom op het forum! We hebben ze. Nu heet deze machine Ankarsrum ® Original. Het is gepositioneerd als een professionele kneder.

Een steil deeg is een deeg gemaakt met dumplings, noedels, enz. Ik ben van mening dat er geen huishoudelijke apparaten zijn die zo'n test 100% kunnen doorstaan.

Mijn broodbakmachine kneedt gemakkelijk uitstekend deeg voor dumplings. Een glas water, zout, een paar glazen bloem - makkelijk. Als we knoedels maken, kneed ik een portie, terwijl ik het uitrol, staat de volgende in de weg. Het deeg is goed.

[zigeuners]

Mijn broodbakmachine kneedt gemakkelijk uitstekend deeg voor dumplings.

Ik ook, en vreemd genoeg budgettair, echter met 2 mixers. Kneedt 1300 keer deeg in één keer.

shl. en bij zigeuners verandert ook haar, goedkope beest.

Ik had vroeger een Orion 24 broodbakmachine, dus die stierf na het deeg van de knoedels. Ja, en kneedde zo'n deeg met duidelijke spanning. Ik kneedde niet eens, en dus bungelde het deeg een beetje over de emmer.
Nu ik een trieste ervaring heb, ben ik al bang om zo'n deeg te maken in de huidige broodmachine.

[Flaksia]

Flaksia Maak je geen zorgen, Panasonic doet het goed als kneder. De motor kan het goed aan. En als het deeg wordt gekneed, werkt het deels ook als een deegmixer

[Xun]

Nu heet deze machine Ankarsrum ® Original. Het is gepositioneerd als een professionele kneder.

Xun, vertel eens, is het fors in omloop?

Meisjes en jongens, en we hebben Kitchen Aid die een draad heeft?! Wie zal Mona martelen met vragen over hem?

Ik kan het niet laten :-) :-) :-)
En hoe gaaf Kenwood zich bemoeit met de dumplings !!!
Ik heb KM020.
Ik begreep eindelijk wat het echt zou moeten zijn :-) :-) :-)
En zonder enige spanning ...

En Natasha Chuchelka heeft Kitchen Aid :-)

[Xun]

Xun, vertel eens, is het fors in omloop?

Innul, in termen van controle - 2 knoppen: tijd en snelheid. En dus moet je je natuurlijk aanpassen, zoals bij elk serieus apparaat. Het kneden ervan verschilt van degene die ik persoonlijk gewend ben, omdat ik vroeger met messen kneedde in Thermomix.

[Xun]

En dus moet je je natuurlijk aanpassen, zoals bij elk serieus apparaat.

Op de een of andere manier dacht ik van wel ...

Xun, groot voor jou ... mens ...

Nou, fffse, ik heb het.

Tus, en hij (keuken) is al een hele tijd bij je?!

En hoe is hij in omloop? Che ook hier Bijwat een volwassene?

Ik heb al jaren keuken ... vier, niet minder. En wat is het?

De machine is volwassen en serieus. Een stuk ijzer))) weegt 11 kg. Een klein deel van de test wordt niet goed ervaren. Houdt niet van. Ik heb veel dingen voor hem en deeg kneden is verre van zijn eerste taak. Hij rolt pasta voor me uit, wrijft wortelen en uien, maalt graan, maakt pasta.

[L.]

L.Ik, in plaats van Schaub om me voor geld op te lossen, raden ze me allebei afb ...

als ze ze verkochten, ja ... en dus sparen ze je gezinsbudget, kijk eens naar de politiek

en kitschen is duurder, Krosh, weegt net zoveel als jij, draag hem blaas het stof eraf

) Weegt 11 kg.

[e]

als ze ze verkochten, ja ... en dus sparen ze je gezinsbudget, kijk eens naar de politiek

Eva hoe !!! En dat dacht ik al in eeen soort vanen truc ...

Jongens, WHO Gastrorag, wie de draad kan vertellen lope decibel wat is het geluidsniveau edie machine, nou, ik kan deze informatie nergens vinden ...

Wat ik denk, we kunnen echt goedkoop zijn Gastrorag nemen? Als de pad tenminste niet wurgt ...

Krosh, ik heb deze machine, hij werkt als een tractor (qua geluid), maar alles is in orde.

[en]

werkt als een tractor (qua geluid)

Dit ben ik en de poepentb ... daarom was ik geïnteresseerd in decibels, nou ja, vergelijk met de rest ...

Zijn ze (mixers) zo luidruchtig?

Bedankt voor uw reactievermogen Tanyush !!!

Zijn ze (mixers) zo luidruchtig?

Ik heb een Bosch MUM 8400 maaidorser. Het kneden is normaal en ik zal niet zeggen dat het luid is ...

Beste deegmixer-experts! Help pzhl. Ik ben niet in het onderwerp en al gemarteld om erin te komen. Ik moet een deegmixer kiezen als cadeau voor mijn vader - hij voedt drie gezinnen met taarten en het werd moeilijk voor hem om te kneden.Ik neig naar een puur deegmixer, want als je hem een ​​maaidorser geeft, begint hij zijn neus te wringen, waarom is dit allemaal extra nodig. Noem pzhl-opties voor 6-7 duizend roebel. Ik zal u zeer dankbaar zijn voor advies

[olgalingo]

Noem pzhl-opties voor 6-7 duizend roebel.

olgalingo , welkom op het forum! Waar kom jij vandaan? Als uit Rusland - Gastrorag.

Neem al iets... En waarom zou hij dan breken ??? Luidruchtig, ja. In het onderwerp hebben we al een video tentoongesteld. En hier is er nog een:



shl. misschien heeft brij al lang het startsein gegeven voor Kitchen.

Keuken is veel rustiger. Ik heb specifiek gevraagd om het in de winkel aan te zetten om te kunnen luisteren.
Op dit moment zou ik het nemen, hoewel ik mijn K-mix leuk vind, maar het brult als een tractor.

[en]

Sorry voor de voorraaden deneX ...

Nou, ze zullen niet goedkoper zijn Duc. Al was het maar hoe Rita, Zegt, krijg in de uitverkoop .. Of zoek een boe-geroep op Avito.

Mag ik mijn "vijf cent" inleggen. Ik heb Gastrorar (ik gebruik het niet, daarom heb ik de naam zo geschreven), ik heb het twee jaar geleden gekocht. Meerdere keren heb ik het deeg ermee gekneed, daarna heb ik het 2-3 maanden niet gebruikt, en opnieuw had ik het nodig. De snelheidsschakelaar werkt niet, ik begin met mixen op 1e snelheid, zodat het niet zo stoffig is. maar ik begon als een seconde te draaien. De man vond de reden, een microschakeling is doorgebrand, maar het vervangen ervan is een probleem: ze zijn niet gemarkeerd.

Krosh in Stockman is meestal eind januari, begin februari zijn er gekke dagen met goede kortingen, vorig jaar in oktober kost Keuken met korting 22.900 roebel, en zonder korting iets van ongeveer 30 ton.