Kneedmachines

[Zhenya]

Zhenya, in het volgende onderwerp vroeg je me over de kneder ... Het is aan jou om te kiezen.

Maar ik laat je deeg kneden in een Kenwood-maaidorser Brooddeeg (tarwe en tarwe-rogge) kneden in een maaidorser en handmatig

Of u nu individuele apparaten koopt of op dezelfde basis, dit toont alleen de behoefte aan.
Kenwood heeft bijvoorbeeld een glazen mixer van 2 liter (ik gebruik hem in de zomer voor voorbereidingen) ... maar wat als je een heel glas sap-smoothie-cocktail moet maken? Dat klopt - neem een ​​kleine mixer.
Er is een vleesmolen op kenwood en sterk, maar wanneer hoef je maar 300-500 gram gehakt te malen? Dat klopt - heb een kleine grinder (ik heb een Zelmer)

En ga zo maar door ... u kunt elk apparaat en zijn behoefte overwegen

[beheerder]

beheerder, ja, dat is het probleem))) Beslis. Omdat een vleesmolen ook erg nodig is. Over het algemeen heb ik nog steeds een oude, handmatige))) Maar mijn man gaf het op en zei dat het tijd was om een ​​elektrische te kopen. Ik heb apart een klein glas en een blender, nu gebruik ik ze actief. Maar aangezien ik meegesleept werd door brood en gebak, was het tijd om iets serieuzers te bestellen, deze:

Ongetwijfeld erg handig. Hoe je 1 tomaat maalt of 1 ei klopt, maar iets ernstigs kan je zeker niet doen.
Ik leun naar Kenwood toe, ik keek naar een grappige proefrit, iemand plaatste het hier op het forum =))) Kenwood-recensies zijn duidelijk beter dan Bosch. En blijkbaar zal ik apart een vleesmolen kopen.



Kan geen foto toevoegen. kies tussen een glazen en een metalen kom.
glazen model Keukenmachine Kenwood Chef Sense KVC5100Y
of is metaal beter?

[Evgeniya]

Evgeniya, oh, ik vocht op zoek naar e-mail. vleesmolen, koos en kocht ergens in de kast levens, na een eenmalige marteling, maar ik gebruik een hakmolen of een vleesmolen op een Bomann-deegmixer, die ik niet zal aanbevelen aan vrienden

[Evgeniya]

Evgeniya, Ik heb ook gehaast met de keuze voor Kenwood of Bosch, uiteindelijk heb ik een klassieker gekocht bij KU Kitchen en nu kan ik me niet voorstellen hoe ik zonder heb geleefd. (de prijs samen met bezorgkosten 2p goedkoper dan de onze voor de promotie op dat moment)
Onze prijzen zijn natuurlijk helemaal niet humaan, ik keek naar de Kenwood Chef Sense KVC5100Y. ((mijn persoonlijke mening is dat metaal praktischer is, natuurlijk zijn 2 verschillende kommen beter, maar met één keuze is metaal praktischer)

ergens in de kast leeft, na een eenmalige kwelling,

wow, wat is dit voor merk? (((Ik had hier tenminste geluk, ik heb niet gekozen, mijn man had het dringend nodig en kocht waarschijnlijk iets in de winkel - Kenwood, en ze is al 12 jaar bij ons, ploegt constant)

[Evgeniya]

Evgeniya, ik heb al vier jaar een Bosch XL-deegmixer, ik ben niet dolgelukkig, hij kneedt elk deeg zonder te persen, de kom is van metaal, groot en een blender is ook met een grote kom ervoor. Ik nam het in de minimale configuratie, omdat er een aparte vleesmolen is en ook een aparte kleine oogstmachine, Bosch, die alles perfect opklopt, snijdt en hakt.

[Svetlana]

Svetlana, dus mijn man koos me toen als cadeau. Er is hier een onderwerp, dankzij dit apparaat besloot ik me te registreren. Recensies over hem zijn goed, ik hou van de auteur van het onderwerp, maar Kuh zelf. BomannKM 379 deegcombinatie - NEE! Een vleesmolen is beter dan een krachtige Redmont, je hoeft niet zo vaak uit elkaar te halen en schoon te maken als je werkt, maar hij staat hoog, je moet erachter komen wat je moet vervangen, de stad, zoals in een circus. De resultaten van de verwerking vliegen alle kanten op (je moet alles bedekken met een film, of het vlees verdraaien of de film vasthouden?) Liggen erop, uit angst dat het opstijgt, op een dik deeg. Vloeistof geen probleem.HP doet het beter en windt het deeg niet op zoals aan een haak. Voor mij was het een uitbarsting van geld, geen geschenk. Maar op de site prijzen mensen, ze vinden dat we allemaal anders zijn. Hoewel er één + - is, is de kom van metaal, comfortabel, groot. Nu ben ik aan het nadenken waar ik het moet plaatsen ..., verwijderen, verkopen ...? om ruimte vrij te maken.

In het algemeen, de meisjes, terwijl we dachten en discussiëren, belde mijn man om te zien))) Als gevolg daarvan bestelden en kochten ze, omdat de actie - je koopt een Kenwood-auto + 4 spuitmonden als een geschenk) Oh, de ziel haastte zich naar de hemel We kochten een keukenmachine, bestelden gratis sproeiers - vleesmolen, rasp, mixer en oogstmachine))) Kortom, ze zijn het duurst, de rest is beslist, als er iets is, dan zullen we het kopen. Van de spuitmonden vond ik de ijsmachine leuk, maar het lijkt me dat deze een keer in de watten gelegd moet worden 2. En de hakmolen is klein, maar hij is niet duur, ik zal hem later kopen voor bonussen. Ik begreep het verschil tussen een shredder en een rasp niet helemaal. De shredder werkt door middel van schijven en de rasp werkt met ronde mondstukken, zoals in een vleesmolen, maar de betekenis is hetzelfde. Over het algemeen zal ik voordat de verjaardag komt =))) een recensie schrijven en het proberen. ik zal het vertellen

[Evgeniya]

Evgeniya, gefeliciteerd, het belangrijkste is dat het favoriete meel veilig en snel werd opgelost.

[Svetlana777]

Svetlana777, Ik zal je vertellen hoe je het moet nemen))) Maar tot nu toe zijn de indrukken alleen maar positief.
Oh, ik zou nog twee jaar kiezen. Dit is mijn gedetailleerde echtgenoot - hij zal alle recensies bestuderen, alle recensies lezen, alles vergelijken, een week doorbrengen, maar dan is iedereen blij met de aankoop))) Ik heb hier niet genoeg geduld voor = ()) )))

[Evgeniya]

Evgeniya, Gefeliciteerd

Mijn man slaapt en ziet een ijsmachine.

[Virine]

Mijn man slaapt en ziet een ijsmachine.

Virine, 23e net om de hoek. Geef je partner een ijsje.

[Natalia K.]

Natalia K., denk?))) Wie heeft het gebruikt, vertel ons hoe deze actie in het algemeen plaatsvindt?

[Evgeniya]

Wie heeft het gebruikt, vertel ons hoe deze actie in het algemeen plaatsvindt?

Evgeniya, we hebben een onderwerp, lees
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Mijn man slaapt en ziet een ijsmachine.

Kenwood heeft dus een ijsmachine, volgens het principe moet de kom eerst in de vriezer bewaard worden. (gooi geen slippers, maar ik denk dat het veel goedkoper is om een ​​aparte te kopen

Ik gebruik het heel vaak, ik heb Travola op 1.5, ik wilde er nog een nemen omdat we tegen de zomer hier niet doorbrengen, maar om de een of andere reden zijn ze verdwenen. Het ijs is heerlijk en erg lekker

[Nataliya]

Nataliya, oh, totdat ... hij een goede wil, met een ijskoud.



Svetlana777, je moet kijken, terwijl deze weg zijn, in MVideo Borki voor 35 duizend

Meisjes, ik kwam voor advies en hulp!
Ik kies een oogstmachine / deegmenger, ik heb mijn hele hoofd al gebroken, ik heb een apparaat nodig voor koekjes / charlottes / gisttaarten en brood / dumplings, en slagroom / eiwitten ... niet op industriële schaal, maar voor huis, voor een gezin van drie ...

Ik vond de First FA-5259-2 leuk, een deegmenger, ik las het hier in Temka, de meisjes hebben het, hoe stelde het je niet teleur?
Ik hield ook van Kitfort KT-1308-2, White planetaire mixer, we lijken er niets over te hebben op HP, er zijn al 89 positieve recensies over Ozone, maar kunnen we ze geloven?
Ik begrijp dat ze verschillend zijn, maar welke moet ik kiezen? ....

Ik zou blij en dankbaar zijn voor alle hulp en informatie!

[Trishka]

Trishka, kijk hier Khlebnikova toont Kitfort KT-1308. Er zijn berichten over First FA-5259-2 op deze thread, maar pas in de beginfase - ze kochten het, klopten de eieren, ik hou van alles, alles is in orde.
Mijn mening over mengers uit de middenprijsgroep is geen fontein. Ik gebruik Klatronic al bijna 3 jaar actief, het was de eenvoudigste (kloppen, kneden, mixen), het hele probleem is dat het meer dan 10 minuten duurt. het is niet aan te raden om te werken, maar ik werkte, ik kneedde zelfs de vleesetende cake (20-25 minuten), klopte de proteïne-custardroom, maar dit constante tasten van het apparaat (was het oververhit?) stoorde me veel , Ik werk voor het resultaat, en niet voor een tijdje, ik heb uiteindelijk Kenwood 770 gekocht en Klatronic gegeven, hij werkt daar nog steeds, maar zeer zelden. Daarop heb ik alles gedaan wat je wilde, behalve knoedeldeeg (het is gemaakt met een maaidorser in 21 seconden - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0).En de spuitmonden zijn niet verstelbaar en van slechte kwaliteit. Maar we concentreren ons allemaal op onze portemonnee, het is niet nodig om een ​​premium Kenwood te kopen, het is meer dan genoeg Kenwood KVL 4100 S Chef XL (vermogen: 1200 W, komcapaciteit: 6,7 liter, aantal schijven - 3, complete set: K-vormige sproeier, deeghaak, garde, traploze snelheidsregeling) of Kenwood KVC 3100 S Chef (vermogen: 1000 W, capaciteit kom: 4,6 l, aantal aandrijvingen: 3, traploze snelheidsregeling, complete set: K-vormige sproeier, deeghaak, garde U kunt van tijd tot tijd de benodigde sproeiers kopen.
Veel succes met uw keuze !!!

[Peter Push]

Peter Push, Natasha, bedankt voor het gedetailleerde antwoord, maar ik ben bang dat ik Kenwood niet zal trekken, en mijn man zal het niet begrijpen, en dus kun je nog steeds apparatuur kopen ...
Dus ik ben op zoek naar zowel de jouwe als die van ons, in eerste instantie op zoek naar een vervanging voor een eenvoudige, handmatige mixer, kwam naar onze Xn en snelde schuin naar de hemel, uiteindelijk wilde ik al een wondertechniek, zodat alles zou kneden en kloppen , en tegelijkertijd waren mijn handen vrij, eh ...

Voor een zwaar deeg heb ik uiteindelijk een broodbakmachine, maar voor vloeistof / koek en crèmes moet ik iets zoeken ...

voor vloeistof / koek en crèmes

De eerste is perfect. Zelfs een ei klopt erg snel. En het is handig in gebruik (naar mijn smaak). Het is in ieder geval niet stressvol om het te gebruiken, en ik ben nog steeds een lui persoon. Maar ik kan ook alleen maar vergelijken met een handmixer. Ik kan het niet vergelijken met de planetaire, aangezien ik hem nooit heb gebruikt
Voor een zware test, ik weet het niet, ik heb het niet geprobeerd. Volgens geruchten geen ijs

De eerste is perfect. Zelfs een ei klopt erg snel

Maar dit is geweldig, het betekent kleine volumes, nou, je kunt een charlotte kneden voor drie eieren?
En toch, en het gehakt werd niet in koteletten gekneed, hoe gaat het ermee om?

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik heb zelfs nooit haken gebruikt. Ik weet niet eens waar ze zijn. Ik heb zo'n coole Bosch vleesmolen, die in 5 minuten een kom gehakt draait dat ik er niet eens aan dacht. Dan meng ik alles met mijn handen en maak je geen zorgen, want de hoeveelheid die we in één keer hakken past niet in de kom. En we eten geen gebak.
Ik gebruik de mixer vaak, omdat ik regelmatig kaaskoekjes, ovenschotels en andere cottage cheese lekkernijen maak.

Ja, natuurlijk, misschien van de meisjes die het hebben, ze hebben het gehakt gekneed, ze zullen antwoorden ...
hoewel ik het nu ook afhandel

Eerste 2 voor mijn huis werkt prima voor mij. Bij het kneden van het deeg werd een foto op het forum gepost. Voor crèmes, charlottes, manniks, cakes, kneedt gehakt. je hoeft alleen maar naar de tafel te kijken hoeveel tijd je moet kneden. Gedurende 20 minuten, omdat ze hier opscheppen over keukens en dergelijke, zal hij niet kneden. Maar voor de aangegeven tijd gaat het om. En hij klopt de eieren tot een staande massa (Klatronic klopt niet zo). In de meleon is het voor 4150 roebel.

[Marpl]

Marpl, Marish, bedankt, dus je bent er blij mee? Doet hij zijn functies?



En ja, als bijvoorbeeld 500 gram gehakt plus eieren, brood, uien (voor koteletten) gaat kneden, of heb je meer nodig?

Het voert zijn functies normaal uit. Gehakt kneden voor ham, ongeveer 1 kg.

Voor een huis een volkomen normaal apparaat.

2-38 eieren, dat is de schaal, cool!

Ik ben geïnteresseerd in het minimale volume dat kan worden gekneed, we hebben niet veel nodig voor drie, al waren het maar knoedels / pasteien, ja, ik kook veel tegelijk, maar alles is klein ...

Of, wie kookte de cheesecakes, kneden ze twee pakken van elk 200 gram, of smeren ze ze op de muren?

[ang-kay]

Ik vond de First FA-5259-2 leuk, een deegmenger, ik las het hier in Temka, de meisjes hebben het, hoe stelde het je niet teleur?

Ksyusha, ik heb er een. Ik ben tot nu toe erg blij. Biscuitgebak, meringue, knoedeldeeg (tot nu toe alleen Helen Tim) is getest. Alles is gewoon super geworden. Maar meestal maak ik er een koekje van ang-kay Angela. Ik ben al zo gewend geraakt aan deze kneder dat ik hem van de datsja naar de datsja draag. : Anzhelochkin koekje voor 3 geknede eieren, de vlucht is normaal. Gehakt voor ongeveer 700 g is gemakkelijk, maar minder heb ik niet geprobeerd

[Andreevna]

Andreevna, bedankt voor de tip, informatie verzamelen en!

twee pakken van 200 gram kneden of smeren op de wanden

en men zal mengen.En op de muren daar zullen rubberen spatels niet smeren

men zal mengen

Geweldig, dank je !

Meiden, ik ben nu ook met een festijn (BEDANKT, Galina!) Ik wil jullie waarschuwen dat er een scheefheid in de casting zit, kijk goed bij het kopen. Onderdelen passen niet in elkaar. Ik moest ondermijnen hoe ze zich zouden gedragen tijdens het slaan, ik weet het nog niet.
Het deeg kneden voor pizza en brood met roggebrood, alles is perfect. Niet overhaast gelijkmatig. Het is voor mij belangrijk dat ik het deksel kan openen en iets kan toevoegen, zonder het op of door het bovenste gat te plaatsen. Meel vliegt niet door het huis, het werkt soepel zonder sprongen zoals Bomann - nu dik, nu leeg. Het deeg wikkelt zich niet, tenzij het waterig is. De zuignappen zijn sterk. Hoewel ik gelukkig ben, ben ik echt bang om me te verheugen, maar ik heb de maaidorser op de plank gezet.

Misschien verkoop ik het later wel. Nou, hij is niet voor mij, ook al loven de mensen hier.

Nou, hier is wat je niet leuk vond?
Meteen en op de plank ...

schuin werpen, let goed op

Ligt het aan de roerstaafjes?

[Ksyusha]

Ksyusha, maar ze stopten niet, of beter gezegd, ze klikten niet op hun plaats, de man zei dat er een vervorming was, misschien was het ergens opgeslagen, niet daar ... Dit is het enige negatieve tot nu toe.

En alles was in orde met mij. Je hoeft alleen maar de tijd te nemen, alles netjes in te brengen, want plastic. En elke keer als ik de velgen niet met schrapers eruit trek, zonder mijn alles te demonteren, wordt het normaal gewassen.

Nou, hier is wat je niet leuk vond?
Direct en op de plank

waarom maak je je zorgen, ze zette Boman op de plank, niet Fest

Boman legde het op de plank

, maar het is geschreven

ze zette de maaidorser op de plank.

Of gaat het over Bomann?

[Larissa]

Bomann is een oogstmachine, Fest is een testmixer ... Hier, om te kloppen om te proberen ... veel zure room, al met de deadlines en cottage cheese ... Ik kan niet eten, ik kan iets bedenken. ..
Larissa, wat doe je stoofschotels, er is geen beschrijving van wat waarvoor.

Nikusha, ik maak deze bandura van kronen en rubberen mesjes. Eerst klop ik de eieren op hoge snelheid en voeg dan geleidelijk de rest van de ingrediënten op gemiddelde snelheid toe. Ik haal de bandura niet zomaar uit elkaar en de mijne wordt onder de kraan gemonteerd

Of gaat het over Bomann

, hij is het meest, bevestigde de gastvrouw hieronder

oogstmachine, Fest -testomes-mixer.

Nu is het duidelijk dat ik de Chukchi ben ...

[Ksyusha]

Ksyushamisschien wel, sommigen schelden me hier uit omdat ik het niet kon begrijpen
Larissa, dankzij haar kneedde ik de braadpan (doorstond, viel niet uit elkaar!) - perfect, naar mijn mening

Meisjes, en wie dan ook slagroom heeft geslagen uit een pakje boter en een blikje gecondenseerde melk, hè?
Nou ja, een klassieker om zo te zeggen

En hij kan een aparte Temko voor deze wondermachine maken, het lijkt erop dat er geen is, anders gaat het verloren in de algemene Temko ...

sommige schelden

Kom op, we lijken allemaal vredig te zijn !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, heb het nog niet geprobeerd. Ik moet experimenteren, ik heb het al lang niet meer gedaan, ik herinner me alleen dat het nodig is om gecondenseerde melk in drie fasen in boter te brengen ...

Maar je hebt het er niet in geslagen?

[Ksyusha]

Ksyusha, nee ... ik heb ham, koteletten, pannenkoeken, brownie, ovenschotel gemaakt, ik dacht dat mijn zoon snel zou komen en mijn moeder zou komen halen ... maar ik weet niet wanneer hij nu komt ...

Dap is goed, misschien gaat het niet verloren!

[Ksyusha]

Ksyushahoop ...

de jongere eet nu weinig - hij verliest gewicht voor de wedstrijd, en de oudere heeft ergens honger ...

Oh, mijn kwelling is voorbij.

Zuster en ik dachten, dachten ... En we kochten een SINBO SMX2743-mixer voor een promotie in Okey voor 5.640 roebel. Kom voor 4 liter (overal schrijven ze die 5 liter). We zijn tevreden met het werk van de klopper-kneder. Voor het gezin het meest DAT.

De zuster voerde een experiment uit. Klop 2 eiwitten met poedersuiker op snelheid 6. De blanken werden zo hard geslagen dat de zuster ze nauwelijks uit de garde haalde. Ik heb het eruit. Boter, brooddeeg, gehakt kneedt perfect. Ik wilde nog steeds een KENWOOD-auto kopen. Maar ik wilde niet betalen voor de bijlagen die ik niet nodig had. Ofwel een blender, of een citruspers, of zelfs zo'n pribluda. Ik heb veel keukens. apparaten uit de Sovjettijd die werken als dieren. Sommige zijn 20-30 jaar oud.(Ik heb een handmatige mixer "Ros". Ik kocht hem in Kiev in 1986. Het werkt geweldig! Maar ... mijn handen worden heel snel moe. Geef tenminste op waar je aan begonnen bent.)

En het belangrijkste obstakel voor het kopen van KENWOOD was PRIJS. Toen ik de mixer kocht waren er geen kortingen in winkels. Afgelopen weekend waren er kortingen in het RBT-netwerk (ze hebben elk weekend kortingen) De KENWOOD KM282-keukenmachine kostte 12.059 roebel. Als je naast een mixer een groentesnijder (voor blanco's), een blender nodig hebt, denk dan eens aan deze machine. Als je nog nooit een keukenmixer hebt gehad, kun je beginnen met een goedkope. Beslis of u duur wilt kopen. Heb je het nodig? Zal het niet stilstaan?

8 maart komt eraan. Er zullen weer kortingen zijn. Je hoeft niet eens naar de winkel. Bel, noem het model. En de coördinator zal zeggen of die er is en tegen welke prijs. SINBO SMX2743 zonder elektronisch scorebord, en er is geen manier om de bedrijfstijd in te stellen. Deze functies zijn beschikbaar op de SMX2739. Maar ik denk dat het niet de moeite waard is om teveel te betalen voor de lampjes op de knoppen van 4500 r. Ik zie ook geen specifieke behoefte aan een timer. U moet de gemengde producten nog steeds controleren. Mijn zus zet haar auto 3-4 keer per week aan. Ofwel koekje, of room, of broodjes, of brood, of ham en worst.

Ik gebruik de machine zelden 1-2 keer per week. Er is een mixerrecensie op YouTube. Het heet "SINBO SMX 2739W Stationaire Planetaire Mixer ✧ Review". Kijk eens. Misschien helpt het je bij de keuze ... Wat ben ik, dat mijn zus Heel blij. Mijn zus was net het deeg op een koekje aan het kneden voor 300 g eieren. Time-out voor de tijd. 6 minuten, en de eieren en suiker worden naar behoefte geslagen. Vraag of er iets ...

[Nina]

Nina, gefeliciteerd

En vandaag hebben we onze kleine Boshik gemarteld.)) Dat is meer dan 6800. Ik vermoed sterk dat als ik het voor een lange tijd had, ik Kenwood misschien niet had gekocht.

Om te beginnen hebben we het pizzadeeg gekneed met 300 gram bloem, om niet te veel te belasten. Maar het lijkt mij dat hij behoorlijk in staat is tot 600, zo niet erg cool. Heel mooi gekneed trouwens, veel beter dan Kenwood (Kenwood is "oud", met een niet erg geslaagde haak, die het deeg op zichzelf wikkelt en niet kneedt). De rest is niet gecontroleerd, maar ik zie geen reden om niet met een klopper, blender, vleesmolen en shredder te werken.))