lyuba-s
vertel me waar ik een molen kan kopen om graan te malen met stenen molenstenen, zoals een Kenwood-hulpstuk, maar dat apart werkt.Ik vond het op de Amazone, maar er staat dat ze niet naar ons sturen. Misschien keek ik daar niet naar
vatruska
Svetlana777, ja, ik weet het ... vooral omdat Kitford ook zondigt met aangepaste beoordelingen ... en we zullen wachten tot de volgende actie, vooral omdat de meisjes het zullen zingen en zeggen wat en hoe ... maar het is interessant - iemand heeft dit Kitford en hoe is het op het werk? Het lijkt alsof iemand het heeft gevraagd, maar als iemand antwoordde - ik kan het me niet helemaal herinneren!
Svetlana777
Svetlana, Ik zag ook een vraag over hem, maar er zijn geen antwoorden, de meest interessante (hoewel ik hem al niet nodig heb, maar nieuwsgierigheid blijft
Citaat: vatruska
eerst wachten we tot de volgende actie, vooral omdat de meisjes het zullen zingen en zeggen wat en hoe ...
laat ze het gebruiken, maar grondig, (ik bewaar het op de verlanglijst voor het type moeder, hoewel ik voor mezelf kan zeggen, maar in het dorp ... daar moet ik alles doen in de zomer, en daarom wil ik mijn leven gemakkelijker, zelfs tijdens het koken)
Mila56
Citaat: vatruska
... maar het is interessant - iemand heeft deze kitford en hoe werkt het? Het lijkt alsof iemand het heeft gevraagd, maar als iemand antwoordde - ik kan het me niet helemaal herinneren!
Ik voelde het in de winkel (ik herinner me de cijfers niet) en schatte het op gewicht, het was helemaal licht en het leek erop dat de kom klein was. Ik geloof niet dat hij zelfs gistdeeg zal kneden voor meer dan 0,5 kg bloem zonder te persen
En iemand schreef niet erg vleiende recensies over hem.
mowgli
Citaat: Marpl
Vandaag zijn we eindelijk toegekomen aan een nieuwe machine - Eerste FA-5259-2.
laat je auto zien. Daarover denk ik. Hoe werkt het? Gelukkig? Hoe lang heb je het gebruikt?
Marpl
Goedenavond Natalia. De machine is zo - eerst FA-5259-2, en de foto staat hieronder.
Kneedmachines
Ik kocht het een week geleden voor 5770 roebel, ik vond de video erg leuk waarin de blanken worden geslagen. Het is me ook gelukt en ik vond het leuk hoe ze de blanken opklopte, zich bemoeide met het deeg (ik mengde een drievoudige dosis voor manna, waarbij de maat geen glas was, maar een mok van 350 ml). Hier is een foto.
Kneedmachines
Het gehakt is nog niet gekneed, maar als ik de ham maak, zal ik een foto posten. De plaat van de werking in verschillende modi is door mij hierboven geplaatst.
mowgli
OVER! Marina, bedankt. Naar mijn mening is dit degene die ik wilde nemen. Maar ik was in de war door de lage prijs. En ze schenen te schrijven dat iets van plastic was en vaak kapot ging, en toen maakten ze het af en het lijkt erop dat niemand meer klaagt ... Is dit de juiste machine? Ik ga nog een keer op internet kijken
Marpl
En haar prijs is nu gestegen. En er zijn veel plastic onderdelen in alle modellen. En deze blanken kloppen beter dan Clathronic (ze gaven hem in december op DR).
mowgli
Nou, super. Dus ik zal het in de zomer nemen.
We kijken uit naar uw indrukken. Mijn deeg is ook goedkoop, en het werkt geweldig. Niet aan het klagen. Wat hebben we nodig? Gehakt, koek, deeg voor taarten ... Je hebt niet veel nodig ... toch?
Marpl
Ja, dat denk ik ook, dat voor thuisgebruik is voldoende.
lyuba-s
Hallo! Nou, ik heb mijn Bosch Mum 21N uit Duitsland. Ik heb geprobeerd terwijl 5 eieren-fzbil 1000v bij weegt ergens 8 kg, zwaarKneedmachinesIk wilde met een plastic kom maar pakte iets uit een strijkijzer Kneedmachines




Kneedmachines dit is hoe het eruit ziet in mijn plastic meer ik hou van alles groots
Marpl
De foto toont de kom en roerder zoals in First FA-5259-2. Ik vraag me af wat de prijs van Bosch is?
lyuba-s
met een plastic kom is er zo'n moeder alleen nummer 12 en naar mijn mening is het groter, toch was het nodig om het te kopen Deze heeft zware stalen haken en de pan zelf is zwaar Kneedmachines




De prijs varieert van 196 tot 200 eshek Steelpan liters voor 6 waarschijnlijk




Kneedmachines nou hier is het proces




Kneedmachines koekje voor 5 eieren




Kneedmachines klaar




in Euromaid dit, alleen met een vleesmolen is 2 keer duurder en plus verzending Ja, en ik ken de vleesmolen niet voor hen, het lijkt me een kwelling, het is beter apart




Ik nam het alleen voor brooddeeg, en ik draaide het koekje een beetje voor interesse
Svetlana777
ieder, Gefeliciteerd !!! Laat het alsjeblieft!
Peter Push
lyuba-s, gefeliciteerd! Laat het maar alsjeblieft en dien lang! Doe alsjeblieft een fotosessie van het kneden van brooddeeg.
Anchic
lyuba-s, Gefeliciteerd! Mooie auto!
lyuba-s
DANK AAN ALLEN! Als jullie er niet waren geweest, beste leden van het forum, zou ik nooit een groot aantal keukenmachines hebben bedacht! Even later brood, waarvoor het werd ingenomen




Kneedmachines Ik weet niet hoeveel ik moet gaan liggenKneedmachines zoveel vloeibare zuurdesem Maar in het proces bleek dat het nodig was om er 2 keer meer in te doen, ongeveer anderhalve of 2 kg bloem, ik heb ook het deeg van de vorige batch en bloem toegevoegd. Nu staat het 30 minuten later weer KneedmachinesKoel Eerst ronddraaien op de eerste, dan op de tweede, dan op de derde 5 minuten waarschijnlijk op dezelfde manier trekken - zelfs niet ritselen en niet terugdeinzen en wordt niet warm en staat op de plek geworteld




900 g bloem op de weegschaal - niet genoeg naar mijn mening




In het proces zal ik natuurlijk het tarief selecteren Nou, ik heb je alles laten zien dat ik Europese fora bestudeerde voordat ik het bestelde - dit is een echte deegmixer Het wordt ook geleverd met een blender. Krachtig springt niet op tafel en ondanks een schijnbaar kleine steelpan, mengt veel tegelijk




Over het algemeen laadt de video niet. Hij kneedt ook 900 g bloem en meer. Hetzelfde, ik roerde het waarschijnlijk nog eens vijf minuten. Het deeg werd gekneed. Ik vormde het brood direct op de tafel, zonder bloem en zonder boter De volgende keer zal ik proberen het Brood op hopzemelengist voor een langere tijd te kneden.




En toch is alles goed - maar het deeg eruit halen is op de een of andere manier ongebruikelijk, de pin steekt uit en je moet een schraper voor het deeg hebben en het ook wassen




Kneedmachines dit brood uit 2 batches




Kneedmachines in de context van mij zei dat dit brood zachter is




Ik heb alles gemeld!




broodjes - deeg van 900gr en een van 700gr en er zijn nog anderhalve rol over, ik heb het naar de koelkast gestuurd Ik heb maar 4 broodjes in de oven
Peter Push
Oh, wat een brood !!! Je bent een meester, Lyuba! En de kneder kneedt goed! Welnu, hier is een bevestiging - als je lang lijdt, zal er iets lukken! Lyuba, laat me je wat advies geven - combineer eerst alle ingrediënten zodat ze mengen en geef 20-30 minuten rust (deze pauze wordt autolyse genoemd), en kneed dan. Nou, aangezien je een fermentor bent, zal ik je "Iziumkin's favoriete brood" en "Volkorenbrood uit Susli" aanbevelen, google het, dit is allemaal hier, bij KhP. Hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 en dus https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Succes!
lyuba-s
Peter PushEn ik laat het altijd 30-40 minuten staan, en ik schreef. En ik gooi meel op mijn ogen Mijn handen bereiken de recepten niet om te kijken Ik zal ook schrijven dat ik in plaats van suiker een lepel honing en gist op hop gooi en geurig brood krijg
Mila56
Citaat: Marpl
Nou, ik heb mijn Bosch Mum 21N uit Duitsland
Gefeliciteerd met uw langverwachte aankoop! Laat het lang behagen.
Citaat: lyuba-s
weegt ongeveer 8 kg
Ja, voor apparatuur met zo'n gewicht is beslist een stationaire plek nodig




Citaat: lyuba-s
dit brood is van 2 batches
Uitstekend brood. lyuba-s, en hoeveel kostte deze eenheid in roebels?

lyuba-s
Mila56, Bedankt ! Genoeg ruimte - ik woon in het huis
Marpl
De prijs is hierboven al geschreven - ongeveer 200 euro.
lyuba-s
en in roebels ongeveer 12, want toen de euro sterk steeg, had ik over het algemeen een beetje pech. Terwijl de Duitsers mijn pakket aan het ophalen waren, namen ze nog eens duizend of anderhalf vanwege het duurdere tarief




Ik vond het deeg lekker - het plakte niet aan mijn handen of aan het tafelblad Vormt broodjes zonder bloem en boter Zo werkte het niet in een broodmachine
Mila56
Citaat: Marpl
De prijs is hierboven al geschreven - ongeveer 200 euro.
Citaat: lyuba-s
en in roebel ongeveer 12
Normaal, niet duur.





Marpl, Jachthaven, Ik ben de eerste FA-5259-2 die u kocht niet vergeten. Hij zakte ook weg in de ziel. Alleen heb ik nergens (nou ja, absoluut nergens) om mijn park met keukenapparatuur te plaatsen, maar ik wil het echt. Ik kijk naar de apparatuur die hier wordt getoond en lik mijn lippen. Heb je geprobeerd brooddeeg te kneden met de First FA-5259-2? Hoeveel meel kneedt het goed?
Marpl
Lyudmila, ik heb er nog geen brooddeeg in gemaakt, maar ik was het deeg aan het kneden voor manna. Ik heb een drievoudige dosis bereid, waarbij de maat geen glas was, maar een glazen transparante Franse mok voor 350 g, deze bevat 230 g bloem, wat betekent dat er 690 g bloem was, plus een drievoudige dosis griesmeel en suiker.Alles was perfect gemengd. En klopt blanken in het algemeen perfect. Nu staat hij naast Klatronic (kleiner in hoogte, maar breder), ik vond de video erg leuk waarin hij de blanken zwepen, daarom heb ik hem gekocht.
Svetlana777
Citaat: Mila56
Normaal, niet duur.
nou, oké, als het niet voor 40,33 EUR was voor levering, ja, plus de overdracht van geld (als paypal 5 met een agent, op een kaart 3 met een agent, en zelfs 4.2 voor extra verpakking (bij voorkeur), in de einde, komt er ongeveer 15500 uit
Ava11
lyuba-s, ieder, moge de aankoop u een plezier doen en lang van dienst zijn. Lyubochka wil metalen haken in de kneder vragen? Ik vond het eerlijk. Ik ging onlangs en keek helemaal naar de moeder, de mixer in de winkel, nou ja, op de een of andere manier haakte hij niet. Ik ben op zoek naar een deegmixer, Kenwoods zijn goed, maar de prijs !!! En hier lijkt het alsof de functies hetzelfde zijn en de prijs redelijk is. Ik heb het nodig voor het kneden van brood en koek, muffins. Wat denk je dat de planeetmenger kan vervangen?
lyuba-s
Ava11, haken van staal, zwaar Ik heb er een koekje op geslagen. Eiwitroom erop is ook gemaakt op YouTube, ik heb het nog niet gedaan. Ik schreef het op met een sber kaart zonder een drankje te spelen en niet één deegmixer, het heeft zijn vruchten afgeworpen. In Sint-Petersburg kost het 25 en plus duizend 5 verzending naar ons door drie bedrijven, ik ontdekte zelfs ongeveer 5. Maar vanuit Duitsland stuurden ze me met dit geld 14 kg 10 items een enorme doos Winstgevend!
Mila56
Citaat: Marpl
Staat nu naast Klatronic (kleiner in hoogte, maar breder)
Voor mij is de belangrijkste toevoeging dat het meer ruimte in het vlak inneemt (in de breedte)
Citaat: Svetlana777
als het niet voor 40,33 EUR was geweest voor levering, plus de overdracht van fondsen (als paypal 5 is met een agent, voor een kaart 3 met een agent, en zelfs 4,2 voor extra verpakking (bij voorkeur), uiteindelijk ongeveer 15500 komt uit
Het is niet jammer als de techniek cool is. Waar je heen wilt, je wilt ... En als je het echt wilt, kan dat !!!





Citaat: Marpl
690 g bloem, plus griesmeel en suiker, drievoudige dosis.
Ja, het volume is goed.
j @ ne
Lyuba, ik ben erg blij voor je dat de keuze eindigde met een geweldige aankoop! En de ziel ging op het instrument liggen, en het brood kwam eruit - een lust voor het oog! En ze hebben er goed aan gedaan dat ze een metalen kom hebben gekozen, deze is betrouwbaarder met uw batchvolume. En de bestelling "buitenlandse" beheerst - respect!
Fishgor
En dit Bosch-model is Bosch MUM 6N21?
Zoals ik het begrijp, namen ze het op tegen Ebei in Duitsland? Als het niet moeilijk is om te bepalen welke winkels.
lyuba-s
Svetlana777, dit is het probleem van Sberbank met andere passen
Fishgor
Na het kneden van het brooddeeg op deegkneders zoals Bosch N21 of First FA-5259-2 ... heb je de deegtemperatuur gemeten? Ik vraag me af wat de grenzen zijn.
lyuba-s
Fishgor, Het zou nooit bij me zijn opgekomen om mijn deeg en brood af te meten tijdens een warmtetest. Ik legde me nooit uit dat het kouder is op de batch, dat op de rijskast
Clara
Citaat: Mila56
Heb je geprobeerd brooddeeg te kneden met de First FA-5259-2? Hoeveel meel kneedt het goed?

Ik kneedde 1 kg bloem, het proces werd hierboven beschreven. Ik denk dat dit de limiet is
Mila56
Citaat: Clara
Ik kneedde 1 kg bloem, het proces werd hierboven beschreven. Ik denk dat dit de limiet is
Voor 1 kg bloem is dit voor mij meer dan genoeg.
Ava11
lyuba-s, Dankje voor het antwoord! Ik hou van deze machine!
Meisjes, vertel me alsjeblieft dat er eigenaren zijn van Profi Cook PC-KM 1096?
Het is eigenlijk groot, er staat 10 liter in een kom. Is het interessant om goed te kneden voor 500-700 gram gistdeeg? Of is het nog steeds voor een groot volume? En zal hij 4-5 eieren slaan of ze gewoon op de muren smeren ?? Ik word aangetrokken door een krachtige motor, nog steeds 1500 W.
Er is nog een kleiner model, maar er is van alles veel en een blender en een vleesmolen, ik heb ze niet nodig, alles staat er apart bij. Ik zie geen zin in dupliceren. Ik hou van dit merk, ik gebruik PC-MKM 1074 nu een jaar, ik ben tevreden. Je kunt het deeg daar natuurlijk ook kneden in de thermomix, maar dit is, zoals ze zeggen, een heel ander liedje.
vatruska
Meisjes die als eerste gaan nemen - er is een speciale aanbieding voor ozon - 20% korting, het staat op de lijst. Promotie voor statushouders!

🔗

Svetlana777
Citaat: vatruska
20% korting, het is opgenomen in de lijst. Promotie voor statushouders!
Bedankt, maar op de een of andere manier is 20% niet genoeg, voor iets dat ze Statusnikov niet waarderen (daarvoor was het aanbod goedkoper ... ik zal wachten,
lyuba-s
En ik rommelde nog steeds in een doos van onder een Bosch en vond een siliconen spatel. Nou ja, ik zag er tenminste uit. Het moet in de kit zitten
Svetlana777
Citaat: lyuba-s
En ik rommelde nog steeds in een doos van onder een Bosch en vond een siliconen spatel
Nou, de Duitsers zorgden voor je ... zoek iets anders dat je interessant kunt vinden. ((Ik had ook een spatel met keuken, maar geen siliconen, maar gemaakt van zacht plastic ...
lyuba-s
Helaas lijkt niets anders te zijn




voor deze Bosch molen met molenstenen op nummer 7 is geschikt, maar in de winkel alleen 4.5 en 8 wil ik hem apart meenemen en weet niet waar




gewoon een vrijstaande graan- en graanmolen
Peter Push
Citaat: lyuba-s
gewoon een vrijstaande graan- en graanmolen
lyuba-s, Google "Messerschmitt-handmolens" (vergelijkbaar met het Kenwood-molenhulpstuk), en de elektrische exemplaren zijn Original Salzburger. Het plezier is niet goedkoop. Toch, dit is mijn mening, je had Kenwood en + het freesmondstuk moeten nemen, het zou goedkoper zijn geweest (((((
Svetlana777
ieder, kijk naar Ali, deze (ik was ook op zoek naar een molen, ik heb alles gegraven, maar de prijzen gaan door het dak, of maalt het echt niet. je doet het in meel, kijk naar de link, maar vraag het je zoon om het te brengen, daar zijn ze veel goedkoper (er zijn maximaal 3 ton, alleen bezorging schat, lees de recensies

tuskarora
Meisjes, hallo. Ik kwam om te raadplegen.
De installatie is als volgt: Mijn vriend - onze spruw brak haar arm. Ze vraagt ​​me om haar de kneder te vertellen dat ze de boter moet kloppen tot de hand geneest, en ook voor de test. Naast de kneder heeft ze er niets in nodig. Maar hij wil iets goeds. Wat adviseert u? Voor de prijs iets gemiddelds.





Meisjes, en wie kan het vergelijken, wat is het fundamentele verschil tussen Clathronic 3636 en 3630? Ik kan het niet begrijpen, alles lijkt op elkaar te lijken.
Mila56
Citaat: tuskarora
Wat is het fundamentele verschil tussen Clathronic 3636 en 3630?
In de eerste zit er een 1,5 liter blender in de verpakking, deze wordt tijdens het gebruik bovenaan geplaatst. Maar op de foto zag ik dat hij een rand heeft, het deel dat op een plastic pin wordt gezet, wat kan leiden tot breuk van dit deel van de rand. Het plastic deel van de garde kan bij verkeerd gebruik barsten. Als je bijvoorbeeld een deeg kneedt voor een cake met een garde, maar het kan verschillende diktes hebben, maar volgens de instructies moet zo'n deeg worden gekneed met een K-vormig mondstuk, alleen volgt niet iedereen de instructies
In de tweede (3630) is er geen blender, maar het deel van de garde waarover ik schreef is gemaakt van metaal (afgebeeld), wat goed is.
tuskarora
Bedankt. Ik heb het ook bedacht. Een andere 3636 heeft 8 snelheden en 3630 heeft 6 snelheden.
lyuba-s
Hallo allemaal ik ging nu naar de Duitsers Ze namen 50 euro en gooiden gewoon 50 euro op mijn deegkneedpan Meer in de loop van de cursus heb ik natuurlijk msm 64085 er deeg op de dumplings Maar het is erg koortsig op de patat rasp Ik besloot niet om deze rasp te gebruiken Er treedt een onbalans op De ene kant is zwaarder en de centrale krachten werken niet. Maar misschien heb ik iets mis. De kneder is goed. Deze keer heb ik de koekjes er goed op gespeeld. Maar voor kleine hoeveelheden is het niet geschikt
lala2
Meisjes, die geïnteresseerd zijn, ik heb onlangs een First FA-5259-2-kneder gekocht, een koekjesdeeg gemaakt, ongeveer 2 kg gehakt voor koteletten 2 keer gemengd, de indrukken zijn positief, als hij goed omgaat met gehakt, dan is hij zal het deeg aan, maar dat is zo, de steunen voor de bloemkronen zijn van plastic, het ziet er erg onbetrouwbaar uit.
lyuba-s
En mijn Bosch-deeg van 2 kg draait rustig rond en de gardes en haken zijn allemaal van staal Ik ben best tevreden met mijn Bosch Ik raad iedereen aan




2 kg bloem

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines