Jam "Lingonberry"

Jam "Lingonberry"

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Lingonberry	1 kg
Suiker	500 g

Kook methode

• Bedek de rode bosbessen met suiker, laat een nacht staan ​​om sap te geven.
• Klop vervolgens met een blender tot puree.
• Ik heb jam gemaakt volgens mijn beschrijvingen hier
• 

Opmerking

Ik vond het erg leuk om jam in verschillende versies te maken - het resultaat is altijd hetzelfde - erg lekker!

De smaak is altijd natuurlijk, zoet en zuur, met de geur van verschillende soorten fruit, de consistentie is dik - 's ochtends voor brood / toast - precies DAT!

En het mooie van zelfgemaakte jam is dat het heel goed voor hen is om de cakes van zoete taarten in te vetten - de dikke consistentie stelt je in staat dit te doen.

Bosbessenjam wordt zelfs sneller bereid dan andere, omdat het veel pectine bevat. In slechts twee runs voorbereid !!!! Zeer goed en dicht verdikt !!!!

De smaak van rode bosbessenjam is zoet en zuur, met een licht zure smaak van wilde bosbessenbessen - nou ja, erg lekker, mijn favoriet!

De pot stond ondersteboven, de jam was zo bevroren dat hij niet naar de bodem zou zinken, en zo staat de pot met een lege bodem

God, ik hou van een stuk witbrood gebakken in een broodrooster met jam - en hete thee! Verrukkingen en meer!

Maak de jam zelf - het is heerlijk!

Eet smakelijk, iedereen!

Vergelijkbare recepten

Rode kruisbessenjam met sinaasappels (Beheerder)

Bessenjam, romig (Beheerder)

Kornalijnjam (Beheerder)

[beheerder]

beheerder, bosbessenjam is een supergelei, maar in plaats van ketchup kun je het met vlees eten ...

Vraag: waar heb je de rode bosbessen vandaan, we hebben ze dit jaar helemaal niet, alles is uitgespeeld en wat niet is verbrand, is opgedroogd. En ik heb haar deze zomer niet in de uitverkoop gezien

Bosbessenjam is een geweldige kracht

Olya, gekocht op de markt, verscheen! maar het kan snel voorbij gaan, ogenblikkelijk!

Minder dan een jaar later .. Ik heb rode bosbessenjam gemaakt, bedankt !! Dik, lekker en helemaal niet suikerachtig !!!

[Olya]

Olya, eet voor de gezondheid

En je kunt ook een beetje balsamicoazijn (voor hete marinades, sauzen) toevoegen bij het koken van jam, ongeveer 30-50 ml per 1 kg. bessen - de smaak zal zeer aangenaam zijn, vooral als u jam gebruikt voor sauzen voor vlees
Hoe langer deze jam is, hoe lekkerder hij wordt, ook voor sandwiches

Heel erg bedankt voor het recept !!! Vorig jaar kookte ik niet veel om te testen, en ik wachtte een heel jaar op een nieuwe oogst rode bosbessen! Hoera! De tijd is gekomen!!! Ik rende om jam te maken !!!

[Tancha]

Heel erg bedankt voor het recept !!! Vorig jaar kookte ik niet veel om te testen, en ik wachtte een heel jaar op een nieuwe oogst rode bosbessen! Hoera! De tijd is gekomen!!! Ik rende om jam te maken !!!

Tancha, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat ik er van genoten heb!

Admin, bedankt voor het recept, ik vond het erg lekker.

[Natasha]

Natasha, eet voor uw gezondheid! Ik ben blij dat ik de jam lekker vond!

En je kunt ook een beetje balsamicoazijn (voor hete marinades, sauzen) toevoegen bij het koken van jam, ongeveer 30-50 ml per 1 kg. bessen - de smaak zal zeer aangenaam zijn, vooral als u jam gebruikt voor sauzen voor vlees
Hoe langer deze jam is, hoe lekkerder hij wordt, ook voor sandwiches

Bedankt Romochka!
Ik zal een paar liter van deze magische jam klaarmaken!

[Tanya]

Tanya, kun je jam maken van bevroren rode bosbessen?

[Tanyusha]

Tanyusha, kunt u ook van bevroren. U moet het eerst ontdooien en daarna zoals gewoonlijk.

maar we koken niet, we laten het "rauwe jam", 1x1 of naar smaak.
op smaakvolle en traditionele wijze in de koelkast bewaard, en als toevoeging aan zuurkool

[beheerder]

beheerder,
Tatyana, ik gebruik je recept voor jam al een aantal jaren. Ik heb er zelfs cranberries op gekookt, maar met rode bosbessen blijkt het lekkerder.

Heel erg bedankt voor het recept!

[Katyusha]

Katyusha, voor uw gezondheid!
Ja, de saus is het waard en het is met rode bosbessen