Varkensribbetjes met Khmeli-Suneli (merk 6050 snelkookpan)

Varkensribbetjes met Khmeli-Suneli (merk 6050 snelkookpan)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensribben	ongeveer 1300gr.
Wortel	1 stuk.
Boog	1-2 stuks.
Khmeli-Suneli	0,5 theelepel
Zout	smaak
Peperkorrels	2 stuks.
Laurierblad	1 stuk.
Knoflook	2 tanden
Olijfolie

Kook methode

• Was de ribben, droog ze, snijd ze in porties. Vouw de ribben in een diepe kom, breng op smaak met zout en peper, voeg de suneli-hop toe en laat 20-30 minuten trekken.
• Schil de uien en wortelen. Snij de ui in vieren, snijd de wortels in grote ringen.
• Giet OM in de kom van de snelkookpan (~ 1 eetlepel). Stel standaard de "Fry-Meat" -tijd in. Leg de ribben in een verwarmde kom en bak ze. (Het kostte me 18 minuten vanwege de grote hoeveelheid tijd.)
• Voeg dan wortels, uien, knoflook, geplet met een mes, peperkorrels en laurierblad toe. Giet er 1 eetl. l. water. Stel de modus "Vlees" 20 minuten onder druk in. Kook tot piep. Serveer bij elk bijgerecht.
• Eet smakelijk!

Opmerking

HMELI-SUNELI - droge kruiden, een mengsel van kruiden en specerijen (dille, peterselie, koriander, gedroogde laurierblaadjes, karwijzaad, rode gemalen peper) met zout. Heeft een bijzondere pikante smaak en aroma. Het wordt gebruikt om de smaak van vlees, vis en groente eerste en tweede gangen te verbeteren. Het wordt 5 minuten voor bereiding of direct voor gebruik in kant-en-klaarmaaltijden toegevoegd. Kruiden worden gemaakt in Georgië. Bewaar het op een koele, droge plaats.

Vergelijkbare recepten

Varkensribbetjes "Bedwelmend" (Twist)

Varkensribbetjes, gebakken (Panasonic multikoker) (Lola)

Varkensribbetjes in komkommerpekel (Brand 6060 rokerij) (MariV)

[Ksyusha]

En waarom heb ik ze in de vriezer gelegd Voorheen was het onmogelijk om een ​​recept te plaatsen

Ksyusha, bedankt voor het idee!

Tatyana, ik ben een nachtbewoner. Pas na 23.00 uur, als de kinderen slapen en dromen, kan ik vechten tegen recepten.