Broodbakmachine Delfa

Ik heb een andere, maar er is niets ingewikkelds, alleen al voor een timer zijn er betere instructies. En dus neem het recept, eerst eenvoudiger, eerst vloeistof, dan bloem, zout, suiker in de hoeken, gist in het midden in de verdieping. Volg de kolobok, vertelde Admin en liet alles over hem zien. Vertonen de belangrijkste of Frans. programma en gaan ... Het is raadzaam om zorgvuldig over de kolobok te lezen. Of zoek een kloon van uw HP en download de instructies.

Wie zal je vertellen waar je de instructies voor 104X kunt downloaden, anders is het niet gegraven en terwijl het saai is

Ik heb een Delfa DF104X. Ik heb het vorig jaar gekocht. Ik meld me af in deze thread vanaf pagina 9. Als u geïnteresseerd bent - vind mijn berichten en lees. Er is iets met de eigenaardigheden van onze x \ n. Dit model is analoog aan de Kenwood 350 (indien niet verward). Zoek er instructies voor.

Ik heb een Delfa DF104X. Ik heb het vorig jaar gekocht. Ik meld me af in deze thread vanaf pagina 9. Als u geïnteresseerd bent - vind mijn berichten en lees. Er is iets met de eigenaardigheden van onze x \ n. Dit model is analoog aan de Kenwood 350 (indien niet verward). Zoek er instructies voor.

BEDANKT

Iets is hier stil.Noch nieuw noch oud. Hoe gaat het met je brood? Ik werk actief met zuurdesem, ze is al een volwassen dame, het brood is lang en luchtig met een speciaal aroma. Het gebak blijft verrukken, kneedt het deeg perfect tot taarten en cheesecakes, bakt perfect brood. Op de middelste korst komt een gouden kleur naar voren, ik heb niet eens de donkere geprobeerd. Ik heb nog niet met de volkorenmodus gewerkt, omdat ik zuurdesembrood bak, mijn favoriete modus is Deeg en Bakken. Ik bak bijna elke dag, geef het aan mijn dochter, mijn man draagt ​​het aan het werk, ze zijn daar verrast, ik heb al decennia niet gebakken ... en toen leed Ostap

Ik denk gewoon dat ik ook iets met zuurdesem moet proberen, anders begon ik iets in het brood te missen. Ik eet niet zo veel meer, maar vandaag kneed ik het deeg op dumplings, het bleek erg gaaf

Probeer het zeker! Het verschilt van gist in smaak en geur, daarna is er geen zwaarte in de maag. In het begin was mijn zuurdeeg jong, het brood had dezelfde smaak, nu is het volwassener en verandert het brood van smaak. En als ze in de kamer staat (ik bereid me voor op bakken), is er de geur van groene appels. Ik las zoveel verschillende horrorverhalen over gist, mijn hoofd tolt. Ik weet één ding, voordat brood werd gebakken met zuurdesem en iedereen herinnert zich precies dat brood, dat het gezondst vond. Ik heb ook een video bekeken, dus daar mengde de man water, zout, bloem, een beetje boter in een kom, legde het een dag op de batterij, het deeg giste, en smeerde alles op een bakplaat, smeerde het, zoals hij streek het glad met een lepel en ... bakte verrassend een schattig broodje ... Mensen weten hoe! Na die video kalmeerde ik, ik zal niet zonder brood blijven, ik heb het gemengd, ik ben het een dag vergeten, geslagen, gebakken ...

klas, wat voor soort zuurdeeg heb je gemaakt?

Probeer het zeker! Het verschilt van gist in smaak en geur, daarna is er geen zwaarte in de maag. In het begin was mijn zuurdeeg jong, het brood had dezelfde smaak, nu is het volwassener en verandert het brood van smaak. En als ze in de kamer staat (ik bereid me voor op bakken), is er de geur van groene appels. Ik las zoveel verschillende horrorverhalen over gist, mijn hoofd tolt. Ik weet één ding, voordat brood werd gebakken met zuurdesem en iedereen herinnert zich precies dat brood, dat het gezondst vond. Ik heb ook een video bekeken, dus daar mengde de man water, zout, bloem, een beetje boter in een kom, legde het een dag op de batterij, het deeg giste, en smeerde alles op een bakplaat, smeerde het, zoals hij streek het glad met een lepel en ... bakte verrassend een schattig broodje ... Mensen weten hoe! Na die video kalmeerde ik, ik zal niet zonder brood blijven, ik heb het gemengd, ik ben het een dag vergeten, geslagen, gebakken ...

Proberen DEZE recept. Ik hou echt van. Alleen deed ik eerst precies volgens het recept, en nu doe ik het op rijp (zuur) deeg, dat wil zeggen,Ik doe niet al het deeg in de vorm, maar ergens laat ik het 4e deel in een pan, voeg alles toe volgens het recept, behalve gist, en zet het in de koelkast (nu gewoon op een koele plaats). Ongeveer een dag voor het bakken haal ik het eruit, laat het opwarmen, scheid het meeste deeg, vorm het en leg het op de rijskast. Dan - in de oven. Met de rest er weer van: ik voeg alles volgens het recept toe, behalve de gist, kneed het in de koelkast ... enz. Ik vind dit brood erg lekker: snel, zonder gedoe en erg handig. En ik vervang ook gewoon meel door volkoren of het mengsel door rogge ... Probeer het, adviseer ik.

Hallo iedereen! Hij werd de eigenaar van de broodmachine Delfa 104x. Al drie keer gebakken en het resultaat is positief, behalve de laatste keer ((
1. De eerste was zo
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ic=9137.0
Zeer zacht witbrood (broodbakmachine)
Ingrediënten
Syrovat 260 g
Boter 30 g
Zout 2 tl
Suiker 2 el. l.
Meel 380 g
Gist 1,5 tl
Ik koos voor de modus 5 "Frans", de korst is medium, de grootte is 750 g.
2. De tweede instructie voor de broodbakmachine is Frans
3 Ik maakte deeg voor dumplings van de instructies voor Panasonic en gekookte pasteitjes, alles was erg goed. lekker
Water 210 g
Zout 0,5 tl
Meel 450 g
ei 1 st.
Deeg-modus
4. Gisteren heb ik ook brood gemaakt volgens de instructies voor Panasonic, genaamd "Zavarny"
Tarwemeel 225 g
Roggemeel 325 g
Gist 2 tl
Zout 1,5 tl
Groeit olie 2 el. l.
Honing 2 el. l.
koriander 1 tl
Water 330 ml
Roggemout 40 g (4 eetlepels L.)
Kokend water voor mout 80 ml.
Giet kokend water over de mout, mengde het koel en voegde het toe aan de rest van de ingrediënten.
Mode koos 5 "Franse", korst - medium, grootte - 900 g.
De hoed viel eraf toen het bakken begon, het brood bleek heerlijk te zijn.

Vertel me, kan ik een andere modus kiezen zodat de dop niet valt?
Beste leden van het forum, ik zou graag contact met je willen opnemen met een verzoek - wanneer je recepten schrijft of een link gooit (het is aan te raden om een ​​recept te schrijven - het is niet moeilijk), geef dan de modus aan voor onze broodbakmachines, gewicht, korst, Ik kan uiteindelijk voor mezelf beslissen - als ik alle bakprocessen onder de knie heb)) Bij voorbaat dank!

Ik begrijp niet hoe ik een foto moet invoegen, ik wilde een foto plaatsen van brood met een afgevallen dop?

Ik wilde ook de eigenaren van de Delfa 104x 20-30 minuten na het inschakelen vragen welke of modus er drie piepjes zijn en een sterke klop, ik dacht eerst dat hij kapot ging, maar het blijkt een dispenser te zijn, slaat het allemaal zo aan dat?
Vertel me dat er recepten zijn met melkpoeder, kun je het vervangen door iets of helemaal niet toevoegen, wat kun je me vertellen?

Ik begrijp niet hoe ik een foto moet invoegen, ik wilde een foto plaatsen van brood met een afgevallen dop?

Op die manier

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

of hier

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

Ik wilde ook de eigenaren van de Delfa 104x 20-30 minuten na het inschakelen vragen welke of modus er drie piepjes zijn en een sterke klop, ik dacht eerst dat hij kapot ging, maar het blijkt een dispenser te zijn, slaat het allemaal zo aan dat?
Vertel me dat er recepten zijn met melkpoeder, kun je het vervangen door iets of helemaal niet toevoegen, wat kun je me vertellen?

Ja, zo klopt de dispenser ook.
Melkpoeder kan worden vervangen door gewone melk, u kunt zoveel water nemen als aangegeven in het recept, d.w.z. droge melk + water = melk. Je kunt gewoon niet toevoegen. Dit is niet voor iedereen weggelegd. Probeer het, zoek naar uw smaak.

Vertel me, kan ik een andere modus kiezen zodat de dop niet valt?

Als iets niet lukt, laten we dan hierheen gaan

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Daar kiezen we wat niet lukt en lezen, lezen, lezen.

Je kan hier komen

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Beter nog, bestudeer deze sectie. OOO Veel nuttige informatie. De meisjes schreven voor ons, bedank hen daarvoor.

BROOD - AL HET HOOFD

Beste leden van het forum, ik zou graag contact met je willen opnemen met een verzoek - wanneer je recepten schrijft of een link gooit (het is raadzaam om een ​​recept te schrijven - het is niet moeilijk), geef dan de modus voor onze broodbakmachines aan, gewicht, korst, Ik kan uiteindelijk voor mezelf beslissen - als ik alle bakprocessen onder de knie heb)) Bij voorbaat dank!

De links worden gegooid om het recept niet te schrijven, ze besparen tijd. Ik denk dat het niet moeilijk is om de link te volgen; het is genoeg dat je het hebt gevonden en geschreven.
Als niet in welke modus staat, betekent dit meestal "Hoofd".Over het algemeen heeft meel-temperatuur-water-zout -... iedereen anders, en ook smaken, dus kies ZELF voor dit recept. Experimenteer, wees niet bang. Ik had niet erg succesvol brood, maar het weggooien - dit was het niet. En je zult slagen. Ik wens je succes.

Hier is een foto van brood (hoed viel).

De derde link gaat niet open !!!

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...3d5bcc04462c75f97aa028552

Vertel me, we verkopen Aleksandrovsky-brood in onze stad, kun je me het recept voor dit brood voor een broodmachine vertellen?

Alles gaat voor mij open. Maar ik heb een beetje bewerkt. Misschien is dit beter?
Ik ken geen "Aleksandrovsky" -brood. Vraag het op uw lokale forum of op het onze HIER er is een temka van je landgenoten. Je kunt het ook googlen.

De derde link gaat niet open !!!

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...3d5bcc04462c75f97aa028552

Weet jij hoe je directe links moet invoegen? Niet? Dan jij HIER

Beter nog - LEES DIT GEDEELTE ALLES

Ik bak geen zuurdesembrood in katoen, alleen in de oven. Nu bak ik nog geen starterculturen, ik ben overgestapt op zelfstarterculturen (op rijp deeg). Bij interesse zijn hier de links

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Vertel eens, heb je dit brood (New Yorks brood, Tarwebrood op rijp deeg (zelfrijzend)) in katoen gebakken of alleen in de oven?
Vertel me het recept of een paar die je hebt gekregen en heerlijk voor onze x / p 104X voor de dorpssleutel-modus?
Heeft u instructies in het Russisch? voor Kenwood BM-350 broodbakmachine, of gebruik je niet de instructies, alle recepten van de site? Ik heb zelf recepten afgedrukt vanaf de 300e!

klas, wat voor soort zuurdeeg heb je gemaakt?

Ik heb een eeuwige rogge en de tweede is al overgezet op volkoren.

Proberen DEZE recept. Ik hou echt van. Alleen deed ik in het begin precies volgens het recept, en nu doe ik het op rijp (zuur) deeg, dat wil zeggen, ik doe niet al het deeg in de vorm, maar ergens laat ik het 4e deel in een pan, voeg ik toe alles er volgens het recept, behalve gist, en zet het in de koelkast (nu gewoon op een koele plaats). Ongeveer een dag voor het bakken haal ik het eruit, laat het opwarmen, scheid het meeste deeg, vorm het en leg het op de rijskast. Dan - in de oven. Met de rest er weer van: ik voeg alles volgens het recept toe, behalve de gist, kneed het in de koelkast ... enz. Ik vind dit brood erg lekker: snel, zonder gedoe en erg handig. En ik vervang ook gewoon meel door volkoren of het mengsel door rogge ... Probeer het, adviseer ik.

Bedankt voor de tip! Ik staarde al naar dit brood, en bakte zelfs een haard in de oven, maar ik heb nog geen normale vormen voor brood. En veel recepten zijn aangepast om gebakken te worden in een vorm, een gosyatnitsa ... Ik wil een mand en een vorm en ik wil veel om mee te bakken, gewoon een soort ontspanning als ik met hem speel.

Vertel eens, heb je dit brood (New Yorks brood, Tarwebrood op rijp deeg (zelfrijzend)) in katoen gebakken of alleen in de oven?
Vertel me het recept of een paar die je hebt gekregen en heerlijk voor onze x / p 104X voor de dorpssleutel-modus?
Heeft u instructies in het Russisch? voor Kenwood BM-350 broodbakmachine, of gebruik je niet de instructies, alle recepten van de site? Ik heb zelf recepten afgedrukt vanaf de 300e!

1-New York Ik bak alleen in de oven, ik heb het niet geprobeerd in x / n, maar ik denk dat het ook zal lukken, alleen is er een andere technologie nodig: het deeg wordt gekneed en rijst in een andere bak, dan het is verfrommeld, gevormd, gerezen en gebakken in x \ P.
2- Tarwebrood op rijp deeg (zelfrijzend) gebakken en in x \ n, controleerde alleen de stijging: als het slecht steeg, werd x \ n uitgeschakeld, wachtte op een volledige stijging, en vervolgens ingeschakeld "Bakken" in x \ n.
3- In de modus "Dorpsbrood" werden alleen cakes gebakken, en in het bijzonder Royal. Recept HIER
4- Er zijn geen instructies in het Russisch. Ik gebruik het niet. Ik neem de recepten hier als basis, en dan creëer ik ...

Bedankt voor de tip! Ik staarde al naar dit brood, en bakte zelfs een haard in de oven, maar ik heb nog geen normale vormen voor brood. En veel recepten zijn precies aangepast om te worden gebakken in een vorm, een haan ...Ik wil zowel een mand als een vorm, en ik wil veel om te bakken, gewoon een soort ontspanning als ik met hem speel.

Als je het hebt opgemerkt, is de auteur van de hel uit vorm. Ik heb een aluminium vuurpot / eend aangepast aan de vorm. Er is geen mand, terwijl ik nog denk, heb ik die nodig? En de pan kan worden aangepast aan de vorm. Er zijn ook glijdende vormen.

Gisteren heb ik dit Amerikaanse brood gekneed, 's avonds na het werk ga ik bakken in de oven. Gekneed in een terrine, staat, tot de helft gestegen, het ruikt zuur en plakkerig. Gisteren bakte ik zuurdesem in een broodbakmachine volgens mijn eigen recept, het is erg lekker brood geworden. Vandaag zal ik proberen het nog eens te herhalen, als het hetzelfde blijkt wordt het mijn favoriete brood!

Gisteren heb ik dit Amerikaanse brood gekneed, 's avonds na het werk ga ik bakken in de oven. Gekneed in een terrine, staat, tot de helft gestegen, het ruikt zuur en plakkerig. Gisteren bakte ik zuurdesem in een broodbakmachine volgens mijn eigen recept, het is erg lekker brood geworden. Vandaag zal ik proberen het nog eens te herhalen, als het hetzelfde blijkt wordt het mijn favoriete brood!

Vertel me welk recept heb je gebruikt om brood te maken, wat heb je in de broodbakmachine gebakken en in welke modus?

Gebakken met volkoren eeuwig zuurdeeg. Recept:

startercultuur (al gevoed) - 200 ml
bloem (ik heb 1c + volkoren) - 400 + 70 g
serum + water -200 ml
zure room 15% - 2 el. l
honing - 1,5 eetl. l
zeezout. - 1,5 theelepel.
plantaardige olie - 2 eetlepels. l
lijnzaad - 1 theelepel
Het water werd gemengd met wei, honing, zure room, opgewarmd tot een warme staat, in een emmer, dan de zuurdesem, geroerd, lijnzaad, dan bloem, zout en in de CP op de deegmodus, bedien ik het broodje, de modus is 1 uur 30 minuten, daarna bedek ik de CP met een handdoek, alsof alleen het deeg twee tot drie keer rijst, zet ik het bakken 1 uur en 10 minuten aan. Ik heb al veel verschillende recepten geprobeerd, maar dit brood maakte me erg blij met zijn harmonieuze smaak, geperforeerde elastische kruimel, dunne korst en gouden honingkleur. Vandaag ga ik weer bakken, ik wil dit brood zien.

bedankt, ik zal het proberen!

Hallo! Ik heb een vraag, wie heeft 938 cupcake gebakken en op welk programma? Ik wil proberen te denken aan zoet brood of cake. Ik heb een goed recept gevonden, maar ik wil het eten niet voor niets bederven.

Hallo! Ik heb een vraag, wie heeft 938 cupcake gebakken en op welk programma? Ik wil proberen te denken aan zoet brood of cake. Ik heb een goed recept gevonden, maar ik wil het eten niet voor niets bederven.

Afhankelijk van het recept - of de cake huivert. zoete rol met uzum, dan bakte ik, ik herinner me op het meest gewone hoofdprogramma of 2 fr, en als een cake met een bos boter en eieren, probeer dan de KEKS-modus - hoe lang duurt het? Ik weet het niet meer, maar de kachel van mijn moeder leeft al voor het derde jaar, ik heb een vriend, een grote delfa, om te kneden

In feite hebben we af en toe geen Keks-regime, maar er is een Sweet Bread and Cake-regime (ik begrijp niet wat het is). Dus ik denk aan welke

[taart]

In feite hebben we af en toe geen Keks-regime, maar er is een Sweet Bread and Cake-regime (ik begrijp niet wat het is). Dus ik denk aan welke

taart voor zover ik me herinner, maar ik herinner me - dit is een koekachtig deeg. Of wat staat er in de instructies?

Lees beter het recept voor ingrediënten

De cake is zo: 175 g gesmolten boter, 175 g suiker, 3 eieren, 175 g bloem + 3 eetl. l cacao, 1,5 tl losmaken, 1/2 vanille. Waarschijnlijk meer als een koekje

Waarschijnlijk meer als een koekje

nou, zeker niet aan

hoe laat is er in de cakemodus? En wat schrijft de instructie?

Ik kneedde een cupcake van zo'n plan met de hand, en bakte het op Baking.

Ik kneedde een cupcake van zo'n plan met de hand, en bakte het op Baking.

waarom probeer je de cake niet in de modus? sinds hij is?

dus het programma daar duurt 2 uur en 50 minuten, het lijkt me dat het voor zo'n test erg lang is.

dus het programma daar duurt 2 uur en 50 minuten, het lijkt me dat het voor zo'n test erg lang is.

dat is zeker ... het is vreemd wat voor soort regime in het algemeen ... maar mengt zich meteen? of gaat de verwarming aan (om boter te smelten)?

begint onmiddellijk met mengen

Terwijl ik besloot om in een tekenfilm te bakken. Hoewel de Cake-modus erg interessant is, duurt het echt zo lang? En wat daar zo lang wordt gemengd, het koekje houdt niet van als het sterk worst is, het wordt dan als een cake.

Verhoog de instructie, wat schrijven ze erin over dit programma?

De instructie die we hebben is wat we nodig hebben, heel kort geschreven - cakemodus, voor het bakken van een cake. Ik ga naar Alaska, daar staat het in meer detail, en onze HP-klonen. Vloog

Ik bakte de cake in mijn 104x delph, ik kneedde het zelf, ik legde het baksel gewoon op het deeg rijzen niet ... en de cake was een beetje te gaar, ik heb hem lang bewaard omdat hij rauw van binnen was. Recept: kefir, margarine, suiker, eieren, frisdrank, bloem, - zoals ik deed in de oven in vormen, rijst alles op en is erg lekker, maar in katoen werkte het waarschijnlijk niet een groot volume of een hoge temperatuur! Afmelden als er iets gebeurt en een recept))

Ik bakte de cake in mijn 104x delph, ik kneedde het zelf, ik legde het baksel gewoon op het deeg rijzen niet ... en de cake was een beetje te gaar, ik heb hem lang bewaard omdat hij rauw van binnen was. Recept: kefir, margarine, suiker, eieren, frisdrank, bloem, - zoals ik deed in de oven in vormen, rijst alles op en is erg lekker, maar in katoen werkte het waarschijnlijk niet een groot volume of een hoge temperatuur! Afmelden als er iets gebeurt en een recept))

We hebben een hele collectie muffins in de broodbakmachine, misschien vind je wel iets extra's voor jezelf

HIER

Hallo!
Geef aan wat u moet kopen: Delfa DF-104X (477 UAH) of Delfa DBM-938 (299 UAH)? Dit wordt onze eerste HP, dus geen ervaring. Ik zou dankbaar zijn voor gedetailleerde antwoorden. Bedankt.

p.s. Er is ook Rotex RBX44-G en Rotex RBX46-G, er is helemaal geen informatie over hen op het forum.

We hebben een hele collectie muffins in de broodbakmachine, misschien vind je wel iets extra's voor jezelf

HIER

Bedankt.
In het weekend heb ik in de oven in blikken dat recept gemaakt dat niet werkte in C / P, uitstekende cupcakes bleek ... yum yum)))

Delfa DF-104X (477 UAH) of Delfa DBM-938 (299 UAH)?

Ik heb een 938-model, ik ben erg blij, en zelfs voor dat soort geld. Maar het heeft een nadeel, het is een heel kort snoer, ik moest het onlangs op een andere plaats leggen, maar ik kon het niet aansluiten. En als het snoer zelf wordt vervangen, is de garantie voor zover ik weet niet geldig.

En ik heb het probleem met het snoer opgelost, het in het verlengsnoer gestoken en nu is het probleem opgelost. En over de cupcakes las ik die ze bakten op het programma Cake. Ik zal het proberen, ik wil echt een echte cake met een dun krokant korstje. Vandaag heb ik in een tekenfilm gebakken, het is heerlijk rond geworden, ik wil het met een baksteen - schadelijk ...

Hallo aan alle case-eigenaren. Binnenkort komen we aan het einde van het onderwerp over activiteit. En ik heb een opschepper, het bleek een foto te zijn van zuurdesembrood. Ik heb vandaag gebakken en ook zuurdesemtaarten gemaakt, wat kan ik zeggen ... kok, gastvrouw

wat een knappe man mmm