Broodbakmachine Delfa

[Lula]

Lula, Ik heb een iets andere pk, maar het principe is, denk ik, hetzelfde. De instructies zeggen dat je na het einde van het programma 5 minuten moet wachten en dan het brood uit de emmer moet halen. Dat is wat ik doe: na afloop van het programma haal ik het uit het stopcontact, na 5 minuten open ik het deksel en haal ik de emmer eruit. als dit niet gebeurt, wordt de emmer nog een uur verwarmd. Op de een of andere manier was ik niet thuis en haalde ik het brood er ongeveer 1-1,5 uur na het bakken uit. De zijkanten van het brood waren erg hard, uitgedroogd en de bodem was bezweet.

Elya, bedankt! Nu ben ik bezig met het bakken van het tweede brood, nu zal ik het doen zoals verwacht. Het brood van gisteren heeft, na verhitting, echt een ruwe korst.

[Lula]

Lulahelemaal niet, heerlijk brood!

Ik krijg je wel. Ik las in het onderwerp over Darnitsky-brood dat een soort getand mes wordt gebruikt voor roggemeel om het deeg te kneden. Moet het worden opgenomen?
Ik had maar één schouderblad, geen tanden. Is dit de norm voor Delfa, of lag het op stapel?
Mijn kachel is zo:

Ik had ook geen licht. Lees de complete set in het paspoort.

Eh ... het betekent dat puur roggebrood te taai voor ons is.

Eh ... het betekent dat puur roggebrood te taai voor ons is.

Roggebrood is niet afhankelijk van het type schouderblad. Roggebrood moet gebakken worden, vooral pure rogge, die niet in een x / oven gebakken kan worden.
Maar tarwe-rogge - je kunt in elke x / oven bakken Peperkoekmannetje gemaakt van tarwe-roggemeel (masterclass)

Bestudeer de basisprincipes van kneden en bakken zorgvuldig INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN"

Alleen volgens de programma's in deze CP is er geen roggebrood, het is nodig om aan te passen.

Nou, nadat er een maand is verstreken sinds de overname van HP Delfa DB-1348, kan ik alleen maar enthousiaste odes aan dit model schrijven. Het lijkt op een kachel, maar nee! Ik heb iets om mee te vergelijken, mijn vriend Moulinex, tante Zelmer. Een vriend van ons trakteert ons al een paar jaar op brood, mijn tante heeft ons ook een paar keer een brood gegeven. Zowel de een als de ander maken goed brood. Maar de mijne, in Delfe, smaakt veel beter! En dit is niet opscheppen, ik heb beide broden al gegeven, ze merkten ook op dat een heel andere smaak en textuur. Bovendien bakte ik een van de eerste broden precies volgens het recept van een vriendin, volgens die bakt in Mula. Een heel ander brood, al zijn het recept en de ingrediënten hetzelfde. In Delfe blijkt de kruim heel bijzonder te zijn, tegelijkertijd luchtig, mals en tegelijkertijd dicht. De korst is dun maar krokant, tenzij natuurlijk in het Franse programma. Tegelijkertijd verkruimelt het brood bijna niet, hoewel ik geen recepten heb geprobeerd - van rogge tot zoet. Over het algemeen ben ik zo gelukkig als een olifant en met een gerust geweten kan ik deze broodbakmachine aan iedereen aanbevelen. Voor weinig geld doet het op geen enkele manier onder voor bekende merken, en in sommige opzichten overtreft het zelfs.

Meerdere afbeeldingen om precies de kruimelstructuur te laten zien.







En de vorm van het brood erin is als volgt:

Ik wil een cupcake bakken in HP Delfa DF 104 x help alstublieft met de recepten en hoe en met welk programma ik moet bakken, ik heb onlangs HP en ik heb nog niet alles bedacht hulp met bewezen recepten

Daar gaan we Cupcakes in een broodbakmachine (receptenverzameling)

Bedankt, ik heb deze gelezen en wat voor mezelf bewaard, maar ik zou graag een recept willen hebben dat is getest voor mijn HP-model en, belangrijker nog, met welk programma ik het deeg kan bakken en kneden.

Hallo. Broodbakmachine Delfa DMB-938. Vertel me waar ik verschillende recepten voor moet zoeken. Bedankt.

Zoek op ons forum. Neem elk beschikbaar recept en bak
Maar eerst moet je leren hoe je het deeg moet kneden en hoe je brood moet bakken:
Het makkelijkste witbrood gemaakt van tarwebloem
Tarwemeel Gingerbread Man (masterclass)
INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Kunt u alstublieft zien of de emmer van Moulinex ow 3000 past op Delph 102132? kan het nergens vinden. bedankt