Pindakoek "Koe"

Pindakoek "Koe"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Voor taarten:
Eieren	3 stuks
Suiker	1 glas
Gekookte gecondenseerde melk	3 eetlepels. l
Meel	2 glazen
Boter	300 g
Pinda	1,5 kopjes
Bakpoeder	1,5 theelepel
Voor de room:
Boter	200 g
Gekookte gecondenseerde melk	1 kan
Cacao	3-4 eetl. l
Glas 200 ml

Kook methode

Klop voor de room de boter op kamertemperatuur. Introduceer gecondenseerde melk in delen, elke keer kloppend.

Giet cacao bij de room en meng goed. Haal de room uit de kou ..

Pinda's, schil en maal ze in een blender.

Klop voor cakes de eieren met suiker.

Voeg gecondenseerde melk toe en klop tot volledig gecombineerd met de room.

Voeg noten toe.

Giet bakpoeder erdoor.

Voeg boter toe en klop goed.

Voeg geleidelijk bloem in porties toe en klop het deeg tot een gladde massa.

Leg 2-3 eetlepels deeg op perkament en verdeel het in een cirkel van 20-22 cm

Bak de cake 12-15 minuten op 190-200 gr. Haal de afgewerkte cake eruit en snijd hem onmiddellijk op 18-20 cm.

Haal de room uit de koelkast en klop.

Verzamel de cake en smeer elke cake in met room. Zet in de kou. Versier de afgewerkte cake zoals gewenst.

Opmerking

Ik heb mijn taart versierd voor Victory Day.

Deze cake kan in drie lagen worden gebakken. De baktijd wordt voor elke cake verlengd tot 25-30 minuten.

Gisteren heb ik deze cake bestudeerd. Sveta, bedankt voor het brengen.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, maar helemaal niet. Ik heb het al een hele tijd niet gebakken. En dus herinnerde mijn moeder zich aan hem en vroeg ze om voor 9 mei te bakken. Ik heb net een foto gemaakt van het proces.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Lekkere cake!
Ik zou zo graag zo'n stuk willen eten! Tok kwam kijken.

Tonya, nou, waarom moet je dat zien, kom op bakken en eten. Heerlijk en bevredigend.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Je moet gewoon beslissen!